Картопля - бажаний овоч, як в повсякденних стравах, так і на святковому столі. Сортів цієї рослини безліч, але селекціонери не перестають працювати над удосконаленням цього продукту. Один з нових сортів - картопля Латона, що вже встиг завоювати серця гурманів.
Зміст
опис
Картопля Latona - продукт голландської селекції, виведений на початку 90-х років фахівцями компанії HZPC-Holland. Вирощується в країнах з помірним кліматом. У нього високі, прямостоячі кущі, густа бадилля. Відмирає вона повільно, що дозволяє волозі довго зберігатися в грунті. Листові пластини великі, матові, темно-зеленого кольору. Квітки білого кольору, розташовані на кущі помірно.
Кількість овально-округлих бульб в кущі - 10-15, маса їх варіюється від 85 до 135 г. Шкірка плодів жовтого кольору, злегка шорстка, м`якоть - світло-жовта, вміст крохмалю в ній - 16-20%. Картопля сорту Латона відмінного смаку, має властивість не розсипатися при варінні. Призначений для вирощування в помірному кліматі.
Латона сорт картоплі характеристика
Цей різновид картоплі відноситься до столових сортів, період його дозрівання - 65-75 днів. Перший молодий урожай можна збирати вже через 45 днів. З 1 га отримують 40-45 т продукції. Сортовий картопля відрізняється гарною лежкістю (до весни зберігається приблизно 95% врожаю).
Латона пристосовується до різних умов утримання - дасть хороший урожай, як при невеликій посухи, так і при підвищеній вологості. До грунту особливих вимог не пред`являє. Особливість сорту в тому, що пошкоджень на бульбах при транспортуванні не спостерігається.
Достоїнства і недоліки
За відгуками городників, позитивних якостей у Латона набагато більше, до них належать такі чинники:
- короткий вегетаційний період-
- стійкість до погодних катаклізмів-
- добра переносимість тривалого транспортування-
- висока ступінь збереження врожаю-
- стійкість до механічних пошкоджень.
З недоліків можна виділити поражаемость сорти парші, зайве огрубіння шкірки при несвоєчасній збиранні врожаю.
Агротехніка
попередники
Не можна з року в рік на одному і тому ж місці висаджувати картоплю. Кожна рослина уражається будь-якими захворюваннями, зокрема, грибковими, і в грунті залишаються патогенні суперечки, негативно впливають на розвиток коренеплоду і його врожайність.
Добрими попередниками для картоплі будуть рослини сімейства лілійних (цибуля, часник), хрестоцвітних (капуста, гірчиця, редис), бобові та гарбузові культури. Якщо грунт заражена спорами грибів, кілька років поспіль висівають сидерати: фацелію, овес, жито, конюшина.
Зверніть увагу! Картопля не висаджують після перцю, помідорів, баклажанів, оскільки ці рослини можуть передати йому захворювання, властиві цим родинним культурам.
посадка
Висаджують картоплю декількома способами.
У траншеї
Цим способом рекомендується висаджувати овоч в теплих регіонах на ділянках з пухким піщаним ґрунтом. Траншеї викопуються на відстані 70 см один від одного, глибиною до 15 см. Коренеплоди розкладаються з урахуванням розміру: дрібні - через 25-30 см, великі - 35-40 см.
гладка посадка
При цьому способі піднімається пласт ґрунту глибиною в полштика лопати, висаджується бульба, потім засипається грунт. Він підходить для світлих ділянок без застою води. Висаджують бульби в шаховому порядку.
гребенями
Цей метод рекомендований для ділянок з важкої, вологим ґрунтом. Насипаються гребені висотою 15-20 см, в них укладаються бульби. Відстань між гребенями - близько 70 см.
догляд
Агротехнічні заходи обов`язкові для вирощування рясного здорового врожаю.
полив
Зазвичай за сезон поливають картопля 3 рази. При посадці йому достатньо вологи, накопиченої в землі за зиму, тому перший полив проводять після проростання сходів. Другий раз зволожують грунт під час бутонізації - в цей час йде активне зростання бульб. Втретє поливають, коли грунт просохне на глибину 6 см.
Зверніть увагу! Якщо існує загроза захворювання картоплі фітофторою, поливати його необхідно в ранковий час, щоб волога на кущі швидше висихала.
підгортання
Це важливий захід проводять кілька разів за сезон. Підгортання допоможе зберегти вологу, захистити саджанці від весняних заморозків, а також знищить бур`яни, що віднімають у коренеплодів поживні речовини. Перше підгортання проводять після появи сходів, потім - після кожного поливу.
підживлення
Картопля сорту Латона добре реагує на різні підгодівлі. За сезон їх проводять 3 рази:
- Перша підгодівля проводиться на початку вегетативного розвитку. Для цього необхідно: в 1 відрі води розвести 1 ст. ложку сечовини, під кожен кущ пролити 0,5 л розчину.
- При внесенні другої підгодівлі прискориться процес бутонізації: в 1 відрі розчиняється 3 ст. ложки золи і 1 ст. ложка сульфату калію, поливаються кущі аналогічним чином.
- Третій раз рослина підгодовується під час цвітіння: в 1 відрі розлучається 1 стакан розчину коров`яку і 2 ст. ложки суперфосфату. Під кожен кущ виливається 0,5 л добрива.
важливо! Перш, ніж удобрювати кущі, необхідно добре зволожити землю. Це необхідно для того, щоб рослина не отримало хімічний опік.
Захист від хвороб і шкідників
Картопляні посадки періодично піддаються навалі шкідників, при неправильному догляді можуть захворіти. Для запобігання цих напастей виробляють такі заходи:
- після викопування бульб прибирають і знищують всі рослинні залишки-
- глибоко перекопують грунт-
- дотримуються сівозміни-
- в грунт висаджуються пророщені бульби-
- насіннєвий матеріал обробляють дезінфікуючими препаратами-
- посадку виробляти в прогрітий грунт-
- підгортати бульби для запобігання їх зараження фітофторою-
- не підживлюють кущі свіжим гноєм, оскільки це сприяє розвитку парші.
Якщо рослини піддалися навалі різних комах у великій кількості, для їх знищення застосовують розчин будь-якого дозволеного інсектициду. Грибкові захворювання лікують розчином фунгіциду. Купити їх можна в будь-якому квітковому магазині.
Збір врожаю
Латона забирається з ділянки на початку липня. В`янення бадилля буде сигналом того, що бульби дозріли, і пора їх викопувати. Після збирання коренеплоди залишають сушитися на кілька годин на сонці. Одночасно з просушуванням під впливом ультрафіолетових променів знищаться грибки і бактерії.
Потім картоплю сортують, вибраковують порізані, хворі бульби. Щоб продовжити зберігання, коренеплоди можна обробити в розчині мідного купоросу (2 м на 1 відро води). Перед закладанням на зберігання картопля не миється.
як зберігати
Деякі поради по зберіганню врожаю:
- оптимальна температура повітря в сховище - 2-3 ° С-
- рівень вологості повинен бути високий, для запобігання всихання бульб-
- наявність в приміщенні вентиляції-
- сховище попередньо дезінфікують-
- тримати потрібно картопля окремо від інших овочів.
При дотриманні правил агротехніки, проведенні профілактичних заходів проти шкідників і захворювань овочівник виростить на своїй ділянці рясний, якісний урожай картоплі Латона. Використовувати його можна для приготування різних страв.