Вирощування винограду в підмосков`ї

Промислово південні ягоди вирощують в жарких країнах, але жителям північних регіонів не варто засмучуватися: виноград в Підмосков`ї культивувати можна і потрібно.

Вирощування винограду в Підмосков`ї

Вибір сорту для вирощування

Виноградарство на дачі - мрія багатьох. На ділянці в Підмосков`ї легко посадити власний розплідник смачною ягоди.

Кращими видами для посадки в Підмосков`ї вважають сорти:

• Агат донський;
• Альфа;
• Алешенькін;
• Велліант;
• Краса Півночі.

Ці види культури дозрівають швидко, приблизно за 160 днів. Вони зимостійкі: без снігу здатні витримати температуру до -12 ° С. Якщо вибирати неукривні різновиди і не захищати їх на період зимівлі, вони загинуть. Без товстого шару снігу неукритих коріння куща підмерзнуть або піддадуться хвороби. Рослина вже не буде цвісти і плодоносити.

Важливим етапом є посадка винограду в Підмосков`ї. Місце висадки культури не повинно бути вітряним. Деякі види висаджують відразу у відкритий грунт, не піклуючись про підготовку живців.

Грунт для посадки

Вирощування винограду в Підмосков`ї у відкритому грунті передбачає підготовку правильної грунту. Культура любить пухку, насичену азотом, марганцем, бором. При нестачі потрібних мінералів і мікроелементів листя куща будуть жовтіти через ураження хворобами.

Спеціально виведені види культури для помірного клімату відносно стійкі до грибків, інфекцій і хвороб:

• до борошнистої роси (оїдіуму);
• до несправжньої борошнистої роси (мілдью);
• до хлорозу.

Деякі недуги невиліковні. Якщо кущ хворий плямистої мозаїкою (інфекційним хлорозом), його викорчовують і знищують. Щоб уникнути такого стану, грунт не можна підгодовувати й удобрювати свіжим навозом- АЗОТНОКИСЛИЙ сполуками натрію і кальція- великими дозами суперфосфатів.

Догляд за культурою

Догляд за виноградом в Підмосков`ї практично не відрізняється від правил догляду за ягодою в інших регіонах.

Початківцям виноградарям підійдуть стійкі гібридні сорти. У відкритий грунт їх садять живцями, попередньо підготувавши. Схема висадки передбачає відстань між ними не більше, ніж 1 м. Таке правило спрощує посадку і догляд за виноградом в Підмосков`ї.

Трьома значущими етапами для рослини є зимівля, обрізка і збір врожаю. Всі виноградники, в тому числі і в північних широтах, вимагають підвищеної уваги навесні і восени.

Як правильно залишити рослина замовити

Важливо правильно підготувати рослини до зимівлі

Важливим пунктом для вирощування та догляду за виноградом в Підмосков`ї є зимівля культури.

Виноградники вкривають на зиму при нічній температурі -2 ° С. Занадто раннє або пізніше укриття культури призводить до:

• утворення конденсату і загнивання коренів;
• смерті пагонів через нестачу поживних речовин;
• зараження грибками або інфекціями в надмірно жаркою і вологому середовищі.

Всі ці фактори не сприяють розвитку куща і хорошому якісному врожаю, тому ягоду вкривають не взимку або ранньою осінню, а при перших постійних заморозках. На зиму вибирають здорові паростки, а під час сезону доглядають за культурою, щоб вона краще перенесла холоду.

Пагони рослини в Підмосков`ї накривають наступними матеріалами:

• землею;
• хвойними гілками;
• шифером;
• руберойдом;
• агроволокном.

Про матеріал слід подбати заздалегідь. При необхідності його підсушують і очищають від вологого грунту, цвілі.

Для вибору методу важливий і вік лози. Молоді кущі вкривають «будиночком», намагаючись не гнути і не ламати. Їх захищають одночасно декількома способами. Більш дорослі і зміцнілі рослини допускається пригинати до землі або вкривати. Перед зимівлею кущі обрізають.

Технологія обрізки кущів

Обрізка необхідна з кількох причин:

• Вона надає кущам правильну форму.
• Вона полегшує рослині процес плодоношення (коли мова йде про коригування врожаю).
• Вона допомагає видалити зайві гілки і зосереджує рослина на плодоносінні.

Обрізку проводять навесні та восени. Восени вона потрібна, щоб підготувати лозу до зимівлі, зменшити площу куща, який будуть накривати захисними матеріалами.

Культуру в Підмосков`ї обрізають малим віялом, т. К. Ця схема дозволяє легко укрити кущ для зими. До того ж, через помірного клімату і низьких температур розлогі кущі дають менше плодів і гірше ростуть.

збираємо урожай

У холодних регіонах рекомендують садити сорти, які в момент дозрівання містять в плодах максимальну кількість цукру. З тніх виходять хороші вина. Для прибирання ягоди доречні наступні рекомендації:

• Вибирають післяобідній час в сухий день.
• Плоди збирають у міру дозрівання грон.
• Моніторять кількість гнилих ягід, за потребою прискорюють збирання врожаю.
• Після збору грона переглядають і сортують.

Залишатися з незібраним виноградником в Підмосков`ї не варто: через підвищеної вологості і низьких температур плоди можуть згнити прямо на кущах. Чим більше плоди залишаються на гілках, тим гірше їх смакові якості.

висновок

Підмосковний виноград виростити цілком реально. Випробуванням культури на півночі займалося суспільство МОИП, спостерігаючи за її приживлення на півночі. Зараз нові сорти відчуває М. Щемеров.

Виростити виноград в Підмосков`ї нескладно, досить дотримуватися правильної агротехніки: вибрати стійкий сорт, вчасно його посадити, доглядати за культурою.

Пагони обрізають 2 рази в рік, своєчасно збирають урожай і забезпечують укриття на зиму.