Площа на дачних ділянках, відведена під город, як правило, обмежена. Тому овочівники-любителі використовують будь-яку можливість для отримання максимального врожаю з невеликої кількості грядок. Спільне вирощування різних культур - одна з них. Варто розібратися, що можна посадити поруч з огірками і як доглядати за спільними посадками.
Зміст
Огірки висаджують на грядках у відкритому грунті, в плівкових укриттях, теплицях з полікарбонату, в контейнерах (бочках, відрах, мішках) і навіть в квартирах на підвіконні. Залежно від місця вирощування культури вибирають найбільш підходящі сорти. Кожен сорт має свої агротехнічні особливості, але для отримання рясного врожаю повинні бути дотримані основні вимоги догляду за огірком.
Особливості вирощування огірків
Цій культурі потрібні родючі, легкі, теплі грунту з високим вмістом поживних речовин. Восени при підготовці грядки корисно внести перепрілий гній з розрахунку 6 кг на 1 м2. Розкладаючись, гній виділяє тепло і забезпечує рослини основними поживними речовинами, а вуглекислота, що виділяється при його розкладанні, поглинається листям.
Огірок - вологолюбна рослина, він не переносить пересихання грунту. Полив проводять в ранкові години теплою відстояною водою. Під кожну рослину виливають не менше 2 л. Овоч вимогливий до аерації грунту. Нестача кисню при надлишку води призводить до загибелі коренів, розвитку хвороб і появи шкідників, наприклад, павутинного кліща. Тому землю підтримують у пухкому, помірковано вологому стані. Корисно провести мульчування скошеною травою. Мульча зберігає вологу в ґрунті, а при розкладанні забезпечує рослину харчуванням.
Увага! У контейнерах земля пересихає швидше, тому огірки, що ростуть в них, поливають частіше.
Культура чутлива до теплового режиму і не любить різких перепадів температури. При температурі нижче 10⁰С рослини зупиняються в рості і жовтіють, похолодання до 5⁰С призводить до відмирання листя і ураження рослин борошнистою росою. При сильній спеці пилок пересихає, запилення не відбувається, зав`язі опадають. Оптимальна температура для повноцінного розвитку - не вище 28⁰С днем і не нижче 18⁰С вночі.
Фахівці рекомендують розташовувати рослини вертикально, підв`язуючи їх до шпалери, що сприяє кращій освітленості, зручності догляду і захисту від хвороб і шкідників. В якості опори городники підсаджують високостеблові рослини (овочеві боби, соняшник, кукурудзу), які створюють сприятливий мікроклімат в посівах.
Чим корисні «хороші сусіди» і чому небажані «погані»
Для спільного вирощування вибирають рослини, які освоюють площа в різний час або займають різні яруси по висоті. Позитивного ефекту від суміщених посадок можна домогтися при сусідстві цих овочів з культурами, які:
- не пригнічують, а сприяють їх розвитку,
- мають подібні вимоги до ступеня вологості, складу грунту, освітлення і підживлення,
- відлякують шкідників сусідніх рослин.
Увага! Спільне вирощування - це конкуренція рослин за воду, світло і харчування, тому слід збільшити їх обсяг в 1,5 - 2 рази.
Однак не всі сусіди огірків у відкритому грунті позитивно впливають на їх зростання. Не рекомендується садити в безпосередній близькості інші культури сімейства гарбузових. Маючи загальних шкідників і схильність до аналогічних захворювань, при зараженні однієї рослини загине весь урожай овочів цього сімейства.
Не слід розміщувати в якості сусідів культури, які виділяють речовини, які уповільнюють або перешкоджають розвитку огірків.
З чим садити огірки на одній грядці
Що можна садити поруч з огірками, а що не можна? Як поєднуються або не поєднуються овочеві культури?
Як лаштунків досвідчені городники радять висадити кукурудзу, соняшник, жито. Вони здатні надійно захистити огірки від вітру і палючих сонячних променів. Для цієї мети також застосовують горох і квасоля, розміщені на опорах.
Хороший урожай огірків, столового буряка і моркви можна виростити, розташувавши ці рослини по сусідству.
Успішно поєднуються зеленці з білокачанної, цвітною капустою і брокколі.
Зверніть увагу. Про сумісність огірка і томата на грядці у відкритому грунті однозначної думки немає. Однак якщо створити відповідні умови для зростання обох культур, негативний вплив на розвиток один одного вони робити не будуть. Досить пам`ятати, що огірки люблять рясний полив і притінення в найжаркіші години, а помідорів підходить сонячне місце і шкідливо перезволоження грунту. А ось в одній теплиці ці рослини виразно висаджувати не рекомендується. Огірок прекрасно почуває себе при 90-100% -ної вологості і абсолютно не переносить протягу, томату ж вологість вище 50% протипоказана, а протяг - необхідний.
Корисними сусідами будуть цибулю і часник. Запах цих овочів відлякує шкідливих комах.
Баклажани і перець теж мирно уживаються з Зеленцями.
Редис - нейтральне рослина по відношенню до огірку. Через різних термінів посадки і дозрівання ці овочі практично не «зустрічаються» один з одним, а в якості попередника редиску варто використовувати.
Випереджати посадку можуть також салатна гірчиця, пекінська капуста, кріп.
Гарбуз і кабачок, що належать як і огірок, до одного сімейства, садити поруч не стоїть.
Найневдаліше сусідство - з картоплею. Ці культури взаімоугнетающіе. Їх краще розташувати подалі один від одного.
важливо! Не слід поєднувати посадки огірка з пряними травами (петрушкою, базиліком, коріандром), за винятком кропу.
Гірчицю висівають як сидерат. Вона збагачує грунт азотом і фосфором, знижує кількість дротяників і слимаків, розпушує важкі грунту, є медоносом. Ці якості гірчиці благотворно впливають на зростання огірка.
Салат і шпинат стимулюють ріст коренів і запобігають перегріву грунту. Однак вони споживають багато вологи і мінеральних речовин, необхідних огурцам- поруч ці культури розміщувати не варто.
Фенхель НЕ висаджують поряд з огірками. Він володіє потужною кореневою системою, здатною витягати вологу і корисні речовини з грунту на великій площі.
З усіх овочів, культивованих на присадибних ділянках, деякі особливо «дружні» з огірками, їх посіви можна змішувати, не тільки ефективно використовуючи площа, але і створюючи красиві композиції. З чим можна садити огірки на одній грядці?
Кращі «сусіди» по грядці для огірка - кукурудза і боби. Кукурудза, крім захисту від природних чинників, служить різок огірка опорою. Обвиваючись навколо кукурудзяних стебел, батоги ростуть вертикально, отримуючи в достатку сонячне світло і уникаючи ризику зараження грибковими хворобами. Кукурудза, маючи заглубленную кореневу систему (1,5 м), не забирає харчування у огірків, чиє коріння розташовуються близько до поверхні.
На замітку! Бобові культури - квасоля, горох - виділяють у ґрунт азот, необхідний для живлення огірка.
Хороші результати дає спільне вирощування огірка з капустою, баклажаном, часником, цибулею, буряком, кропом, пекінською капустою. Капуста і баклажан поєднуються з огірком у вимогах до поливу і поживним речовинам. Часник і цибуля, виділяючи фітонциди, відганяють шкідників. Тінь від парасольок кропу рятує посадки огірка від перегріву. Буряк вдало є сусідами з огірком, але через різні з ним вимог до харчування її краще розташовувати по периметру грядки.
Позитивний вплив на розвиток огірка надають квітучі рослини - чорнобривці, календула, настурція. Чорнобривці приманюють златоглазок. Самі комахи - «вегетаріанці», але їх личинки знищують тлю. Календула приваблює комах - запилювачів. Настурція відлякує білокрилку, висмоктує сік з огірковим листя.
Беручи до уваги сумісність різних культур і знаючи, з чим поруч треба садити огірки, можна протягом всього сезону мати на столі різні свіжі овочі зі свого городу. Щоб не упустити жодної деталі і не допустити помилок, рекомендують восени скласти план суміщених посадок на наступний рік. У ньому необхідно врахувати, які культури будуть вирощуватися, терміни їх висадки, дозрівання, де і як їх розмістити, які добрива потрібно внести.
Грамотний підбір рослин при змішаних посадках з огірками дозволить уникнути одностороннього виснаження землі-рослини - сусіди залучать корисних комах, будуть пригнічувати захворювання один одного, максимально закриють грядку і не дозволять розростися бур`янам. А головне - з однієї невеликої площі буде отримано урожай різноманітних овочів.