Томат смугастий шоколад: відгуки, фото, врожайність

Овочевий салат - улюблене блюдо в літню спеку, але воно буде не таким смачним без помідорів. Оригінальності, пікантності страві додасть Chocolate stripes, або Томат Смугастий шоколад. Невибаглива рослина дає рясний урожай, що дозволяє насолоджуватися плодами в свіжому і консервованому вигляді.

Опис сорту томатів Смугастий шоколад

У 2010 році американськими селекціонерами, в числі яких був Дж. Сайгел, були схрещені два види - Shimmeig Creg (Шіммейг Крег) і рожевий біфштекс. Результат отримав назву «Смугастий шоколад» - завдяки зовнішнім виглядом плодів. У Держреєстр Росії томат ще не внесений, але вже поширився по всій території країни.

Виробники дають такий опис сорту томатів Смугастий шоколад: рослина індетермінантного типу розвитку, виростає до 1,5 м у відкритому грунті і до 2 м - в тепличних умовах. Сорт Смугастий шоколад має товстий, потужний основне стебло з помірним обсягом листя. Сильна коренева система розгалужена, розростається в горизонтальній площині.

Листова пластина середніх розмірів, має чітко виражені зморшки. Колір листя - темно-зелений, може вигоряти під ультрафіолетовими променями, кинута листя не має. Суцвіття формуються вище 9-го листа, далі через кожні 3. Вони звичайного типу, кожне може зав`язувати 5 - 6 великих плодів. Вирощують помідор в 1 або 2 стебла.

Опис томата смугастий шоколад: сорт середньостиглий, плоди починають дозрівати на 100 - 110-й день. Відлік починають від моменту появи перших паростків. Тривалість плодоношення хороша - збирати урожай можна до останніх чисел вересня-плоди зріють дружно, рясно. Більшість помідорів товарного вигляду і розмірів.

Короткий опис і смакові якості плодів

Томати відносяться до категорії максі із середнім діаметром 15 см. Велика частина врожаю по 500 - 600г, але зустрічаються екземпляри до 1 кг. Плоди мають округлу форму, плескаті в нижній, верхній частині. Особливості сорту - наявність смуг на поверхні.

М`якоть щільна, але не водяниста, має темне забарвлення. Усередині 8 просторих камер з невеликою кількістю досить великих насіння. Виробники не даремно називають сорт Смугастий шоколад биф-томатом: це дійсно великі помідори з великою кількістю соковитої м`якоті.

Технічно зрілий плід червоного або бордового кольору з темно-червоними або зеленими смугами, рівномірно поширюються по поверхні. Шкірка щільна, блискуча. Помідор Смугастий шоколад вживають в свіжому вигляді, що дозволяє відчути його виражений аромат. На смак плоди солодкуваті, з пікантною кислинкою.

Сорт використовують для приготування салатів, консервацій або вирощують на продаж. Однак він не підходить для виготовлення соку, цільноплідного консервування. Зелені помідори можна теж закочувати в скляні банки з приправами.

Характеристика томатів Смугастий шоколад

З квадратного метра площі збирають від 10 до 16 кг плодів великих і середніх розмірів. Плодоношення в тепличних умовах починається в червні, у відкритому грунті - в липні, а закінчується в середині вересня. У деяких особливо теплих районах можна спостерігати зір помідорів до кінця місяця.

На врожайність томата впливає:

• освітленість посадкового ділянки;
• збалансованість добрив;
• регулярність підгодівлі;
• достатнє зволоження грунту;
• своєчасне розпушування, прополка;
• родючість грунту.

Рослина несприйнятливо до вірусних захворювань, зафіксовані лише поодинокі випадки зараження. Шкідників не подобається смак нових томатів, тому вони віддають перевагу іншим сорти. В описі помідора Смугастий шоколад можна знайти згадку про фітофтороз, але частіше за все рослина добре протистоїть йому.

Плюси і мінуси сорти

Томат Смугастий шоколад припав до смаку цінителям оригінальних продуктів. Простота догляду, вирощування дозволили сорту стати популярним серед простих городників. Його полюбили і за інші достоїнства:

• стійкість до хвороб, шкідників;
• тривале плодоношення при дотриманні агротехніки;
• оригінальний смак;
• неповторний аромат;
• високу, стабільну врожайність;
• товарний вигляд;
• переважання великих плодів;
• красиву забарвлення.

Як недолік в смугастих шоколаді городники наголошують на тому, що при підвищених температурах плоди тріскаються, чому після починають гнити. Сюди ж можна віднести необхідність підв`язування кущів на міцні опори, які не завжди витримують маси. Складність транспортування також є мінусом.

Правила посадки і догляду

Для того щоб сорт помідора Смугастий шоколад проявив максимальні характеристики, потрібно докласти трохи зусиль. Доглядати за рослиною просто. Для цього необхідно:

• рихлити землю;
• прополювати;
• вносити підживлення;
• пасинкувати;
• пікірувати.

Посів насіння на розсаду

Підготовку посівного матеріалу починають в березні, якщо рослина призначене для тепличних умов або в квітні - для відкритого грунту. Ємності під розсаду дезінфікують окропом, слабким розчином марганцю або вимивають мильним розчином. Насіння томатів Смугастий шоколад перевіряють на схожість замочуванням в теплій воді на 10 - 15 хв. і видаленням спливли.

Щоб томат Смугастий шоколад швидше піднімався, рекомендується посадковий матеріал замочувати в стимуляторе зростання, дотримуючись інструкції виробника. Суміш землі з ділянки, піску, торфу в рівних частинах насипають в невелику тару і, виконавши пальцем ямки, висаджують насіння з розрахунку 2 - 3 шт. на 1 см.

Все це присипають торфом, накривають прозорим матеріалом - це може бути скло, харчова або звичайна плівка. Ємності відправляють в тепле місце з температурою повітря 25 градусів.

Через 6 - 8 днів, коли проклюнутся паростки, температуру в приміщенні знижують до 18 - 20 градусів. Плівку або скло потрібно зняти, надавши доступ повітря до грунту. Місце для молодих томатів вибирають сонячне. Пікіровка проводиться не раніше, ніж на смугасті шоколаді з`явиться 2 - 3 повноцінних листочка.

пересадка розсади

Молоді паростки висаджують у відкритий грунт в червні, в теплицю - в перших числах травня. За тиждень до пересадки проводять загартування розсади, щоб вона добре росла далі. Для цього ємності виносять на вулицю, кожен день збільшуючи час. Щоб сорт томата Смугастий шоколад добре почав, чекають прогрівання грунту до 15 - 16 градусів.

Посадочне місце вибирають освітлене, але без протягів, попадання прямих сонячних променів. Ідеально, якщо на розсаду буде падати тінь від куща, невеликого дерева. Висадивши Смугастий шоколад в землю, рекомендується в перший тиждень прикривати його плівкою.

У відкритому грунті між лунками залишають 50 см, в теплиці - 60 см. На 1 кв. м. в тепличних умовах висаджують 2 - 3 рослини, у відкритому грунті - 4. Дотримання дистанції дозволить рослині розростися. Це спростить і проведення агротехнічних заходів, таких, як прополка, розпушування, внесення добрив.

Догляд за томатами

Пасинкування рекомендується проводити тільки в умовах тепличного зростання для формування основного стебла. Для цього кожні 2 тижні видаляють невеликі відростки, що не досягли довжини 4 см. У відкритому грунті томату не треба пасинкування. Згідно відгуками, сорт томата Смугастий шоколад особливо ефектно виглядає на столі, на фото добре видно унікальна смугасте забарвлення плодів, завдяки якій плоди важко сплутати з іншими сортами.

Високорослі помідори обов`язково підв`язують, використовуючи тільки синтетичні матеріали. Для цього сорту рекомендується регулярно вносити підживлення змішаного типу, чергуючи органічні і мінеральні. Це може бути перепрілий гній, деревна зола, сполуки калію і фосфору. Азотні добрива можна не застосовувати: сорт приносить великі плоди і без них.

Мульчування землі навколо стебла томата допоможе запобігти потраплянню шкідників на кущ. Це своєрідний бар`єр, який не можуть подолати земляні види паразитів. Поливати розсаду рекомендується водою кімнатної температури 3 рази на тиждень у вечірній час, а вранці наступного дня проводити розпушування грунту.

висновок

Томат Смугастий шоколад добре переносить незначні перепади температур, любить освітлені місця, невимогливий до складу грунту. Добрива підвищують врожайність, а регулярний полив впливає на смакові якості, величину плодів. Сорт придатний для вживання в свіжому вигляді, приготування страв, консервування, продажу.

Відгуки про сорт томатів Смугастий шоколад