Зміст
- характеристика сорту
- Плюси і можливі недоліки сорту
- Технологія посіву та вирощування
- У відкритому грунті
- Відео: висадка розсади огірків у відкритий грунт
- У парнику
- Відео: висадка розсади огірків в теплиці
- особливості догляду
- Полив і внесення добрив
- Підв`язка і формування кущів
- Відео: формування огірків у відкритому грунті
- Догляд за грунтом
- Боротьба з хворобами і шкідниками
- Збір і зберігання врожаю
перехресний
росте тільки вгору
з деякою вигнутими
Китайськими огірками називають більш десяти різновидів овочевої культури, виведених в Китаї. Всі ці сорти відрізняє подовжена форма плодів, подібні зовнішні характеристики і смак. Російським селекціонерам вдалося вивести свій гібрид під назвою Китайське диво. Далі мова піде про правила агротехніки огірків вітчизняної селекції.
характеристика сорту
Розглянемо докладніше характеристики описуваного гібрида.
Опис куща і плодів
Китайське диво має наступні ботанічні особливості:
- кущі високорослі (до 2-4 м)-
- ростуть виключно вгору, сильно не гілкуючись з боків (допустимо близьке розташування кущів з метою економії місця на городі)-
- жіночі квітки ростуть на основний батоги і пасинках-
- запилення відбувається як самозапиленням, так і перехресним шляхом (плодосбор буде багатшим при посадці на грядці інших сортів)-
- зеленці циліндричні, з легкої вигнутими-
- огірки мають тонку шкірку і рідко розташовані невеликі горбки-
- щільна внутрішня частина плодів соковита, без гіркоти-
- огірки виростають до 60 см-
- за вагою один огірок в середньому 650-655 г.
Терміни цвітіння і дозрівання, плодоносність
Цей сорт на початку вегетації відстає в розвитку від короткоплодних. Хоча цвітіння і зав`язь плодів відбуваються пізніше, згодом рослина може наздогнати і навіть перегнати інші сорти в плодосборе. Зеленці протягом доби можуть підрости на 15 см, і на наступний день їх вже можна збирати. Ще одна цікава особливість сорту - чим раніше буде зірваний перший урожай, тим більша кількість свіжих огірків сформується. Урожайність сорту висока: один кущ за всю вегетацію виробляє до 30 кг високоякісних плодів.
Плюси і можливі недоліки сорту
Якщо порівняти розглянутий гібрид з іншими сортами, то важливим нюансом є те, що багато видів зеленцов можна вживати тільки свіжими. Продукція ж описуваного сорту універсальна: зеленці використовують як для свіжого споживання, так і в консервуванні.
- Серед інших плюсів можна назвати:
- високі врожаї-
- естетичний вигляд продукції і великі розміри-
- високі смакові якості-
- приживлюваність в різних кліматичних зонах-
- імунітет до ураження хворобами і шкідниками.
- Недоліками сорти вважаються:
- невисокий відсоток схожості насіннєвого матеріалу-
- потужні рослини, що вимагають обов`язкового підв`язування-
- висока потреба в рясних поливах-
- нестійкість до температурних перепадів-
- невисокі показники лежкості, через які урожай відразу вживають або переробляють.
Технологія посіву та вирощування
Китайське диво вирощують на відкритій грядці і в парниках. При обох способах посадки насіння огірків допустимо сіяти відразу в грунт, але краще висаджувати розсадою.
У відкритому грунті
Хоча це досить холодостійкі огірки, в прохолодній середовищі саджанці гальмують в зростанні. Розсаду висаджують в незахищену грунт тільки при впевненою температурі повітря біля відміток +18 ... + 20 ° С (друга-третя декади травня).
Технологія посадки розсади на відкриту грядку:
- Місце під посадку розсади вибирають з урахуванням достатньої освітленості, із захистом від протягу, з південного боку городу, але без прямого опромінення сонячними променями.
- У разі підвищеної кислотності грунту, ще восени в неї вносять (на вибір) крейда, гашене вапно або готові лужні органічні добрива.
- На обраної і підготовленій грядці формують гребені (до 30 см у висоту) в широких грядках, залишаючи в міжряддя до 80 см.
- За добу до посадки огірки в ємностях потрібно полити, щоб кущ потім легко витягувався.
- На грядці викопують лунки глибиною 20 см (за розміром кореневої системи в ємності з розсадою).
- Саджанці обережно виймають з ємностей, не порушуючи земляний кому.
- Кожен кущ розміщують в 25-30 см один від одного.
- Рослини закладають в землю так, щоб їх кореневі шийки залишалися над поверхнею землі на 2 см.
- Грунт навколо кожного саджанця потрібно злегка утрамбувати.
Відео: висадка розсади огірків у відкритий грунт
У парнику
У парник або теплицю висаджувати розсаду огірків допустимо на 2 тижні раніше, ніж у відкриту землю. При посадці огірків в теплицю послідовність дій схожа, як і в випадку з відкритою грядкою, але при цьому є деякі нюанси:
- Грунт в теплиці перекопують з додаванням суміші з деревної золи і тирси (3 кг на 1 м²).
- Готують посадочні грядки шириною 80 см, і посередині роблять канави в глибину і ширину близько 25 см.
- В канави, на половину їх глибини, насипають подрібнену солому, а поверх укладають витягнутий з неї субстрат, також з`єднаний з соломою і просочений комплексним мінеральним добривом для огірків.
- Грунті в парнику дають прогрітися протягом декількох днів до посадки.
- У канавах готують ямки глибиною 25 см і таким же кроком між ними.
- У кожну готову лунку перед посадкою спочатку заливають теплий 1% розчин марганцю для дезінфекції грунту, а пізніше - зволожують чистою водою.
- В лунки висаджують розсаду, залишаючи кореневі шийки на 1-2 см відкритими, землю під кущами акуратно утрамбовують і мульчують.
Відео: висадка розсади огірків в теплиці
особливості догляду
Огірки розглянутого сорту вимогливі до хорошого догляду.
Полив і внесення добрив
Якісний урожай огірків можна отримати тільки при дотриманні правильного графіка зрошення і добрива. поливають огірки за такими правилами:
- Оптимальним часом для зрошення є перша частина дня.
- Вода для поливу використовується виключно підігріта.
- Поливати огірки слід не під кореневу систему, оскільки так легко з неї змивається грунт, і вона починає підсихати. Не варто поливати і крапельним способом, оскільки мокрі листя і основна батіг почнуть підгнивати. Кращий метод поливу огірків - в вириті канавки між рослинами.
- Поливають огірки рясно, по мірі висихання землі під кущами: в прохолодну погоду - кожні 7 днів, при посушливій погоді - мінімум двічі в тиждень. Витрата води - 5 л на 1 м² грядки.
- Якщо рослини мають надмірно густе листя, слід іноді пропускати поливи, оскільки розростання зеленої маси відніме харчування, необхідне формується зеленці.
- При першому цвітінні, а також при масовому плодоношенні, поливи збільшують, зволожуючи грунт 1 раз в 3 дня, виливаючи 10 л води на 1 м².
Підживлення вносять за такою схемою:
- Перед бутонизацией і на початку плодосбора. Застосовують засоби «Вермістим», «Азогран» (по інструкції).
- Кожні 10-14 діб застосовують комплексні добрива: покупні суміші «біогумус», «Агрікола», «Здравень» або приготовані самостійно (водний настій бур`янів в співвідношенні 1: 5).
- Підвищує врожайність обприскування нижньої сторони листя розчином сечовини (15 г на 10 л води) 1 раз в 2-3 тижні.
Підв`язка і формування кущів
Оскільки описувані огірки дають рясні врожаї і мають довгі батоги, їх кущах необхідні міцні опори. Тонка мотузка або шпагат, які підв`язують до даху парника, не зможуть утримувати потужні сильнорослі кущі. У відкритій грядці вітру можуть погіршити ситуацію. Необхідно попередньо продумати відповідні конструкції опор і правильно розмістити їх на ділянці (стійкі решітки, шпалери, стовпи з натягнутими рядами дроту).
Розсада, що досягла в висоту 50 см, потребує формування:
- Бічні нижні батоги зрізають у точки росту, формуючи головну батіг (видаляють не більше 5 відгалужень).
- У міру зростання культури у неї обрізають зайві бічні пагони, дотримуючись відстань між ними близько 30 см (це важливо робити, інакше буде формуватися менше «жіночих» кольорів).
- Основні пагони прищипують після досягнення ними верху опорної конструкції. Також допустимо перекидати батоги через перекладину або просто дозволяти їм звисати і проростати вниз.
Відео: формування огірків у відкритому грунті
Догляд за грунтом
Подальша агротехніка вирощування огірків Китайське диво полягає в догляді за грунтом:
- Посаджені на постійну грядку огіркові кущі необхідно замульчувати. Це допоможе утримувати вологу і не дасть бур`янам розростатися. Для цього використовують подрібнену солому, суху кропиву або тирсу листяних дерев (застосування хвойних тирси неприпустимо, оскільки така деревина містить смоли, які пригнічують ці рослини).
- Після кожного поливу для отримання корінням огірків необхідного кисню, потрібно рихлити ґрунт під рослинами.
- Важливо регулярно видаляти бур`яни, щоб вони не поглинали живильні речовини, необхідні для розвитку і зростання культури.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Китайський огірок рідко піддається хворобам і нападу шкідників, в основному це відбувається через похибки в догляді.
Хвороби, які можуть вразити зеленці розглянутого сорту:
- Борошниста роса. Виявляється появою білястого нальоту на внутрішній стороні листків. пізніше наліт поширюється з зовнішньої сторони листя і темніє, через що плоди виростають викривленими і несмачними. З проблемою допоможе справитися засіб «оксихом» (20 г на 10 л води), яким обприскують кущі ввечері (повторити через 2 тижні).
- Несправжня борошниста роса (пероноспороз). Листя всипають округлі жовті плями, а пізніше - з фіолетовим нальотом. Листки скручуються в зовнішню сторону і сохнуть. Хворобу можна усунути, обробивши рослини засобом «Топаз» (1 ампула розчиняється в 10 л води) в три обробки з перервою в 2 тижні.
- альтернаріоз. Нижні листя покриваються безліччю світло-коричневих опуклих дрібних крапками. Через деякий час крапками поширюються на більшу кількість листя, а потім зливаються. З альтернаріоз борються, розпорошуючи розчин фунгіциду «Ридоміл Голд» (50 г на 10 л води). Обприскують у вечірні години або в похмуру погоду в два-три заходи (з перервою в 2 тижні).
- антракноз. На основний батоги виявляються бурі довгасті вдавленности кольору, а листки покриваються округлими бурими плямами. В результаті поразки зеленці починають швидко гнити. Усувають проблему препаратом «оксихом» (за тією ж схемою, що і у випадку з борошнистою росою).
Паразити, які атакують огірки Китайське диво:
- попелиця. Кущі покриваються дрібними світло-зеленими або чорними комахами. В результаті їх діяльності культура виснажується і перестає плодоносити. З паразитом допоможе боротися інсектицид «Фитоверм» (6 мл на 1 л води). Проводять два обприскування з перервою в два тижні.
- павутинний кліщ. Під листками утворюються дрібні біло-брудні грудочки, з вигляду нагадують вату, а молоде листя, бутони і зав`язі паразити обплітають тонкою павутиною. Боротьбу ведуть обприскуванням акарицидами «Актофіт», «Карбофос», «Інта-Вир». Потрібні мінімум п`ять обробок з 5-денним інтервалом (акарициди потрібно чергувати, щоб уникнути звикання до них шкідника).
Збір і зберігання врожаю
Огірки Китайське диво - сорт середньопізній: перший плодосбор починається через 60 діб після появи паростків, і може тривати до осені (у відкритій грядці) або аж до зими (в теплиці). Плоди знімають кожні чотири дні, але, якщо їх не збирати, наприклад, тиждень, вони не перестигнуть і не пожовтіє, а насіння не стануть розростатися і грубеть. Зібрана продукція довго не зберігається (вже через добу в`яне і втрачає соковитість), тому її потрібно відразу ж спожити.
Якщо необхідно зберегти плоди в свіжому вигляді, їх миють, обертають харчовою плівкою і розміщують в холодильнику. Таким чином термін зберігання свіжих зеленцов продовжується до 5 діб. Зеленці використовують в кулінарії у вигляді інгредієнта в салатах, закусках, для бутербродів, або роблять з них заготовки на зиму. Для консервації плоди знімають за розміром ємностей або ріжуть частинами. Будь-які страви з таких огірків мають хороший смак.Огірки Китайське диво варті уваги будь-якого городника, оскільки їх незвичайний вигляд урізноманітнює посадки на городі, а відмінні смакові якості зеленцов завоюють серце кожної господині.