Гордість уральського саду - яблуні аніс свердловський

аніс свердловський дає гарні і смачні, ароматні плоди. незважаючи на невеликий розмір яблук, сорт масово вирощують в промислових масштабах.

Оскільки споживач охоче купує ці яблука для вживання в свіжому вигляді, а місцеві виробники варений, джемів і інших десертних консервацій, згодні масово закуповувати місцевий сорт і не витрачатися на доставку сировини з інших регіонів.

Далі ви прочитаєте опис сорту Аніс Свердловський і побачите фото плодів і як виглядає яблуня.

До якого виду належить?

Аніс свердловський - пізньоосінній різновид Аніса, що отримала назву на честь дослідної станції, де були отримані перші екземпляри цього сорту.

зимостійкий, швидко- і багатоплідний, рекомендований для вирощування в Уральському регіоні. Без серйозних наслідків переносить сорокоградусні морози. У разі часткового підмерзання, відновлюється швидко.

Сорт є прекрасним обпилювачем для безлічі інших сортів яблунь.

Опис сорту Аніс Свердловський

Дорослі яблуні є рослі, потужні дерева з сіро-коричневою корою. Дозрівання плодів дружне, рясне.

Як і більшість саджанців, молоді екземпляри Аниса свердловського мають овалоподобную крону. З віком дерево обростає гілками і його верхня частина приймає широкопірамідальной форму, якщо не втручатися у формування контуру.

Листя з округлим підставою, темно-зелена, середнього розміру з добре проглядається центральної прожилком світло-салатового забарвлення.

Бічні прожилки теж контрастною забарвлення, але тонше і не так помітні. Краї листя зазубрені, черешок невеликий і міцний.

Цвітіння припадає на другу половину травня. Квіткові розвиваються бутони рожеві з переходом в світло-малиновий біля основи.

Розкриваються квіти втрачають насиченість забарвлення і стають білими з легкої розовінкой.

Пелюстки овальної форми, окремо розташовані, зі злегка виступаючими поздовжніми жилочки. Вершинки маточки і тичинок блідо-жовтого забарвлення.



Гілки сильно відхилені від центрального провідника. Пагони бурого забарвлення, круглі в перерізі.

Плоди, що дозріли Аниса свердловського мають приємний кисло-солодким смаком з проступають цукерковим «амбре», дістався від сорту Мельба. В стадії технічної зрілості яблука двоколірні.

За насичено-жовтою або зеленою шкірці розтікається рум`янець, утворений численними яскраво-червоними смужками. Повністю достигли плоди Аніса свердловського - це яблука, бордово-червоного кольору, що займає 4/5 в забарвленні всіх дозрів плодів.

М`якоть кремова, щільна, соковита.

Яблука правильної форми, округлі, невеликі (до 100 г), з невеликою ребристістю внизу донця у плодів технічної стиглості. Поржавілі ділянки майже не зустрічаються.

Шкірка зрілих плодів щільна, блискуча, з сизуватим легким нальотом. На гілках плоди утримуються на невеликих міцних плодоніжках.

Блюдце дрібне. Чашечка напівприкрита або закрита, циліндрична або узкоконіческая трубка коротка. Сердечко велике, сердцевидное, з вузькою центральною порожниною і дрібними світло-коричневими яйцевидним зернятками.

ВАЖЛИВО! Яблука сорту Аніс свердловський довго не зберігаються - до 60 діб від дня знімання з дерева.

фото






Історія селекції

Перші екземпляри були виведені в 90-х минулого століття, завдяки зусиллям вченого-селекціонера Котова Л.А.. Базовими сортами стали Мельба і Аніс пурпурний. З 2002 року офіційно рекомендований для розведення в садах Волго-Вятскогорегіона.

регіон зростання

Пристосований для вирощування в регіонах з суворими зимами. Погано переносить вологий клімат через відсутність імунітету до парші.

Тому Аніс свердловський не рекомендований для садівництва, розташованих в регіонах з дощовим літом.

Хороші врожаї відзначені у анісовок-свердловчанок, що ростуть в Єкатеринбурзький, Пермських, Челябінських, Омський, Курганських, Башкирських, Удмуртська садівничих господарствах і садах республіки Марій Ел.

врожайність

Яблуня Аніс свердловський починає щорічно плодоносити з 4-5 року від дня успішно проведеної окулірування. Одне доросле дерево дає до 75 кг плодів за сезон.

Час знімання врожаю - кінець серпня, перші тижні вересня (Залежить від кількості спекотних днів літа).

Гектар саду з яблунями Аніс свердловський, посадженими за класичною схемою, дає до 120 ц плодів.

Посадка і догляд

Яблуня Аніс свердловський - негативно реагує на притенение, це дуже світлолюбна яблуня.

Кращі врожаї дають дерева, що ростуть на повітропроникних, влагоемких родючих ґрунтах. також підходять суглинні і супіщані грунти.

Посадковий матеріал розміщують на грунт рано навесні, коли грунт достатньо відтанула або в жовтні (в середньому).

Загальний орієнтир для осінніх посадок: наступ заморозків очікується не раніше, ніж через місяць.

Рекомендації по посадці:

  • Саджанці з обвітреною кореневої мочкою реанімують за допомогою опускання на кілька годин у відро з водою
  • Яму для саджанця риють в день посадки
  • Верхній родючий грунт не змішувати з землею з нижнього шару
  • Пошкоджені або надмірно довгі коріння обрізають секатором з гострими ножами
  • К для підтримки саджанця вбивають раніше посадки деревця
  • Перед засипанням грунту з добривами в яму виливають відро води
  • Після вбирання вологи, насипають трохи родючого грунту, змішаної з компостом і відром гною-сипцом
  • Поверх земляного пагорба всередині ями поміщають саджанець і розправляють його корені

  • Грунт на корені розкидають рівномірно, помірно утрамбовуючи чергову порцію
  • Коренева шийка повинна знаходитися в парі сантиметрів від верхнього рівня грунту навколо саджанця
  • Мульчування захистить грунт від обвітрювання, а коріння від перегріву
  • Між стволом і мульчею має бути вільний простір (3-5см)

Аніс свердловський чуйний на своєчасне проведення агротехніки, типовою для даної культури:

  • Після знімання плодів виконують влагозарядку, якщо літо було надмірно жарким і без опадів
  • Після поливу грунт розпушують
  • Перед настанням заморозків: прибирають опале листя, gріствольние кола мульчують перегноєм, проводять побілку з метою дезінфекції кори, виконують обв`язку стовбурів для захисту від гризунів.
  • Після опадання листя формують крону
  • Дефекти на стовбурах і гілках видаляють, пошкоджені місця очищають від гнилі і замазують садовим варом
  • Перед навесні сніг навколо стовбурів втоптують (для збереження більшої кількості вологи)
  • Після висихання грунту: виконують весняну побілку, обрізають підмерзлі, пошкоджені вітром гілки, знімають обв`язку, вносять добрива, розпушують землю в пристовбурних кругах.
  • Обприскують проти шкідників

Хвороби і шкідники

Головна небезпека для врожаю яблук сорту Аніс свердловський - збудник парші.

Тому профілактичні заходи краще приймати заздалегідь, не чекаючи погодних сюрпризів.

Бордоською рідиною допоможе вберегти врожай як від збудника парші, так і від шкідників типу плодожерки, попелиці та інших комах шкідників.

Обприскування яблунь слід виконувати за схемою:

  • до появи листя,
  • після цвітіння

з`явилися зав`язі обприскують препаратами типу «Циркон».

Аніс свердловський швидко йде з прилавків, оскільки яблука не зберігаються довго.

Незважаючи на це сорт яблуні Аніс Свердловський охоче вирощують навіть фермери, оскільки плоди сорту цінуються за відмінні десертні якості, підходять для будь-яких видів переробки.