Опис ліщини пурпурової (purpurea): особливості вирощування та догляду

де росте?

Ліщина Пурпурова - рослина із середнім рівнем морозостійкості, тому вважає за краще виростати в умовах помірного клімату. На території РФ культуру рекомендується вирощувати в північній смузі, Москві і області, міста Санкт-Петербурга, Воронезькому регіоні.

У дикій природі ліщина можна зустріти в південних регіонах Європи, в малій Азії та Америці. Найбільше насаджень розташоване в Туреччині, Німеччині, Італії та Швеції.

Корисні властивості і застосування

Ліщина Пурпурова в основному використовується в якості плодової рослини. Нерідко в групових або одиночних посадках вона застосовується для декоративного прикраси парків, скверів, садів і т. П.

горіхи рослини мають високі харчовими і смаковими властивостями. Вони містять понад 50% жирів, близько 15% легкозасвоюваних білків, за складом практично ідентичних курячому, і 18 амінокислот, необхідних людському організму для нормальної життєдіяльності. Крім цього, фундук вважається природним джерелом вітамінів А, Е, С, групи В, багатьох мінеральних компонентів - кальцію, фосфору, заліза, калію, цинку, міді, йоду.

Не менш корисними є листя рослини, які містять багато ефірних масел, дубильних речовин і глюкозидів, а також кора, що характеризується високим вмістом танінів, масел, бетуліну і лігноцеріловой кислоти.

Завдяки такому багатогранному збалансованому складу горіхи з успіхом застосовуються в народному лікуванні для терапії та профілактики різних захворювань. Регулярне споживання фундука благотворно впливає на організм людини.

• горіхи:
• насичують організм енергією, допомагають відновити сили після великих фізичних навантажень-
• підвищують потенцію і відновлюють чоловічу силу-
• допомагають при захворюваннях нирок і печінки-
• покращують метаболізм і стимулюють обмінні процеси-
• знімають запалення-
• покращують функціонування мозку, підвищують працездатність-
• забезпечують нормальний розвиток дитини під час вагітності-
• допомагають при розладах психіки, позбавляють від депресій і безсоння-
• сприяють збереженню молодості-
• покращують стан шкірних покривів, волосся і нігтів.

Чай з листя ліщини застосовується при застуді, для зміцнення імунітету і підвищення захисних функцій. Листяний відвар допомагає при запорах, розладі травлення, для терапії серцево-судинних недуг.

Сік з листя служить відмінним засобом від анемії і при занепаді сил. Відвар кори застосовують для зниження температури, при варикозному розширенні вен.

Ядра фундука служать прекрасною сировиною для виробництва корисного лікувального масла, яке допомагає безпечно і делікатно впоратися з паразитами, зокрема, аскаридами. До того ж, масло широко застосовується в косметології для догляду за волоссям, шкірою та нігтями. На його основі роблять протизапальні, омолоджуючі, живильні і тонізуючі маски.

Вирощування ліщини Пурпурній

Пурпуреа, незважаючи на заморське походження, є невибагливим і некапризним рослиною, з вирощуванням якого зможе впоратися навіть початківець садівник. Догляд за культурою базується на виконанні ряду традиційних агротехнічних заходів: поливу, обрізки, розпушування грунту та внесення поживних речовин в грунт.

Терміни та схема посадки у відкритий грунт

Щоб ліщина швидко вкоренилася і повноцінно розвивалася, фахівці рекомендують для посадки вибирати дворічні саджанці, володіють міцною, добре розвиненою кореневою системою, здоровими, гнучкими і еластичними пагонами. Заходи по посадці слід здійснювати в осінню пору, щоб за зимовий період рослини змогло адаптуватися до нових умов.

Чагарник невибагливий до грунтів, проте, краще плодоносить і розвивається на родючих, повітропроникних, дренованих землях з помірним рівнем вологості. Рослина віддає перевагу добре освітлені місця, але може прекрасно розвиватися в невеликій тіні.

Безпосередньо перед висадкою саджанця у відкритий грунт, його кореневу систему радять підрізати до 20-25 см, а кореневі відростки вмочити в «бовтанку», зроблену з гною і глини.

Технологія посадки горіха звичайна і зводиться до виконання таких кроків:

• викопати поглиблення розміром 50 × 60 см-
• половину вилученої грунту змішати з 10 кг перегною, 200 г суперфосфату і 50 г калійної солі-
• на дно ями вбити дерев`яний кілок, який буде служити молодому саджанця опорою-
• в поглиблення опустити рослина, присипати грунтом таким чином, щоб шийка кореня залишалася на поверхні на 5 см-
• грунт злегка утрамбувати, посадку рясно полити, використовуючи на один кущ 40-50 л води-
• саджанець прив`язати до опори еластичними нитками або м`яким матеріалом.

Кущі ліщини потрібно висаджувати з інтервалом 4-5 м один від одного.

Відео: посадка фундука навесні

тонкощі догляду

Як було зазначено вище, догляд за ліщиною простий і зводиться до виконання звичайних агротехнічних процедур:

1. полив. Культура воліє помірний полив, який здійснюють: при нормальних кліматичних умовах - 2-3 рази на місяць, за посушливого літа - 1-2 рази в тиждень, орієнтуючись на стан грунту. Особливу увагу зволоженню кущів потрібно приділити в період закладання генеративних органів, приблизно в середині літа.Під час висадки декількох кущів ліщини ви можете зробити крапельну систему поливу для рослин.
2. підживлення. Хороший поживний грунт забезпечує рослині регулярне плодоношення протягом багатьох років його зростання. Саме тому фахівці радять підгодовувати кущі кілька разів на сезон. Навесні доцільно застосовувати азотсодержащие препарати, наприклад, сечовину, яка сприяють швидкому зростанню зеленої маси і формування плодів. Влітку можна удобрити грунт органічними засобами: перегноєм, гноєм.
3. обрізка. Починаючи з 5-6 річного віку, ліщину слід обрізати і проріджувати, залишаючи 6-8 міцних і здорових стовбурів. Відразу ж після посадки саджанця рекомендується провести форміровку куща, при якій залишити 8-10 основних пагонів. З 8-го року життя щорічно потрібно проводити омолоджуючу обрізання, видаляючи старі, сухі, пошкоджені, хворі гілки.
4. Мульчування і розпушування. Доцільно після кожного поливу грунту здійснювати її розпушування, яке дозволить наситити грунт киснем і поживними речовинами, тим самим активізувати ріст кореневої системи. Оптимальною глибиною розпушування вважається 5-8 см. Після висадки рекомендується пристовбурні кола укрити шаром натуральної мульчі - соломою, сіном або торфом, які дозволять зберегти вологу в землі, попередити розростання бур`янів і створити сприятливі умови для розвитку.
5. прополка. Регулярно протягом сезону слід знищувати бур`яни, які заважають повноцінному росту чагарнику і віднімають у нього поживні речовини, необхідні для розвитку і плодоношення.
Незважаючи на те, що ліщина є «постачальником» цінних горіхів, в садівничих господарствах вона вважається бур`янів. Справа в тому, що культура дуже швидко розмножується, розростається і займає вільні ділянки.

зимостійкість

Ліщина Пурпурова має середню морозостійкістю, в умовах холодного клімату здатна підмерзати в зимовий час, що призводить до загибелі чоловічих сережок, і як наслідок, відсутності плодів на наступний сезон.

Щоб цього не сталося, культуру рекомендується утеплити на зиму:

• після листопаду за кілька тижнів до передбачуваних холодів нижні гілки пригнути до землі-
• зверху пагони злегка придавити вантажем і вкрити агроволокном або іншим натуральним, повітропроникним матеріалом, наприклад, мішковиною-
• взимку зверху конструкцію засипати снігом.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю фундука починають в кінці серпня - початку вересня.

Ознаками того, що плоди готові до збирання вважаються:

• горіхи починають обсипатися-
• плоди набувають темно-коричневе забарвлення-
• жорстка оболонка починає розкриватися.

Горіхи зривають з чагарника кількома простими способами:

• вручну з гілок-
• струшівают з дерева, а потім збирають із землі.

Після збору горіхи добре сушать, знімають верхній шар шкірки. Потім ще вологі ядра горіхів досушивают в приміщенні з температурними показниками +18 ... + 20 ° С.

Ємність з горіхами потрібно розмістити в приміщення з температурою + 10 ... + 13 ° С і вологістю - 10-14%. При таких умовах фундук придатний до споживання протягом 3 місяців.

Ліщина велика Пурпурова - багаторічна, невибаглива у вирощуванні рослина, яке при якісному догляді здатне радувати цінними і корисними плодами протягом довгих років. Крім смачних горіхів, чагарник, завдяки своїй декоративності, може стати оригінальним і незвичайним прикрасою саду, а також з легкістю уживатися з іншими плодовими культурами.