Детальний опис сорту полуниці зефір

Зефір відносять до одного з ранніх сортів полуниці. Сорт був виведений в Данії, де вперше його і почали культивувати. Оскільки рослина вирощувалося в країні з прохолодним кліматом, датські селекціонери адаптували його до суворих погодних умов.

Важливим критерієм вибору зефіру є морозостійкість і зимостійкість. У безсніжну зиму, коренева система здатна витримати мороз до -7-8 ° C. З наявністю снігового покриву, рослина здатна пережити морози до -30-35 ° C. Зефір стійкий і до посушливої ​​погоди. Культивування проводять на більшій частині помірного пояса. Рослину вирощують у відкритому грунті, а також в теплицях.

Саджанці дають плоди вже в перший сезон посадки. Достигання плодів у відкритому грунті відбувається в останньому тижні травня, а в теплицях на початку травня. Даний сорт не є ремонтантних, тому рослина потребує пересадки кожні 3-4 роки.

Полуниця зефір крупним планом
Полуниця зефір крупним планом

Середня вага однієї ягідки - від 30 до 50 гр. Досить часто зустрічаються плоди вагою близько 60 гр. Особливістю зефіру вважається, що плоди протягом усього періоду плодоношення зберігають однаковий розмір.

Достоїнства і недоліки

Для полуниці зефір характерні наступні позитивні якості:

  • плодоношення відбувається вже в перший рік посадки;
  • ягоди прекрасно зберігають форму, добре підходять для заморозки;
  • підвищена стійкість до хвороб, шкідників;
  • адаптований до сильних морозів, а також до різних погодних умов.

До негативних якостей відносять:

  • утворення великої кількості вусів;
  • за смаковими якостями поступається іншим сортам;
  • потребує додаткового запиленні квіток.
Стигла полуниця зефір крупним планом
Стигла полуниця зефір на блюдце

Сорт зефір вважається універсальним. Невибаглива рослина здатна давати високі врожаї. Зефір часто вирощують в фермерських господарствах для продажу. Ягоди витримують тривалі поїздки, при цьому зберігають презентабельний зовнішній вигляд.

посадка саджанців

Висадка здійснюється навесні - в квітні або в кінці літа. Для посадки краще всього використовувати вкорінені саджанці з 3-5 листочками на кущі. У грунт висадка проводиться методом перевалки.



Для посадки підходять грунту, де раніше росли капуста, морква або кабачки. Місце на ділянці повинно бути сонячне, трохи з півтінню. Рослина бажано захищати від протягів. Для посадки викопують лунки діаметром 25-30 см. Зберігають довжину між кущами - 45-50 см. У лунку поміщають компост, золу, торф. Щоб відлякати шкідників, в мульчу можна додати хвою. Вона також додасть плодам приємний аромат.

Після посадки саджанці потребують регулярного поливу і розпушування. Для кращого врожаю, в період цвітіння, саджанці обприскують розчином на основі борної кислоти. У посушливий період рослина бажано вкривати листям лопуха.

Вирощування і догляд за полуницею зефір

Здійснювати полив необхідно регулярно. У період зростання завези, і бутонів поливи збільшують. Небажано потрапляння води на листя і ягоди, оскільки з часом можуть з`явитися хвороби.

Полуниця зефір на садовій ділянці
Полуниця зефір на садовій ділянці

Для поліпшення аерації ґрунту, розпушування бажано проводити після поливів або дощів. Наприклад, під час постійних дощів, зростання рослини призупиняється. Таке відбувається внаслідок відсутності кисню в грунті.

Розпушування можна замінити мульчуванням. З`являються бур`яни, разом з тирсою, торфом, хвоєю, перегноєм або соломою мульчують ближче до кореневої системи.



Протягом усього дачного сезону проводять формовку і обрізку. Зрізають листя і зайві вуса.

Важливою умовою для отримання хорошого врожаю є збагачення грунту добривами. У періоди зав`язі і плодоношення, підживлення проводиться 2 рази на місяць мінеральними добривами, до складу яких входять калійна сіль і фосфат. Раз на рік, грунт збагачують торфом з додаванням перегною. Якісної підгодівлею також служить розчин з гною або пташиного посліду.

Для запобігання захворювання полуниці, кущі необхідно обробляти розчином на основі мідного купоросу!

Після завершення періоду плодоношення, за рослиною потрібен постійний догляд. Адже саме в цей час відбувається закладання врожаю наступного року. Аж до самих холодів, кущі полуниці потребують поливу, розпушуванні і мульчуванні грунту, підгодівлі, а також обрізку. Завдяки повноцінному догляду, рослина дає не тільки високий урожай, але і здатне витримати сувору зиму. До настання холодів, кущі вкривають опалим листям, накриваючи зверху ялиновим гіллям.

способи розмноження

Збільшити площі полуниці зефір можна кількома способами. Розмноження здійснюють за допомогою ділення куща, вкорінення молодих розеток, а також посадки насіння.

Розмножуючи полуницю розподілом кущиків, саджанці приживаються швидко. Але, при проріджуванні кущів, врожайність виходить не такою високою.

Збір ягід полуниці зефір
Збір ягід полуниці зефір

Розмноження рослини за допомогою вусів - найефективніший спосіб. Це пов`язано з особливістю даного сорту, для якого характерна многоусость. В умовах добре зволоженою грунту, розетки швидко вкорінюються і приживаються.

При розмноженні полуниці, найкраще вибирати вуса першого ряду.

В цьому випадку плодоношення буде більше.

Рідше використовується насіннєвий метод. Насіння зефіру характеризуються туго схожістю, до того ж рідко вдається зберегти материнські якості даного сорту.

особливості зефіру

Кілька відмінних рис даного сорту полуниці:

  • кожен кущ здатний відпускати до 10-15, а іноді до 20 вусів. На кожному з вусів може розміститися до 6-8 розеток;
  • пересадка кущів здійснюється кожні 4 роки;
  • висадка проводиться на сонячне місце, переважно без протягів;
  • маса однієї ягоди може досягати 50-60 гр, з одного куща можна зібрати до 1 кг плодів.
Грядки з ягодою полуниці зефір
Грядки з ягодою полуниці зефір

При посадці саджанців, необхідно враховувати характерні особливості рослини. Адже від цих умов залежить якість майбутніх врожаїв!

Хвороби і шкідники

Зефір характеризується стійкістю до захворювань і шкідників. Однак, не варто чекати хвороб. Необхідно заздалегідь проводити профілактичні заходи. До періоду цвітіння, кущі обробляють карбофосом, карате або інтавір. Зазначені препарати дозволяють знищити нематоди, довгоносика, прозорого кліща, слимаків. З настанням осені, полуницю обприскують розчином на основі оцту, золи або хімічними препаратами.

Сорт зефір володіє безліччю позитивних якостей. А при хорошому догляді, рослина забезпечить Вас високим урожаєм. До того ж, красиві добірні плоди будуть не тільки радувати око, але і збагачувати Ваш організм вітамінами і корисними елементами.