Зміст
Вирощувати індиків вигідно, окремі особини породи біг 6 досягають до піврічного віку маси 30 кг. Таку птицю містять на птахофабриках при строгому дотриманні правил зоогігієни та годування. Найменше порушення технології вирощування обертається хворобами індиків, високим відходом. Затребувані і маленькі породи, у яких самка досягає 5 кг, а самець - 9 кг. Вони невибагливі і добре зарекомендували себе в умовах присадибного господарства.
Індейководи-любителі зобов`язані знати, що їх вихованців краще тримати подалі від інших видів птиці - існує безліч загальних захворювань. Тому персоналу, який обслуговує індиків на фермі, заборонено займатися присадибним птахівництвом.
Розрізняють два різновиди захворювань, що зустрічаються у індиків: інфекційні та незаразні. Птахівник повинен розуміти, що на перший план часто виходить не вибір вилікувати птицю, а доцільність такого заходу. У більшості випадків при виявленні ознак хвороби у індичат, їх ізолюють від здорових і знищують.
Інфекційні захворювання
У даній статті упор робиться на вивчення патологій молодняка, тому що дорослий птах легше переносить недуги, ніж юна. Виділяють нижчеперелічені заразні хвороби індичат:
- хвороба Ньюкасла.
- гістомонозу.
- респіраторний мікоплазмоз.
- гемофільозу.
- паратиф.
- пуллороз.
- аспергільоз.
- віспа.
- глисти.
хвороба Ньюкасла
Вірусне захворювання молодняка, що характеризується паралітичним ураженням кінцівок. У індика вивертається шия. Виникає смердючий пронос зеленуватого або сірого кольору. Лікування дорослої птиці, а також індичат при хворобі Ньюкасла недоцільно. Полеглих індиків вигідніше знищити, ніж лікувати.
гістомонозу
Альтернативне назва - чорна голова. Збудник - одноклітинний паразит. Захворювання вражає индюшата 3-14 тижнів. Загальна патологія для індиків і їх сусідів по пташиному двору - качок, а також гусей. Вражається печінка і сліпі кишки. Виникають порушення кровообігу, через що у індичат периферичні тканини чорніють і відмирають. Захворювання проявляється нижчепереліченими симптомами:
- Індичата не можуть клювати корм.
- Пташенята пригнічені, мало рухаються, вважають за краще сидіти з закритими очима.
- Розвивається пінистий пронос зеленого забарвлення.
- Пір`я скуйовджене, крила опущені.
- клоака забруднена.
Хворих птахів ізолюють, їх лікування здійснюється включенням в корми антипротозойних препаратів спільно з нитрофуранами. Краще застосовувати медикаментів з превентивною метою, якщо загрожує зараження.
респіраторний мікоплазмоз
Мікоплазми викликаються рикетсіями - організмами, які займають проміжне положення між вірусами і бактеріями. Захворює птах, ослаблена як незадовільними умовами утримання, головним чином вогкістю, низькою температурою в приміщенні, скупченістю, так і незбалансованим харчуванням.
Респіраторний мікоплазмоз, або синусит, проявляється нижчепереліченими симптомами:
- Запалення слизових дзьоба.
- Розвиваються синусити під очима.
- Птах погано бачить, не може знайти корм.
- зниження приростів.
- Індичата падають на ноги.
- дихання утруднене.
Полеглих на ноги індичок вибраковують, інших лікують додаванням в корми або воду протимікробних препаратів, переважно, Тіла.
гемофільозу
Інша назва хвороби індиків - заразний нежить. Страждають индюшата до 20 тижнів. Зараження стрімко поширюється. Запалюються слизові органів зору, гортані, а також дзьоба. Характерним симптомом є формування синуситів під очима, голова індичат може опухнути, нагадує совиних. Серед інших симптомів відзначають наступні:
- втрата апетиту.
- хрипкий подих.
- задишка.
- Виділення ексудату з дзьоба і очей.
- Відставання в розвитку.
- виснаження.
У разі загрози зараження проводять обробку приміщення однохлористого йодом у присутності птиці. Хворих особин знищують. Лікувати індичат недоцільно.
паратиф
Бактеріальна інфекція, що вражає індичат 3-30 днів. Летальність сягає 80%. Захворювання характеризується наступними симптомами:
- Відсутність апетиту. Пташенята мало їдять, погано ростуть.
- жага.
- пронос.
- пригнічений стан.
- У пташенят течуть сльози, склеюються повіки.
- Спостерігають хиткість ходи.
Для лікування в домашніх умовах застосовують водорозчинні суміші антибіотиків і сульфаніламідів, тому що апетиту немає, зате воду индюшата п`ють постійно. Затребувані такі препарати:
- Лаутецін.
- Тромексін.
пуллороз
Білим бактеріальним поносом страждають курчата, каченята, гусенята, индюшата. Пуллорозом захворює птах 3-14-денного віку. Летальність сягає 70%. Характерними симптомами пуллороза є нижчеперелічені:
- млявість.
- жага.
- Піниста діарея білого кольору.
- Пух навколо клоаки склеюється.
- Пташенята падають на ноги.
Птицю лікують сумішами антибіотиків і сульфаніламідів, що додаються в питво. Практичного сенсу терапія хворих пуллорозом індичат не має. Вони будуть відставати в розвитку, множачи збитки птахівника. Розумним рішенням є знищення поголів`я, ретельна дезінфекція, завезення нової партії птиці.
аспергільоз
Виникає при зараженні корму мікроміцетами. Індичата пригнічені, задихаються, хриплять. Захворювання характеризується високою смертністю в перші тижні життя. Схильні до пташенята широкогрудих порід. Протистояти захворюванню допомагає регулярна перевірка кормів на поразку грибками. Птиці згодовують Нистатин або інший антимикотик на 15-17-ту добу життя 3 дні поспіль.
віспа
Індичка заражається віспою від курей при контакті або через комарів. На лапах, голові, сережках з`являються цятки жовтуватого кольору, які поступово тверднуть і покриваються струпами. У індичат страждають колінні суглоби. У дорослих птахів вражаються сережки, яйцевод, клоака, що проявляється значним зниженням несучості. Характерною ознакою віспи є опущені крила. Птиця пригнічена, намагається сховатися в темні кути. Лікування не розроблено. Хворих знищують. Запобігти захворюванню індичок віспою може вакцинація пташенят до 6-тижневого віку.
глисти
Патологія не проявляється яскравими ознаками. Спостерігають зниження продуктивності і зростання захворюваності птиці через падіння імунного захисту. Лікування полягає в додаванні в корм антгельмінтних препаратів. Боротьба з гельмінтозами індичок входить в комплекс профілактичних заходів, що передують посадку птиці.
незаразні захворювання
У індичат в домашніх умовах найчастіше з`являються перелічені нижче захворювання, що виникають унаслідок порушень правил утримання і годівлі:
- твердий зоб.
- гіповітаміноз.
- спотворений апетит.
твердий зоб
Виявляється в засміченні розширення стравоходу зерновими кормами. Що робити з хворими? Хірургічне лікування можливо, але не має сенсу. Хвору птицю здають на м`ясо, щоб уникнути втрати ваги.
гіповітаміноз
Виникають в результаті грубого порушення правил годування. Індичата більш, ніж інші птахи вимогливі до змісту в кормі амінокислот, мінералів, а також вітамінів. Якщо фермер стане годувати пташенят зерновий дертю, що не турбуватиметься включенням в раціон достатньої кількості тваринних продуктів, а також зелені, розвинеться рахіт або кон`юнктивіт. Лікування полягає в застосуванні повнораціонного комбікорми для індичат, відповідного віку і породі птиці.
спотворений апетит
Індичата починають вискубувати один у одного пір`я, клювати підстилку та інші неїстівні предмети. Причиною патології є незбалансованість раціону по незамінним амінокислотами та мінеральними речовинами. Лікування представляється переходом на професійний комбікорм.
симптоми
Візуальне спостереження за індиками дозволяє визначити стан птиці. У здорових особин блискучі очі, акуратне оперення, вони активно клюють корм, голова піднята.
Хвора птиця характеризується наступними симптомами:
- Млявість, повільне пересування.
- пір`я скуйовджене.
- Очі запали або опухли.
- Хитка непевну ходу, падіння на ноги.
- Птах ховається в темний куток.
- спостерігають пронос.
Сукупність ознак хвороб індичат дозволяє встановити їх причину і провести лікування.
профілактика хвороб
Вирощування індиків - це технологічний процес, пропуск хоча б одного з пунктів або зміна їх черговості здатне привести до невдачі підприємства. З вищесказаного ясно, що їх лікувати економічно недоцільно, необхідна профілактика захворювань. Індиків не слід розміщувати в одному приміщенні з іншими видами птиці. На індейкофабріках для попередження захворювання пташенят відокремлюють від ремонтних індичат і дорослого поголів`я, дотримуючись санітарні розриви між ними. Покроковий шлях до успіху підприємства полягає в наступному:
- Підготовка приміщення до посадки птиці.
- параметри змісту.
- раціональне годування.
- імунізація.
- медикаментозна профілактика.
Підготовка приміщення до посадки птиці
Перед заселенням птиці все поверхні в приміщенні (стеля, підлога, стіни) ретельно миють, дають висохнути, дезінфікують, переважно вапном. В`їзд на територію птахофабрики або птахоферми обладнають дезбарьер - поглибленням, заповненим знезаражувальним розчином. На вході в приміщення розташовують дезковрікі, щоб відвідувач не заніс інфекцію на підошвах черевиків.
параметри змісту
Технологія виробництва індичатини передбачає виконання зоогігієнічних вимог:
- Дотримання параметрів мікроклімату. Контролюється температура і вологість повітря. Оптимальний вміст аміаку, інших шкідливих газів підтримується роботою природною або примусової вентиляції. Уникають протягів. При промисловому виробництві м`яса індиків регулюють тривалість світлового дня.
- Регулярно миють, знезаражують годівниці і поїлки. Забезпечують постійну зміну води.
- Своєчасно видаляють послід.
- Регулярно проводять дезінфекцію, дезінсекцію, дератизацію.
- Постійно спостерігають за поведінкою індиків, щоб вжити заходів на ранній стадії розвитку захворювання.
раціональне годування
Отримання передбачуваної продуктивності індичок неможливо без повного задоволення їх потреб в компонентах харчування. Потреба в поживних речовинах на ранніх стадіях розвитку неоднакова. У перший місяць життя найкраще використовувати професійний комбікорм заводського приготування. Застосування виробів, призначених для молодняка інших видів або вікових груп птиці, призводить до недоотримання приросту і підвищеного відходу.
Потреби індичат старше 3 місяців в поживних речовинах і енергії знижуються. Їх можна пасти і підгодовувати зерном або кормосуміші для ремонтного молодняку. Щоб оптимізувати вартість раціону, виготовляють кормосмесь з дробленого зерна і БВМК заводського виробництва.
імунізація
Технологія виробництва індичатини передбачає проведення вакцинацій в залежності від породи птиці, умов утримання, а також епізоотичної обстановки в регіоні.
медикаментозна профілактика
Поєднує насичення організму вітамінами, іншими біологічно активними компонентами, а також застосування засобів, що знищують збудників захворювань. У комбікормах заводського виготовлення присутні речовини для профілактики хвороб з урахуванням породної приналежності індичат, а також умов утримання та годівлі. Тому рекомендують проведення нижчеперелічених заходів:
- З тижневого віку індичатам випаюють препарати, що містять комплекс вітамінів, інших каталізаторів обміну речовин. Затребуваний Чіктонік. Курс вітамінізації розраховується на 7 діб.
- В цей же час рекомендують використовувати засоби, що пригнічують розвиток патогенної та умовно патогенної мікрофлори. Затребуваний Тілан, Байтрил, їх аналоги.
- У тижневому віці рекомендують випоювати водорастворимую форму вітаміну D3. Обробку повторюють 6 тижнів по тому.
- Двотижневих індичат обробляють антимикотиками проти аспергільоз три доби поспіль.
Виробництво м`яса індиків - це технологічний процес, недотримання хоча б одного з правил якого призводить до невдачі підприємства.