Зміст
середньої щільності
Останнім часом з`явилися нові кишмишні сорти винограду зарубіжної селекції. Якість кишмиш оцінюється в першу чергу класом бессемянності. Про один з відносяться до найкращих, докладно розповімо в цій статті.
Історія походження
З понад тисячу відомих сортів тільки 150 відносяться до бессемянним виноградам. Їх поділяють на 2 групи: коринки (немає кісточок зовсім) і кишмиш (з рудиментами насіння). До кишмиш також зараховують канадські, американські та ізраїльські нові безнасінні сорти, які об`єднуються загальною назвою «сідліси».
Представником цієї групи є виноград Венус - це сорт, виведений американськими селекціонерами в 70-х роках ХХ століття в штаті Арканзас. Назвою рослина зобов`язана богині любові і родючості Венері, яке виправдовує своєю відмінною врожайністю.
опис сорту
Венус має 1 категорію бессемянності, що означає повну відсутність навіть залишків насіння. Це досить невибаглива і морозостійка (витримує морози до -26 ° С) рослина.
характеристики кущів
На суглинках кущі відрізняються середньою силою росту. Грунт з супіщаним складом сприятливіші впливає на виноград, тому кущі мають велику силу росту. Молоді пагони добре визрівають. Обрізку проводять середню (на 4-6 очок). Грона щільно розміщуються на кущах.
врожайність
Сорт характеризується доброю врожайністю (з 1 га можна отримати близько 250 ц). Цей виноград має схильність до перевантаження плодами, тому потрібна грамотна обрізка зайвих суцвіть.
час дозрівання
Плоди дозрівають рано (через 120 днів). Це доводиться на серпень і початок вересня. При перевантаженні кущів, ягоди достигають на тиждень пізніше, також знижується вміст цукру.
Грона і ягоди
Плоди мають такі характеристики:
- грона відрізняються середньою щільністю і вагою до 300 г-
- ягоди невеликі (близько 3 г), округлої форми, темно-синього кольору, рясно вкриті пруїном (восковим нальотом)-
- плоди соковиті і м`ясисті, з присмаком суниці і мускату-
- цукристість до 20%, а кислотність - близько 7%-
- шкірка щільна, що забезпечує стійкість до розтріскування і хорошу транспортабельність-
- ягоди застосовуються як в свіжому вигляді, так і для приготування родзинок, соків і вин.
особливості посадки
Перш ніж посадити виноград, потрібно визначитися з місцем, а також підготувати його і саджанець до посадки.
вибір місця
При закладці виноградника або посадці одиничного куща, потрібно враховувати деякі нюанси:
- перевага віддається сонячним ділянкам, так як виноград любить тепло і світло-
- грунтові води не повинні підходити близько до поверхні-
- супіщані грунти краще-
- розміщення кущів із західного або східного боку будівлі або огорожі не бажано, на нього буде падати тінь, що негативно відіб`ється на врожаї-
- посадка з південного боку забезпечить винограду захист від північного вітру і тепло від нагрівається поверхні-
- відстань між будівлею і виноградом має бути не менше 1 м-
- дерева та інші великі рослини не повинні перебувати поруч з виноградним кущем, вони будуть заважати розвитку кореневої системи-
- не любить виноградна лоза сусідства з вигрібними ямами і курними дорогами-
- південно-західна або південна частина пагорба або схилу - ідеальний варіант для виноградника.
Підготовка до посадки
Виноградарі практикують як осінню, так і весняну посадки. Перевага першої в тому, що саджанець не потрібно зберігати всю зиму, а другий - слабкий і неукоренівшійся кущ приживеться в теплу пору і краще перенесе холодний сезон. Деякі фахівці, пізно купивши рідкісний сорт, пристосовуються висадити його в уже подмёрзшую землю, щоб не ризикувати з зимовим зберіганням. Терміни весняної посадки - 20 квітня - 20 травня, а осінньої - друга половина жовтня або трохи пізніше, але бажано до заморозків.
Місце посадки готується завчасно (восени або ранньою весною) таким чином:
- Викопати лунки розміром 0,7 × 0,4 і глибиною до 1 м. Довга сторона розміщується в північно-південному напрямку. На чорноземі глибина ями близько 0,8 м, а на піщаному грунті - до 1 м.
- Дно ями засипається шаром щебеню, керамзиту або гравію товщиною до 10 см.
- Інший простір засипається сумішшю землі, піску і перегною з додаванням по 100 г калію сульфату і суперфосфату або 1/4 відра золи.
- Верх присипається землею, викопаної з ями. Потім все заливається 2 відрами води, щоб добрива розчинилися і земля просіла.
Для закладки виноградника краще вибирати однорічні саджанці. Перед посадкою рослини потрібно підготувати:
- Коріння підрізають до 15-20 см.
- Лоза обрізається до 2-4 сильних нирок.
- Дезінфекція коренів здійснюється шляхом приміщення на 5-7 хвилин до складу з 400 г глини і 200 г гексахлорана, розлучених в 10 л води.
- За добу до посадки саджанці поміщають на 3-4 години в воду з препаратом «Антихрущ».
- Безпосередньо перед посадкою коріння опускають в суміш глини і гною (1: 1), в який за бажанням додаються стимулятори росту ( «Фумар» або «Гумат натрію»).
При посадці бажано дотримуватися кількох правил:
- по центру лунки насипається горбик, на який поміщаються коріння рослини-
- лоза розміщується нирками в сторону півночі-
- якщо саджанець вище 30 см, то його трохи нахиляють, щоб він тягнувся до сонця-
- при посадці потрібно влити відро води-
- зверху кущ бажано прикрити на пару тижнів обрізаної 5-6-літровою пляшкою-
- дві нижні бруньки при посадці потрібно присипати землею, а інші залишити зверху.
схема посадки
Кущі на виноградниках зазвичай розташовують рядами, але можливі деякі невеликі зміни:
- відстань в міжряддях до 3 м, а між сусідніми кущами - близько 2,5 м-
- можна збільшити відстань між рядами, скоротивши відрізки між рослинами в ряду (але не менше 1,5 м)-
- площа живлення для 1 рослини - до 4,5 м² (наприклад, 3,5 × 1,5 м)-
- саджанці краще розміщувати в улоговинах, а на місці міжрядь підтримувати пагорби. Такий варіант спростить укривання рослин на зиму, захистить від холоду, і опади будуть накопичуватися близько виноградних кущів-
- в рядах рослини можуть знаходитися один проти одного, але оптимальний варіант - шахове розташування-
- Венус морозостійкий сорт, тому до нього може бути застосована посадка на арочних спорудах.
Відео: посадка винограду
Для збільшення врожайності на бідних ґрунтах, можна прорити канави (до 1 м завглибшки) і закласти в них компост у вигляді рослинних залишків. Зверху присипати землею і залишити для перегнивання і ущільнення. Пізніше тут можна висаджувати виноградник.
Особливості та правила догляду за виноградом
Для оптимізації врожаїв потрібно виконувати нескладні вимоги:
- навесні на кожному пагоні залишають по 2 нирки-
- пагони без квітів (вегетативні) щорічно виламуються або обрізаються наполовину-
- як тільки розпустяться суцвіття, верхівку втечі треба прищипнути-
- пасинки на плодоносних гілках також видаляються.
полив
В основному виноградник поливається близько 5 разів за сезон:
- перший раз - до розпускання бруньок, для пробудження лози-
- другий - після цвітіння-
- третій - коли ягоди будуть розміром з горошину-
- четвертий - в середині літа-
- останній - пізно восени, для захисту від вимерзання (сухий грунт сильніше промерзає).
Під кожне доросле рослина виливається від 5 до 7 відер води (залежить від кількості опадів і складу грунту). У воду можна підмішувати по 1 склянці золи на відро. Але поливи не завжди передбачають стандартний полив під корінь.
У цьому питанні можливі варіанти:
- безпосередньо під корінь бажано воду не лити. Навколо рослини потрібно зробити канаву на відстані 0,5 м і в неї підливати потроху води, давши час для вбирання-
- при посадці винограду поруч можна помістити трубу діаметром близько 5 см і довжиною до 1 м (Можна використовувати гумову, залізну або пластикову). Над землею трубка повинна підніматися на 5-10 см. Такий полив забезпечить надходження вологи прямо до коріння і скоротить обсяг використовуваної води в 2-3 рази.
- хорошою альтернативою може бути крапельний полив, особливо на великих територіях. Але в цьому випадку потрібно правильно розраховувати кількість води, що подається. Її добовий обсяг під одну рослину не повинен перевищувати 3 л. Перевага методу в тому, що регулярне невелике зволоження стимулює утворення дрібних коренів-
- для поливів краще брати відстояну і прогріту під сонячними променями воду. Поливи холодною водою загальмують процес розпускання бруньок, цвітіння і утворення ягід.
внесення підгодівлі
На різних стадіях вегетації виноградним кущам необхідні різні поживні речовини. Виходячи з цього, в різні періоди вносяться відповідні підгодівлі:
- навесні, після звільнення куща від зимового укриття, вносяться перші добрива. У канавки, на відстані 50-60 см від стовбура, під кожну рослину вноситься суміш з 50 г азотних добрив і по 30 г фосфорних і калійних. Зверху все присипається грунтом. Таку підгодівлю можна замінити рідким комплексним добривом (наприклад, «Майстром» або «Растворін») згідно з інструкцією-
- тижні за 2 до цвітіння застосовується рідка підгодівля гнойової рідиною або курячим послідом (розлучена 1: 2), перебродившая близько 10 дней.Раствор розбавляється водою в 5 разів. На відро рідини додається по 20 г калійної солі і суперфосфату. Під кожен кущ використовується по 1-1,5 відра підгодівлі-
- коли плоди стають розміром з горошину, вносяться комплексні удобренія.Ето може бути «Флоровіт» (по 40-50 г на кущ), «Новоферт» (використовується як для кореневої, так і позакореневого підживлення по 10 г на відро води), так і інші препарати. Підживлення в цей період не тільки збільшують врожайність, але і сприятливо впливають на закладання генеративних бруньок, що забезпечує врожай наступного року-
- при дозріванні ягід необхідні фосфорні (наприклад, суперфосфат) і калійні (хлорид калію) добрива. На 1 рослина витрачається по 50 г кожної підгодівлі. Калійну підгодівлю можна замінити золою, збільшивши кількість до 250-300 г.
Підготовка рослини до зими
Венус допускає зимівлю без укриття. Але для нього не так небезпечний мороз, як обмерзання лози. З цієї причини рекомендується використання укриття.
Процес складається з декількох етапів:
- Лоза акуратно знімається з опори і скручується.
- У викопану (10-15 см глибиною) канавку укладається вся рослина у напрямку росту.
- Палять з гілок кріпиться до землі за допомогою шпильок.
- Присипається зверху шаром ґрунту близько 20 см.
- За бажанням зверху можна вкрити гілками хвої, руберойдом або соломою. Тирса використовувати не бажано, так як вони легко вбирають вологу і погано сохнуть.
Перед укриттям на зиму, виноград добре поливається і проводиться обрізка, яку здійснюють в жовтні після осипання листя. Лоза обрізається на висоті 4-6 очок
Боротьба з хворобами і шкідниками
Венус проявляє стійкість до багатьох хвороб. Так, наприклад, до мілдью у нього стійкість 2,5 бала, а до оїдіуму - 2 бали. Але в умовах теплої і вологої погоди, рослини можуть піддаватися таким захворюванням, як сіра гниль, антракноз або інші. Ніжне листя залучають і багатьох шкідників (гусениці, листовійки, блішки та ін.).
Щоб попередити багато напасті, можна провести профілактичні заходи:
- протигрибковий препарат «Гарт» використовується до розпускання вічок. Він ефективний також проти ураження весняними заморозками. Застосовувати згідно з інструкцією-
- при появі перших листків застосовується обробка системним препаратом «Страж», який діє вже при температурі +5 ... + 10 ° С. На 1 кущ витрачається від 3 до 5 л розчину для обприскування. На 5 л розлучається 3 мл речовини-
- екоінсектіцідное засіб «Захоплення Ойл» вражає більшість зимуючих комах (листовійки, попелиці, павутинний кліщ). Також дає надійний захист від цвілі. 40 мл препарату розчиняється в 10 л води. Витрата на кущ - 5 л-
- можна застосувати суміш з 30 г «Гарту» і 40 мл «Захоплення Ойла» на 10 л води. Обробка - до розпускання бруньок.
Комбінація цих препаратів забезпечить тривалий захист виноградника від хвороб і шкідників. Венус - це універсальний у всіх відносинах сорт, що володіє масою переваг: урожайний, морозостійкий, без кісточок, має відмінний смак. І отримавши про нього повну інформацію, багато хто захоче вирощувати його на своїх ділянках.