Смородина біла - це відмінний вибір для сучасного садівника. Чагарники хорошим урожаєм, а також прекрасно переносять низькі температури. Дуже популярним вже протягом кількох століть залишається такий сорт, як смородина біла Версальська.
Зміст
- Трішки історії
- Основні характеристики
- Склад і користь
- особливості догляду
- При посадці білої смородини важливо врахувати два моменти:
- Готувати грунт слід заздалегідь:
- Починаючи з третього року зростання, слід проводити підживлення за такою схемою:
- Для зміцнення імунітету не буде зайвим проведення обприскування куща наступним складом:
- Хвороби і шкідники
- Переваги і недоліки сорти
Трішки історії
Походження цього сорту вкрите таємницею. Перші згадки і описи кущів прийшли з Франції і відносяться приблизно до 1850 року. У деяких джерелах сорт називають Імператорським. Тільки через сторіччя рослина було включено до Держреєстру та запатентовано для вирощування в Центральному, Середньо-Волзькому, Північно-Західному, Центрально-Чорноземному, Уральському і Волго-Вятському регіонах.
Варто відзначити! Сорт цієї смородини зустрічається практично у всіх регіонах країни.
Основні характеристики
Смородина біла Версальська відноситься до ранніх сортів з великою врожайністю. При правильному догляді і хороших умовах з одного куща можна отримати до 4 кг ягід.
Ягоди мають круглу форму і світло-жовте забарвлення прозорого характеру. По діаметру ягоди досягають 8-10 мм при вазі кожної до 0,7-1,3 г. При цьому смак у них солодко-кислий і ароматний. Листя має насичений зелений окрас зі злегка сіреневатим відтінком. Листя мають досить великий розмір з тупими зубчиками по краях, підстава глибоко сердцевидное.
Кисті, на яких розташовуються блюдцевидной квітки середнього розміру, рідкісні і довгі. Молоді пагони гнучкі і міцні, кущ сам розлогий невисокого зросту (1,2-1,5 м).
важливо! Основним недоліком цього сорту є наявність не дуже сильних пагонів.
Рослина дуже любить світло, його має бути достатньо протягом всього періоду зростання, щоб отримати гідний урожай.
Відрізняється смородина біла сорту Версальська гарною кореневою системою. Глибина коренів може досягати метр, на ширину вони розпростираються до 40 см за межі проекції крони куща. Завдяки такій потужній кореневій системі кущі не бояться посухи, але все ж на височинах сухих ділянок розташовувати не варто. Недолік вологи позначиться на розмірі ягід і загальному врожаї.
Склад і користь
У складі ягід велику кількість корисних для людини речовин:
- вуглеводи-
- Моно, - і дисахариди-
- пектин-
- білки-
- жири-
- органічні кислоти-
- вітаміни-
- мікроелементи.
За хімічним складом ягоди можна представити таким чином:
- Сума цукрів - 8%-
- Сухі речовини - 18%-
- Тітруемих кислоти - 2,3%-
- Вміст аскорбінової кислоти - 38 мг / 100 г.
Цікавий факт. За вмістом вітаміну С біла смородина Версальська не поступається червоною і чорною. Також в її складі є Р-активні речовини, які в дуеті з вітаміном С укріплюють імунітет.
Ягоди білої смородини є прекрасним протиалергенний засобом для людей, у яких спостерігаються відповідні реакції на кольорові ягоди і фрукти. Але через високий вміст кислот не варто захоплюватися ягодами з високою кислотністю при гастриті, а також виразкової хвороби. Кислі ягоди можуть спровокувати загострення подібних захворювань.
особливості догляду
Щоб отримати максимально можливий урожай з кожного куща, слід дотримуватися правил посадки і догляду. Вони досить прості і примітивні, так як смородина біла Версальська невибаглива в догляді.
При посадці білої смородини важливо врахувати два моменти:
- Правильно вибрати місце-
- Займатися посадкою слід в певну пору року.
При виборі місця слід врахувати, що рослина дуже любить світло, але при цьому не переносить протягів. Кращим варіантом стане посадка кущів уздовж парканів та огорож або біля стін будинку. Також не варто вибирати дуже вологі місця, надлишок вологи призводить до загнивання кореневої системи. Не переносить коренева система і застоїв води, важливо щоб не було близько грунтових вод.
слід пам`ятати! Кращим грунтом для посадки білої смородини стануть супесчанкі і суглинки. Рівень кислотності повинен бути нейтральним або слабкокислим.
Готувати грунт слід заздалегідь:
- добре перекопують-
- Видаляють бур`яни, старе листя і коріння інших рослин-
- На кожен квадратний метр вноситься 10 кг перегною або компосту, а також 100 м суперфосфату-
- Для нейтралізації кислотності слід додати близько 0,5 кг деревної золи.
Ямі (50х50х40 см) з посадковим добривом до посадки дають час постояти близько 10-14 днів. Потім приступають до посадки саджанців. Кореневу шийку заглиблюють не більше ніж на 10 см, коріння акуратно розпрямляють, присипають родючим складом і утрамбовують. Для поливу потрібно близько 30 літрів води. Після цього проводять мульчування торфом. Пагони слід обрізати, залишається тільки 5 нирок.
Займатися посадкою білої смородини можна ранньою весною (до початку розпускання бруньок) і восени (кінець вересня - початок жовтня).
Великий урожай білої смородини повністю залежить від дотримання правил агротехніки по догляду за рослиною. Великий вплив на результат надає правильна і регулярна обрізка куща. Перша обрізка виконується при посадці, потім її повторюють восени. За цей період має сформуватися приблизно 6-7 гілок, з них варто залишити тільки 3-4 найбільш сильних. Аналогічну обрізку повторюють щороку, видаляючи хворі, слабкі гілки. Приблизно за п`ять років подібного догляду в кущі повинне сформуватися близько 118 здорових скелетних гілок. Надалі при обрізанні слід видаляти старі гілки, яким виповнилося понад 7 років, залишаючи їм на зміну нові і молоді.
цікаво. Рекомендується стежити за станом самої крони, регулярно її проріджуючи. Видаляються хворі і криві гілки.
Смородина Версальська прекрасно переносить посушливі періоди, але все ж таки віддає перевагу помірну вологість без застоїв води. Тому варто регулярно поливати чагарник, що не заливаючи його. Полив проводять 3 рази на тиждень в періоди не активності сонця (вранці і ввечері по 1 відру).
важливо пам`ятати! В період формування і дозрівання плодів полив найбільш значущий для кущів.
Щоб рослина не втрачало показники врожайності з часом, слід проводити регулярні підгодівлі. Якщо при посадці внесений потрібний обсяг поживних речовин, на протязі двох років можна забути про добриві.
Починаючи з третього року зростання, слід проводити підживлення за такою схемою:
- 50 гр. сечовини після танення снігу-
- після збору врожаю слід підгодувати розчином посліду (1 л на 10 л води) з додаванням сірчанокислого калію (15 гр.) і суперфосфату (40 гр.).
Для зміцнення імунітету не буде зайвим проведення обприскування куща наступним складом:
- 10 л води-
- 3 гр. борної кислоти-
- 5 гр. марганцівки-
- 35 гр. мідного купоросу.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на те, що рослина відрізняється підвищеною стійкістю до ураження таким захворюванням, як борошниста роса, йому можуть нашкодити інші недуги і комахи. Серед найбільш часто зустрічаються слід виділити:
- Антракноз. Ознаками поразки є поява бурих плям на поверхні листя, які поступово зростають і поширюються. Для боротьби можна використовувати розчини бордоською рідини або колоїдної сірки. В якості профілактичних заходів має проводитися регулярне розпушування грунту, видалення обрізаних гілок і опалого листя-
- Борошниста роса. Випадки ураження цього захворювання досить рідкісні, але бувають. Недуга проявляється у вигляді сірого нальоту. Як засіб для боротьби використовують розчин Фітоспорін. А для профілактики до розпускання бруньок кущ можна обробити розчином мідного купоросу-
- Бокальчатая іржа. Не менш поширене захворювання, з яким можуть зустрітися власники кущів білої смородини. Ознакою його розвитку стає поява жовтих цяток, в яких розташовуються спори грибка. Для лікування рекомендуються такі склади, як Цірам, бордоською рідиною, Каптан.
Нерідко кущі можуть піддаватися навалам комах шкідників, серед яких найбільш часто зустрічаються:
- смородиновий пильщик-
- побеговая тля-
- Листках вогнівка та інші.
Переваги і недоліки сорти
Кущі білої смородини Версальської набули широкого поширення практично на всій території країни, завдяки своїм позитивним якостям:
- Високі характеристики врожайності-
- морозостійкість-
- Добре переносить періоди посухи-
- Підвищена стійкість до ураження борошнистою росою-
- самоплодность-
- У складі міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин-
- Універсальність у використанні-
- Після визрівання ягоди не осипаються з гілок.
Як недоліки цього Cорт рослини слід відзначити схильність поразки таким захворюванням, як антракноз, тому краще попереджати його появу. Також кущах цього різновиду властива Розкидистий.
Якщо є бажання вирощувати такий тип смородини, не варто боятися. З посадкою і доглядом за цією рослиною здатний впоратися навіть початківець садівник.