Неможливо уявити город без такого важливого овоча, як капуста. Він займає почесне місце в будь-якому меню, любимо за смакові якості і містяться корисні речовини. У кожного виду капусти свої особливості вирощування. Садять її зазвичай розсадою, правда, виростити власні сіянці не у всіх виходить, особливо важко доводиться починаючим городникам. У кімнаті молоді рослини погано ростуть і розвиваються, для них найбільш сприятливими є тепличні умови.
Зміст
Досвідчені городники давно навчилися, як садити капусту у відкритий грунт насінням. Такий метод підходить для дачників, які не мають теплиці і можливості постійно відвідувати ділянку. А ще він сподобається початківцям городникам, адже цей спосіб економічний за часом і грошима.
Правильна посадка насінням
Капуста любить нейтральну або слабокислу грунт, рясний полив і незатемнену місце. Показник кислотності землі не повинен перевищувати 6 рН, в іншому випадку грунт потрібно провапнованих.
В який час сіяти капусту у відкритий грунт залежить від кліматичних умов регіону. Насіннячко починає проростати при температурі грунту 15-18 ° С і повітря 12-15 ° С. При цьому ранньостиглі сорти не бояться заморозків до -5 ° С, але така капуста не підлягає довгому зберіганню і не підходить для консервації.
Зразкові терміни посіву капусти безрассадним способом для Підмосков`я за місячним календарем:
- ранні сорти висіваються в першій декаді травня-
- середньопізні сорти - в кінці квітня-
- пізні сорти - в середині квітня.
У південних регіонах (наприклад, в Астраханській області) сіяти капусту можна вже з початку березня, в північних районах не варто висаджувати до 15 травня.
важливо! Вегетативний період ранніх сортів капусти безрассадним способом дорівнює 100 дням, пізніх -150 днів. Якщо в місцях висадки довге літо, то можна вирощувати і пізні сорти.
Деякі люблять збирати урожай капусти після заморозків. Пов`язано це з тим, що підморожене овоч набуває інший більш насичений смак, до того ж зберігатися буде аж до весни.
Види, які відносяться до ранньостиглий і найбільше підходять для посадки у відкритий грунт насінням:
- рання Білокачанна-
- пекінська капуста-
- брокколі-
- кольрабі.
Ранньостиглі сорти можна відправляти в грунт аж до кінця червня. Їх період дозрівання дорівнює в середньому 90 днів.
Посадка капусти у відкритий грунт під плівку
Для початку землю в грядці прогрівають. Для цього в перших числах квітня землю закривають поліетиленовою плівкою. Спанбонд в такому випадку не підійде, тому що не пропускає сонячні промені, тому грунт не прогріється. Через тиждень можна приступати до посадки. Оптимальна температура проростання насіння в грунті - 15 ° С. Температура землі на глибині 5-10 см повинна рівнятися 8 ° С.
важливо! Грядку слід скопати вилами, видалити коріння бур`янів, розбити земляні грудки. Якщо раніше в землю не вносилися підгодівлі, то в процесі слід додати в грунт органічні добрива, наприклад, гній або перегній. Далі все потрібно добре полити кілька разів.
Посадка капусти у відкритий грунт насінням проводиться за певною схемою. Для кожного сорту капусти вона різна:
- Ранню білокачанну висаджують на відстані 30 см один від одного, а між рядами роблять прогал в 40 см.
- Цвітна капуста садиться на 25 см один від одного, між рядами - 50 см.
- Брокколі: між рослинами - 35 см, між рядами - півметра.
- Середньостигла білокачанна садиться на відстані один від одного за півметра, а між рядами 60 см.
- Пізню висаджують 60 см між лунками, 70 см - між рядками.
- Брюссельська капуста: півметра між паростками і таку ж відстань між рядами.
Далі грядку знову накривають поліетиленом. Після появи паростків в кожній лунці залишають по одному самому міцному, інші зрізають ножицями.
важливо! Не в якому разі не слід виривати зайві рослини, інакше може постраждати коренева система залишився сеянца, і це призведе до його загибелі.
Посадка капусти під пластикові пляшки
Існує другий спосіб, як висадити насіння капусти у відкритий грунт. Для цього методу використовують пластикові пляшки.
Спочатку грядку, як і в першому випадку, копає, в разі потреби удобрюють, ретельно поливають. Далі, відповідно до обраної схеми, роблять лунки за допомогою денця скляної пляшки: їм потрібно продавити землю на 2 см, зробивши поглиблення. Далі в лунку поміщають 3-4 насінини. Найкраще прикрити їх перегноєм, тим самим удобривши на майбутнє. Лунку закривають верхньою частиною пластикової пляшки, у якій відрізали денце. Її слід трохи присипати землею, щоб в подальшому не знесло вітром. Цей спосіб дозволяє створити власний мікроклімат для кожного паростка капусти.
Полив можна здійснювати через шийку пляшки, відкрутивши кришку, а можна просто зволожувати землю навколо цієї маленької теплички. У спекотну погоду рослини потрібно відкривати, даючи їм подихати, а на ніч знову закривати, зберігаючи усередині тепло. Пляшки повністю знімаються з капусти тільки тоді, коли вона перестане в них міститися.
Пляшки можна замінити великими пластиковими стаканами. У цьому випадку на денці теж робиться отвір, яке засипають землею або затикають за допомогою ватки.
важливо! Якщо в Середній смузі посадити капустяні насіння у відкритий грунт в середині травня, то вкривати грядку необов`язково, адже сильних заморозків, швидше за все, більше не настане.
Поради досвідчених городників
- Посівний матеріал повинен бути якісним. Обов`язково потрібно розглянути упаковку. Якщо дата та маркування написані на пачці від руки, то таке насіння не варто купувати.
- Фірми, що завоювали довіру і повагу серед городників - це Аеліта, Семко Юніор і Гавриш.
- Найкраще капусту висаджувати після картоплі, огірків, цибулі, моркви. Не рекомендується використовувати грядки, в яких були раніше посаджені редис, редька та інші хрестоцвіті.
- Перед посадкою насіння коштує обробити в міцному розчині марганцю півгодини, після чого ретельно промити водою і покласти на добу проростати у вологу марлю.
- У кожну лунку бажано додавати 1 ст. ложку деревної золи, щоб захистити рослину від комах.
- Прекрасним сусідом для капусти будуть кріп, петрушка, м`ята та інші пряні трави, які відлякають шкідників.
- Ще одні відповідні сусіди для капусти - це капуста і соняшники, які створять необхідну тінь і не дадуть рослинам постраждати від спеки.
Обробіток овочів - досить важка праця, який обдаровуваного хорошими екологічно чистими продуктами. Щоб отримати багатий урожай овочів, потрібно знати всі тонкощі їх вирощування, при цьому постійно вчитися, переймаючи досвід інших городників і експериментувати, вивчаючи нові методи. Тоді город буде радувати своїм цвітінням і врожайністю.