Зміст
Один з найпоширеніших овочів на обідньому столі, в приправах, маринадах і зимових заготовках - цибуля. Нещодавно з`явився сорт Трой володіє всіма потрібними якостями для вирощування та зберігання: невибагливий в догляді, дозріває рано, зберігається довго. Дізнайтеся про нього побільше.
Опис і характеристика сорту
Лук Трой - озимий гібрид, виведений голландськими селекціонерами. Основні характеристики культури:
- ранньостиглий сорт: від посадки до вилягання бадилля - 75 днів-
- цибулина округлої або плоско-округлої форми, стійка до утворення стрелок- коричневого або темного жовтого кольору. Вага - 90 г-
- врожайність - 5 кг / м²-
- висока якість сухих лусочок дозволяє механізоване прибирання-
- листя темно-зелені, з восковим покриттям, довжиною 20 см-
- висота рослини - до 45 см, відрізняється хорошою гіллястістю-
- світлолюбний, Вологолюбний овоч. Невибагливий у вирощуванні і догляді гібрид помірно-гострого смаку-
- морозостійка рослина, стійке до захворювань.
Користь і шкода
Завдяки среднеострие смаком цибуля Трой широко застосовується в кулінарії для приготування перших страв, маринадів, салатів. Тривале зберігання (4-5 місяців) дає можливість вживати свіжий овоч круглий рік. У складі плодів: фітонциди, ефірні олії, мікро- і макроелементи, глюкоза, високий вміст вітаміну С.
- Основні корисні властивості:
- стимуляція процесів травлення, активізація обміну речовин, поліпшення кровотворення, очищення крові-
- сік рослини - природний антибіотик: допомагає при лікуванні ангіни і грипу, є профілактичним засобом простудних захворювань-
- ефективно спалює жири-
- застосовується в народній косметології та медицині: очищає шкіру, дезінфікує висипання, знімає біль після бджолиного укусу, годиться для лікування не загоюються ран, запалень, наривів-
- служить відмінним адаптирующим засобом при зміні часових поясів-
- надає профілактику утворення ракових клітин завдяки вмісту флавонолів-
- корисний при цукровому діабеті: знижує вміст глюкози в крові.
Однак при гастритах, виразковій хворобі, панкреатиті, порушеннях серцево-судинної системи цибулю потрібно вживати помірно: велика кількість цибулевого соку викликає підвищення кислотності і роздратування стінок шлунково-кишкового тракту, може викликати сильні болі. Мамі, що годує краще утриматися від свіжої цибулі: через нього молоко набуває гіркуватий смак з неприємним запахом. Дітям до 2-2,5 років краще вживати в їжу овоч, який пройшов термічну обробку.
особливості вирощування
Лук Трой F1 - гетерозисний озимий сорт, що відрізняється гарною врожайністю, термінами зберігання і смаковими якостями. Індекс F1 в назві означає, що отримані шляхом схрещування агрохімічні якості рослини максимально проявляються в першому поколінні. Висаджувати посівний матеріал наступних поколінь не варто: показники «розпадуться» на батьківські і втратять основні якості. А визначення «гетерозисний» вказує на те, що якості гібрида вище, ніж у обох батьківських культур.
Оптимальні терміни посадки
Якісний врожай цибулі Трой отримують, правильно і своєчасно посадивши севок, вирощений з чорнушки - насіння, які сіють ранньою весною. Можна придбати севок в спеціалізованому магазині або виростити самостійно. Садити цибулини потрібно восени, щоб отримати ранній урожай міцного лука.
Інша перевага посадки під зиму: хороша життєстійкість і розвинена коренева система рослини. Крім того, зимовий лук зберігається довше, стійкий до стрілкування, хвороб і шкідників. Оптимальний термін посадки: за три тижні до настання заморозків. Якщо температура протягом кількох днів тримається на позначці + 5 ° С і не піднімається - пора садити цибулю.
Підготовка посадкового матеріалу
Існує кілька способів підготувати сіянку до посадки:
- Протерти цибулини розчином мідного купоросу.
- Занурити ріпки на кілька секунд в окріп.
- Загорнуті в тканину цибулини помістити в скляну ємність і відправити на 90 секунд в мікрохвильовку.
Умови для вирощування
Сонячне світло і наявність вологи - правило отримання хорошого врожаю цибулі Трой. Ділянка повинна бути в сонячному місці, добре провітрюватися. Низин, де навесні збирається тала вода або влітку накопичується дощова, потрібно уникати: зайва волога зіпсує урожай.
Грунт і добрива
Кращий склад грунту - суглинки з високою кількістю органіки, дренованих грунту. На кислих грунтах необхідно провести вапнування для отримання якісного врожаю. Перед посадкою грядку перекопують, очищають від бур`янів і залишків рослин, вносять перегній. Найкраще садити сіянку після перцю, томатів, бобових і зернових культур. Два роки поспіль на одному місці садити цибулю не рекомендується.
технологія посіву
Для посадки цибулі на зиму найкраще підходить посадка в гребені:
- Скопану і очищену від бур`янів грядку добре розпушують граблями.
- Формують грядки: висота гребеня 15-20 см, відстань міжряддя - 60-70 см.
- По гребеню проробляють борозенки глибиною 4-5 см.
- Рясно поливають водою.
- Акуратно укладають «ріпки», злегка вдавлюючи в грунт, на відстані 10 см.
- Присипають севок сумішшю торфу і перегною і накривають землею, злегка ущільнюючи грунт зворотною стороною грабель.
- До настання сильних морозів утеплюють грядку лапником, опалим листям. Накривають випав снігом.
Основні правила догляду
Зимовий Трой - невибаглива рослина. Після настання весни виробляють таку агротехніку:
- знімають утеплення з грядок-
- розчищають міжряддя від снігу, щоб уникнути скупчення талої води-
- вносять сечовину в міжряддя-
- акуратно, щоб не пошкодити цибулини, розпушують ґрунт-
- після появи всіх сходів, рослини проріджують: відстань між рослинами становить 7-8 см-
- для захисту від шкідників укладають в міжряддя гілки пижма, деревію, полину.
норми поливу
Лук любить вологу, але не терпить її надлишку. Навесні, якщо зима була сніжною, сіянці отримують достатньо вологи з талою водою, при цьому потрібно уникнути її застою на грядці. Поливати рослину потрібно в разі потреби, водою кімнатної температури, до формування бульб: з травня до середини червня. Краще використовувати полив міжрядь, що не заливаючи паростки.
Розпушування грунту і прополка
На наступний день після поливу потрібно розпушити міжряддя. Процедура збагатить ґрунт киснем, поліпшить циркуляцію вологи. Прополка проводиться кожні 10-14 днів. Бур`яни навколо ріпок видаляють вручну, акуратно, щоб не пошкодити поверхню плодів. Міжряддя прополюють вручну або культиватором, одночасно розпушуючи грунт.
внесення підгодівлі
Підживлення - засіб отримання високого врожаю цибулин, придатних для тривалого зберігання:
- першу підгодівлю вносять після настання стабільно теплої погоди. У другій половині квітня - початку травня вносять органічні добрива-
- утворенню міцних бульб допоможе внесення рідких мінеральних добрив в складі натрію і фосфору-
- інший варіант добрива: збродити настій лікарських трав (кропиви, ромашки, кульбаби), процідити, рясно полити міжряддя. Через добу грунт розпушити.
Підготовка до зимівлі
Забирають зимовий цибулю в кінці червня - початку липня. Бадилля рослин повинна пожовтіти і впасти. Акуратно прибравши бульби, можна залишити їх на грядці (якщо стоїть сонячна погода) або прибрати під навіс для повного висихання: цибулина легко відділяється від бадилля. Просохлої і очищений від верхнього шару лушпиння цибулю сортують, відбираючи пошкоджені бульби для негайного вживання в їжу або приготування заготовок на зиму. Хороші коренеплоди прибирають на зимове зберігання.
Хвороби і шкідники цибулі
Трой - стійкий до хвороб сорт. Посадка на зиму і профілактика допоможе уникнути «традиційних» цибулевих захворювань і шкідників:
- пероноспороз (несправжня борошниста роса) - вражає листя, призводить до в`янення і висихання. Вражає рослини при використанні неякісного насіннєвого матеріалу. Лікується препаратом «оксихом» (дві обробки з інтервалом 14 днів)-
- сіра гниль. Вражає шийку і бульби при недотриманні агротехніки грунту, не лікується. Уражені цибулини потрібно прибрати і знищити-
- цибулинні мозаїка вражає листя. Переноситься попелиць і кліщами. Для профілактики посадки обробляють інсектицидами-
- цибулевий муха вражає зрілі цибулини, викликаючи гниль. Для профілактики ряди цибулі чергують з морквяним. Якщо муху виявлено, цибулю обробляють сольовим розчином (250 г кухонної солі на відро води)-
- цибулевий моль вражає молоді рослини, їх листя. Для профілактики ряди посипають золою або тютюновим пилом кожні сім днів.
Збір і зберігання врожаю
Озима цибуля дозріває на 40-50 днів раніше, ніж звичайні сорти. Прибирати урожай краще в сонячну погоду. Після збирання врожаю потрібно:
- відкласти незрілі плоди для негайного використання-
- розсортувати ріпки за розміром: великі цибулини зберігаються довше.
Зберігають цибулю в сухому теплому місці. Можна підвісити сітки з цибулинами, розкласти на сухій поверхні, заплести «коси». При дотриманні температурного режиму (0 ...- 3 ° С) і вологи (75-90%) урожай збережеться до появи нового. Запаси потрібно регулярно перевіряти на наявність зіпсованих примірників, які негайно прибирають. Якщо цибуля відволожився, його пересушують, прибирають в сухе місце.
Корисні поради
Виростити якісний урожай гібридного Троя з високими товарними показниками допоможуть декілька хитрощів:
- Купувати насіння потрібно в спеціалізованих магазинах, у перевірених виробників.
- Грядки під цибулю треба готувати високі, щоб севок не змерз. Грунт добре рихлити перед посадкою.
- Мульчувати слід тільки міжряддя, поліетиленову плівку не застосовувати.
- Після настання тепла мульчу з грядок прибирають, міжряддя розпушують.
- Полив припиняють після початку формування бульб, щоб уникнути гниття.
- Перед закладанням на зберігання цибулю повинен «відлежатися» протягом 7-10 днів. Цей захід допоможе вибракувати неякісні плоди відразу.