Опис картоплі бузковий туман

Картопля Бузковий туман відноситься до середньостиглих видам. Його вирощують на своїх ділянках фермери з метою подальшого продажу. Також він підлягає вирощуванню для власного вживання фермером. Це столовий вид, але його не рекомендується використовувати для створення чіпсів. Завдяки тому, що він має прекрасні товарними якостями, його можна вигідно продавати.

Опис картоплі Бузковий Туман

характеристика сорту

Сорт картоплі Бузковий туман вивели на території Російської Федерації, в спеціалізованому інституті сільського господарства. В кінці 2009 року було винесено рішення щодо того, щоб внести Бузковий Туман в національний реєстр. Його характеристики і опис дивують всіх аграріїв.

Створювався він для північних регіонів і районів Далекого Сходу. Його можна вирощувати на фермерських ділянках, звичайних городах або в промисловій сфері. Бульби мають велику структуру, і все мають рівне вагою і розміром, тому рекомендується використовувати для продажу. Дуже важко пошкодити плоди, коли ви будете їх копати. Також насіннєвий матеріал не вироджується, і його можна використовувати для висадки на протязі багатьох років.

Якщо грунт буде живильним, і кліматичні умови виявляться прийнятними, то характеристика врожайності спостерігається на високому рівні. З 1 га фермери збирають близько 300 ц рівних бульб. Відзначено унікальний високий показник врожаю, який становив майже 500 ц. Ніякі грибкові або вірусні інфекції не впливають на цей сорт картоплі. Фітофтороз і різні варіації мозаїки не виявляються. Але, в деяких випадках, відзначається зараження нематодою.

опис рослини

Кущ відноситься до проміжного типу. Його листя помірно розкидається навколо своєї осі. Висота куща може досягати 1,5 м. Листя на бадиллі великого розміру і має темним зеленим кольором.

На краях відзначається невелика хвилястість. Віночки мають виражений рожевим відтінком, але швидко опадають. Коренева система на високому рівні. З 1 куща збирають близько 20 плодів.

опис плода

Форма плодів овальна, з невеликими закругленнями біля основи. Якщо вірити опису, то характеристика форми завжди рівна і відрізняється акуратністю. Їх вага може досягати 150 м У картоплі Бузковий туман колір шкірки завжди рожевий. Він однаково проявляється по всій поверхні. Товщина шкірки середня, тому проглядається відтінок м`якоті. При зберіганні бульби не втрачають свої товарні якості, і зберігаються протягом 4-5 місяців.

Спостерігаються очі, але вони не глибокі. Їх число мінімальне, тому це ніяк не позначається на товарних якостях. При розрізі спостерігається м`якоть кремового кольору. Високий рівень крохмалю, який становить 15-17%, робить цю картоплю більш насиченою і смачніше. Також в ній міститься велика кількість вітамінів, білків і мінеральних речовин.

Це ідеальний сорт, який використовується для приготування будь-якої страви. Через високий вміст крохмалю, приготоване пюре вийде повітряним, і буде мати насичений смак. А ось чіпси з цього сорту картоплі краще не готувати, адже вони не будуть хрустіти.

Достоїнства і недоліки

невибагливі картопля

Головними перевагами прийнято вважати такі характеристики:

• високі показники смаку;
• високий рівень врожайності: з 1 га збирається близько 300 кг ідеальних плодів;
• добре зберігається протягом декількох місяців, і добре переносить транспортування на тривалі дистанції;
• невибагливий в догляді;
• відрізняється високою стійкістю до посухи;
• хороші зовнішні характеристики, які благотворно впливають на продаж.

А ось до недоліків можна віднести те, що цей сорт може повергаться певному числу захворювань (наприклад, кореневої гнилі та чорної ніжки) і паразитів.

Правила вирощування

Для початку відбираються плоди середнього розміру з урожаю минулого року. Їх потрібно обробити спеціальними речовинами, які прискорять процес дозрівання. Як тільки почали проявлятися паростки, можна висаджувати в грунт. Найкраще це робити в кінці травня.

Грунт слід ретельно розпушити, щоб вона прогрілася під сонячними променями. У кожну лунку необхідно покласти перегній, який потрібно змішати з золою дерев. Відстань між кущами має становити 40 см, а ось між рядами слід дотримуватися відстані в 65 см.

Кожен новий урожай необхідно висаджувати на новому грунті, щоб знизити ризик виникнення різних заражень. Ідеальними місцями будуть ті, де раніше росли бобові або капуста. А ось замість картоплі рекомендується висаджувати фацелію, яка відновить весь баланс грунту. Поливати слід помірно, щоб волога не застоювалася в землі. В якості підгодівлі можна використовувати коров`ячий перегній або купувати спеціальні речовини з фосфатами. За весь сезон проводиться кілька підгортання, щоб гребені були високими. Кількість підгортання залежить від розвитку рослини. Також слід регулярно видаляти всі бур`яни, щоб вони не перешкоджали розвитку бульб.

За кілька днів до повного збору врожаю, необхідно прибрати всю бадилля. Це дозволить плодам увібрати в себе всі поживні елементи. Після викопування плоди слід просушити на відкритому сонці близько півгодини, і тільки потім прибирати в місця для зберігання.

профілактика захворювань

Різноманітні віруси, ракові захворювання і мозаїка, не впливають на цей сорт. В якості профілактичних заходів слід розпушувати грунт і видаляти з нього всі рослини і бур`яни. Якщо починається масове захворювання фітофторозом, то обробляється рослина препаратами, що містять мідь.

Щоб запобігти появі колорадських жуків і попелиці, необхідно обробити рослина інсектицидами. Між рядів кладеться солома, змішана з перегноєм. Все кроплення краще проводити за кілька днів до ретельного поливу.

Бузковий туман - це вид картоплі, який досить універсальний у використанні. Його використовують не тільки для особистих цілей, а й з метою продати. Він стійкий до посухи і завжди дає високі показники врожайності, він підлягає вирощуванню в різноманітних районах, не дотримуючись правил догляду. А ось при правильному догляді, його урожай тільки підвищується.