Картопля Лабадія прийшов до нас з Голландії. З`явився він не так давно, але встиг стати улюбленцем серед дачників і городників. Його характеристика показує всі достоїнства сорту для застосування в кулінарії.
Зміст
Історія виникнення сорти
Картопля спочатку вирощувався тільки в Південній Америці. В ті часи його обожнювали індійці, що живуть в місцевості, де зараз розташована Болівія. У Європі спочатку картопля вирощувалася як декоративна рослина, оскільки її ягоди отруйні.
Але з часом французький агроном Антуан-Огюст Пармантье спростував це твердження і повністю переконав усіх випробувати коренеплоди чагарнику на смак. Завдяки йому, спочатку у Франції, а потім і в інших країнах почали готувати смачні страви з картоплі.
З кожним роком орігинатори працюють над виведенням все нових сортів цієї рослини. У 2012 році з Голландії в Росію приїхав новий сорт -картопля Лабадія. Творцем сорти є Van Rijn - KWS B.V з Нідерландів.
Картопля сорт Лабадія: опис сорту
Лаббадія картопля росте переважно в Центральному, Уральському, Волго-Вятському, Середньоволзька і Північно-Кавказькому регіонах.
Цей сорт відмінно переносить спеку і посуху, при цьому дає хороший урожай незалежно від того, в якому грунті він посаджений. Якщо перед посадкою насінні бульби обробити біостимуляторами, то в кінцевому результаті можна отримати два врожаї на рік.
Лабадія картопля, опис самої рослини:
- Кущ виростає високим, прямостоячим, стебла міцні, трохи розлогі-
- Листя зелені, великі, мають легку хвилястість-
- Суцвіття міцне, велике, зібране в квіти білого кольору-
- Рослина дає одночасні сходи.
Картопля сорту Лабадія відноситься до середньоранніх сортів, які мають особливість давати високий урожай, незалежно від стану ґрунту і природних умов. Активно зростає і розвивається кущ протягом 85 днів. Потім починається процес дозрівання і вилягання бадилля. Цей період триває до 110 днів.
Під одним кущем рослини виростає до 10 бульб однакової величини. При цьому один бульба має до 150 грам ваги. З одного гектара площі можна взяти 450 центнерів картоплі. Плоди картоплі Лабадія мають овальну, злегка видовжену форму. Шкірка має шорсткість, з практично непомітними очками. На колір шкірка жовта, м`якоть ж має кремовий відтінок. Вміст крохмалю в одному бульбі дорівнює 16% від його загальної маси.
У кулінарії картопля даного сорту застосовується в більшості випадків для приготування других страв. При приготуванні супів або борщу картопля потрібно закладати значно пізніше, оскільки у нього є властивість розварюватися.
Сорт відмінно переносить перевезення, добре зберігається. Незважаючи на те, що сорт не вимогливий до умов проростання, догляд за ним необхідно робити правильно, з виконанням всіх вимог агрономії.
Вирощування і догляд
Для посадки в грунт картоплі Лабадія площа, в першу чергу, готується. Її необхідно позбавити від бур`янів, удобрити і ретельно полити. Після цього викопуються лунки глибиною в 10 сантиметрів на відстані 35 сантиметрів один від одного. При цьому відстань між рядами повинна бути в 50-60 сантиметрів.
Для подальшого догляду за рослиною необхідно робити такі маніпуляції, як:
- розпушування-
- підгортання-
- полив-
- добриво.
розпушування
Коріння картоплі потребують надходження до них великої кількості повітря, тому що, якщо на поверхні грунту утворюється кірка, і припиняється надходження повітря, бульби перестають рости. Також на зростання і формування плодів впливає надлишок вологи. З цієї причини біля кореневої системи картоплі необхідно періодичне розпушування.
Вперше цей процес повинен відбуватися після перших сходів. Разом з розпушуванням робиться прополка від бур`янів. Потім рихлять землю при кожному утворенні кірки, але разом з цим стежать, щоб не пошкодити бадилля.
підгортання
Підгортають картоплю тільки тоді, коли є достатня кількість вологи. Якщо це робити в жаркий сезон, то є велика ймовірність втратити значний відсоток врожаю. Роблять цю процедуру рано вранці або у вечірній час. За час зростання і розвитку рослини підгортають його двічі. Перший раз, коли бадилля виросте на 15 сантиметрів, другий раз - після закінчення трьох тижнів.
полив
Полив картоплі Лабадія залежить від кліматичних умов, в яких його вирощують. Якщо в районі, де росте картопля, випадає достатня кількість вологи, то поливати її починають в період активного цвітіння. Саме в цей період рослина потребує багато вологи. При помірних кліматичних умовах поливати картоплю необхідно три рази за сезон. Перший раз - після появи перших сходів, другий раз - при появі бутонів і останній раз - після того, як картопля відцвіли. Якщо ж полив буде більш частий, то в грунті може утворитися надлишок вологи, і це призведе до втрати врожаю.
добриво
Перед посадкою картоплі удобрюються будь-який вид грунту. Потім підгодівлю роблять після закінчення місяця після посадки. При цьому добриво має збігатися з поливом. Таким чином, воно принесе більше ефекту рослині. Але варто пам`ятати про те, що вносити селітру потрібно вкрай акуратно. Інакше в бульбах будуть накопичуватися нітрати.
Для того щоб рослина добре розвивалося і дало високий урожай, його удобрюють сумішшю добрив:
- карбамід (сечовина)-
- суперфосфат-
- сульфат-
- хлорид калію-
- бордоською рідиною-
- курячий послід.
хвороби
Картопля сорту Лабадія не дивується такими захворюваннями, як:
- золотиста нематода (глободероз)-
- зморшкувата мозаїка-
- картопляний рак.
Є невелика вірогідність захворювання:
- полосчатим видом мозаїки-
- вірусом скручування листя-
- фітофторозом.
При цьому картопля хворіє:
- Грибковими захворюваннями, до яких відносяться:
- альтернаріоз-
- фомоз-
- парша звичайна-
- ризоктоніоз-
- порошістой і срібляста парша-
- фузаріозне в`янення-
- вертіциллезному в`янення.
- Бактеріальними хворобами, такими як:
- бура бактеріальна гниль-
- кільцева гниль-
- чорна ніжка.
- Вірусними ураженнями:
- крапчатая мозаїка-
- готика плодів-
- некроз плодів-
- стеблевая нематода.
важливо! Всі ці захворювання є серйозними. При цьому бактеріальні та вірусні захворювання картоплі не піддаються лікуванню або усуненню. Переносяться овочеві віруси за допомогою комах.
шкідники
Найбільше сортову картоплю Лабадія страждає від нападу наступних видів шкідників:
- колорадський жук,
- личинки жука-Щелкунов (дротяники),
- картопляна совка,
- картопляна міль,
- нематода картоплі,
- тля.
Ці комахи не тільки заражають рослина вірусними захворюваннями, але і ушкоджують бадилля, листя і квіти. З цих причин рослини не можуть в достатній кількості живити бульби, від чого вони припиняють своє зростання або навіть гинуть. Щоб уникнути цього, необхідно вести активну боротьбу з шкідниками. Для цього використовують інсектициди.
Переваги та недоліки картоплі сорту Лабадія
До переваг слід віднести:
- хорошу врожайність сорту-
- відмінні смакові якості-
- можливість транспортування-
- лежкість бульб.
Недоліком є ураження рослини різноманітними хворобами та шкідниками.
Лабадія - це найновіший сорт картоплі, але тим не менше він завоював популярність завдяки своїй характеристиці. Він має відмінний смак і аромат, тривалий час зберігається в сховищі. Всі ці особливості зробили цей різновид картоплі придатної для вирощування, як на дачних ділянках, так і для промислових цілей.