Зміст
Прополіс володіє великою кількістю корисних речовин. Початківцям пасічникам необхідно знати, де знаходиться прополіс, як зібрати його, як отримати якісний продукт, яким пристроєм його збирати. Потрібно також знати про його корисні властивості і технології зберігання для отримання і збільшення його кількості. Про все це ви дізнаєтесь з даного матеріалу.
Що таке прополіс
Прополіс, бджолиний клей, уза - це засіб, яким бджоли обробляють щілини у вулику. Він відноситься до продуктів бджільництва. Проводять його шляхом змішування видобутого бджолами клейкої речовини з листя, квіткового пилку з власною слиною, завдяки чому отримують продукт чорного забарвлення. На пасіці велика кількість узи можна отримати в серпні, оскільки в цей час бджоли готуються до зимівлі. При заклеювання непотрібних отворів у вулику бджоли проводять ретельну дезінфекцію, знезаражують повітря, оскільки прополіс володіє антибактеріальними властивостями. Переробка медового клею дозволяє їм тримати в стерильності вулики протягом всієї зими.
Що міститься і чим багатий склад
Склад прополісу має близько 280 речовин і з`єднань, серед яких:
- терпенового кислота, яка має протигрибкову дію-
- флавоноїди, які сприяють швидкому загоєнню, а також мають антимікробну дію-
- органічні кислоти, які дозволяють розвиватися бактеріям і є знеболюючим засобом-
- смоли, ефірні олії, віск, які допомагають боротися з вірусами-
- дубильні речовини, які надають протизапальний ефект.
Бджолиний мед також містить наступні мінерали і вітаміни:
- магній-
- калій-
- натрій-
- залізо-
- фосфор-
- кальцій-
- вітаміни B1, B2, B6, A, C, E, H і P.
Чим корисний прополіс
Прополіс включає в себе багато корисних речовин, які мають лікарські властивості.
- З його допомогою можна вилікувати:
- туберкульоз-
- кандидоз-
- ГРЗ-
- вірусний гепатит.
Даний продукт корисний тим, що володіє протизапальними властивостями, покращує імунітет.
У домашніх умовах його застосовують як місцеву анестезію, використовуючи в таких випадках:
- при запаленні ясен, зубного болю-
- при захворюваннях шлунково-кишкового тракту-
- при запальних процесах в вухах-
- при опіках або обмороженні.
Прополіс корисний для капілярів, оскільки зміцнює їх стінки. Ліки, зроблені з його додаванням, сприяють лікуванню абсцесів, прискорюють процес загоєння гнійних ран.
Продукт широко застосовують в косметології в якості антибактерицидними, противогрибкового, регенерує кошти. На його основі виготовляють гігієнічну помаду, шампуні, бальзами для волосся, маски для обличчя, креми для шкіри, а також зубні пасти. Бджолиний клей також входить до складу туші для вій.
Однак використовувати його необхідно рівномірно, оскільки він є сильним алергеном. Не варто вживати продукт і використовувати кошти з його додаванням людям, у яких є алергія на продукти бджільництва, а також якщо вони схильні до таких алергічних захворювань, як кропив`янка, екзема, бронхіальна астма та ін.
Пристосування для збору лікувального прополісу
Для отримання прополісу необхідно використовувати відповідні для цього пристрою. Збір його здійснюється з корпусів, також для цього використовуються спецрамка, решітка. Про інші пристосування і методах збору - далі.
щит
Щит вважається кращим способом для збору узи, оскільки він являє собою попередньо заготовлений спеціальний щиток, на якому збирається бджолиний клей. Найчастіше його роблять з фанери, оскільки цей матеріал легкий і не вступає в хімічну реакцію з зібраним продуктом.
Пасічна стамеска
Цей інструмент нагадує сталеву пластину, один кінець якої розширено і заточений з двох сторін, а другий загнутий під прямим кутом і заточений з одного боку. Рукоятка такий стамески може бути виготовлена з будь-якого матеріалу, головне, щоб вона зручно лежала в руці. Цей інструмент застосовують не тільки для добування бджолиного клею, але і для розсовування рамок і очищення вулика.
Оптимальні строки збирання
Збір прополісу найкраще здійснювати в період переселення бджіл у чисті вулики. Перед початком зими не варто збирати бджолиний клей, оскільки він необхідний для комах, щоб запобігти їх загибель в холодну пору року.
Технологія збору прополісу
Було встановлено, що велика частина щілин у вуликах (понад 83%) заповнюється саме прополісом, решта - воском або сумішшю цих двох складових. Кращий час для збору - з кінця травня до кінця серпня. Для збільшення кількості зібраного прополісу використовують спеціальну стельову грати, вкладиш, сітку для збору.
Кількість виробленого речовини безпосередньо залежить від наступних факторів:
- кліматичних умов-
- породи бджіл-
- будови вулика і його вентиляції-
- наявності прополисного сировини в природному середовищі.
Кращими у виробленні прополісу вважаються кавказькі, середньо, італійські і далекосхідні бджоли. Найчастіше в одному вулику з розміщених в ньому рамок можна зібрати близько 200 г прополісу. Збільшити вироблення бджолиного клею можна за допомогою додаткових засобів і методів: посилити вентиляцію вуликів, застосовувати леткові вкладиші, створювати ребристі, ступінчасті поверхні на стелі і стінах, а також використовувати фізичні і хімічні подразники.
Дослідники прийшли до висновку, що за допомогою застосування спеціальних пристосувань з однієї бджолиної сім`ї можна отримати 1-2 кг даного продукту, таким чином, збільшуючи його кількість в 10 разів.
Технологія отримання прополісу полягає в наступних діях:
- Спершу необхідно придбати або зробити своїми руками спеціальну решітку з дерев`яних або пластмасових рейок, за допомогою яких у вулику утворюються щілини. Її найкраще встановити на стелі і закрити сіткою.
- Отвори потрібно заповнити ватою, замотаної в бинт і попередньо просоченої м`ятним або кроповою маслом, оскільки ці речовини впливають як подразники на бджіл, внаслідок чого вони виробляють більше прополісу.
- Протягом 7 днів щілини будуть заповнені лікарською речовиною.
- Після того як пройде зазначений час, грати необхідно замінити на нову.
Відео: збір прополісу
Як зберігати бджолиний клей, щоб його лікувальні властивості не знижувалися
Щоб бджолиний клей не втратив свої лікувальні властивості, необхідно зберігати його в правильних умовах. Для цього, перш за все, потрібно вибрати ємність для зберігання і місце.
Як матеріал для зберігання використовують:
- чистий папір-
- поліетиленовий пакет-
- паперові кульки.
У них міститься замазка, а потім її переміщують в скляну ємність із затемненим склом, яку необхідно щільно закрить.Место для зберігання повинно бути сухим і чистим. Температура в приміщенні, в якому знаходиться уза, не повинна перевищувати + 25 ° С. Не можна зберігати даний продукт поруч із засобами, які мають різкий аромат.
Якщо дотримуватися правил зберігання, можна продовжити термін придатності лікувального продукту до 5-6 років. При виборі місця для зберігання слід враховувати той факт, що воно повинно мати хорошу вентиляцію. Кращим варіантом для зберігання бджолиного клею вважається комора. А ось зберігати прополіс в холодильнику не можна, оскільки в ньому дуже волого, що може привести до його крошенію і втрати лікувальних властивостей.
Прополіс вважається лікувальним продуктом, який використовують в різних цілях. Знаючи деякі хитрощі, за допомогою яких можна збільшити кількість видобутого продукту, і способи, якими найкраще його збирати, ви зможете отримати якісний продукт. Дотримуючись умов його зберігання, можна буде зберегти всі лікувальні властивості бджолиного клею на тривалий час.