Плюти грязноножковий (мелкошляпочний): фото та опис

В грибному сімействі Плютеевих налічується до 300 різних видів. З них вивчено всього близько 50 різновидів. Плюти грязноножковий (мелкошляпочний) відноситься до виду Pluteus podospileus роду Pluteus і є одним з слабоізученних плодових тіл.

Як виглядає Плюта грязноножковий

Це досить невеликий гриб, висотою до 4 см, дуже схожий на лугові опеньки. Важливо знати відмінні риси, щоб неїстівний Плюта не опинився серед інших плодових тіл.

опис капелюшки

Капелюшок досягає в діаметрі 4 см. На початку дозрівання вона опукла, колокольчатая, потім поступово стає плоскою, з невеликим горбком в середині. Колір змінюється від коричневого до темно-коричневого. Поверхня вкрита дрібними гострими лусочками. Краї ребристі з непомітними прозорими смужками. По внутрішній стороні проходять білі, трохи рожеві радіальні пластини. Біла м`якоть має слабкий запах.

опис ніжки

Невисокі, але щільні, світло-сірі ніжки плютея грязноножкового в діаметрі всього 0,3 см. До основи вони трохи товщають, темніють. Стають помітними темні волокна. М`якоть у них сіра, без вираженого запаху.

Де і як росте

Цей вид любить змішані і листяні ліси і селиться на пнях, залишках деревини, старої листі. Іноді зустрічається в парках, посадках, садах. Помічений грибниками в Європі, окремих країнах Азії, наприклад, в Ізраїлі, Туркменістані. Бачили його і в Північній Америці. У Росії росте на території Краснодарського краю, зустрічається в Самарській і Ростовській областях, на території Західно-рівнини. Період дозрівання - з червня до кінця жовтня.

Їстівний гриб чи ні

У сімействі Плютеевих більшість - неїстівні гриби. Таким є і Плюта грязноножковий. Він має гіркий смак і непридатний для їжі. Але про отруйність його нічого не відомо.

Двійники і їх відмінності

Плюти грязноножковий схожий з деякими спорідненими грибами свого сімейства:

1. Плюти карликовий має ті ж розміри, що і грязноножковий. Капелюшок теж темно-коричнева, але з каштановим або оливковою відтінком. На бархатистою поверхні, покритої пиловим нальотом, трохи помітні радіальні зморшкуваті лінії. На внутрішній стороні розташовуютьсяпоздовжні пластинки. Він неїстівний, хоча має приємний запах.
   
2. Схожий з ним і Плюта жілковатий. Відрізняється він тільки янтарно-коричневої капелюшком, покритої сіткою поздовжніх і поперечних зморшок, і неприємним запахом. Зустрічається в тих же широтах, що і його побратими по роду. Вважається неїстівним через малого розміру і відразливого запаху.
   
3. Ще один гриб сімейства Плютеевих, схожий з видом Грязноножкових, - Плюти сіро-бурий з сіро-бурою капелюшком, на якій майже не видно зморшки. Їх відрізняють по світло-коричневим пластинках і волокнистих, сіруватим ніжок, розширюється біля основи до 0,7 см.
   

Його вважають їстівним, але маловідомим плодовим тілом.

Увага! Багато гриби сімейства Плютеевих не вживають в їжу. Але є і їстівні види. Серед них виділяють Плюта оленячий з рожевою капелюшком, покритої поздовжніми зморшками, довгою і тонкою ніжкою.

висновок

Плюти грязноножковий не має харчової цінності. Але це сапротрофами, який є незамінною ланкою в екологічному ланцюжку.