Особливості збору пилку на пасіці

Збір пилку необхідний з кількох причин: вона містить білки, які потрібні бджолам для вирощування виводка і знадобляться для підгодівлі, а також є інгредієнтом здорового харчування. Про особливості збору пилку на пасіці читайте далі в статті.

Властивості бджолиного пилку

Квітковий пилок - це чоловічі статеві клітини, що виробляються усіма квітучими рослинами для запліднення і формування плодів. Вона накопичується на лапках і тілах робочих бджіл. Іноді туди включаються нектар і слина бджоли. Цей склад називають обніжжям. Так як продукт надходить з багатьох рослин, його склад може змінюватися в залежності від регіону медозбору.

Чи знаєте ви? Пилок може синтезувати тільки робоча бджола. Її не можна отримати штучним шляхом.

Коли бджоли летять по повітрю, вони створюють позитивний статичний електричний заряд на своєму тілі. Це допомагає їм збирати пилок з квіток, які вони відвідують. Негативно заряджена, вона буде притягатися до тіла бджоли і прилипати до нього. Китайці використовували пилок в лікувальних цілях протягом тисячоліть. Греки також вважали її лікувальним засобом.

  • Властивості і переваги:
  • Вважається одним з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки всеосяжного і збалансованого живильному складу.
  • Нормалізує роботу імунної системи, підвищує життєвий тонус.
  • Є відмінним стимулятором для роботи мозку, знімає втому, підвищує активність і допомагає концентруватися протягом тривалого періоду часу.
  • Може використовуватися атлетами і культуриста для збільшення сили і витривалості.
  • Містить 22 амінокислоти і є «будівельником м`язів».
  • Допомагає усунути нудоту, порушення сну, стрес і занепокоєння, приводячи організм в гармонію.

Продукт багатий на вітаміни групи В (B1, B2 і B3) - вони необхідні для здоров`я нервової системи і мозку. Їх часто називають «антистресовими» вітамінами, призначеними для оптимізації роботи нервової системи.

Чи можна самому збирати пилок?

Пилок збирається бджолярами за допомогою спеціальних пасток. Вони встановлюються при вході в вулик і містять отвори, досить великі для того, щоб повертається фуражир (бджола, що доставляє припаси) міг протиснутися крізь нього. В процесі проползанія крізь отвір в пастці обніжжя збивається з задніх ніг бджоли і провалюється крізь фільтр в складальний ящик.

Існує безліч доступних і легко використовуваних конструкцій для збору продукту. Незалежно від того, який тип пастки застосовується, важливо, щоб інші входи в вулик були закриті, інакше бджоли почнуть використовувати їх, щоб не втрачати принесену в вулик обніжжя.

Чи знаєте ви? Деякі бджолярі стверджують, що бджоли досить розумні, щоб, оцінивши розмір отвору, просто почати прилітати в вулик з меншою кількістю пилку і вдало протискуватися крізь нього.

Періоди збору пилку

Кращий час для збору обніжжя з вулика - весна. Однак восени можна організувати додатковий збір. Саме відповідне місце для зберігання зібраного продукту в свіжому вигляді, вільному від бактерій, - холодильник.



Час збору контролюють самі бджоли. Зазвичай вони збирають пилок з одного медоноси. Але якщо її мало, то збір проводять з кількох рослин. При цьому одні рослини облітають вранці, а інші - в другій половині дня.

Які повинні бути умови для збору

В кінці світлового дня бджоляр може забрати лоток із зібраною обніжжям.

На ніч його у вулику не залишають з кількох причин:

  • бджоли вночі не літають, і лоток біля входу не потрібен-
  • за ніч пилок вбере нічну вологу, і це може її зіпсувати.

Протягом дня збирають до 100 г обніжжя з одного вулика. При хорошому медозборі цей показник може досягати 300 м Зібраний продукт обов`язково просушують і укладають на зберігання.

важливо! Не всі інгредієнти пилку вивчені досить добре. Однак дієтологи відзначили, що вітаміни з інших продуктів засвоюються організмом легше і швидше, якщо в раціоні є квітковий пилок.

Пристосування для збору пилку



Пастки для обніжжя розрізняються по дизайну і розмірам, але функціонують вони однаково. У продажу їх досить багато, тому варто розглянути основні з них.

зовнішні пильцеуловітелі

Всі зовнішні пристрої представлені у вигляді корпусу, двох решіток і короба. Крізь першу з решіток бджоли проникають у вулик. Друга встановлена ​​на корпусі і виконує роль фільтра, крізь який обніжжя потрапляє в складальний короб.

Сучасні пастки виконані з міцного пластику або деревини. Вони повністю безпечні для бджіл. Конструкція пастки повинна забезпечувати відмінну вентиляцію, щоб уникнути накопичення вологи.

  • Переваги таких пасток:
  • вони легко знімаються і обслуговуються-
  • не вимагають особливих зусиль з боку бджоляра-
  • коштують недорого.

Істотний недолік такої пастки в тому, що під час дощу її потрібно прибирати.

внутрішні пильцеуловітелі

Внутрішня пастка встановлюється на дно вулика і з`єднується з вхідним летковому отвором. У ній, так само, як і у зовнішній, є сітки, висувний ящик, корпус і вічко.

Внутрішня установка - це перевага, так як конструкція не мокне, якщо йде дощ. Але це ж і недолік - її неможливо дістати, не потривоживши бджіл під час дощу.

важливо! Вживати пилок починають з 1/4 чайної ложки в день, поступово кількість доводять до 1 десертної ложки. Додавати її можна в йогурт, смузі або морозиво, а також є разом з пластівцями вранці.

Правила збору і зберігання пилку

В процесі проходження крізь отвори решітки обніжжя з задніх лап бджіл збивається і падає в ящик для збору. Діаметр отворів в решітці - близько 5 мм. Кількість отворів - близько 200. До вечора в ящику збирається близько 100-200 г продукту, на ніч його вилучають.

Деякі пастки найкраще застосовувати тільки протягом короткого періоду - приблизно кілька днів. Використання уловлювачів є стресом для колонії, тому не варто піддавати бджіл тривалого дискомфорту.

Відео: збір пилку на пасіці

Деякі виробники пасток повідомляють, що пристрої затримують тільки певний відсоток обніжжя з вулика, і це дозволяє застосовувати його безперервно. Однак бджолярі вважають, що постійне використання конструкції стає причиною загибелі бджіл, тому слідувати чи ні порад виробників - вирішувати вам.

Свіжа пилок містить від 10 до 12% води. Висушена - близько 4%. Імовірно, сушка на сонці знижує ефективність продукту на 50% через окислення антиоксидантів. Відповідно, найкращим способом зберігання вважається заморозка відразу ж після збору. Якщо обрана сушка, то виконувати її потрібно в темному місці при температурі + 30 ° С. Висушений продукт зберігається в скляних герметичних банках.

Підходьте до організації збору описаного продукту вдумливо, з огляду на силу бджолиної сім`ї і обсяг медозбору. Безпосереднє застосування пасток і їх обслуговування не є складними процесами, тому при наявності надлишку пилку ви завжди можете організувати її отримання.