Картопля чавунця: опис і характеристика, агротехніка посадки і догляд

Автор невідомий70-75 днів100-200 ц / га100-130 гподовжений овалфіолетовийсвітло-жовта, що не водяниста10-17%висока95%

Характеристика та опис сорту

Ранньостиглий, посухостійкий сорт привертає увагу городників і зовнішнім виглядом, і продуктивними характеристиками.

Опис куща і коренеплодів

Кущ компактної форми, висотою від 50 см до 70 см, з потужною кореневою системою. Стебла міцні, прямі, облистнені. Листові пластини темно-зеленого кольору, поцятковані прожилками, край листа хвилястий. Під час цвітіння утворює віночок бузково-фіолетових кошиків.

Бульби з гладенькою, без вм`ятин шкіркою, вагою 100-130 г. Форма картоплі - подовжений овал, колір шкірки фіолетовий. М`якоть біло-жовта, можливо фіолетове вкраплення. Використовується як столовий сорт, має прекрасний смак, середньою кількістю крохмалю до 17%.

врожайність

Від появи сходів до дозрівання проходить 70-75 днів. Під кожним кущем зав`язується 6-10 картоплин. На бідних грунтах урожай в середньому близько 100 ц / га, на поживних або збагачених грунтах до 200 ц / га.

Стійкість до хвороб

Сорт відрізняється високою опірністю до вірусних захворювань, бактерійних гнилей (в тому числі кореневої шийки), раку. Рідко уражається фітофторозом, жуками (щелкун, дротяники, колорадський).

Плюси і можливі недоліки сорту

• Основними перевагами Чугунки є:
• можливість вирощувати на будь-яких грунтах (навіть при мізерному харчуванні сорт принесе урожай з здорових, товарного вигляду бульб)-
• швидке дозрівання-
• рівна поверхня бульб-
• смачна м`якоть-
• транспортабельність-
• тривалий термін зберігання (до весни)-
• немає потреби в частих підгодівлі-
• посухостійкість-
• опірність хворобам.

Самий істотний недолік, про який відгукуються городники - це необхідність оновлювати посадковий матеріал, оскільки він швидко вироджується.

Агротехніка посадки картоплі

Високих показників врожаю можна домогтися за умови вирощування на родючому ґрунті. Найкращі результати сміття демонструє в теплому кліматі.

Оптимальне місце для посадки

Посухостійкий сорт не переносить перезволоження, тому виключається близьке розташування підземних джерел, не менше 1,5 м від поверхні. Місце краще вибрати рівне або на невеликому схилі, щоб не було скупчення вологи. В ідеалі по периметру ділянки повинна бути захист з чагарників від сильного, поривчастого вітру. Освітлення повинне бути більшу частину доби.

сівозміну

За правилами сівозміни садити картоплю в одному і тому ж місці більше двох років поспіль не бажано: це загрожує хворобами.

Добрими попередниками для культури будуть:

• лугові трави і злаки-
• баштанні культури-
• ранні овочі (редис, кабачки)-
• коренеплоди (морква, буряк).

Пророщування посадкового матеріалу

За місяць до процедури насіння витягають зі сховища і перебирають. Придатні до посадки протруюють в борної кислоти або «Фітоспорін-М». Після цього матеріал потрібно проростити, для чого його поміщають у вологі тирсу, в тепле місце.

технологія посадки

При звичайній посадці в гряду, між кущами залишають відстань в 30 см, між рядами 60 см. Глибина посадки Чугунки до 12 см. Багато овочівники застосовують альтернативні методи посадки, наприклад під солому. Перевага в тому, що не потрібно частих поливів, підгодівлі, можна забути про підгортання. Але є істотний недолік - матеріал приваблює гризунів і слимаків.

особливості догляду

Догляд полягає, в основному, в контролі чистоти грунту і підгортання.

Боротьба з бур`янами

Протягом всього сезону потрібно стежити за грунтом: на поверхні не повинно бути кірки, для цього проводять розпушування. Бур`яни видаляють, щоб не було ризику появи грибків та комах і картопля не пригнічує особливо агресивними екземплярами.

підгортання - одна з важливих процедур догляду, завдяки їй, плоди не піддаються впливу ультрафіолету. Якщо бульба не заховається грунтом, від сонця він набереться соланіну, що зробить м`якоть гіркою. Тому, підсапуючи кущ, потрібно формувати високий гребінь, вкриваючи голі стебла.

Щоб максимально зберегти вологу в ґрунті, а також вберегти коріння рослини від перегріву, після очищення грунту її мульчують. В якості мульчі використовують тирсу, торф, скошену траву.

Полив і добрива

У сезон з нормальними погодними умовами і достатньою кількістю дощів чавунці не потребує поливах. Якщо літо видалося посушливим, полив проводять після посадки через 2-3 тижні, під час цвітіння і після нього.

Удобрюють картопля 1-2 рази в сезон, йому досить харчування закладеного в осінню перекопування. У період цвітіння проводять кореневу рідку підгодівлю сірчанокислим калієм і суперфосфатом в пропорції по 30 г / 10 л води. Під кущ витрачають 500 мл розчину.

Способи боротьби з шкідниками і хворобами

Чавунця напрочуд безпроблемний сорт, якщо дотримуватися чистоти грунту на грядці. Виняток може бути при сирій погоді, коли великий ризик розвитку грибкового захворювання фітофтороз. Хвороба вражає і бадилля, і бульби, проявляючись чорними смугами і плямами з ворсистим нальотом.

Профілактикою захворювання є протруювання насіннєвого матеріалу, чистота грунту до посадки і під час вирощування, опудривание рослин золою. При лікуванні застосовують фунгіциди мідний купорос 1%, «оксихом», «Фітоспорін-М». Останній препарат є біологічним засобом, застосовувати його можна на всіх стадіях розвитку.

Комахи обходять чавунці стороною, але якщо трапився форс-мажор, застосовують інсектициди, наприклад, «Базудин», «Апачі». Обробку проводять в суху, безвітряну погоду, розводять препарати відповідно до інструкції.

Рекомендації зі збору та зберігання врожаю

Чавунця володіє щільною шкіркою, тому збирання можна проводити і вручну, і механізованим методом. Рекомендується збирати картоплю в кінці термінів дозрівання, він більше насичується смаком, менш водянистий. Перед закладанням в льох бульби ретельно обтрушують від грунту і просушують.

Льох повинен бути попередньо побілена, мати вентиляцію, бути сухим. Бульби сортують за розміром, закладають в ящики, перекриваючи шари папером. Температура зберігання 0 ... + 2 ° С, вологість близько 85%. В таких умовах урожай зберігається 6-8 місяців, лежкість у бульб 95%.

Чавунця прекрасно підходить для вирощування в малих господарствах. Сорт не забирає багато часу в догляді. Рівні плоди не втрачають форму при варінні, під час приготування м`якоть не темніє.