Слово томат асоціюється у всіх з овочем округлої форми і червоного кольору. Дійсно, перші томати завезені до нас з Америки в далекому XVI столітті були саме такими. Завдяки розвитку генетики і пов`язаної з нею селекційної роботи, з`явилися сорти, абсолютно несхожі на наші звичні уявлення про цю ягоді. Не дивуйтеся, з точки зору ботаніки, томат - це ягода, так само як і кавун. Змінився не тільки зовнішній вигляд плодів - з`явилися небачені досі кольору томатів: жовтий, помаранчевий, коричневий, синій і навіть майже чорний. Є помідори, які і в повній зрілості залишаються зеленими, при цьому смак їх нітрохи не страждає.
Сьогодні ми хочемо познайомити вас з сортом томата, що відрізняється незвичайною, можна навіть сказати, пікантною формою плодів. Його назва - Казанова - цілком їй відповідає.
Щоб розібратися в тому, що являє собою цей оригінал, складемо докладний опис і характеристику томата сорту Казанова. Ось він на фото у всій своїй красі.
Опис і характеристика
Сорт томата Казанова внесений до Держреєстру сільськогосподарських досягнень в 2017 році. Оригінатором і патентовласником його є Дедерко Володимир Миколайович. Виробляє і продає насіння помідорів сорту Казанова агрофірма Сибірський сад, яка знаходиться в м Новосибірську. Які особливості у цього сорту томатів?
- Казанова є середньостиглих сортом. При посіві в березні на розсаду перші плоди достигають вже в липні.
- Сорт відноситься до індетермінантні, т. Е. Самостійно своє зростання не зупиняє. Формувати його потрібно городники. На практиці висота куща становить близько 2 м.
- Казанова рекомендований для вирощування в усіх регіонах, але у відкритому грунті його можна садити тільки на півдні. На північ від цей сорт томата висаджують в теплицю.
- Найкращі результати томат сорти Казанова дає при формуванні в один або в 2 ствола. Всі інші пасинки потрібно обривати.
- Плід у Казанови незвичайної подовженої форми з оригінальним роздвоєнням на кінці. Довжина не маленька - до 20 см. Вага теж непоганий - до 200 г. У кисті може зав`язатися до 5 плодів.
- Колір у плода в повній стиглості яскраво-червоний. Шкірочка і м`якоть щільні, насіння майже немає. Смак у томата відмінний з помітною насолодою.
- Оригінатор позиціонує сорт томата Казанова як салатний, але, за відгуками споживачів, він дуже хороший в маринованому вигляді. Щільна шкірка не тріскається при заливці окропом, а самі томати завдяки своїй формі дуже щільно укладаються в банки. Підійде він і для інших заготовок, ось тільки соку м`ясисті плоди багато не дадуть.
- Томат сорту Казанова добре зберігається, його можна транспортувати на далекі відстані. Товарні якості при цьому не втрачаються.
Щоб опис і характеристика томата сорту Казанова були повними потрібно сказати найважливіше: у нього відмінна врожайність. При гарному догляді вона досягає 12 кг з кожного кв. м. Кущі буквально обвішані великими красивими плодами.
Щоб отримати заявлений виробником урожай, потрібно дотримуватися всіх правил агротехніки і, в першу чергу, виростити міцну якісну розсаду.
Як виростити розсаду
На час висадки в теплицю вона повинна мати вік близько 2 місяців. Терміни посіву насіння коректують з урахуванням настання стійкого тепла. У середній смузі це початок-середина березня, в інших регіонах терміни можуть відрізнятися.
Секрети міцної розсади:
- Вибираємо тільки великі насіння.
- Обробляємо їх протравлювачем і стимулятором росту. В якості першого використовують марганцівку, перекис водню, сік алое, Фітоспорін. В якості другого підійде Іммуноцітофіт, Циркон, Епін, Зольний розчин. Добре пробуджує насіння томатів і дає їм силу тала вода. Її легко отримати, заморозивши в холодильнику. Не забудьте злити незамерзлого залишок. Цілющі властивості і особлива структура води зберігаються 12 годин після танення.
- Сіємо насіння томата Казанова в пухкий, добре аерований і вологоємний грунт, який потрібно проморозити.
- Забезпечуємо посівам тепличний режим під поліетиленовим пакетом.
- Перші петельки сходів - сигнал, що ємність потрібно перенести на прохолодний, світлий підвіконня.
- Достатнє освітлення - основна умова кремезної міцної розсади. Чим більше відстань між листям на стеблі, тим менше кистей зможе зав`язати томат Казанова. Щоб отримати максимальний урожай, розсада не повинна витягуватися.
- Розсаді потрібен оптимальний температурний режим: близько 18 градусів у нічний час і близько 22 градусів в денний.
- Буде потрібно полив, але без надлишку вологи. Поливаємо теплою водою у міру висихання верхнього шару грунту.
- Своєчасна пікіровка томата Казанова в фазі 2 справжніх листків в окремі ємності з об`ємом не менше 0,5 л обов`язкове. Чим менше пошкоджена коренева система при пікіровки, тим швидше почнуть рости томати Казанова.
- Розпікувати розсаду потрібно підгодовувати. Робимо це 3 рази. Перша підгодівля проводиться добривом з переважанням азоту на етапі появи третього справжнього листка. Для неї підійде Агрікола №3. Друга підгодівля - через 12-15 днів після пікіровки, третя - ще через 2 тижні. Для них розчиняємо ст. ложку комплексного добрива без верху на 5 л води. На одну рослину досить витратити 0,1 л розчину.
- Загартування розсади томата Казанова починається за 2 тижні до переселення в теплицю. Її проводимо поступово, захищаючи на перших порах томати від вітру і яскравого сонця. Найпростіше прикрити рослини покривним матеріалом.
Але мало виростити якісну розсаду. Її потрібно вчасно висадити і правильно доглядати за томатами.
Висадка і догляд
У теплицю томати висаджують раніше, ніж у відкритий грунт, так як грунт в ній прогрівається швидше. Іноді це можливо вже на початку травня. Грядки для висадки повинні бути підготовлені з осені, а сама теплиця і грунт продезінфіковані. З осені вносять фосфорні та калійні добрива по 30 г на кв. м, а навесні - азотні - 15 г на ту ж площу. Якщо ви не розкриваєте теплицю на зиму, все добрива можна внести з осені.
Досвідчені городники радять міняти верхній шар грунту хоча б на штик лопати раз в 3 роки.
З органічних добрив потрібно додати перегній - до 8 кг на кв. м або 300 г біогумусу на ту ж площу. Хорошим джерелом калію може стати зола, особливо якщо грунтова реакція кисла. У ній також містяться мікроелементи. Джерелом кальцію є подрібнена яєчна шкаралупа. На супіщаних грунтах спостерігається недолік магнію. Його можна заповнити внесенням добрива Маг-бор, яке одночасно збагатить землю бором.
Але це тільки стартове харчування. Надалі коріння томатів займуть всю площу грядки, і їм не буде вистачати їжі.
У підготовлені і политі лунки висаджують розсаду томатів сорту Казанова. Схема для посадки: 40 см між кущами і 60 см між рядами. Яка переросла розсаду томата Казанова садять в канавки, видаливши нижнє листя з орієнтацією верхівки на північ.
Посадки обов`язково мульчують соломою або скошеною травою, яку потрібно попередньо подвялить. Підійде і торішнє сіно. Наступний полив можна проводити приблизно через тиждень. Але якщо рослини сигналізують подвяданія листя про нестачу вологи, потрібно зробити його раніше.
Що ще потрібно томатам сорти Казанова для гарного врожаю:
- Своєчасний полив. У теплиці дощів не буває, тому недолік вологи буде на совісті городника. Рівень вологості грунту підтримують близько 80%, а повітря - приблизно 50%. Домагаються цього щотижневим поливом під корінь. Води ллють стільки, щоб промочити землю на 50 см. Робити полив краще рано вранці, але вода повинна бути обов`язково теплою. Томати сорти Казанова з вдячністю віднесуться до крапельному поливу. Постачання вологою рослин в цьому випадку буде оптимальним.
- Томат Казанова дуже добре відгукується на підживлення. Їх проводять кожну декаду, починаючи через 12 днів після вкорінення розсади. Кращий вибір - спеціальні добрива, призначені для підгодівлі пасльонових культур.
- Щоб помідор Казанова витрачав всі сили на формування врожаю, а не на відрощування пасинків, їх регулярно обривають, залишаючи пеньок в 1 см. Для томата Казанова найкраща форма вирощування - в 2 стебла.
Додатково про правила вирощування томатів у теплиці можна подивитися на відео:
На дотримання всіх правил посадки і вирощування томати Казанова дадуть городнику щедрим урожаєм оригінальних і смачних плодів. Це дивовижне втілення фантазії селекціонерів порадує не тільки вас, але і ваших гостей.