Картопля Велетень - перспективний продуктивний сорт, який може продемонструвати великі, однорідні і акуратні бульби. Вони універсальні і придатні для особистого вживання, для реалізації або промислової переробки. Опис і все характеристика цього різновиду, її особливості, переваги і недоліки, агротехніка обробітку і догляду буде описана в цій статті.
Зміст
Історія походження
Сорт Велетень отриманий вітчизняними селекціонерами. У Держреєстрі РФ перебуває з 2013 р Оригінатором є ВНДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха, розташований в Московській області. Картопля Велетень допущений до вирощування по 3 російським регіонам: Центрально-Чорноземної, Центральному і Волго-Вятському. Його можна обробляти як в ЛПГ, так і на ділянках фермерів і на великих промислових полях. Сорт відноситься до середньостиглих, бульби - столового призначення.
Опис і характеристика
Картопля Велетень формує високі напівпрямостоячий кущі з добре розвиненими країнами. У нього не надмірно розлогі стебла і помірна облиственность. Листя велике, темно-зеленого забарвлення, матовий, з невираженою хвилею по краях. Цвіте картопля дрібними або середніми за величиною червоно-фіолетового забарвлення квітками, зібраними в компактні суцвіття. цвітіння нетривалий.
Бульби сорту Велетень овально-округлі, великі, однорідні за величиною, досягають маси 100-140 г. У них гладка, глянсова, помірно тонка шкірка світло-бежевою забарвлення. Глазков трохи, вони дрібні і середні за розміром, червонуватого кольору, розташовані неглибоко. М`якоть у картоплі кремового окраса, відмінного смаку. Концентрація крохмалю в цьому картоплі висока і досягає 16-19%.
Сорт Велетень проявляє відмінну стійкість до багатьох небезпечних хвороб цієї культури, наприклад, до таких як рак, скручування листя, парша звичайна, мозаїка зморшкувата і полосчатая, ризоктоніоз. Картопля Велетень среднеустойчив до фітофтори по листю і бульб, але може дивуватися картопляної нематодою.
Переваги і недоліки
Багатьох городників в картоплі Велетень привертають його рівні великі бульби відмінного товарного якості і смаку. При чищенні вони не змінюють колір, не темніють, а після варіння не розварюються, але набувають ніжний смак і аромат. З картоплі сорту Велетень можна готувати різні страви, в які входить картопля: в будь-якому з них він виглядає чудово, прикрашає їх і робить смак більш гармонійним. Через велику концентрацію крохмалю ця картопля використовують для виготовлення крохмалю і для виготовлення сухого пюре.
Крім цього, безсумнівного гідності картопля сорту Велетень демонструє:
- стійкість насіннєвих бульб до виродження;
- хорошу переносимість посухи і високих температур;
- товарність зібраних бульб на рівні 87-98%;
- високу врожайність (з 1 кв. м. грядок, відведених під цю картоплю, можна зібрати 2,9-4,2 кг бульб, що на 0,6-1 кг вище врожайності таких сортів, як Петербурзький і Чайка, визнаних стандартом).
- відмінну лежкість врожаю (до кінця зберігання здатне долежати 97% бульб).
Істотних недоліків у картоплі цього вітчизняного сорту не виявлено. До його особливостей потрібно віднести непереносимість застою вологи в землі і деяку вимогливість до типу грунту: на важких суглинках він росте погано.
посадка
Для того щоб зібрати хороший урожай картоплі сорту Велетень, грунт потрібно підготувати заздалегідь: скопати і удобрити восени або навесні. При осінньої підготовці ділянку глибоко перекопують, вносять на кожен кв. м по 1-1,5 відра перегною і 0,5 кг золи і залишають землю в пластах до весни, а навесні розрівнюють їх. Кислий грунт вапнують для досягнення нейтральної реакції. Якщо підготовка грунту під картоплю Велетень відбувається навесні, то його перекопують і удобрюють як мінімум за 2 тижні до висадки бульб. В якості добрив використовують суміші мінерального походження.
Посадити картопля цього сорту можна 3 різними способами: під лопату, в гребені або траншеї. Який з них найкраще підійде в кожному конкретному випадку, залежить від типу грунту на ділянці. На легких пісках і супісках переважно садити в траншеї, на суглинках - в гребені. Але який би спосіб не був би обраний, краще використовувати оброблене фунгіцидами, стимуляторами росту та пророщені бульби сорту Велетень: так картопля зійде швидше, а урожай можна буде отримати раніше. Розрізати картоплини на шматки не рекомендується.
Посадка під лопату - це традиційний спосіб, який підійде для окультурених ділянок з родючою землею, на яких овочі вирощують жоден рік. Місце під картоплю повинно бути рівним, без застою води, добре освітлюється і прогрівається сонцем. Посадити картопля Велетень цим способом просто: досить викопати лопатою лунку, кинути в неї добрива, бульба і присипати землею.
Якщо на ділянці грунту пухкі, погано утримують вологу або клімат місцевості - жаркий і сухий, то кращий спосіб посадки - це посадка в траншеї. Заглиблення в землю врятує бульби від перегріву і пересихання. Цей спосіб посадки не підходить для щільних і вологих ґрунтів, які не відрізняються хорошим повітрообміном і в яких застоюється волога.
Для таких грунтів підходить посадка в гребені. Її особливістю є попередня нарізка гребенів висотою приблизно 20 см. У них і укладають бульби сорту Велетень, а потім засипають їх землею.
Треба сказати, що такий спосіб часто вибирають ті городники, які мають в своєму господарстві мотоблок або мотокультиватор. З їх допомогою можна виконати всі роботи швидко і якісно, докладаючи при цьому мінімум фізичних зусиль.
догляд
Картопля Велетень не потребує особливого догляду. Все, що йому потрібно - це рідкісні, але рясні поливи, розпушування, підгортання і підгодівлі. Поливають картоплю цього сорту 3 рази за сезон:
- перед першим підгортанням;
- перед цвітінням;
- після нього.
Під кожен кущ картоплі сорту Велетень виливають стільки води, щоб грунт промокла на глибину, на якій знаходиться вся коренева система. Після того як вона трохи просохне, її обережно рихлять, намагаючись не зачепити корінці, стебла і формуються бульби. Якщо в період посиленого росту бульб стоїть спекотна погода, то картопля доведеться поливати частіше, якщо ж в момент планованих поливів йдуть дощі, то поливати не потрібно.
Підгортання і підгодівля
Перше підгортання картоплі Велетень проводять тоді, коли висота бадилля молодих кущів досягне висоти 20 см. На них нагортають землю вручну за допомогою сапи або проводять по рядках мотоблок з простим або дисковим окучником. Гребені підрівнюють кілька разів за період вегетації рослин, піднімаючи і розширюючи їх у міру зростання кущів. Особливо важливо підгортати картоплю цього сорту після початку закладки бульб.
Підгодовують картопля Велетень як органікою, так і добривами мінеральної природи. Вносять їх в формі кореневих і позакореневих підживлень. Першу підгодівлю поводять після того, як з`являться сходи. В цей час картопля потребує азоті, тому її поливають гнойової рідиною (1 до 10), трав`яним настоєм або селітрою. У другу підгодівлю картоплі Велетень (перед цвітінням) азот виключають, але використовують фосфор у складі суперфосфату, в третю (після цвітіння) - калій в складі будь-яких калійвмісних сумішей, за винятком тих, в складі яких є хлор. Дозують все мінеральні добрива по інструкції до них. Замінити фосфорно-калійні добрива можна розчином золи, в якій є всі основні елементи живлення + мікроелементи.
Хвороби і шкідники
Основна проблема сорти Велетень в тому, що він може дивуватися нематодою. Якщо так трапиться, врожаю не буде. Препаратів, які б знищували шкідника, якщо він вже вразив картопля, немає, тому залишаються тільки профілактичні заходи: не менше ніж за місяць до посадки в землю на картопляному ділянці вносять нематоциди. Такий термін необхідний, так як препарати мають фітоподавляющім дією, тому використовувати їх на зростаючому картоплі не можна.
Також обробляють насадження від жука, медведок, картопляної молі і дротяники. Використовують фунгіциди або засоби, виготовлені за народними рецептами.
Збір урожаю
Забирають картопля Велетень приблизно через 3 місяці після висадки на грядки. В цей час його бадилля повинна пожовтіти і почати сохнути: це говорить про те, що його вегетація і процес формування бульб закінчені. Щоб прискорити цей процес, за 1-2 тижні до передбачуваної дати збирання у кущів надламують або зрізають бадилля.
Викопують бульби сорту Велетень лопатою, в сиру погоду - вилами. Потім їх розкладають для просушки прямо на грядках (в хорошу погоду) або переносять в сухе приміщення. Після просушування, яка займає кілька днів, картоплю сортують, відбирають різану, з пошкодженнями, дрібну і складають її окремо. Іншу - зсипають в ящики, мішки або пластикові сітки невеликого розміру, призначені для зберігання овочів. Урожай опускають в погріб на зберігання.
висновок
Сорт картоплі Велетень - молодий, але перспективний. Його можна порекомендувати всім городникам і фермерам, хто бажає вирощувати на своїй ділянці досить скоростиглий і продуктивний картопля. Особливого догляду за собою він не зажадає, але зате зможе порадувати городника урожаєм великих, акуратних і рівних бульб.