Зміст
Виноград вирощувати досить клопітно. Він вимагає багато уваги, правильного вибору місця, грамотної посадки і догляду. В обов`язкові процедури при культивуванні цієї ягідної культури входять профілактичні та лікувальні обробки від хвороб і шкідливих комах. Багато виноградарів воліють уникати застосування «хімії», тому використовують доступні народні засоби, наприклад - соду або йод, про яких дана стаття.
Від чого допомагає сода
Культивування винограду - приємне, але одночасно і трудомістке заняття. Безсумнівно, кожному власнику виноградника хочеться, щоб результатом його старань став багатий, смачний і екологічно чистий урожай. На жаль, часто виноград страждає від різних хвороб і атак шкідливих комах.
До таких проблем краще не доводити, а попередити їх виникнення, тому важливою процедурою по догляду за рослиною стають профілактичні та лікувальні обприскування. Популярним засобом, що застосовується для обробки виноградних кущів, є сода.
Її властивості дозволяють боротися на початковій стадії з такими захворюваннями, як сіра гниль, оїдіум, і відганяти від виноградних грон гусениць, ос.Такі обробки хороші тим, що їх, на відміну від хімічних препаратів, можна застосовувати на будь-якій стадії розвитку кущів, навіть під час дозрівання плодів і активного плодоношення.
сіра гниль
Поява сірої гнилі на винограді представляє серйозне випробування для господаря виноградника. Вона порушується грибком Botrytis cinerea Pers., Який поселяється в рослинних рештках і активізується в умовах підвищеної вологості, загущених посадок. Особливо великий ризик захворювання у сортів, які дають ягоди з рівнем цукру вище 15%. Ознаки зараження сірою гниллю:
- бурі плями з сірим нальотом на листках-
- всихання та опадання листя-
- омертвіння деревних пагонів-
- фарбування в бурий колір і омертвіння суцвіть-
- в`янення і всихання виноградин.
Борошниста роса (оїдіум)
Оїдіум - грибкове захворювання, яке досить часто вражає виноград, посаджений на погано прибраному ділянці із зараженою збудником грунтом, засіяному бур`янами травами, в густих посадках. Найчастіше воно розвивається, якщо зима була теплою і вологою.Первинне зараження борошнистою росою проходить непомітно для людини. Коли з`являються ознаки хвороби, це свідчить про те, що вона досягла другої стадії. Характерним симптомом розвитку оїдіуму є сіро-сріблястий наліт на ягодах, листках, пагонах.
Надземна частина начебто покривається борошном або попелом. Першими нальотом покриваються верхні листові пластини. Надалі розтріскуються ягоди. Вони втрачають солодкість і стають кислими, тому для вживання непридатні.
гусениці
Загрозу для винограду представляють комахи, чиї личинки живляться листям і пагонами. Це - листовійка, жук-листоед, мінуюча міль, комарик, довгоносики, златка, шашіль. Молоде покоління цих комах здатне в найкоротші терміни розмножуватися і приводити до загибелі цілих виноградних плантацій.Зазвичай від самих жуків і метеликів позбутися простіше, ніж від їх ненажерливих гусениць. Характерні ознаки, які вказують на наявність цих шкідників на рослинах, - отвори на листках і вигризені ділянки на пагонах. В результаті наземні органи незабаром жовтіють, засихають і відмирають.
оси
Великої шкоди врожаям наносять оси. Вони псують ягоди, прогризаючи їх шкірку і виїдаючи м`якоть. Після псування виноградини стають ласощами для різних мух, які остаточно роблять урожай непридатним до вживання, мінуючи їх своїми екскрементами і яйцями.Профілактику від ос слід починати в серпні, коли ягоди досягнуть технічної зрілості. Навіть присутність кількох особин на ділянці повинно насторожити, так як незабаром солодкі й ароматні ягоди привернуть до себе увагу цілого рою.
бур`яни
Крім хвороб і шкідників, з допомогою соди можна боротися з ще однією проблемою - бур`янами. Бур`ян також здатні завдати величезної шкоди виноградним посадкам. Вони не дають лозам в повній мірі отримати такий необхідний сонячне світло, а також відбирають у рослини життєво важливі поживні речовини.
Якщо власник виноградника хоче скоротити час на проведення прополок, то може скористатися содовими обприскуваннями, які дозволяють ефективно боротися з бур`янами.
Яку соду використовувати
Для обробок виноградних кущів застосовують питну соду. Кальцинована сода для цих цілей не підійде. Необхідний порошок можна придбати в будь-якому продуктовому магазині або супермаркеті. Найчастіше він розташований на сусідній полиці з кухонною сіллю.
Залежно від симптомів з порошку готується розчин за спеціальним рецептом. Скільки соди треба додавати в розчин, буде залежати від мети її застосування.
Як обприскувати виноград содою
Лише правильно проведені обприскування дозволять зберегти урожай в разі хвороби або навали шкідників.
Правила застосування
Щоб домогтися ефекту від застосування содового розчину, необхідно дотримуватись наступних правил:
- Проводити кілька обробок (не менше 5) з інтервалом в тиждень.
- Обприскування здійснювати в похмуру погоду, коли немає опадів.
- Додавати в содовий розчин мило або рослинне масло, яке посприяє затримці кошти на наземних органах рослини.
- Ефективність підвищується при використанні содових розчинів з додаванням марганцівки.
Содові розчини для підгодівлі і знищення шкідників
Ось кілька ефективних рецептів, які можна приготувати самостійно:
- Проти сірої гнилі. З`єднати наступні інгредієнти: соду (5 ст. Л.), Рідке мило (20 мл), воду (10 л). Залити в обприскувач і обробити листки і пагони.
- Проти оїдіум: 40 г харчової соди розчинити в 10 л води і додати 40 г господарського мила. 2 ст. л. соди додати в 5 л води, перемішати, влити 5 ст. л. рідкого мила і 75 мл рослинного масла.
- проти гусениць. З`єднати в рівних частинах соду і борошно. Використовувати як присипку.
- проти бур`янів. Приготувати содовий розчин з 10 ст. л. соди, 10 л води, 1 краплі рідкого мила, 1 ст. л. рослинної олії. Використовувати його для поливу грунту 3 рази за сезон.
- Для омолодження кущів. Приготувати суміш з соди (1 ч. Л.), Препарату «Епсом» (1 ч. Л.), Нашатирного спирту (0,5 ч. Л.), Води (10 л).
Користь чи шкода
Як свідчать відгуки досвідчених виноградарів, крім боротьби з деякими недугами, комахами-паразитами і бур`янами, соду можна використовувати і з іншими цілями:
- для підвищення рівня цукру в плодах-
- для поліпшення смаку-
- для омолодження рослини-
- для зниження кислотності ґрунту.
Шкода содові розчини можуть наносити в разі неконтрольованого їх застосування або зміни дозування. При поливі таким засобом грунту потрібно бути готовим, що в ній зросте рівень лугу, тому на лужних грунтах його не застосовувати.
Що ще можна використовувати
Крім содових розчинів, для обробки виноградних кущів застосовують і інші безпечні засоби - йод, розчин перманганату калію.
Йод при обробці винограду
Йодовую обробки ефективні при ураженні сірою гниллю. Для приготування розчину змішують 1 мл йоду і 1 л води. Буде потрібно 2 обробки - коли виноградини стануть розміром з горошину, і в період їх дозрівання.
Ще один варіант - змішати 1 мл йоду з 1 л сироватки. Такий розчин наносять багаторазово з інтервалом в тиждень.
Йод застосовують і для обприскувань проти однієї з найпоширеніших і небезпечних хвороб винограду - мільдью. З нею борються за допомогою суміші йоду (19 крапель), кошти «Трихопол» (9 таблеток), води (9 л). Цей розчин використовують з метою профілактики. Обробки проводять через кожні 11 днів.Застосування йоду дозволяє не тільки позбутися від хвороб, а й підживити ягідні кущі цим важливим елементом, щоб прискорити дозрівання врожаю.
застосування марганцівки
Розчин перманганату калію використовують для захисту від шкідливих комах, борошнистої роси, а також як добриво в поєднанні з борною кислотою. Однак цей засіб можна застосовувати лише на грунтах, що володіють нейтральної та слабощелочнойреакцією.
При обробці від оїдіуму 5 г перманганату калію розчиняють в 10 л води. Таке обприскування можна проводити вже після визрівання ягід. Однак після збору врожаю необхідні будуть хімічні обробки.
Отже, звичайну харчову соду можна успішно застосовувати для обробки виноградників з метою профілактики і лікування різних захворювань і небезпечних комах. Це ефективний і безпечний засіб, яке дозволяє зберегти і поліпшити смакові якості врожаю.