Сорт винограду «отаман»: фото і опис, секрети вирощування

столовий-20 ° Cсильнорослийциліндрична600-800 гПодовжено-овальнаЧервоно-фіолетовийМ`ясисто-соковита16-18%

Зовнішній вигляд

При першому погляді на виноград можна відзначити високорослої кущів з великою кількістю бічних пагонів. У вегетаційний період на ньому формуються світло-коричневі двостатеві квіти. Світло-зелені листя - трилопатеві, з добре вираженими розсіченнями. Лоза - світло-коричнева, а формуються на ній грона мають циліндро-конічної форми і досягають довжини 25-30 см при ширині 12-15 см.

Як вибрати якісні саджанці при покупці

Для висадки на ділянці відмінно підійдуть як однорічні здерев`янілі саджанці, так і ще зелені екземпляри, що знаходять в процесі вегетації. Якщо ж готового посадкового матеріалу немає, придбати його бажано в перевіреному розпліднику, репутація якого вже була підтверджена на практиці. Оглядаючи обраний екземпляр, зверніть увагу на всі його частини: ні листя, ні лоза, ні коріння не повинні мати будь-яких ушкоджень або ознак хвороби. Бажано, щоб коренева система рослини полягала не менше ніж з трьох розвинених коренів, по 10 см кожен.

Крім того, кореневище обов`язково повинно бути сухим, причому це стосується і саджанців з відкритою кореневою системою. На пагоні обраного екземпляра (бажано, щоб він був не менше 20 см в довжину) має перебувати 4-5 здорових нирок, причому лоза рослини не повинна мати ніяких тріщин або наростів. Купуючи зелені саджанці, доведеться приділити питанню їх транспортування більше уваги, так як вони більш уразливі і можуть зламатися під час перевезення.

Де посадити на ділянці

Для вирощування винограду «Отаман» відмінно підійде сонячний ділянку з південного боку будинку, головне, щоб він був закритий від холодних вітрів і огороджений від можливого застою води. Остання вимога - одне з найактуальніших, оскільки описаний сорт схильний до поразки грибковими недугами, які найкраще розвиваються у вологому середовищі. Попередити надмірне скупчення вологи можна за допомогою теплих літніх протягів, тому якщо обрана ділянка знаходиться на невеликому підвищенні і злегка обдувається теплим літнім вітром, нічого страшного в цьому немає.Що стосується оптимального грунтового складу, то для чорноземів і суглинків обов`язковою умовою при посадці буде організація дренажного шару і внесення під перекопування фосфатних добрив. На додаток до них можна використовувати перегній і мінеральні сполуки з високим вмістом азоту, які вносять в грунт при осінній підготовці ґрунту.

як посадити

Підготовку до весняної посадки придбаних виноградних саджанців можна починати ще з осені, позбавляючи обрану ділянку від сміття і бур`янів і проводячи перекопування. Якщо мова йде про посадку здерев`янілих пагонів, то кращим часом для виконання процедури вважається середина квітня, в той час як пересаджувати зелені саджанці можна тільки в кінці травня, після стабілізації вуличної температури. За кілька тижнів до посадки винограду для нього потрібно підготувати відповідну лунку. Для цього грунт на ділянці перекопують на глибину 60-70 см, а потім готують і саму посадкову яму.

Її глибина може досягати 70 см, а ширина повинна перевищувати діаметр кореневища рослини приблизно на 10-20 см. При цьому обов`язково враховувати наявну кількість грунтової суміші: при окремому приготуванні поживного субстрату лунка може бути більше (приблизно 80 см). Якщо ви вирішите висадити відразу кілька рослин, тоді варто врахувати і оптимальну схему їх розміщення, що передбачає триметрове вільний простір між сусідніми рослинами і двометрове відстань до сусіднього ряду.Схема підготовки ями для посадки саджанця винограду Процес посадки нескладний і грунтується на виконанні наступних дій:

1. Покладіть на дно лунки керамзит, бита цегла або будь-який інший дренажний матеріал шаром 20-25 см і гіркою засипте трохи поживного грунту.
2. Додайте в посадковій ямі куплений саджанець - можна так, щоб верхні корінці перебували у верхньому грунтовому шарі (рослина варто поглиблювати але лише на 15-30 см).
3. Засипте рослина залишилася землею і обріжте верхню частину саджанця: якщо на ньому 2 втечі, то кожен з них потрібно вкоротити до другої нирки. На одному пагоні залишають до 4 очок.
4. Полийте саджанець і насипте навколо кореневої шийки невеликий горбок з грунту заввишки 15-20 см.

На додаток до виконаних посадковим заходам можна додати ще одне - установку опори і підв`язку саджанця до неї. Якщо рослина зовсім маленьке, то з цим можна почекати, але для високих саджанців (від 30 см і вище) краще відразу облаштувати відповідну підтримку.

Роботи по догляду

Подальший догляд за висаджених саджанцем винограду «Отаман» ґрунтується на стандартних заходах: своєчасному поливі, внесення підгодівлі, прополюванні, мульчировании і обрізку. Також варто подбати про укриття рослини на зиму і додаткової підв`язці лози в міру її росту.

полив

Для гарного формування зав`язі плодів винограду «Отаман» потрібно досить багато вологи, але при цьому вона повинна рівномірно розподілятися в грунті, без найменшого застою. На одне доросле рослина в середньому припадає близько 8-9 л води, але виливати її під кущ потрібно невеликими порціями, щоб вона встигала вбиратися в субстрат. Що стосується регулярності поливу, то тут багато що залежить від погодних умов і стану грунту: внесення рідини має здійснюватися тільки тоді, коли верхній шар висохне не менш ніж на 2 см вглиб.

Практично відразу після поливу бажано виконати поверхневе розпушування землі, яке забезпечить достатнє надходження повітря до коріння. Рідина для поливу повинна бути помірно теплою, тому можна набирати її в ємності ще в ранковий час, щоб до вечора вона добре відстоялася і нагрілася на сонці. Виливати воду бажано по колу, на видаленні 20-30 см від стовбура винограду - це допоможе наситити вологою все корінці розрослося кореневища.

внесення добрив

Для формування крупного і рясного врожаю виноградним лозам необхідно регулярне надходження поживних речовин, починаючи з весни і практично до самого збору грон. Виконують підгодівлі з регулярністю 1 раз в 1-1,5 місяця, а точніше до відкриття кущів навесні, в період цвітіння і під час дозрівання плодів. У перший раз можна використовувати живильні склади з високим вмістом азоту, другий раз підгодівлю краще виконувати, використовуючи фосфор і калій, а в подальшому виноградним плодам підуть на користь цинк і калій.З органічних добрив для винограду «Отаман» підійдуть розчин пташиного посліду, компост і коров`як, розведені у воді в співвідношенні 1:10. У ролі мінеральних складів можна використовувати аміачну селітру, суперфосфат і хлористий калій.

Догляд за грунтом

При вирощуванні винограду «Отаман» важливо приділити увагу своєчасної прополці, розпушування та мульчування грунту для збереження в ній достатньої кількості вологи. Всі ці дії повинні виконуватися незабаром після чергового поливу, як тільки рідина повністю вбереться в грунт. Спочатку землю навколо куща трохи вспушівают, потім видаляють підчепити бур`яни, а на завершення обробки пристовбурні кола винограду вкривають соломою, гноєм або поліетиленом (зазвичай досить шару мульчі товщиною 5-10 см).

Опора і підв`язування пагонів

Будь сорт винограду характеризується стрімким зростанням пагонів - ліан, на яких в певний час і формуються грона. Без підв`язки вони не зможуть забезпечити високу якість плодів, а в деяких випадках будуть постійно ламатися. Тільки при грамотній підв`язці листя рослини зможуть добре провітрюватися і отримувати достатню кількість сонячної енергії. Найактивніше зростання лози спостерігається в період з червня по серпень, тому кріплення пагонів винограду до опор бажано виконати ще в кінці травня.

Пізніше, при підготовці до зимового сезону, їх знімають з опор і вкривають ялиновим гіллям або іншим покривним матеріалом. З технічного боку, при виконанні підв`язки винограду кріплення рукава має проходити на найнижчій дроті опори у формі віяла або полувеера, щоб всі наступні пагони фіксувалися «поверхах». Ухил розміщення лози повинен відповідати 45-60 градусів.

Вертикальне кріплення в цьому випадку не підійде, оскільки таким чином будуть активно рости тільки кілька самих верхніх нирок, в той час як інші можуть взагалі не прокинутися. Зрозуміло, щедрість врожаю при цьому зменшиться в кілька разів. Молоді пагони, які будуть з`являтися при зростанні рослини, потрібно кріпити на новому ярусі. За своєю природою виноград - та ж ліана, тому не варто дивуватися, що його верхівка завжди буде тягнутися вгору.

обрізка лози

Сорт «Отаман» відноситься до гібридних форм винограду і дуже боїться перевантаження лози, причому не тільки з-за обильности врожаю, а й з-за среднепозднего плодоношення. Якщо не нормувати кількість грон шляхом обрізки, то терміни дозрівання врожаю можуть трохи зрушити, в результаті чого лоза не встигне визріти до холодів. На наступний рік цей кущ вже не зможе порадувати великим і рясними гронами, так як йому знадобиться час на відновлення свого стану.

Зазвичай обрізку роблять на 8-10 нирок, залишаючи при цьому на рослині від 30 до 60 штук очок. Також важливою особливістю цього сорту вважається пріоритетність виконання осінньої обрізки, а навесні можна позбавити кущ тільки від сухих або перемёрзшіх частин. У літню пору бажано стежити за відсутністю на рослині загущающих пагонів і пасинків - вони так само підлягають видаленню.

Захист від холодів

Серед основних недоліків сорту «Отаман» числиться необхідність в зимовому укритті пагонів, без якого кущі можуть вимерзнуть вже при температурі вище -20 ° C. Процес укриття нескладний і передбачає акуратне укладання на землю виноградної лози з подальшим її прикриттям грунтом, сухими листям або навіть поліетиленовими пакетами. Правда, в плівковому укритті обов`язково потрібно зробити кілька отворів, що забезпечить достатню фільтрацію повітря навколо рослини.Найчастіше укриттям лози на зиму починають займатися при першому стійкому зниженні температури, тобто приблизно за 2-3 тижні до перших передбачуваних заморозків. Якщо не брати до уваги цей невеликий недолік, то виноград «Отаман» зможе стати одним з кращих сортів для вирощування вдома. Його смачні плоди і високі декоративні якості напевно сподобаються будь-якому дачникові, варто лише посадити на своїй ділянці невеликий саджанець: при правильному догляді через 2-3 роки він зможе порадувати першим урожаєм.

Відео: сорт винограду Отаман