Як посадити і виростити диню в відкритому грунті?

Диня - це теплолюбна культура роду Огурцова та сімейства гарбузових, батьківщиною якої прийнято вважати Азію. Тим часом, її можна вирощувати у відкритому грунті не тільки в південних регіонах, але також в помірно-теплих і холодних кліматичних зонах. Для цього буде потрібно грамотно вибрати сорт дині, провести правильну посадку і забезпечити за саджанцями належний догляд.

Сорти дині для відкритого грунту

Вибирати сорти дині слід в залежності від того, в якому регіоні планується проводити посів насіння.

Для південних регіонів і середньої смуги

Городники часто віддають переваги таким сортам:

• Титовка. Ультраскоростиглий, з терміном вегетації 55-70 днів. Плоди мають тонку шкірку, яка може бути оранжево-жовтого кольору або чисто жовтого і помаранчевого. М`якоть щільна і товста, білого кольору і насичено-запашного смаку. Може піддаватися тривалому транспортуванні.
• рання 133. Ранньостиглий сорт з терміном вегетації 60-79 днів. Приносить овально-округлі плоди, покриті жовтою шкіркою. М`якоть товста, щільного і білого кольору, ніж те нагадує Титовки. Сорт високостійкий до грибкових інфекцій і стійко переносить транспортування.
• Ананасова. Є середньоранніх сортом з терміном вегетації в 70-80 днів. Плоди мають округло-видовженої форми, інтенсивно-оранжевий колір, близький до коричневого. М`якоть світло-рожевого відтінку, соковита і досить нудотно з легким ароматом ананаса.
• золотиста. Середньостиглий сорт, який дає урожай на 70-80 день після посадки. Плоди мають округлу форму, жовто-оранжевий колір. М`якоть біла з сильним динним ароматом. Сорт не росте в умовах високої вологості, але стійко переносить захворювання і погодні перепади зі зниженням температури.
• колгоспниця. Як і Золотиста, відноситься до середньостиглих сортів. Вегетаційний термін становить від 79 до 95 днів. Плоди мають кулясту форму, оранжево-жовту шкірку з тонкою сіткою і щільну світло-жовту м`якоть. Диня віддає тонким ароматом і має помірно-солодкий смак. Відрізняється високою лежкістю і підлягає переробці.
  

  Всі перераховані сорти формують плоди масою від 1,5 до 2 кг.

• Блонді F1. Середньостиглий гібрид з терміном вегетації 80-85 днів. Плоди мають округлу і злегка сплюснутую форму, тонку шкірку з легким бежевим відтінком і ароматну білу м`якоть. Їх маса в середньому становить 400 г, але при сприятливих умовах може досягати 700 г.

Для північних регіонів

У цих умовах варто вирощувати сорти, які відрізняються високою стійкістю до знижених температур. До них відносяться:

• мрія сибарита. Ранній сорт з терміном вегетації 50-55 днів. Плоди відрізняються оригінальною подовженою формою і зеленої смугастої шкіркою. В середньому маса одного плода становить 400 м Хрумка м`якоть має білуватий відтінок, специфічний медовий аромат і смак. Сорт має високу врожайність, безперервно плодоносить до заморозків і рідко уражається захворюваннями.
• Попелюшка. Скоростиглий сорт з терміном вегетації в 60 днів. Плоди мають округлу форму, шкірку жовтого кольору з опуклим сітчастим візерунком і білу соковиту м`якоть з насиченим ароматом. Маса однієї дині в середньому досягає до 1,5 кг. Сорт стійко переносить температурні перепади, має високу стійкість до різних захворювань і атакам шкідників. Серед недоліків можна виділити недовгий зберігання і погану транспортабельність через надмірно тонкою кірки.
• Алтайська. Скоростиглий сорт, вегетаційний період якого становить від 62 до 70 днів. Плоди дозрівають овальної форми з відкритим жовтим кольором. М`якоть дуже ніжна і буквально тане в крутий. Може застосовуватися для переробки. Сорт відрізняється високою лежкістю і стійкістю до транспортування, але легко захворює різними хворобами.
• зимівля. Відноситься до пізніх сортів з терміном вегетації більше 90 днів і більше придатний для вирощування на Уралі. Плоди визрівають масою до 2,5 кг, мають шкірку жовто-зеленого кольору і з великої ячеистой сіткою. М`якоть світло-зеленого кольору, соковита і ніжна. Сорт стійкий до антракнозу і борошнистої роси, добре транспортується і зберігається.

Багато городників висаджують відразу кілька сортів, створюючи своєрідний сортовий конвеєр. Так, вдасться з`ясувати, які сорти дають кращий урожай в конкретних кліматичних умовах, відрізняються відмінними товарними і смаковими якостями.

терміни посіву

Насіння висівають тільки в добре прогріту грунт, оскільки сходи не повинні з`явитися раніше останніх заморозків. Так, оптимальні терміни посіву можна визначити по регіону вирощування дині:

• Степова зона - з кінця квітня до початку травня;
• Лісостепова зона - друга декада травня;
• Поліссі та Прикарпатті - третя декада травня.

Так, для вирощування в Лісостепу варто вибирати скоростиглі і середньостиглі сорти, а в Поліссі та Прикарпатті - виключно ультраскоростиглий.

У регіонах північної смуги диня розлучається розсадним способом або посівом сухого насіння у відкритий грунт. Оптимальний час проведення посівних робіт буде залежати від конкретного способу вирощування дині:

• рассадний. Насіння висівають на розсаду в другій половині квітня. Саджанці переносяться у відкритий грунт через 4-5 тижнів з моменту посіву. Поспішати з пересадкою не варто, оскільки її обов`язково потрібно здійснити з приходом стійкого тепла.
• Сухий посів в грунт. Здійснюється в кінці травня, але за однієї умови - якщо протягом весни грядка була вкрита плівкою або іншим нетканим матеріалом. При посіві укриття не знімається. У ньому потрібно зробити невеликі хрестоподібні прорізи для посіву.

Вибір і підготовка ділянки

Диня відноситься до теплолюбних культур, тому для посадки варто вибирати світлі ділянки, які добре прогріваються сонячними променями і максимально захищені від вітрів. Як укриття від протягів можуть виступати розташовані поблизу житлові або господарські споруди, що ростуть поруч плодово-ягідні чагарники і дерева, а також висаджені в 2 ряди по периметру динної грядки кулісні культури на зразок кукурудзи, соняшнику або бобових.

Кращими для дині попередниками, з точки зору сівозміни, є:

• огірки;
• цибуля;
• часник;
• капуста;
• кукурудза;
• пряні трави;
• озимі зернові;
• горох;
• квасоля.

Диню не можна висаджувати на ділянці, де раніше росли такі культури:

• гарбузове;
• томати;
• морква.

Диня погано переносить сусідство з картоплею і огірками, але може повноцінно рости поблизу ріпи, базиліка, редьки і редиски. При цьому щорічно розташування вирощування баштанної культури варто міняти, оскільки два роки поспіль неможливо отримати хороший урожай з одного і того ж ділянки.

Повернути диню на колишнє місце зростання без зниження її врожайності можна на 5 рік.

Хороший урожай диня дає на легких середньосуглинистих грунтах з нейтральною кислотністю. Допускається вирощування культури також на засолених грунтах, а ось важкі заболочені грядки неприйнятні для неї.

Обраний ділянку зі сприятливою для дині грунтом потрібно готувати ще з осені, дотримуючись наступних правил:

• Восени неглибоко перекопати грядку на штик лопати, вносячи при цьому в якості добрива перегній або гній з розрахунку 4-5 кг на 1 кв. м. Якщо грунт на ділянці глиниста, її необхідно також підсушити, вносячи 1/2 відра річкового піску на 1 кв. м. Залишити грядку в такому вигляді до весни.
• З приходом весни ділянку ще раз перекопати, присипати сухим торфом або опудрювальні деревною золою для прискорення сходу снігу. Після ділянку потрібно вкрити плівкою або нетканим матеріалом, щоб забезпечити максимальний прогрів грунту.
• Коли поверхневий шар грунту прогріється до + 13 ° C, виконати глибоке розпушування, вносячи суперфосфат (40 г на 1 кв. М) і калійну сіль (20 г на 1 кв. М).

Безпосередньо перед посадкою ділянку повторно перекопати з внесенням азотних добрив з розрахунку 15-20 г 1 кв. м.

Підготовка насіння до сівби

Насіння дині можна придбати в магазині або заготовити самостійно. У будь-якому випадку для отримання хорошого врожаю слід використовувати насіння 3-4-річної давності. Справа в тому, що свіжий посівний матеріал може вирости в міцне і сильне рослина, але при цьому не принести плодів. Справа в тому, що така рослина може бути безплідним, тому на ньому будуть формуватися тільки чоловічі квітки без зав`язі.

Відібрані насіння можна підготувати одним із таких способів:

• Замочити на 20 хвилин в слабкому розчині марганцівки. Під час процедури слід прибирати спливли на поверхню порожні насіння.
• Замочити на 12 годин в розчині борної кислоти і сірчанокислого цинку. Після процедури насіння обполоснути під прохолодною водою і просушити.
• Замочити насіння на 2 години в гарячій воді (до 35 ° C), вийняти і протягом доби протримати при температурі + 18 ... + 20 ° C. Далі насіння на 16-18 годин перемістити в нижній відсік холодильника, а після знову повернути в тепло на 6 годин. Підготовлені таким чином насіння негайно потрібно висадити в грунт.

Багато досвідчених городників використовують третю технологію загартовування насіння, яку називають температурним методом.

способи посадки

Городники застосовують два способи вирощування дині - розсадний або прямий посів у відкритий грунт. Кожен метод має свої правила і особливості, тому вимагає окремого розгляду.

Сухий посів у відкритий грунт

Підготовлені насіння висаджують у відкритий грунт з дотриманням таких параметрів:

• схема посадки - 140х70 см;
• глибина посіву - 4-5 см;
• кількість насіння для однієї лунки - 3-4 штуки.

У кожну лунку додатково можна внести добрива - жменю перегною або 1 ч. Л. нітрофоски. Після посіву грунт потрібно присипати землею і злегка придавити ногою. Насіння будуть активно проростати при температурі вище + 15 ° С. У період же зростання температура повинна бути вище + 25 ° C при відносно низькій вологості повітря.

Як правило, сходи з`являються на 10-12 день після посіву насіння.

через розсаду

Такий метод дозволяє прискорити дозрівання плодів на 15-20 днів.

посів насіння

Насіння сіють на розсаду в останніх числах квітня, діючи за такою інструкції:

• Вибрати ємності для вирощування розсади. Щоб отримати хороший урожай дині, вкрай важливо при пересадці розсади у відкритий грунт не пошкодити її кореневу систему. Для цього насіння потрібно сіяти в торф`яні горщики діаметром близько 10 см.
• підготувати грунт. Землю з городу варто змішати з рихлим перегноєм. На відро такої суміші треба ввести 0,5 л банку золи. При важкому грунті варто додати також торф. Підготовлений субстрат треба піддати пропарюванню, а після додати в нього добрива - 1 ч. Л. сульфату калію і 1 ст. л. суперфосфату. Можна також використовувати інший склад - суміш торфу з піском в співвідношення 9: 1. На 10 л такого грунту потрібно внести стакан деревної зони. Деякі садівники вважають за краще також використовувати куплений в магазині грунт городніх культур.
• посіяти насіння. Отриманим субстратом наповнити пластикові або картонні горщики, а після в кожному з них висадити по 2 насінини. Оптимальна глибина посадки - 1,5 см.

Догляд за розсадою

Після посіву горщики з розсадою потрібно накрити поліетиленом і тримати при температурі + 20 ... + 25 ° C вдень і + 18 ... + 20 ° C вночі. Найкраще вирощувати розсаду в теплиці або парнику, однак при відсутності таких умов горщики можна розташувати на підвіконні або будь-якому іншому місці, де можна буде забезпечити підсвічування люмінесцентною лампою. Вона повинна розташовуватися на висоті 15 см над розсадою. Її слід включати в похмуру погоду і вечірні години для досвічування рослин.

Поливати розсаду помірно, інакше надлишок вологи призведе до гниття прикореневій шийки. При цьому не можна допускати попадання води на стебла. Для цього грунт навколо них варто формувати конусоподібним методом.

В період розвитку рослини слід внести два підживлення:

1. З появою у розсади першого справжнього листка. Підгодувати розчином коров`яку (1:10) або пташиним послідом (1:15) з додаванням 1 ст. с. суперфосфату.
2. Через 2 тижні після першого підживлення. Внести мінеральні добрива, наприклад, Растворин або Кеміра Універсал. Препарат використовувати по інструкції на упаковці.

З формуванням по три пари справжніх листків верхівки слід акуратно прищипувати для стимулювання росту бічних пагонів. До того ж при появі 2-3 справжніх листків сіянці треба проріджувати, залишивши тільки одне, найбільш розвинене.

Якщо розсада вирощується на підвіконні, додатково варто провести загартовування рослини. Для цього буде потрібно за 10-15 днів до висадки в грунт поступово привчати розсаду до природних погодних умов. Спочатку потрібно регулярно провітрювати приміщення, а після тимчасово виносити сіянці на балкон або в сад, причому з кожним разом слід збільшувати тривалість процедури. Розміщувати розсаду слід в легкій півтіні, щоб вона не постраждала від сонячних променів.

Отримання повноцінного саджанця займає 30-35 днів. Про готовність розсади до висадки свідчать поява у неї 4-5 справжніх листів.

Пересадка в грунт

Її не можна здійснювати при заморозках. Вони можуть спостерігатися до початку літа, тому пересадити розсаду слід в перших числах червня, дотримуючись наступної інструкції:

1. На заздалегідь підготовленій ділянці обробити високі грядки (10-15 см). Щоб висадити рослину в 1 ряд, ширина між грядками повинна бути 0,3-0,4 м, а якщо в 2 ряди - 0,9 м.
2. Грунт в кожній лунці зволожити і підживити перегноєм або 10-15 г нітрофоски.
3. Горщики з розсадою дині полити, щоб легко витягти рослину без пошкодження кореневої системи.
4. Перенести кущик в центр лунки і засипати землею до кореневої шийки, яка повинна залишатися на рівні грунту. Знову злегка зволожити грунт.

Протягом 2-3 діб саджанці потрібно захистити від сонячних променів, створивши тінь, щоб вона краще прижилася. Якщо спостерігаються сильні перепади температури в денний і нічний час, висаджені рослина слід укрити плівкою. Найкраще обтягнути її на дугах, висотою і шириною близько 0,7 м. Якщо несподівано знижується температура, поверх плівки можна додатково обтягнути старий поліетилен або будь-який інший матеріал, який не допустить переохолодження повітря.

При сонячній погоді варто відкривати плівку для провітрювання рослин. Як правило, робити це варто в 20-х числах червня. Саме на цей період приходить цвітіння, тому для запилення потрібно відкрити комахою доступ до квіток.

Основні правила догляду за саджанцями

У період освіти і формування плодів за рослиною обов`язково потрібно забезпечити правильний догляд. Що ж він включає в себе, з`ясуємо докладніше.

Розпушування і підгортання

Регулярне розпушування дозволяє забезпечити доступ кисню до коренів рослини. При перших двох процедурах міжряддя варто рихлити на глибину 10-15 см, а в подальшому - не глибше 8-10 см. Грунт поруч зі стеблом чіпати не варто, щоб не пошкодити кореневу систему.

При розпушуванні варто акуратно видаляти бур`яни. У південних регіонах після зав`язування плодів можна залишити поодинокі бур`яни, які будуть створювати затінення і захистять диню від сонячних опіків.

Як тільки почнуть розвиватися бічні петлі, потрібно провести підгортання саджанців. Механічну ж обробку грунту потрібно перервати при змиканні листя. При цьому слід регулювати ріст батогів, направляючи їх в потрібну сторону, щоб вони не потрапляли в міжряддя.

полив

Зволожувати грунт під посадку помірно і 1 раз в тиждень. Для поливу використовувати теплу воду, нагріту на сонці до + 23 ° C. Щоб краплі не потрапляли на листя, стебла, квіти і зав`язі, варто навколо кожної рослини викопати поливну канаву або застосовувати принцип крапельного зрошення.

Грунт ні в якому разі не можна перезволожувати, так як в цьому випадку коренева система рослини загніет, і не вдасться зібрати рясний урожай.

Коли почнуть з`являтися плоди, порції води слід поступово скорочувати до повного скасування поливу. Такий маневр дозволить підвищити порцію цукру в стиглих динях. Слід скористатися ще однією хитрістю - підкласти під кожен зав`язався плід фанеру або дощечку, інакше існує ризик його загнивання при торканні з вологим ґрунтом.

прищипування

Перший раз проводиться при вирощуванні розсади. Після висадки саджанців у відкритий грунт повторне прищипивание потрібно виконати в міру їх адаптації. Дана маніпуляція дозволяє обмежити розвиток вегетативної маси плодів, що необхідно для отримання повноцінного врожаю.

Спочатку потрібно прищипувати головну батіг і залишити 2-3 бічних батогів. Якщо вирощуються гібридні сорти, то необхідність в прищипування головною батоги відпадає, оскільки на ній ростуть жіночі квітки. Бічні ж батоги потрібно прищипувати на рівні другої пари листків.

Крім цього, варто видалити всі зайві квітки, лише залишивши на 1 кущ від 2 до 6 плодових зав`язей, розташованих не поруч один з одним, а на відстані. Що залишилися без плодів пагони також підлягають видаленню, щоб попередити витягування життєвих соків з головного стебла.

підживлення

До змикання листя можна внести 2-3 підгодівлі:

• Через 2 тижні після висадки рослини в грунт ввести підгодівлю у вигляді аміачної селітри, курячого посліду або коров`яку.
• Через 10 днів від першого підживлення або на фазі бутонізації підгодувати рослину розчином органічних добрив з розрахунку 1:10.
• Через 3 тижні від другої підгодівлі або на фазі розростання зав`язі дині підгодувати рослину розчином фосфорно-калійних туків з розрахунку 50 і 20 г на відро теплої води.

Коли ж плоди почнуть дозрівати, більше не потрібно вносити добрива.

Шкідники і хвороби

Порушення агротехніки дині у відкритому грунті призводить до того, що рослина хворіє різними недугами, серед яких найбільш популярними є:

• фузаріоз. Викликається грибками, призводить до зниження врожайності і смакових якостей дині. Виявляється раптовим висвітленням листя, які набувають сірого відтінку і покриваються плямами. Через кілька днів рослина стрімко в`яне і гине. Рослина заражається через кореневу систему, причому ризик епідемії з`являється при вирощуванні дині на одному і тому ж ділянці два роки поспіль. Щоб врятувати диню на стадії утворення бутонів, рослина слід обробити концентрованим розчином хлористого калію, а уражені листя - зібрати і спалити. В якості профілактики варто дотримуватися наступних заходів:
• НЕ висаджувати культуру на одній і тій же грядці протягом 6-7 років;
• перед посівом насіння на 5 хвилин замочити в розчині 40% формаліну;
• рівномірно поливати грядки, не допускаючи надмірного зволоження грунту;
• розпушувати поливні борозни.
• Борошниста роса. Часто саме ця грибкова хвороба призводить до загибелі рослини. На його листі, стеблах і плетучи з`являються сизо-білі плями, які з часом набувають бурий відтінок. У підсумку, листя всихають і гинуть, сповільнюється ріст пагонів і призупиняється розвиток плодів. У боротьбі з борошнистою росою грядки потрібно обробити порошком сірки з розрахунку 4 г на кожен кв. м. Повторювати процедуру через кожні 10-12 днів до того моменту, коли до збору врожаю залишиться 20 днів.
• Антракноз (мідянка). Хвороба проявляється у вигляді рожево-бурих плям і дірок на листках, ламкістю батогів, деформацією і загниванням плодів. Щоб боротися з антракнозом, потрібно провести 3-4 обробки рослини бордоською рідиною.
• пероноспороз. При зараженні даною хворобою на листках утворюються жовто-зелені плями. Щоб позбутися від них, рослина потрібно обприскати водним розчином сечовини (1 г на 1 л води).

Рослина може захворіти і вірусними захворюваннями на зразок огіркової або кавунової мозаїки. У цьому випадку уражені саджанці підлягають знищенню, оскільки їх неможливо вилікувати.

При вирощуванні у відкритому грунті для дині небезпеку становлять і різні комахи-паразити - попелиця, павутинний кліщ, дротяники, підгризаючі совки, тютюнові трипси. Щоб їх відлякувати, молоді саджанці слід обробити системними інсектицидами, а дорослі - контактними препаратами. У городників популярні такі кошти, як Фуфанон, Конфідор Максі, Актеллік, Фитоверм.

Збір і зберігання врожаю

Урожай збирається у міру дозрівання плодів, про що свідчитимуть такі ознаки:

• легке відділення плодів від батоги;
• колір, який відповідає сорту;
• щільна сітка тріщин, яка рівномірно покриває шкірку.

Зрілі дині потрібно вжити в їжу протягом 30-40 днів. Для зберігання придатні плоди, які покриті сіткою лише наполовину. Зберігати їх потрібно в прохолодному погребі, сараї, гаражі або будь-якому іншому приміщенні, де температура становить близько + 4 ° C, а вологість повітря - до 70%. Лежкость деяких сортів досягає 6 місяців.

Відео: приклад вирощування дині у відкритому грунті

Досвідчений садівник в наступному ролику ділиться секретами вирощування дині у відкритому грунті:

Вирощування дині у відкритому грунті - це нескладна справа, однак вимагає дотримання ряду важливих правил і нюансів. Хоч і культура має південне походження і любить тепло, її можна виростити навіть в умовах суворого клімату, просто вибравши холодостійкий сорт. Звичайно, незалежно від погодних умов, для отримання хорошого врожаю потрібно грамотно підійти як до підготовчих робіт, так і до догляду за посадками.