Зміст
- Історія виведення сорту
- Опис дерева і плодів
- характеристики сорту
- Стійкість до хвороб і шкідників
- Зимостійкість і посухостійкість
- Терміни дозрівання плодів
- Плодоношення і врожайність
- Транспортабельність і зберігання
- умови вирощування
- Терміни та схема посадки
- особливості догляду
- Збір і зберігання врожаю
- Відгуки користувачів
злегка плеската
з червоним рум`янцем
з цукерковим ароматом
Яблуні вирощуються на багатьох садових ділянках, а однією з найпоширеніших різновидів цих фруктів є сорт Мельба. Він підкорив багатьох садівників високою врожайністю дерев, а кисло-солодкі великі плоди мають відмінну лежкість і відрізняються універсальністю використання. У даній статті перераховані основні характеристики сорту Мельба, правила посадки саджанців, рекомендації по догляду за деревами і методи вирішення можливих проблем, що виникають при вирощуванні культури.
Історія виведення сорту
Сорт Мельба був отриманий селекціонерами Центральної дослідної станції в штаті Оттава (Канада) в 1898 р при вільному запиленні насіння яблуні Макінтош. Його назвали на честь відомої оперної співачки Неллі Мельба. Отриманий сорт мав безліч позитивних характеристик і відмінний смак плодів, тому з Канади дерево надалі потрапило на територію Європи і Росії, де вирощується і сьогодні в великих і дрібних домогосподарствах.
Опис дерева і плодів
Даний сорт завоював велику популярність серед садівників завдяки компактним розмірам дерева і привабливому зовнішньому вигляду плодів. Яблуня Мельба красиво виглядає на ділянці, а великі стиглі яблука використовуються як в свіжому вигляді, так і в кулінарії.Опис дерева і плодів даного сорту представлено нижче:
- Яблуні Мельба середньорослі, їх висота становить близько 3-4 м. Товстий стовбур покритий темно-коричневою корою з невеликим помаранчевим або червоним відтінком.
- Доросле дерево має помірно крислату крону круглої, злегка витягнутої форми, ширина якої іноді досягає 7 м. Вона складається з середніх по товщині, трохи опущених гілок і великих світло-зеленого листя довгастої форми з дрібними щербинами по краях.
- Період цвітіння яблуні потрапляє на квітень. Квіти великі, виділяють приємний аромат, а їх щільно прилягають один до одного пелюстки забарвлені в біло-рожевий або світло-фіолетовий колір.
- Сорт відноситься до Самоплодность, але для утворення більшої кількості зав`язей його рекомендується вирощувати поруч з іншими різновидами яблунь з метою перехресного запилення (кращі запилювачі - сорти Антонівка, Бельфлер китайка, Квінті).
- Стиглі яблука мають округлу і злегка витягнуту форму, трохи приплюснуті. Переважають великі плоди, а середня маса фруктів становить 150 г.
- Зовні плоди покриті щільною, але ніжною і гладенькою жовто-зеленої шкіркою, на якій присутній червоний рум`янець і невеликий шар воскового нальоту.
- М`якоть яблук пофарбована в білий колір, характеризується високою соковитістю і кисло-солодким смаком, виділяє приємний цукерковий аромат. За смаковими якостями сорт отримав оцінку в 4,5 бала за 5-бальною шкалою.
характеристики сорту
Вибираючи сорт яблук для вирощування на своїй ділянці, потрібно звертати увагу на його характеристики. Це дозволить знайти ту різновид плодових дерев, яка зможе рости і плодоносити в конкретних умовах клімату, а також допоможе визначити обсяг майбутнього врожаю і терміни його зберігання. Сорт Мельба можна вирощувати в південних областях, а також в регіонах з помірним кліматом.
Стійкість до хвороб і шкідників
Дерева даного сорту мають слабкий імунітет до захворювань і атаці шкідників, тому при вирощуванні Мельба потрібно строго дотримуватися правил догляду за яблунею і регулярно оглядати її з метою раннього виявлення ознак проблеми.
Найпоширеніші хвороби сорти перераховані нижче:
- парша. Хвороба розвивається в умовах прохолодного клімату і підвищеної вологості. Ознакою інфекції є бурі плями на листі і плодах, які поступово збільшуються в розмірах. В результаті цього листя передчасно осипаються, а плоди псуються і деформуються, стаючи непридатними для вживання в їжу і зберігання. Для лікування дерева крону обробляють фунгіцидами (наприклад, «швидка»).
- Борошниста роса. Інфекція вражає яблуню при сильній спеці і неправильному поливі. При цьому поверхня дерева покривається характерним білим нальотом. Він провокує засихання листя, опадання суцвіть і зав`язі. Для лікування проводять обробку крони розчином колоїдної сірки або бордоською рідиною в період утворення бутонів, після завершення цвітіння і ще через 3 тижні на етапі формування зав`язей.
- плодова гниль. Головною ознакою захворювання є бурі плями і білі нарости на поверхні плодів і зав`язі, які призводять до загнивання врожаю. Уражені фрукти містять спори грибка і служать джерелом подальшого поширення інфекції. Все гнилі яблука потрібно видалити і знищити, а крону яблуні тричі обприскати фунгіцидами перед цвітінням і після нього, а також за 3 тижні до дозрівання плодів.
- Чорний рак. Дана хвороба вражає кору, листя і плоди яблуні і є дуже небезпечною, оскільки може привести до загибелі дерева. До симптомів відносяться темні плями на листі, тріщини на поверхні стовбура і гілок, а також чорний наліт на плодах. Для лікування потрібно обрізати всі уражені ділянки дерева і обприскати його бордоською рідиною.
Яблуня сорту Мельба також може піддатися атаці комах, які значно знижують врожайність культури. Список основних шкідників культури представлений нижче:
- яблунева міль. З яєць цієї комахи з`являються гусениці, які поїдають листя і нирки. Зелена маса дерева рідшає, сповільнюється фотосинтез, яблуня починає відставати в розвитку, а її врожайність знижується. Для боротьби зі шкідником використовують інсектициди (наприклад, «Актеллік»).
- листовійка. Дане комаха відкладає на листках яйця, з яких з`являються гусениці. Вони харчуються м`якоттю листа і викликають його скручування, що негативно позначається на зростанні і врожайності яблуні. Проти шкідника використовують інсектициди (наприклад, «Карбофос»).
- щитівка. Комаха паразитує на корі яблуні і висмоктує з неї сік. При цьому на гілках і стовбурі з`являються темні овальні нарости, а дерево уповільнює зростання, окремі гілки засихають. Щоб позбутися від шкідника, поверхня кори промивають розчином з золи і дігтярне мила, а восени обприскують яблуню розчином мідного купоросу.
- квіткоїд яблуневий. Доросла комаха відкладає яйця в бутонах яблуні перед початком цвітіння. З`явилися личинки знищують суцвіття зсередини і перешкоджають утворенню зав`язі плоду, викликаючи опадання квіток. Для боротьби з квіткоїдом застосовують розчин хлорофосу, обробляючи їм листя дерева.
- плодожерка. Даний шкідник завдає яблуні шкоду на етапі утворення зав`язей плодів. З відкладених на листках яєць вилуплюються гусениці, які прогризають м`якоть яблука до самої серцевини, роблячи плоди непридатними для використання і зберігання. Щоб зупинити поширення шкідника, потрібно видалити з дерева пошкоджені плоди і обприскати його інсектицидами.
Щоб знизити ризик виникнення перелічених проблем, рекомендується проводити профілактичні заходи:
- обприскувати яблуню 1% бордоською рідиною або «нітрофеном» до 7 разів за сезон, починаючи з весни до моменту розпускання бруньок-
- регулярно проводити обрізку гілок-
- восени видаляти опале листя і рослинні залишки з області пристовбурного кола-
- навесні і восени перекопувати землю навколо дерева для знищення личинок шкідників і спор грибка-
- здійснювати побілку штамба - це не тільки знищить зимуючі під корою личинки шкідників, а й врятує ствол від гризунів-
- дотримуватися правил поливу і внесення добрив.
Зимостійкість і посухостійкість
Яблуня Мельба володіє середньою зимостійкістю, тому може вирощуватися без укриття тільки в тих регіонах, де температура повітря взимку не опускається нижче -30 ° С. В умовах тривалих і морозних зим дереву потрібно захисне укриття, що оберігає його стовбур і коріння від підмерзання. Дорослим деревам необхідний додатковий полив під час посухи. Особливо погано яблуня реагує на нестачу вологи в грунті під час дозрівання фруктів. Пересихання грунту в цьому випадку часто викликає опадання недозрілих плодів і зменшення врожайності сорту.
Терміни дозрівання плодів
Для даного сорту характерні пізні терміни дозрівання врожаю, які повністю залежать від кліматичних умов конкретного регіону вирощування.
Основні особливості дозрівання плодів такі:
- перші стиглі фрукти з`являються на яблуні в другій половині серпня-
- в південних областях знімати стиглі плоди можна вже в кінці липня-
- на дозрівання яблук, розташованих в затіненій частині дерева, може знадобитися на 1,5 місяці більше-
- ознакою того, що плід дозрів, є його опадання на землю.
Плодоношення і врожайність
Позитивними якостями яблуні Мельба є невеликий проміжок часу від посадки саджанця до збору перших стиглих фруктів і висока врожайність. Але плодоношення дерева залежить від його віку і може ставати нерегулярним в міру дорослішання яблуні.
Основні характеристики врожайності і плодоношення сорти перераховані нижче:
- яблуня починає плодоносити через 4 роки після посадки саджанця-
- в перші 10 років для молодого дерева характерно регулярне плодоношення, а врожайність сягає 90-150 кг-
- через 10-11 років після збору першого врожаю яблук високоврожайні роки починають чергуватися з періодами спокою - так дерево відновлює сили-
- з одного дорослого дерева, яка досягла віку 10 років, можна зібрати близько 50 кг фруктів-
- дозрівання яблук нерівномірне і залежить від кількості сонячного світла, одержуваного плодом-
- при відсутності сортів-запилювачів поруч з яблунею Мельба показники врожайності знижуються-
- загальна тривалість життя дерева становить до 80 років.
Транспортабельність і зберігання
Одним з достоїнств сорту Мельба є відмінний товарний вигляд стиглих плодів, який добре зберігається навіть після транспортування на великі відстані. Щільна і гладка шкірка надійно оберігає фрукти від механічних пошкоджень і впливу несприятливих зовнішніх факторів, тому яблуні даного сорту часто вирощуються в промислових масштабах з метою продажу свіжих плодів і їх використання для виробництва фруктових соків. Яблука Мельба також відрізняються хорошою лежкості. У прохолодному і затемненому місці вони можуть зберігатися до 6 місяців, не втрачаючи при цьому своїх високих смакових якостей.
умови вирощування
Вивчивши характеристику сорту Мельба, потрібно забезпечити деревам необхідні умови для нормального росту і щедрого плодоносіння. Крім кліматичних особливостей регіону, потрібно враховувати розташування ділянки для посадки саджанців і його відповідність деяким вимогам:
- місце для яблуневого саду має перебувати на височини - це запобіжить застій талих і дощових вод навколо дерева і загнивання кореневої системи-
- краще всього висаджувати саджанці з південної або південно-східного боку - так вони будуть отримувати достатню кількість сонячного світла і тепла, а також краще перенесуть зимівлю-
- рекомендується вибирати ділянку з пухкої грунтом, що містить пісок і глину - вона добре пропускає повітря і воду, необхідні коріння яблуні-
- грунт повинен мати нейтральний рівень кислотності і бути родючою, щоб активно зростаючим саджанців вистачало поживних речовин-
- місце повинне добре освітлюватися сонцем - це необхідно для повноцінного дозрівання яблук і насичення м`якоті плодів цукром-
- рекомендується вибирати ділянку, захищений від холодного вітру і протягів - вони послаблюють дерево і можуть спровокувати його підмерзання взимку або виникнення захворювань-
- грунтові води на обраному місці повинні залягати на глибині не менше 1,5 м - в іншому випадку коріння дерева будуть знаходитися в перезволоженого грунті і швидко почнуть загнивати-
- навколо посадженого саджанця в радіусі 5 м не повинно бути інших дерев або високих споруд - вони будуть затінювати яблуню від сонця, заважаючи її нормальному росту.
Терміни та схема посадки
Для посадки рекомендується вибирати здорові і міцні саджанці, які мають розгалужену кореневу систему і 2-3 міцних бічних втечі. Найкраще на ділянці вкорінюються молоді деревця, вік яких не перевищує 2 років.
Терміни проведення посадки залежать від кліматичних умов регіону вирощування:
- в регіонах з помірно холодними і сніжними зимами посадку здійснюють у другій половині вересні або на початку жовтня-
- осінню посадку яблунь потрібно проводити не менше, ніж за місяць до перших заморозків-
- в областях з суворими зимами (температура повітря нижче -20 ° С) дерева висаджують на ділянку ранньою весною - в квітні, до моменту розпускання бруньок.
Посадочні ями для молодих дерев починають готувати не менше ніж за 2 тижні до посадки, щоб грунт в них добре сіла. Діаметр лунки повинен становити близько 1 м, а глибина - до 80 см. Щоб деревам було досить вільного місця для зростання, між сусідніми саджанцями залишають відстань близько 6-7 м.1 - верхній родючий шар почви- 2 - верхній родючий шар грунту з додаванням перегною і мінеральних удобреній- 3 - шар грунту без удобреній- 4 - коренева шийка (місце преходу кореневої системи в стовбур)
Покроковий алгоритм посадки яблуні Мельба представлений нижче:
- Землю, отриману при викопуванні посадкової ями, ділять на 2 частини. В одну з них додають рівні пропорції піску, торфу і компосту, а також 1 л золи, 400 г суперфосфату і 200 г сірчанокислого калію.
- На дно підготовленої посадкової ями викласти шар дренажу. Для цього можна використовувати шматки цегли, дрібний гравій або крупнозернистий річковий пісок.
- З отриманої родючої суміші на дні лунки формують горбок. Поглиблення залишають в такому стані до моменту посадки.
- Перед посадкою з північного боку пагорба на дні посадкової ями забивають дерев`яний кілок для опори саджанця.
- Занурити коріння молодого деревця в поглиблення і розправити їх на поверхні піднесення. Коренева шийка саджанця повинна знаходитися на висоті 6-8 см над поверхнею землі.
- Присипати коріння пухкої грунтом періодично струшуючи саджанець, щоб ліквідувати порожнечі між корінням і шаром грунту.
- Ущільнити землю в радіусі 50 см навколо стовбура і сформувати коло, обмежений невеликим земляним валом.
- Підв`язати саджанець до опори, полити його 2 відрами води. Після вбирання рідини в грунт покрити поверхню пристовбурного кола шаром мульчі з торфу або сухої трави.
Відео: інструкція по посадці яблуні
особливості догляду
Молоді саджанці і дорослі дерева сорту Мельба потребують нескладному догляді, який полягає в регулярному поливі і підгодівлі, проведенні обрізки і правильній підготовці яблуні до зимівлі. Основні правила догляду за Мельбю перераховані нижче:
- полив здійснюється з моменту появи на дереві нирок і до кінця вересня-
- періодичність поливу - 1 раз в 30 днів-
- на кожен молодий саджанець витрачають 20 л води, а на плодоносні дерево - близько 40-60 л-
- після кожного поливу грунт у пристовбурних кіл мульчують, щоб волога довше зберігалася в грунті-
- перше внесення добрив здійснюють на наступний рік після посадки - в травні саджанець поливають розчином з 10 л води і 500 г сечовини. На початку червня цю підгодівлю вносять повторно-
- в кінці липня яблуню поливають водним розчином курячого посліду (співвідношення 12: 1) або коров`ячого гною (8: 1)-
- остання підгодівля здійснюється під час осіннього перекопування грунту навколо стовбура - під кожне дерево вносять 50 г сірчанокислого калію, 100 г суперфосфату, 700 г золи, відро торфу-
- при великій кількості плодів під гілки яблуні встановлюють підпори - вони допоможуть запобігти обламування пагонів під вагою фруктів-
- на наступну весну після посадки виконують першу обрізку - процедуру проводять до початку сокоруху і розпускання бруньок-
- для формування штамба видаляють всі дрібні пагони, розташовані на висоті менше 50 см від поверхні землі-
- в перші 3 роки вирощування головний провідник щовесни вкорочують на третину довжини і формують 3 ярусу крони (по одному ярусу в рік) - для цього залишають кілька найсильніших гілок, а інші пагони обрізають-
- відстань між сусідніми ярусами скелетних гілок має становити близько 40-50 см-
- після завершення формування ярусів щовесни слід видаляти молоді пагони, розташовані дуже близько один до одного і ростуть усередину крони - це дозволить уникнути загущенности і поліпшить циркуляцію повітря навколо гілок дерева-
- санітарна обрізка виконується восени і навесні - при цьому видаляються всі пошкоджені і засохлі гілки-
- після проведення обрізки місця зрізів рясно намазують садовим варом доя захисту від проникнення шкідливих мікроорганізмів-
- пізньої осені та ранньою весною нижню частину стовбура потрібно побілити розчином вапна для захисту від комах-шкідників, сонячних опіків і обмерзання кори-
- пізньої осені навколо стовбура розкладають шар мульчі для захисту коренів від морозів-
- для підготовки до зими і захисту від гризунів штамб обертають декількома шарами мішковини, розташовуючи між ними шари сухої соломи - матеріали надійно фіксують на дереві за допомогою мотузки-
- після випадання снігу навколо яблуні формують замет - це захищає дерево від перемерзання.
Збір і зберігання врожаю
Після дозрівання плоди даного сорту обсипаються з дерева на землю, але для кращого зберігання їх рекомендують зривати з дерева злегка недозрілі. Для яблук Мельба характерна хороша лежкість, але збір і зберігання врожаю рекомендується здійснювати за такими правилами:
- фрукти потрібно збирати вручну дуже акуратно, уникаючи механічних пошкоджень і ударів плодів-
- рекомендується зривати плоди в суху і ясну погоду - так вони будуть краще зберігатися-
- для зберігання підходять тільки плоди з рівною і цільної шкіркою, без ознак гнилі або інших пошкоджень-
- зібрані фрукти обертають папером і укладають в дерев`яні ємності, а потім поміщають в холодильник або темний підвал-
- оптимальна температура, що дозволяє зберегти свіжість плодів на 4-6 місяців, становить 0 ... + 2 ° С.