Яблуня північний синап

Північний синап - це морозостійкий сорт яблуні, як і не менш відома яблуня Гірський Сінап, що відрізняється хорошим кількісним показником врожайності і придатності плодів для зберігання протягом тривалого часу. Крім того, дерево яблуні є невибагливим у відході. Незважаючи на те, що спрямованістю вирощування даного сорту вважаються північні регіони, головна характеристика яких - холодні зими, він часто вирощується і в південних областях нашої країни. Однак, як будь-яка сортова різновид даної культури, яблуня Північний Сінап потребує правильної посадці і ретельному дотриманні агротехнічних рекомендацій по догляду.

Опис яблуні Північний Сінап

Даний сорт яблуні вирощується не тільки в межах нашої країни. З давніх-давен він вважається широко відомим серед садівників - кожне яблуко відрізняється високою якістю, а рослина не вимагає складного догляду. Крім того, плоди можуть зберігатися протягом довгого часу.

Яблуня Північний Сінап

Даний сорт яблуні - НЕ карликовий, оскільки мінімальна висота дерева складає 5 метрів. Крона відрізняється середньої загущених, має пірамідальну форму, у складі якої знаходяться кілька товстих гілок розлогого типу, від яких відростають тонкі бічні гілки. Кожен окремий лист темно-зеленого відтінку, має блискучу поверхню, легку галявину, закрученность на кінці подовженої форми.

Сортове дерево відрізняється раннім терміном плодоношення. Перші яблука дозрівають через два роки після посадки на постійне місце. Початок стабільного плодоношення припадає на 5-й рік. 15-річна яблуня здатна дати майже 200-кілограмммовий урожай яблук.

Примітка. При занадто багатому врожаї розмір плодів стає дрібним.

Квітки ніжно-рожевого відтінку відрізняються великими розмірами і яскравим ароматом. Завдяки тому, що при переході в квітучу стадію розпускання всіх квіток відбувається в один час, в період цвітіння дерево має декоративний вигляд.

Форма плодів - округла, вага кожного фрукта становить приблизно 100 грам. Колір яблук - жовто-зелений, з часом стає золотистим. При дозріванні на сонці бічні сторони набувають сяйво і рожевий відтінок. Ароматна білосніжна м`якоть відрізняється щільною структурою, соковитою консистенцією, кисло-солодким смаком з наявністю деякої прянощі.

Яблука сорту Північний Сінап придатні для вживання в різних варіантах приготування:

  • свіжими-
  • у вигляді варення-
  • джеми-
  • яблуневий компот-
  • вина-
  • яблуневий сік.

Дозрілий Північний Сінап



У хімічний склад плодів входять такі корисні мікроелементи, як:

  • цукру-
  • кислоти-
  • вітамін С-
  • суху речовину-
  • пектин-
  • активні речовини.

Корисна інформація. У 100 грамах яблук міститься 48 Ккал.

Основоположником створення сорту Північний Сінап є І.В. Мічурін, схрестивши два сорти: Кандиль і китайки. Отримані ним насіння потрапили до С.І. Ісаєву, який створив даний сорт яблук.

Перехід в стадію цвітіння яблуні, яке триває протягом тижня, припадає на червень місяць. Сорт вважається частково Самоплодность - запилюватися він може наступними сортами:

  • Антонівка-
  • Пепінка шафранова-
  • Помона-Китайкою-
  • слов`янкою.

Підвидами сорти Північний Сінап є:

  • Сінап Орловський-
  • Московський зимовий-
  • Московський пізній.

Сортова яблуня Північний Сінап відрізняється середньою стійкістю до посушливих погодних умов, захворювання борошнистою росою і паршею. Попередити виникнення цих негативних факторів, що заважають здоровому розвитку рослини, можна шляхом проведення заходів по профілактичній обробці.



Найкраще росте такий сортовий Сінап в декількох областях нашої країни:

  • в Центральному регіоні-
  • в Центрально-Чорноземному районі-
  • в Средневолжье-
  • в Ніжневолжье-
  • північно-західний ФО-
  • в Східному Сибіру-
  • в Білорусі.

    посадка яблуні

Агротехніка

Легка або среднесуглинистая грунт для посадки дерева повинна мати нейтральну реакцію. В умовах важкого сирого грунту зупиняються зростання рослини і процес зав`язування плодів. Крім того, слід уникати посадки з розташованими поблизу ґрунтовими водами, а також на ділянці, що зазнає впливу сильних протягів. Землю необхідно періодично поливати.

Під час висадки дерев необхідно дотримуватися інтервалу в 5 метрів. Мінімальний розмір посадкового поглиблення становить 60х70 сантиметрів. По центру ями слід забити кілок, службовець в якості опори для саджанця. У поглиблення під посадку рекомендується внести земляну суміш, до складу якої входять:

  • верхній шар грунту-
  • перегній-
  • 50 грам суперфосфату-
  • 50 грам сульфату калію.

посадковий процес

Покрокова інструкція посадочних робіт полягає в наступному:

  1. Уважно проаналізувати зовнішній вигляд посадкового матеріалу-
  2. Видалити згнилі ділянки кореневої системи-
  3. Розташувати саджанець з північного боку від встановленої опори-
  4. розправити коріння-
  5. Кореневу розвилку залишити над поверхнею землі на 4 сантиметри, не засипаючи ґрунтом-
  6. Заповнити посадкову яму поступовим додаванням ґрунту-
  7. Спресувати землю в пристовбурної області-
  8. Спорудити навколо дерева невеликий валик, щоб вода при зрошенні могла затримуватися-
  9. полити саджанець-
  10. Провести мульчування пристовбурної області, використовуючи суміш з наступних компонентів:
  • перегній-
  • деревна тріска-
  • рослинні залишки.
  1. Прив`язати дерево до зміцнення за допомогою м`якого шпагату.

    Схема посадки і підв`язування яблуні

Рекомендації по догляду

До переліку заходів, як правильно здійснювати догляд, входять:

  1. внесення добрив-
  2. поливальні роботи-
  3. розпушування грунту-
  4. Видалення бур`янів-
  5. Закріплення плодоносних гілок на опору.

Добриво і поливальні роботи

Першого внесення добрив, здійснюваного під час висадки, вистачає на 2 роки. Розрахунок кількості подальшого внесення добрив виходить з таких показників, як структура і родючість грунту. Поливальні роботи необхідно проводити регулярно.

Формування яблуневого дерева

Щорічна формування кронної частини яблуні проводиться з метою:

  1. Усунення загущених крони-
  2. Запобігання розлому гілок-
  3. омолодження рослини.

Формування дерева здійснюється ярусним способом. У складі крони повинні залишитися кілька великих гілок, відстань між якими становить близько півметра.

На замітку! Заходи по формуванню крони можна починати проводити в перший весняний сезон з моменту, коли була проведена посадка.

Позитивні і негативні характеристики сорту

У перелік переваг яблуні Північний Сінап, в порівнянні з іншими сортами, входять:

  • придатність для тривалого зберігання-
  • скороплодность-
  • зимостійкість-
  • наявність середньої стійкості до ряду захворювань-
  • середня стійкість до посухи-
  • високий показник врожайності, який має і схожа сортова яблуня Челябінський Сінап-
  • чудові гастрономічні якості.

Список недоліків складається з наступних пунктів:

  • дрібні плоди в сезон рясного врожаю-
  • різнорозмірними яблук-
  • пізній термін дозрівання.

Північний Сінап - відмінна скороплодная садові яблунька, що дає багатий урожай плодів, які вирізняються високими смаковими якостями. Незважаючи на наявність недоліків, даний сорт з давніх часів широко відомий серед городників, в тому числі за межами нашої країни.