Вирощування помідорів у відкритому грунті

Незважаючи на те що помідори відрізняються теплолюбні, багато городники в Росії вирощують їх у відкритому грунті

. Для цього вибирають спеціальні сорти і гібриди томатів, які відрізняються коротким терміном дозрівання плодів і можуть успішно плодоносити навіть при дощовій і прохолодною літній погоді. вирощування помідорів у відкритому грунті також вимагає дотримання певної технології, яка дозволить отримати максимальну врожайність культури і запобігти розвитку різних захворювань. Детальний опис всіх нюансів вирощування томатів у відкритому грунті, а також актуальні фото і відео наведені нижче в статті. Вивчивши запропонований матеріал, навіть початківець городник зможе виростити багато смачних і корисних овочів без використання укриттів.

весняні клопоти

Успіх вирощування томатів у відкритому грунті багато в чому залежить від того, як ретельно була здійснена підготовка грунту і розсади помідорів ще навесні. З приходом тепла хліборобові потрібно посіяти насіння і здійснити належний догляд за молодими рослинами для отримання якісного посадкового матеріалу. Підготовка ґрунту під помідори також є важливим моментом, який дозволить знизити стрес розсади після висадки і прискорити процес її вкорінення.

вибір сорту

У відкритому грунті можна вирощувати як низькорослі томати, так і середньорослі, високорослі сорти. Технологія вирощування томатів цих видів буде дещо відрізнятися, однак, в цілому правила культивування єдині і застосовні до всіх сортів помідорів.

Для відкритого грунту відмінно підходять ранньостиглі і середньостиглі гібриди та сорти. Серед них можна виділити ряд кращих помідорів в залежності від високоросла рослини:

• хорошими високорослими помідорами для відкритого грунту є «Президент», «Мікадо рожевий», «Толстой f1», «Де Барао царський»;
• серед среднерослих помідорів лідерами продажів є «Рясний f1», «Атласний», «Крона», Київський 139 »;
• вибираючи низькорослі помідори, потрібно звернути увагу на сорти «Лакомка», «Момент», «Амурський штамб».

Огляд інших сортів томата для відкритого грунту наведено на відео:

Розсада томатів для відкритого грунту

У відкритому грунті Росії прийнято вирощувати помідори тільки розсадним способом. Така технологія дозволяє рослини з тривалим вегетаційним періодом вирощувати в стислі терміни теплого літа. З огляду на клімат середньої смуги Росії, слід говорити про те, що висаджувати томатну розсаду у відкритий грунт можна тільки в перших числах червня, коли ймовірність виникнення заморозків відсутня. Виходячи з цього, городник повинен скласти графік вирощування розсади, розрахований з урахуванням термінів дозрівання плодів конкретного сорту. Наприклад, широко відомий і улюблений багатьма індетермінатний сорт томата «Президент» починає плодоносити лише через 70-80 діб від дня появи рассадной поросли. Це означає, що сіяти насіння помідорів цього сорту на розсаду необхідно в середині квітня і висаджувати вже подращенную томати в грунт у віці 40-50 днів.

Перед посівом насіння томата на розсаду незайвим буде їх загартувати, прогріти і обробити антисептичними речовинами:

• Прогрівання робить помідори стійкими до посухи. Для здійснення процедури насіння помідорів завчасно до всіх інших обробок підвішують до батареї опалення в тканинному мішечку на 1-1,5 місяці.
• Загартовування томатів проводять методом змінних температур, поміщаючи насіння у вологому клаптику тканини в холодильник на 12 годин. Після охолодження насіння зігрівають при температурі + 20- + 220С протягом декількох годин, після чого насіння знову поміщають в умови холодильника. Продовжувати загартовування потрібно протягом 5-7 днів. Цей захід зробить помідори стійкими до низьких річним температур і можливим заморозків.
• Умови відкритого грунту припускають можливе інфікування рослин різними вірусами, грибками і бактеріями. Шкідлива мікрофлора може знаходитися на поверхні насіння томата. Для її знищення перед посівом насіння помідорів обробляють 1% марганцевих розчином на протязі 30-40 хвилин.

Здорова розсада є запорукою отримання хорошого врожаю в незахищених умовах. Для її вирощування молоді томати потрібно регулярно поливати і підгодовувати, забезпечувати для них необхідний світловий режим шляхом підсвічування.

На ранній стадії вирощування розсади томатів в якості підгодівлі необхідно використовувати добрива зі значним вмістом азоту. Перед пікіровкою (2-3 тижні після проростання насіння) і висадкою розсади в незахищений грунт необхідно використовувати речовини з великою кількістю фосфору і калію. Це дозволить томатам швидко вкоренитися в нових умовах.

Умови відкритого грунту характеризуються нестабільними атмосферними температурами і активністю сонячних променів, які можуть пошкодити листя молодих рослин. Перед висадкою томатів у відкритий грунт, розсаду потрібно адаптувати до таких умов за допомогою загартовування. Захід здійснюють поступово.

Спочатку в кімнаті, де росте розсада, потрібно відкривати кватирку або вікно на деякий час для провітрювання приміщення і незначного зниження температури в ньому. Наступним кроком загартовування є винос розсади на вулицю. Період перебування рослин на відкритому повітрі потрібно поступово збільшувати з 10-15 хвилин до повного світлового дня. У такому режимі листя томатів зможуть звикнути до палючим сонячним променям і вагається температур. Після висадки у відкритий грунт загартовані помідори не сповільнять своє зростання і не отримають опіки.

Висадка розсади - важливий момент

Підготувати грунт на городі для вирощування томатів можна восени або безпосередньо перед висадкою помідорів навесні. Для цього вносять перепрілий гній, перегній або компост в грунт в кількості 4-6 кг на кожен 1 м2. Кількість добрива може бути змінено в залежності від вихідної родючості грунту. Органічне добриво привнесе в грунт необхідну кількість азоту, який буде активізувати зростання помідорів. Доповнити цей мікроелемент потрібно іншими не менш важливими мінералами: фосфором і калієм. Для цього в землю навесні вносять суперфосфат і сульфат калію.

Вирощену розсаду у відкритий грунт бажано висаджувати на місце, де колись росли бобові культури, редис, капуста, огірки або баклажани. Ділянка землі повинен бути добре освітлений сонцем і мати захист від протягів і північного вітру.

Схема висадки розсади у відкритий грунт може бути різна. Відстані між помідорами залежать від високоросла кущів. Так, найбільш часто використовують дві схеми висадки томатів у відкритий грунт:

• Стрічково-гніздовий шахова схема передбачає розбиття ділянки на гряди. Відстань між двома сусідніми борознами має бути близько 130-140 см. На отриману гряду висаджують томати в два ряди (стрічки) на відстані 75-80 см в шаховому порядку. Лунки на одній стрічці розташовують не ближче 60 см один від одного. У кожну лунку або так зване гніздо висаджують відразу два куща помідор, що полегшує підв`язку рослин.
• Стрічково-гніздовий паралельна схема також передбачає створення гряд і борозен між ними. Відмінністю цієї схеми є розміщення томатів на стрічки паралельно один одному. При цьому відстань між лунками можна зменшити до 30 см. У кожну лунку висаджують 1 томат, отримуючи тим самим квадрати.

Побачити наочний приклад розміщення томатів у відкритому грунті за описаними схемами якнайнижче.

Розсаду томатів на відкриті ділянки землі краще висаджувати у вечірній час після заходу сонця. За добу до висадки розсаду потрібно полити теплою водою, грунт на грядках поливають після створення посадочних лунок. При дотриманні правил підготовки ґрунту після висадки розсада томатів буде бадьоро себе почувати, не зів`яне і значно не зупинить своє зростання. У цьому випадку протягом двох тижнів після висадки, томати у відкритому грунті не потребують особливого догляду. Для них необхідний тільки полив.

Основні правила вирощування томатів у відкритому грунті

Технологія вирощування помідорів у відкритому грунті передбачає виконання цілого комплексу різних заходів. Помідори потрібно не тільки поливати і підгодовувати, але і формувати кущі томатів, підв`язувати, регулярно оглядати їх на наявність шкідників і захворювань. Про правила догляду за помідорами і поговоримо детально.

полив рослин

Поливати помідори у відкритому грунті потрібно в міру необхідності теплою водою. Так, при відсутності дощів полив томатів необхідно забезпечити кожні 2-3 дні. Поливати помідори треба під корінь у великій кількості. Попадання крапель вологи на стовбур рослини і листя небажаний, оскільки він може спровокувати розвиток грибкових захворювань.

На місцевості з високо розташованої ґрунтовою водою, на заболочених ділянках грунту вирощувати томати зовсім не бажано, оскільки це може привести до розвитку грибкового захворювання - чорної ніжки. Ця хвороба томатів може розвинутися і в разі, коли штучний полив рослин здійснюють дуже часто, «затоплюючи» коріння помідорів.

Підживлення томатів мінералами і органікою

Смачні помідори у великій кількості неможливо виростити без добрив. Аграрії активно використовують органічну підгодівлю і мінеральні речовини. Органіка, представлена ​​гноєм або компостом, насичена азотом. Її використовувати можна тільки для нарощування зеленої маси томатів до моменту цвітіння.

В процесі утворення квіток і дозрівання плодів помідорів потрібно калій і фосфор. Ці мінерали можна внести за допомогою універсальних комплексних добрив або простих мінеральних речовин, деревної золи. Достатня кількість калію в грунті робить смак помідорів насиченим, підвищує в овочах кількість цукру і сухих речовин. Також мікроелементи прискорюють процес утворення плодів і їх дозрівання. Приблизний графік внесення мінеральних добрив наведено нижче.

При вирощуванні томатів у відкритому грунті необхідно вносити мінеральні та органічні добрива не менше 3 разів за сезон. Крім звичної органіки (коров`яку, гною, курячого посліду) і мінеральних речовин, городники часто використовують органомінеральні добрива і підручні засоби, наприклад, дріжджі. Багато хлібороби стверджують, що секрети вирощування помідорів полягають у виборі правильних добрив на кожному певному етапі вегетації рослин.

Такий вид підгодівлі рекомендовано використовувати при спостереженні дефіциту мікроелементів.

формування кущів

Процес формування томатів у відкритому грунті безпосередньо залежить від високоросла кущів. Для низькорослих томатів досить звичайного видалення нижніх листків. Міра дозволяє зробити посадки менш загущеними і поліпшити природну циркуляцію потоків повітря, запобігаючи розвитку грибкових і вірусних захворювань. Видаляють нижнє листя помідорів до найближчої плодової кисті. Процедуру видалення здійснюють раз в 10-14 днів, при цьому знімають з кущів відразу 1-3 листки.

Особливістю низькорослих штамбових томатів є обмежений ріст куща і стислі терміни плодоношення на одному пагоні. Продовжити процес плодоношення таких томатів можна за допомогою формування кущів в 1-3 стебла, залишаючи відповідне кількість пасинків.

Вирощування високорослих томатів у відкритому грунті повинно передбачати правильне формування кущів. Воно полягає у видаленні пасинків і нижніх листя куща помідор. Ближче до осені, орієнтовно за місяць до настання заморозків, верхівку основного стебла необхідно прищипнуть, що дозволить вже існуючим томатам швидко дозріти. Вирощування високорослих помідорів у відкритому грунті, крім ретельного формування, вимагає виконання деяких додатково нюансів, дізнатися які можна з відео:

Підв`язка високорослих помідорів у відкритому грунті ускладнюється тим, що основний втечу індетермінантного сорти може виростати вище 3 м. У цьому випадку втечу підв`язують до високої шпалері і як тільки томат стане вище опори, його прищипують, залишаючи в якості основного стебла пасинок, розташований на середині куща.

Через складності з підв`язкою і формуванням багато городники відмовляються від вирощування високорослих помідорів у відкритому грунті, оскільки індетермінантні сорти з необмеженим періодом плодоношення не встигають віддати урожай в повному обсязі в короткий теплий період. Теплиця в цьому випадку здатна набагато довше зберігати сприятливі умови для таких помідор, збільшуючи їх врожайність.

Захист від захворювань

Вирощування помідор і догляд у відкритому грунті за ними ускладнюється тим, що рослини не захищені від примх погоди. З настанням низьких температур і високої вологості повітря варто побоюватися зараження помідорів різними грибковими та вірусними захворюваннями. Вони можуть пошкоджувати рослини і плоди, знижуючи врожайність культур або знищуючи її повністю.

Найпоширенішим грибковим захворюванням у відкритому грунті є фітофтороз. Його грибки переносяться з вітром і краплями води. Потрапляючи на ранки томата, грибок викликає почорніння і всихання листя, стовбурів, поява на поверхні плодів чорних, щільних плям. Боротися з фітофторою та іншими захворюваннями можна за допомогою профілактичних заходів. Наприклад, обприскування кущів розчином молочної сироватки раз в 10 днів надійно захистить помідори від грибка і не заподіє шкоди якості зреющих томатів. Серед хімічних препаратів високу ефективність від грибка фітофтори проявляють «Фітоспорін» і «Фамоксадон».

Крім фітофтори, на відкритих ділянках грунту можуть розвиватися інші захворювання, основною профілактикою яких є дотримання правил формування куща, поливу і підгодівлі. При зараженні помідорів різними хворобами необхідно вжити заходів щодо їх лікування, при необхідності видалити рослини з гряд. У новому році перед висадкою інших культур на це місце потрібно буде здійснити дезінфекцію грунту шляхом прогрівання на відкритому вогні або поливу окропом, марганцевих розчином.

Основний секрет вирощування томатів полягає в уважному і регулярному огляді рослин. Тільки в цьому випадку можна своєчасно виявити ознаки будь-якого захворювання і впливу шкідників. Моніторинг стану помідорів також дозволяє виявити на ранній стадії симптоми нестачі поживних речовин і необхідність підгодівлі.

висновок

Таким чином, вирощування томатів у відкритому грунті вимагає від городника багато турботи і уваги. Тільки здійснюючи належний догляд за рослинами можна отримати гідний урожай овочів. Регулярні підгодівлі, правильний полив помідорів і формування кущів дозволяє рослинам гармонійно розвиватися, направляти свої сили на освіту і дозрівання томатів. У свою чергу, помідори з сильним імунітетом здатні самостійно протистояти деяким шкідників і захворювань. У відкритому грунті відео вирощування томатів також можна побачити тут: