Як правильно доглядати за виноградом в весняний період?

Навесні виноград, особливо в перші роки життя, вимагає підвищеної уваги. Від своєчасності зняття укриття, обрізки і підгодівлі виноградних кущів, залежить майбутній урожай. Дізнаємося, які роботи належить виконати навесні власникам виноградних посадок?

Коли навесні починають догляд за виноградом?

Весняний догляд за виноградом включає в себе цілий комплекс робіт, терміни виконання яких залежать від клімату, конкретних погодних умов і від способу зимівлі винограду.

Сигналом до початку весняних робіт служить припинення нічних заморозків. Щоб звільнити виноград від укриття, дочекайтеся, коли середньодобова температура перевищить 5 ° C. Як тільки встановиться стабільна тепла погода, виноград відкривають і приступають до виконання весняного комплексу робіт.

Що треба знати про початок весняного догляду:

• Обрізку неукривного винограду можна починати вже на початку березня, як тільки дозволять погодні умови.
• Обрізку необхідно закінчити до набрякання бруньок, інакше обрізані кущі будуть сохнути.
• На початку березня також можна починати підгодівлю. Причому укривной виноград відкривати для цього необов`язково.

У середній смузі сорти, що витримують морози до мінус 32 ° C, не приховують. На півдні без укриття ростять виноград з морозостійкістю до мінус 25 ° C.

Огляд винограду і усунення можливих проблем

Візуально оглянувши виноградні кущі, виявляють ушкодження, придбані виноградом за час зимівлі. Деякі проблеми вдається вирішити на місці, інші вимагають радикальних дій - доводиться замінювати загиблі кущі.

Якщо лоза засохла або сопрела

Часті перепади температур, які супроводжують зимові відлиги, призводять до пошкодження пагонів. Особливо часто страждає однорічна лоза. Варіанти пошкодження:

• лоза засохла. Кора пагонів потріскана. Якщо підняти втечу - щоб підв`язати, лунає добре чутний хрускіт.
• лоза сопрела. Сопревшіе пагони на дотик мокрі, вони темніші інших - виглядають як відвологлі деревина. На корі може бути білуватий наліт і цвіль.

Такі пошкодження не є приводом до викорчовування куща. Спробуйте виправити ситуацію:

• в чорній рубероидной плівці (50 х 50 см), посередині прорежьте отвір діаметром 10 см;
• відрийте пагони так, щоб здалися шпори коріння - на них цілком можуть прокинутися сплячі бруньки, які підуть на відсоток
• прикрийте саджанець плівкою, придавивши чимось важким її краю, полийте кущ через отвір водою (температура 45-55 ° C);
• додайте в воду стимулятор росту і біодобрива.

Через 1-3 тижні повинен з`явитися результат - з прокинулися нирок почнеться ріст пагонів.

Раптові весняні заморозки

Для багатьох культур поворотні весняні заморозки представляють величезну небезпеку. Коли мороз застає рослина «зненацька» - після початку сокодовіженія, наслідки можуть бути катастрофічними. Власник виноградника ризикує втратити частину врожаю, або зовсім залишиться без нього. Заморозок вбиває все розпустилися бруньки.

Завдання виноградаря - запобігти загибель бруньок. Коли укриття прибрано, необхідно загальмувати їх розкриття. Для цього кущі обприскують розчином залізного купоросу. Цей препарат не тільки затримає вегетацію на півмісяця, а й запобігає розвитку багатьох хвороб винограду.

Проблеми з конденсатом під укриттям

Під укриттям через вологість грунту і повітря може накопичуватися конденсат. Це призводить до появи цвілі і розвитку грибка. Якщо погода стоїть холодна, і прибирати укриття ще рано, корисно влаштовувати денний провітрювання.

Якщо варіант з провітрюванням не підходить, а виноград ризикує зіпріти під укриттям, зробіть так:

• Зніміть плівку. Зробіть це в теплий і сонячний день.
• Засипте пристовбурні кола грунтом. Чи не утрамбовують її. Для одного куща досить 2-х відер землі. Така процедура проводиться, якщо лозу НЕ прикопували на зиму.
• Холм, насипаний навколо куща, захистить коріння винограду від весняних заморозків.
• Лозу прішпільте до землі і укрийте стеклотканью. Цей легкий і дихаючий матеріал запобіжить скупчення вологи, через яку пагони випрівають і хворіють грибком.

Зняття зимового укриття

Терміни і техніка зняття укриття залежить від особливостей регіонального клімату. Якщо весняна погода нестабільна, відкриття кущів виробляють поступово. Як тільки встановиться плюсова температура, в покривним матеріалом проробляють отвори - для вентиляції. Коли з`явиться зелений конус - укриття прибирають.

Набряклі нирки не є приводом для зняття укриття. Однозначним сигналом служить поява пагонів на лозі.

Якщо кущі ростуть в низинах або траншеях, проробляють неширокі канавки - відводити воду. Якщо їх не прокопати, доведеться вичерпувати з під кущів воду, інакше загине коріння.

Коли і як проводити відкриття виноградного куща ранньою весною, можна побачити в представленому нижче відео:

підв`язка

Одне з перших заходів по догляду за виноградом навесні - підв`язка пагонів. Суха підв`язка плодоносних частин до шпалери проводиться до початку формування зеленого листя і пагонів.

Якщо запізнитися з підв`язкою, можливі такі проблеми:

• ураження комахами і хворобами;
• ускладнення формування кущів;
• падіння врожайності і погіршення смаку ягід.

Для підв`язки використовують м`яку тканину, мотузку або спеціальні пристосування - їх можна купити в спеціалізованих магазинах. Забороняється використовувати для підв`язки волосінь і капронові мотузки.

Особливості підв`язки винограду навесні:

• Для молодих кущів - до двох років, ставлять ячеистую сітку або невелику вертикальну опору. За сітці лоза повзе сама, до кілочка її прив`язують у міру зростання.

• Плодоносні гілки пригинають до нижнього ряду шпалер так, щоб зелені пагони мали можливість рости вгору. Подальша підв`язка буде проводитися в міру росту пагонів - кожні два тижні.

схеми поливів

Перший раз виноград поливають з метою його пробудження і стимулювання зростання. З іншого боку полив трохи гальмує розпускання бруньок - це запобігає їх поразки заморозками. Поливають кущі теплою водою. У переддень сильних заморозків винограду влаштовують влагозарядку холодною водою.

Особливості поливу винограду навесні:

• На дорослий кущ винограду витрачають 200-300 л води. Вода, проникаючи в глибинні шари грунту, буде живити коріння кілька місяців.
• Наступні поливи не так рясні - по 20-30 л на кущ. Інтервал між поливами - 8-10 днів.
• Другий влагозарядковий полив проводять в кінці весни - за 3 тижні до цвітіння.
• Воду ллють в лунки біля стебел - в відстані півметра, або прокопують канавки глибиною 20 см.
• Полив рекомендується поєднувати з підгодівлею. Для цього в грунті облаштовують спеціальні поливальні отвори або прокладають систему крапельного зрошення.

Перед цвітінням і під час нього не можна рясно поливати виноград - може обсипатися багато квіток.

Дренажні отвори, зроблені по периметру кореневища, дозволяють ефективно зволожувати виноград. Як спорудити систему поливу:

• По різних сторонах куща пробурити 4 лунки - на метр в глибину.
• Відстань від куща до отворів визначається довжиною коренів, воно залишає 50-80 см.
• На узвишші поставте бочку ємністю 200 л. Підключіть до неї шланг. До кінця шланга приєднаєте перехідник і прикріпіть 4 трубки.

Така поливальна система дозволяє полити кущ швидко і повноцінно. Цей спосіб особливо добре на початковому етапі вегетації.

розпушування

Мета розпушування - поліпшення аерації та водопроникності грунту. Навесні проводять два розпушування:

• Після зняття укриття. Розпушування глибоке - 20-25 см.
• Перед вступом кущів в фазу цвітіння. Глибина - 10 см.

Занадто часто рихлити ґрунт не можна - можна порушити природні процеси, що течуть у ній.

Коли і як мульчувати грунт?

Мульчування полягає в покритті грунту різними матеріалами. Робиться це для поліпшення властивостей ґрунту. Переваги мульчування:

• запобігає утворенню земляної кірки;
• в грунті добре зберігається волога;
• коріння захищені від перегріву і пересихання;
• грунт довго залишається пухкої;
• під час дощу і поливу, на листи не потрапляють частинки грунту, на яких можуть бути збудники хвороб;
• нижні грона залишаються чистими після дощу, менше покриваються пилом;
• запобігає винесення вітром частинок родючої землі;
• органічна мульча одночасно є добривом, яке з часом утворює гумус;
• запобігає ріст бур`янів;
• виноградник виглядає привабливіше.

мульчування - процес нескладний і недорогий. Проводять його навесні, після вологозарядковий поливу. В якості мульчі використовують різний матеріал. Грунт присипають соломою, тріскою, тирсою, корою, хвоєю, шишками та іншими відповідними матеріалами.

Підживлення і внесення добрив

Для весняного підживлення добрив використовують органічні і мінеральні добрива. Виноград можна підгодувати коров`ячим або кінським гноєм, курячим послідом, компостом, комплексними добривами з азотом, фосфором і калієм. Підживлення підливають в борозни глибиною 40 см - їх роблять навколо стовбурів на відстані 50-80 см.

Терміни та склад підгодівлі винограду навесні:

період підгодівлі	що внести?
До зняття укриття	На відро води - 5 г калію, 10 г аміачної селітри і 20 г суперфосфату. 10 л підгодівлі - на кожен кущ.
початок квітня	Вносять гній або компост. Їх розкладають навколо стовбура, а потім перекопують грунт.
середина травня	На відро води - 10 г фосфору, 30 г азоту і стільки ж калію.

обрізка

Виноград дуже теплолюбний, тому нерідко його лоза підмерзає навіть під укриттям. Навесні проводять два види обрізки:

• санітарну. До неї приступають відразу, знявши укриття. Знаходять пошкоджені і загиблі пагони, які відразу обрізають.
• формуючу. Після санітарної обрізки починають формування куща. Ця обрізка спрямована на коригування довжини кордонів і рукавів.

Щоб зрізи швидше зажили, їх роблять рівними, гладкими, акуратними. При обрізку старих гілок під кільце, пеньок повинен бути невеликим - не більше 1 см заввишки.

Зрізи роблять на внутрішній частині куща. На гілках слід залишати 4 нирки, на плодових стрілках - 12-14 штук. Обов`язково видаляють всі прикореневі пагони, щоб вони не відтягували на себе поживні речовини і сили рослини.

Правильна обрізка - запорука високого врожаю, правильного розвитку лози і гарного смаку ягід.

щеплення

Щеплення роблять з метою поліпшення врожайності, підвищення морозостійкості і імунітету. Для щеплення використовують черешки довжиною 10-15 см. На них повинно бути 2-3 очка. Їх зрізають восени і зберігають до весни, попередньо вмочивши в розчин марганцівки, просушити і обмотавши плівкою. Зберігають їх у погребі чи в холодильнику.

Щоб весняна щеплення пройшла вдало, прищеплюють сорти, які мають однакову силу зростання. Використовують тільки продезінфікований інструментарій. Прищеплюють виноград впритул, копулировкой, врасщеп або полурасщеп.

профілактика хвороб

Профілактичні заходи навесні:

• Щоб запобігти зараженню мілдью, після того як знімуть укриття, без зволікання підв`язують лозу до шпалери. Не можна допускати, щоб листя і пагони торкалися землі і вбирали вологу - це сприяє поширенню інфекцій.
• Після підв`язки дезінфікують грунт. Грунт в пристовбурних кругах обробляють бордоською рідиною, залізним купоросом, препаратами Цинеб або Ридоміл Голд. Перевагу віддають останньому препарату - він менш токсичний.
  Особливо ретельно обприскують нижні гілки винограду - прикоренева зона більше інших уражається хворобами. Кущі також можна обприскати біопрепаратами - Фітоспорін, триходермин, Актофітом.

Профілактичні обприскування проводяться з інтервалами в 10-15 днів або за рекомендацією виробника препарату.

Зачерпніть більше інформації про те як, коли і чим обприскувати виноград у весняний період на сторінках нашого сайту.

Обробка від шкідників

З комахами боротьбу зазвичай починають після їх появи. Використовують інсектициди. Але також проводять і профілактичні обприскування. Так, за допомогою нітрофен можна знищити практично будь-яких паразитів. Для профілактики кущі обприскують нітрофеном, розводячи 200 г препарату в 10 л води.

Найнебезпечніші для винограду шкідники - філоксера, борошнистий червець і павутинний кліщ. Для профілактики виноград обприскують карбофосом. На 100 кв. м використовують 15 л розчину. Для його приготування в 8 л води розчиняють 60 г препарату. Знищити філоксеру при її появі можна за допомогою препаратів Золон, Актелік або Конфідор.

пересадка

Щоб пересадити виноград, доводиться враховувати розмір кореневої системи. Глибина залягання коренів - 60 см. Порядок пересадки винограду:

• Обкопавши рослина в радіусі півметра.
• Вийміть кущ із землі. Якщо коріння сильно глибоко проросли, обріжте їх.
• Очистіть витягнуте кореневище від землі. Опустіть коріння в глиняну бовтанку.
• У лунку, викопану під посадку, залийте теплу воду - 10 л.
• Насипте в яму пісок, глину і щебінь.
• Занурте коріння рослини в яму і засипте їх родючим грунтом.

Щоб поліпшити приживлюваність винограду і збагатити грунт залізом, в посадкову яму поміщають 200 г ячменю і два іржавих цвяха.

Якщо пересідає молоде рослина, його переміщують в посадкову яму разом із земляною грудкою - методом перевалки.

Зупинка «плачу лози»

«Плачем лози» називають витікання соку з зрізів, що залишилися після обрізки. Якщо соковиділення помірне, нічого робити не варто - це нормальний для винограду процес, який свідчить про хорошому обміні речовин і здоров`я рослини.

Обсяг рідини, що виділяється при «плачі», залежить від розміру куща і становить 0,3-2 л. При тривалому і рясному сокотеченіі грунт збіднюється і зневоднюється, тому при необхідності його зупиняють.

Як зупинити виділення соку:

• У пристовбурні кола всіх виноградних кущів внесіть по 5-10 г комплексних немінеральних добрив.
• Ретельно розпушити грунт і полийте рослини.

Таблиця покрокових агротехнічних заходів по місяцях

Весняні роботи ведуться в певній послідовності. Терміни і тонкощі агротехнічних заходів коригуються з урахуванням особливостей місцевого клімату.

Календар весняних робіт:

місяць	список робіт
Березень	Обрізка неукривних сортів. Придбання добрив і засобів від хвороб і шкідників.
Квітень	зняття укриття. Обробка розчином залізного купоросу. Розпушування, формування пристовбурних кіл, мульчування. підв`язування рукавів. У північних регіонах - сформування тимчасового укриття. Полив і підгодівля.
Травень	Обрізка зайвих пагонів. Продовження підв`язки на шпалери. Обприскування від хвороб і шкідників. Полив і підгодівля.

Особливості весняного догляду в залежності від регіонів

Весняний догляд залежать від кліматичних умов. На терміни і порядок агротехнічних заходів впливає вологість, температурний режим, структура грунту і інші фактори.

Особливості весняного догляду за виноградом в різних регіонах:

• Середня смуга і Підмосков`ї. Тут весна починається пізно. Є ризик зворотних заморозків. Зі зняттям укриття поспішати не варто, його знімають в кінці квітня. Спочатку знімають верхнє покриття, потім іншу. Проводять санітарну обрізку. Через 10 днів - підгодівля. Частота підгодівлі - кожні два тижні до самого плодоношення.
  Місцевим грунтам бракує магнію. Грунт мульчують, зрідка поливають, якщо немає дощів. Місцева особливість - перезволоження грунту, це сприяє поширенню грибків. Щоб запобігти хворобам, рекомендується підв`язувати лозу на шпалери.
• Поволжя. Укриття знімають в кінці квітня або навіть на початку травня. Знімати відразу укриття небезпечно, так як залишається ризик нічних заморозків. На ніч виноград продовжують вкривати. Варіант - установка дугового каркаса, на який натягують плівку.
  У такий часовий теплиці виноград швидко пробуджується. Поступове зняття укриття дозволяє безболісно і безпечно пробудити і адаптувати рослину. Після відкриття кущі обприскують, захищаючи від грибків та комах. Поливи рідкісні, але рясні, при розпушуванні вносять добрива.
• Сибір. Тут культивують тільки самі зимостійкі сорти з ранніми термінами дозрівання. Зазвичай в Сибіру висаджують білі і рожеві гібриди, так як темний виноград просто не встигає визріти. У сибірському кліматі виноград вирощують тільки в теплицях. Ґрунти тут використовують легкі, добре аеріруемие.
  З настанням весни виноград підгодовують комплексними мінеральними речовинами. Важливо не перестаратися з азотними добривами - їх надлишок призводить до інтенсивного зростання листя і пагонів, які шкодять цвітінню і формування плодів. Обрізку винограду навесні проводять тільки санітарну, формування куща відкладають на осінь.
• Урал. Тут клімат менш суворий, ніж в Сибіру, ​​але все одно він несприятливий для винограду. Вирощують на Уралі морозостійкі сорти, витривалі і стійкі до хвороб. Укриття не знімають до травня - бережуть кущі від заморозків.
  Відкривають виноград після настання стійкого тепла - коли температура не опускатиметься нижче 13-15 градусів тепла. Перед повним відкриттям виноград провітрюють, щоб запобігти скупченню конденсату. Днем укриття відкривають, а на ніч закривають. Обрізка регулярна, але не сильна.
• Крим. Тут лозу на зиму не вкривають, тому її не доводиться знімати зі шпалер. Обрізка починається в лютому. На півдні важливо контролювати вологість грунту, так як нестача води призводить до швидкого висихання лози.

Доля врожаю багато в чому залежить від весняного догляду. Якщо правильно і вчасно виконати кожне агротехнічне захід, будуть створені всі передумови для повноцінного врожаю. Особливо важливо вчасно зняти укриття, варто поспішити, і рослинам буде завдано непоправної шкоди.