Детальна характеристика та особливості вирощування яблуні сорту аніс свердловський

90-100 гкруглаЖовто-зелений

з червоним рум`янцем

Біла, соковитаКисло-солодкий3-3,5 м70 кг з деревавересеньЗ 4 років35-40 років Характерні особливості:

• росле дерево, що викликає незручності при обробці та збиранні врожаю, гілки створюють крислату крону-
• найвища серед усіх ганусових стійкість до морозів і посухи-
• резистентність до патогенних інфекцій-
• літнє і Ранньозимовий дозрівання (в північних зонах - кінець жовтня, в південних - кінець серпня)-
• урожай утворюється на копьецах і кольчатках-
• скороплодность середня, початок плодоношення через 6 років-
• помірна врожайність на початку, з часом зростає і стає максимальною до 15 років (до 80 кг)-
• яблука кислуваті з анісовим ароматом, зеленуваті при зніманні з часом жовтіють, вага -70-90 г, трохи більше яблук Червоного-
• форма сплющено-округла-
• шкірка з червоним крапом і смугами-
• зберігають смак і товарний вигляд протягом 1,5-2 місяці.

Проходив польові випробування в 1938 р Включено до Державного реєстру РФ в 1947 р і не втратив популярність. Рекомендований для посадок в плодових зонах Уральського, Волзького, Центрального і Північно-Західного регіонів. Оригінатор - ГБУ НДІ садівництва і лікарських рослин Самарської області.

аніс Алий

Отримано в результаті селекції шляхом схрещування домашньої імпортної яблуні з дички, широко поширеним в Поволжі. За деякими припущеннями є результатом мутації Аниса Смугастого.

Характерні особливості:

• дерево високоросла - до 7 м, діаметром крони 7 м, среднеобліственний-
• морозостійкість висока, до посухи стійкість відносно низька, вимагає зрошення-
• вирощування можливо на будь-яких грунтах, в гористій і пересіченій місцевості, пристосований до різко-континентальним умов регіонів допуску-
• не стійкий до парші, чорного раку, плодової гнилі-
• скороплодность середня (з 6-7 років)-
• плодоношення схильне до періодичності, урожай утворюється на трирічної деревині, копьецах і складних кільчатках-
• плоди округлі, вага спочатку плодоношення - 90 г, з віком яблуні дрібніють (65 г), але зберігається висока врожайність-
• анісовий аромат слабкий, смак яблук кисло-солодкий, м`якоть соковита дрібнозернистий-
• літнє і Ранньозимовий (ближче до осіннього) дозрівання, товарна зрілість яблук - початок вересня-
• забарвлення блідо-жовтий з червоним рум`янцем по поверхні і восковим природним нальотом-
• яблука зберігаються до 40 днів, транспортабельні і універсальні в споживанні.

Сорт проходив польові випробування в 1939 р Включено до Держреєстру РФ в 1947 р Рекомендований для вирощування в плодових зонах Північно-Західного, Волго-Вятського, і Середньоволзька регіонів. Оригінатор - ГБУ НДІ садівництва і лікарських рослин Самарської області.

Аніс червоний використовується як вихідний матеріал в селекції. На його основі вже виведені нові сорти (Дочка Папіровка, Солнцедар, Липневе Черненко), в яких виявляються кращі властивості Червоного Аниса.

До зимових сортів яблук також відносяться:

Сорт виведений в Єкатеринбурзі на Свердловської селекційної станції садівництва і рекомендований для посадок в плодових зонах Волго-Вятського, Уральського і Західно-Сибірського регіонів.

Опис сорту Аніс Свердловський

Виведений єкатеринбурзький біологами (авторство Л. А. Котов) на Свердловської селекційної станції садівництва.

Для вихідного матеріали використовувалися:

• канадська яблуня сорту Мельба-
• уральський Аніс Пурпуровий.

Сорт включений в Держреєстр РФ в 2002 р Рекомендований для посадок в плодових зонах Волго-Вятського і Уральського регіонів.

Дерево і плоди

Характерні особливості дерева і плодів:

• дерево середньоросле (до 3,5 м), слабо обліствен, лист середній зелений по краю зазубрений-
• крона компактна, форма округла або широка пірамідальна, утворена прямими гілками (60 ° до стовбура)-
• нестійкий до захворювань і нападу шкідників-
• яблука середні округло-сплющені, вага 90-100 г-
• забарвлення плодів блідо-салатова з розмитим багряним рум`янцем на більшій поверхні, з природним восковим нальотом-
• м`якоть світла соковита з солодким цукерковим ароматом, як у Мельба-
• смак яблук солодко-кислий, оцінка дегустаторів 4,5 балів з 5 можливих-
• зберігання до 2-х місяців, універсальне споживання.

Крона молодого деревця овальна, з віком гілки розростаються вшир до пірамідальної форми, якщо не втручатися у формування контуру

Терміни цвітіння і плодоношення

Сорт характеризується дружним цвітінням, яке починається в травні-червні і триває 10 днів. Квітки в бутонах рожеві, в розкритому вигляді чашоподібні білі з легким рожевим відтінком.

Яблуні вважаються самобесплодни, тобто власні суцвіття не запилюються своєї ж пилком, і для формування зав`язей потрібні сорти-запилювачі того ж виду, що збігаються за терміном цвітіння.

Переносниками пилку можуть бути комахи або вітер. Під час весняного цвітіння можна розташувати поблизу вулики або залучити комах-запилювачів посадками медоносних рослин серед яблунь.

Спільні посадки поруч з Анісом Свердловским яблунь Бельфлер-китайки, Антонівки, Боровінка, Яндиковского, Липневої Черненко послужать хорошому запиленню і формування плодів. А сам сорт є відмінним обпилювачем для інших яблуневих культур. Таке спільне запилення підвищує показники врожайності і якості плодів.

Плодоношення регулярне змішане, урожай формується на дворічних кольчатках і рідше на однорічних приростків. Сорт осіннього (початок вересня) терміну дозрівання.

Яблуня Аніс Свердловський цвіте в другій половині травня

врожайність

Сорт високої скороплодности. Дерево починає плодоносити у віці 3-4 років.

В урожайні роки при сприятливих умовах яблуня може дати до 60-75 кг яблук. Оригінатори вивели середню врожайність за 5 років вимірювань -123 ц з гектара.

Плюси і мінуси сорти Аніс Свердловський

Сорт вирізняється з-поміж інших сортових різновидів середньорослі дерева з яйцевидної кроною, раннім вступом у плодоношення, більш великими плодами і має позитивні і негативні якості.

• плюси:
• добре приживається в будь-якому регіоні допуску та за його межами-
• не вимагає складного догляду при вирощуванні, служить хорошим обпилювачем-
• хороший культивар для створення нових сортів-
• скороплодность, врожаї на 3-4 році життя дерева-
• змішаний тип плодоношення-
• довгий термін життя дерева в активній фазі плодоношення-
• морозостійкість в зимовий період висока, а затримка пробудження нирок дозволяє уникнути збитків від весняних заморозків-
• врожайність і транспортабельність плодів-
• яблука однакового розміру, не обсипаються, дозрівають одночасно-
• універсальність споживання.

• мінуси:
• не стійкий до ураження паршею, борошнистою росою-
• самобесплодни (потрібні запилювачі)-
• невисока врожайність в перші роки плодоношення-
• короткий термін зберігання плодів.

зимостійкість

Сорт більш морозостійкий, ніж Аніс Алий і може переносити морози в -40 ° С без значної шкоди, а в разі підмороженому швидко відновлюватися.

Завдяки холодостойкости, придбаної в результаті селекції, користується популярністю у садівників не тільки в зонах допуску, але і в сусідніх північно-східних областях з континентальним кліматом, холодними зимами і сильними вітрами.

особливості посадки

При плануванні саду для забезпечення його довговічності і хороших урожаїв необхідно правильно вибрати місце посадки, грунт і посадковий матеріал.

Сприятливі умови для вирощування

Посадку яблуні краще проводити навесні, а саджанці, придбані восени, можна прикопати в траншею. Навесні прогріта і насичена талими водами грунт створює сприятливі умови для вкорінення і розвитку саджанця. Восени садити за місяць до заморозків, забезпечивши додаткові заходи щодо захисту від зимових холодів і вітрів.

Вибір якісного посадкового матеріалу

При виборі посадкового матеріалу слід звернутися в розплідник з хорошою репутацією або ретельно вибрати продавця, заручившись відгуками, щоб не розчаруватися в подальшому.

Саджанці не мають відмітних особливостей, тому потрібно орієнтуватися на зовнішній вигляд і ознаки здорового посадкового матеріалу:

• однорічний саджанець (висота до 1 м) - немає відгалужень, дворічний (висота 1,5 м) - не менше трьох здорових гілок, більш дорослі саджанці погано приживаються, краще відмовитися від такої покупки-
• стовбур і кора без пошкоджень від хвороб і шкідників-
• покупку краще проводити навесні, до розкриття нирок або восени після листопаду саджанця і закінчення сокоруху-
• кореневище повинні бути помірно вологим, довжина коренів на менше 30 см, з білими усмоктувальними волосками, які і забезпечують рослину водою і поживними речовинами-
• товщина нижньої частини стовбура 1,5-2,5 см-
• місце щеплення знаходиться на 8-10 см вище кореневої шийки-
• бажано купувати районований посадковий матеріал.

Саджанці в контейнерах із земляною грудкою підійдуть для осінньої посадки, а саджанці з відкритою кореневою системою бажано садити навесні, щоб за літньо-осінній період коренева система зміцніла і прижилася.

Саджанець за день до посадки замочити в стимуляторе корнеобразования згідно інструкції або в воді, видаливши підсохлі і пошкоджені коріння.

Підготовка місця і лунки

При виборі місця потрібно орієнтуватися на залягання грунтових вод і уникати низинних місць із застоєм вологи. Вологі місця слід забезпечити хорошим дренажем. Грунт - суглинки і супіщаних.

Місце вибирають укрите від вітрів і добре освітлене сонцем протягом дня, щоб сусідні дерева і будівлі не затінювали яблуню. Оптимально - південний схил. Розбиваючи сад, слід витримувати відстань між плодовими деревами 4 м, щоб розрослися дерева не заважали один одному в подальшому.

Напередодні запланованої посадки готують посадкову яму, розміром в два рази перевищує обсяг кореневої системи. Чи достатні розміри: глибина 60-80 см, діаметр - 90-120 см. Землю верхнього шару відкласти в сторону - вона більш родюча і стане в нагоді для підсипання до коріння саджанця. Нижнім шаром, як менш родючим, можна засипати верх ями. Викопану лунку добре пролити водою.

На дно ями гіркою поміщають суміш дернової землі, зрілого перегною і комплексних мінеральних добрив (наприклад, суперфосфат відповідно до інструкції). Достатня підгодівля добривами при посадці позбавить від цієї процедури на 3-4 роки в залежності від виснаження ґрунту.

У центр ями вкопують кол, який послужить надалі опорою тонкому саджанця. На гірку удобреному землі по центру поміщають деревце, акуратно розправивши коріння, засипають спочатку верхнім шаром землі з ями, а потім - нижнім, злегка утрамбовуючи для кращого зчеплення коренів з грунтом. Рясно поливають саджанець і мульчують коло, щоб уникнути пересихання грунту.

Правила догляду за посадками

Догляд за плодовим деревом включає регулярне зрошення, внесення поживних речовин, обрізку, профілактику хвороб і ураження шкідниками.

частота поливу

Правильний і вчасно організований полив може збільшити врожайність на 25-40%. Слід пам`ятати правило: потрібен полив не частий, а користь приносить.

За сезон яблуні необхідно всього чотири рясних поливу в залежності від фази вегетації:

1. Після початку росту і перед розпусканням бруньок.
2. Через 15-20 днів після цвітіння.
3. За три тижні до збору плодів.
4. При підготовці до зими, на початку жовтня, щоб уникнути висушування і пошкодження деревини від холодів.

Майбутній урожай багато в чому залежить від правильного догляду за яблунею в перші роки після посадки

Способи зрошення можна використовувати будь-які:

• крапельне (зрошення можна поєднати з підгодівлею)-
• дощування-
• поверхневе (по канавках в міжряддя або в пристовбурні кола).

Обсяги зрошення залежать від віку яблуні, і за спостереженнями кількість відер води повинно відповідати віку дерева:

• саджанець першого року - 2-3 відра-
• 3-5 років - 5-8 відер-
• 6-10 років - 12-15 відер-

Перевіряючи глибину зволоження (до 60-80 см), можна визначити достатність поливу. Дощі можуть внести поправки в наведену схему поливу. А в посушливі періоди грунт в пристовбурних кругах слід мульчувати для утримання вологи.

обрізка

Формування крони і обрізка необхідні для нарощування здорових плодоносних гілок, поліпшення освітленості і повітропроникності, що особливо важливо у вологі періоди, оскільки сорт схильний до ураження паршею. Правильна обрізка підсилює якість приросту і плодоношення і підвищує холодостійкість фруктового дерева.

Необхідно видаляти сухі, обморожені і поламані гілки, приростків, що ростуть всередині крони або перекривають основні. Гілки вирізують, не залишаючи пеньків, щоб не було бурхливого поросли, яка забирає у дерева корисні речовини. Процедуру обрізки проводять навесні до розпускання бруньок і початку сокоруху.

Важливо не допускати загущення крони Аниса Свердловського, виробляючи обрізку зайвих гілок

Правильна обрізка забезпечить надходження сонячного світла, приплив повітря і доступ комах до квіток для запилення. Але тут потрібен співрозмірний і розумний підхід, так як зайва і агресивна обрізка може послабити дерево і нанести шкоди врожаю.

Осіння санітарна обрізка робиться з метою видалення хворих і пошкоджених гілок, щоб уникнути вогнищ поширення інфекцій.

добриво дерева

Слід пам`ятати, що азотні і калійні добрива важливі процесі цвітіння і росту листової маси і плодів. Фосфорні добрива необхідні для зміцнення кореневої системи. А нестача мікроелементів негативно позначається на обсягах врожаю і якості плодів.

Якщо в посадкову яму були внесені добрива при посадці саджанця, то протягом трьох років яблуня не потребуватиме підгодівлі.

Надалі можна дотримуватися такої схеми внесення кореневих і позакореневих підживлень:

• ранньою весною - органіка і комплексні мінеральні речовини (зрілий перегній, компост, сечовина, нітроамофоска, суперфосфат)-
• в період від зав`язі і до дозрівання плодів - фосфорно-калійні добрива-
• восени під зиму - органіка і багата мікроелементами деревна зола, фосфорно-калійні добрива при перекопуванні пристовбурної грунту на глибину до 30 см-
• при необхідності проводять позакореневе підживлення мікроелементами обприскуванням листя дерева.

Деякі садівники рекомендують вносити добрива безпосередньо на сніг в пристовбурні кола. Такий прийом забезпечить при таненні доступ і рівномірне надходження поживних речовин разом з талою водою до коріння дерева.

Усунення шкідників і хвороб

Відсутність у Аниса Свердловського імунітету до парші вимагає уважного дослідження дерева на предмет ураження, особливо у вологі періоди і в цілях профілактики дворазової обробки яблунь за сезон препаратами проти грибкових інфекцій.

Починати обробку яблунь і пристовбурної грунту потрібно з ранньовесняного (до цвітіння) обприскування фунгіцидами (бордоские суміші, сечовина, залізний і мідний купорос). У фазі набрякання бруньок - інсектицидами ( «Фуфафон», «БІ-58», «Дітокс»). У фазі бутонізації - інсектицидами ( «Фуфафон», «Пірімікс», «Золон»).

Яблуню Аніс Свердловський необхідно обробляти від парші не менше двох разів за сезон

Під час цвітіння і формування зав`язей обробку не проводять. Це може пошкодити комах-запилювачів.

Після цвітіння приступають до обробки проти патогенних інфекцій і шкідників, вибираючи відповідні препарати.

Для обробки саду хімічними засобами потрібно вибрати безвітряний і сухий день, так як препарати повинні лягати на суху крону і залишатися без змивання кілька годин. Тільки в такому випадку максимально проявляється їх ефективність. Обробку краще проводити в ранкові години, не забуваючи про запобіжні заходи.

З метою профілактики використовується побілка штамбів вапняними розчинами, установка пасток і клейових поясів, очищення території саду і пристовбурної грунту від бур`янів, молодої порослі та рослинного сміття, очищення кори, своєчасна обрізка проблемних гілок і лікування пошкоджень деревини.

Підвищити життєздатність і імунітет до захворювань допоможуть біостимулятори ( «Циркон», «цитов», «Епін») і своєчасна підгодівля поживними елементами. Тільки сильне і здорове дерево може протистояти хворобам і шкідників.

Захистити від хвороб і шкідників плодові дерева може корисне сусідство таких рослин як шніт-цибуля, коров`як, конюшина, м`ята, часник, чорнобривці, фенхель. А для залучення комах-запилювачів бажано висаджувати на садовій ділянці медоносні рослини.

Збір, зберігання і транспортабельність врожаю

Сорт плодоносить щорічно, і технічна зрілість яблук настає в вересні. Всі яблука, як правило, однакового розміру і визрівають одночасно. Товарність сорти оцінюють в 80%, а кількісна оцінка яблук вищої якості - 35%.

Зберігання яблук можливо до грудня, але краще почати споживання і переробку раніше, щоб уникнути псування плодів. Надлишки врожаю можна реалізувати на ринку і отримати економічну вигоду. Завдяки щільному шкірці яблука витримують транспортування.

Завдяки відмінному десертному смаку Аніс Свердловський часто вирощують спеціально для переробки

Любов і популярність яблуні ганусових сортів у садівників-любителів пояснюється декоративністю дерева, харчовими достоїнствами плодів. Дерево прикрасить ділянку під час цвітіння, влітку - зеленим листям, а восени порадує урожаєм. Багато хто вважає, що той, хто з`їдає в день по одному яблуку, що не звертається до лікарів.