Серед всіх сортів синенькі найбільшу популярність заслужив баклажан смугастий Матросик. Багато городників вже встигли оцінити цей сорт гідно завдяки його високим агротехнічним якостям, селекціонери вибирають його за нестандартну забарвлення плодів, а господині вирощують його за відмінний смак.
Зміст
Його вибирають завдяки таким унікальним особливостям:
- Завдяки високим агротехнічним характеристикам його культивують в теплицях і відкритому грунті.
- Відмінно витримує перевезення, зберігаючи свій первозданний вигляд.
- Володіє ніжною м`якоттю, без гіркуватого присмаку, використовується в багатьох рецептурах зимової консервації.
- Володіє певної стійкістю до багатьох захворювань, він не сприйнятливий до вертіциллезному в`янення.
Обраний сорт має наступні агротехнічними характеристиками:
- плодоношення починається на 100-105 день;
- стебла рослини досить міцні, розвинені;
- кущі у нього розлогі, можуть розвинутися до 80 сантиметрів;
- показники врожайності цього сорту становлять 8-10 кілограм на 1 квадратний метр;
- форма зрілих плодів - овальна або грушоподібна, поверхня глянцевого тони, колір овоча - смужки темно-фіолетового тону, що чергуються з білими;
- м`якоть у овоча середньої щільності, без пустот, біла, без видимої гіркоти.
Які недоліки у сорту?
Це прекрасний сорт, у нього маса переваг, але в якості недоліків садівники відзначають, що на стеблі і околоплоднике матросики є шипи, тому збір врожаю здійснюється виключно в рукавичках.
особливості вирощування
Особливістю практично всіх баклажанів є те, що вони комфортно себе відчувають і добре плодоносять при теплих і вологих умовах. Кожен городник знає такі нюанси вирощування ароматних кабачків матросики:
- Теплолюбні однорічники тепло люблять набагато більше, ніж їх побратими - ароматні томати і невибагливі перці. Комфортна температура для прискорення сходів - 20-25 градусів, а для комфортного зростання і розвитку - 25-30 градусів. При цьому пам`ятайте, що різкий збій температурних режимів, зниження температури згубно для корисних баклажанів.
- Від якості поливу залежать показники врожайності, при нестачі цілющої вологи красиві квіти і перші зав`язі потихеньку в`януть. Надлишок вологи провокує розвиток згубних хвороб.
- Баклажани комфортно ростуть і розвиваються на живильному чорноземі або легкому суглинному складі. Однорічники воліють підживлення органікою або легкими азотними добривами.
вирощування розсади
Сорт баклажанів культивується розсадним способом, в регіонах з теплим кліматом допускається вирощування овочу посівом у відкритий грунт. Оптимальними попередниками для вибагливого баклажана будуть морква, баштанні, бобові.
Відібрані насіння баклажанів висівають в спеціальні горщики або готовий розсадник. Туди насипають якісний грунт, придбаний в магазині або зроблений самостійно.
У підготовлену суміш також додають якісне азотне, фосфорне і калійне добрива.
Підвищити показники схожості допоможуть наступні процедури:
- попереднє замочування відібраних насіння в стимуляторе зростання на 3 години або просто замочування в очищеній воді до проростання;
- в підготовленому горщику роблять 4 лунки глибиною 2 сантиметри, кладуть туди по одному відбірного насіння, присипають землею, рясно поливають;
- оптимальні терміни посіву розсади - кінець лютого або початок березня. Після появи сходів в горщику залишають один міцний екземпляр.
За 25 днів перед безпосередньою висадкою у відкритий грунт отриману розсаду загартовують, наближаючи умови культивування до максимально природному середовищі.
Догляд за паростками
Догляд за зростаючими овочами досить простий, з ним впорається будь-який початківець городник. Він включається в себе ряд наступних заходів:
- ретельна прополка докучливих бур`янів;
- якісний полив і грунтову розпушування;
- періодичне підгодовування;
- надання форми куща.
Всі ці заходи допоможуть виростити міцні і здорові смугасті баклажани.
Посадка у відкритий грунт
Загартовані паростки висаджують у відкритий грунт після 20 травня, коли поворотних заморозків вже не спостерігається, тепла погода стає стабільною. Під час висадки дотримуються схему: 40 сантиметрів - відстань між кущами, між рядами повинен бути просвіт в 50 сантиметрів.
Під час висадки під кожен кущик вносять цілющу органіку і якісне мінеральне добриво.
Як доглядати за баклажаном
Прижитися молодим паросткам на новому місці досить непросто, тому їм потрібно забезпечити належний догляд. Сині баклажани комфортно себе відчувають при температурі 23-26 градусів, тому основне завдання городника - не допустити переохолодження або перегріву. З метою захисту від зовнішніх згубних факторів застосовують спеціальну плівку. По досягненню втечі в висоту 30 сантиметрів, виконують прищіпку його верхівки. З бічних пагонів залишають лише 5 міцних, від інших просто позбавляються.
прополка
Прополка гряди від зайвих бур`янів проводиться регулярно, оскільки баклажани не люблять, коли щось заважає їх розвитку. Крім того, бур`яни приваблюють шкідників, провокують розвиток згубних хвороб. Саме тому потрібна прополка. Роблять цю процедуру регулярно, в міру необхідності.
Полив і розпушування
Якісний полив здійснюється прогрітій водою 2 рази на тиждень до початку цвітіння. Основний орієнтир при цьому - поточна ступінь вологості грунту. Під час цвітіння і формування плодів однолетник зрошується безпосередньо під корінь. У сильну посуху виробляють легке затінення, щоб тендітні паростки не отримали сильний опік.
Також не забувають про періодичне розпушування грунту, щоб уникнути грудкування, щоб забезпечити вільний доступ кисню до коренів рослини.
підживлення
Під час висадки молодих паростків у відкритий грунт під кожну лунку вносять якісний перегній, деревну золу, нітрофоску. В період формування зав`язі прижилися рослини також потребують підтримки, тоді їм дають комплекс мінералів, наприклад, улюблену всіма однолітниками Агрікола. В період активного плодоношення вносять чергову підживлення для рослин у вигляді якісних мінералів і природної органіки.
формування куща
Формування куща полягає в прищіпку верхівки куста- після того, як вона витягнеться до 30 сантиметрів, а також в пасинкуванні і видаленні зайвих гілок.
Хвороби і шкідники
При культивуванні багатолітника необхідно враховувати той факт, що однорічна буквально притягує небезпечних шкідників. Перший ворог синенькі - колорадський жук. Заселившись на втечу, він в лічені дні обгризає його до кінця. Справитися з ним допоможуть обприскування хімікатами, настоєм корисної полину.
Завдати шкоди врожаю можуть павутинний кліщ і клопи. У профілактичних цілях рослину обприскують настоєм цибулі або звичайного кульбаби.
Як і коли збирати врожай
При визначенні зрілості плода баклажана враховуються допустимі строки вегетації вибраного сорту. На терміни визрівання прямий вплив надають: використана агротехніка, погодні умови, ретельне дотримання зазначених термінів посадки. Видимих ознак зрілості у баклажана немає, основний упор тут йде на довжину плоду.
Уточнити зрілість допоможе звичайне натискання на плід - якщо шкірка прогнулася злегка, швидко прийнявши початкову форму, то плід можна зривати.
подальше зберігання
При правильному підході продовжується термін зберігання. Для цього відбираються великі, здорові екземпляри, на яких відсутні ознаки ушкоджень. Складають відібрані зразки в дерев`яні ящики, перекладаючи соломою. Корисні овочі відмінно зберігаються в прохолодному темному місці.