Сорт винограду темпранільо

Темпранілло - найвідоміший виноград в Іспанії, Португалії, США для виготовлення сортового вина. Він також відомий під іншими назвами, як Тінто Фіно, арагонец та Ферра, Гренаш де Логроно. Точна назва залежить від кліматичних умов і якості грунту. Ягідна культура згадується ще в 13 столітті як прекрасний інгредієнт для вина, а батьківщиною визнана Іспанія. Клімат цієї країни ідеально підходить для винограду, адже виростити його непросто: він дуже вимогливий до відходу, грунту і клімату.

характеристика сорту

Темпранільо - сорт винограду, який відомий своєю кислотністю. У перекладі з іспанського назва означає «ранній». Наголос ставиться на третій склад.

Як відомо, користь червоного вина незаперечна. Воно містить мікроелементи і корисні речовини, які благотворно впливають на організм людини. В кісточках містяться антиоксиданти, які необхідні для імунної системи.

Опис сорту винограду Темпранільо варто почати з відмінних характеристик:

• На визріває лозі виростають жовті, злегка вицвілі листя-
• Виноградини щільно притиснуті один до одного і повторюють форму конуса-
• Квітки двостатеві, що забезпечує запилення-
• Ягоди з товстою шкіркою і містять фарбувальні елементи.

Виноград Темпранільо

На сорт винограду Темпранільо і смак впливають кліматичні умови. У спекотній місцевості садівники зможуть виростити смачний виноградник. А в холодних регіонах городники отримають терпке вино з кислим ароматом.

Рекомендації по агротехніці

Виноград Темпранільо рекомендується садити і розводити не менше 600-700 метрів над рівнем моря. Чим спекотніше літо, тим більше виноградини насичуються цукром і стають солодкими. А після холодного літа виноградні напої дають необхідний рівень кислотності.

Для успішного культивування необхідно дотримуватися таких правил:

• Захищати виноградники від вітру і протягів-
• Накривати в зиму від заморозків-
• Не допускати сухості грунту і забезпечити своєчасний полив-
• Обробляти спеціальними розчинами від шкідників і хвороб.

стиглий Темпранільо

Плюси і мінуси Темпранілло

До переваг іспанського винограду можна віднести:

• Висока врожайність, адже з одного чагарника можна зібрати 4-5 кг ягід-
• Виготовлення різних видів червоного вина, а також соку.

До найбільш істотних недоліків такого різновиду винограду відноситься:

• Схильність до нападу сірої гнилі-
• Висока чутливість до заморозків навесні і восени-
• Відсутність імунітету до шкідників і хвороб.

Таким чином, виноград Темпранільо досить примхливий і вимогливий у догляді. Але якщо дотримуватися певних правил і проводити профілактичні заходи проти шкідників, то можна отримати стабільний урожай із солодким присмаком.