Баклажан сорти Галич среднераннего терміну дозрівання характеризується дуже високою врожайністю. Це одна з найбільш вимогливих до тепла культур з усіх овочевих, які вирощуються в регіонах нашої країни. Розсада баклажанів перед висадкою у відкритий грунт повинна мати висоту 15-20 см, коріння у горшечной розсади виходять міцні, при пересадці не ушкоджуються і швидко приживаються. Збір плодів виробляють, не чекаючи настання біологічної зрілості.
Зміст
- Плоди дозрівають на 112-140-й день.
- Рослина компактна, низькоросла, висота куща - до 70 сантиметрів.
- Плід темно-фіолетовий з глянцем, аж до чорного, форма циліндрична, іноді грушоподібна.
- М`якоть без пустот і гіркоти.
Основні переваги і недоліки
переваги:
- Дуже врожайний, до 9 кілограм з однієї рослини.
- плодоношення стабільне.
- прекрасно транспортується.
недоліки:
- Рослина вимогливо до температурного і водного режиму, особливо в стані розсади.
- Кущ вимагає форміровкі.
Правила вирощування
Головною причиною пригніченого стану розсади баклажанів сорту Галич є низька температура повітря і грунту.
Якщо є теплиця або парник з надійним обігрівом, до вирощування розсади слід приступати числа 10-15 лютого.
коли садити
В середині березня посіяти частина насіння в розсадні ящики, тримати їх в добре освітленому місці, підтримуючи температуру ґрунту не нижче 15- 30 градусів. Сіяти не густо, щоб сіянці не витягувалися:
- Через 15- 20 днів ці сіянці распикировать в горщику, парники або в грядки. Головна умова при цьому: температура грунту повинна бути не менше 25-28 градусів.
- Найчастіше невдачі з вирощуванням розсади баклажанів пов`язані в основному з температурним режимом. Не можна висівати насіння в холодний ґрунт.
Кімнатні розсада - гарантія високого врожаю
Відомо, що розсада баклажанів дуже погано переносить пересадку, відновлюючи кореневу систему 15-20 днів:
- Рекомендують налагодити вирощування горшечной розсади баклажана сорту Галич.
- У горщиках залишити по одній рослині.
- У травні, коли настане спекотна погода, потрібно встановити в плівкову теплицю або під плівкові укриття на дугах. За 15-20 днів від високої температури, своєчасного поливу (поливати кожен день!) І внесення добрив розсада вчасно висадження досягне кондиції. Її не пізно висадити і 25 травня.
- Акуратно висаджена в грунт, без порушень коренів, вона обжене в розвитку і в віддачі врожаю ту, яку мучили в холоді два місяці.
Посів насіння і догляд за розсадою
Якщо ж розсада буде вирощуватися в кімнаті на підвіконні, то цю роботу слід почати не раніше 20-25 березня. Спочатку потрібно посіяти насіння в невеликий ящичок або горщик, наповнений грунтовою сумішшю:
- Перший варіант суміші - перегній, городня земля, торф в співвідношенні 3: 2: 1. Можна додати деревну золу з розрахунку 1-2 склянки на 10 м
- Другий варіант - перегній, дерен (1: 1).
Вибір і підготовка місця для посадки
Звичайно, в умовах кімнати складно в точності підтримувати зазначену температуру, але прагнути до цього треба, інакше хорошої розсади не одержати.
Якщо насіння хороші і була витримана температура, сходи з`являться через 10-12 днів, а то і раніше. Відсутність їх через вказаний період означає, що зробили щось не так і слід або підвищити температуру, або зробити пересівання.
пікіровка
З появою 1-2 справжніх листочків сіянці слід распикировать (розсадити) в горщики, наповнені такою ж грунтовою сумішшю, в якій вирощували сіянці.
Посіви поливають через 2-3 дня теплою водою через ситечко, а коли вони наберуть 3-4 справжніх листочка - кожен день, краще вранці.
Вирощування розсади в яєчній шкаралупі
Спробуйте налагодити вирощування горшечной розсади баклажана. Роблять осередки в низьких ящиках з картону заввишки 10-15 см розміром всього 5 х 5, а то і 4 х 4 см.
Взяти шкаралупу яєць і внизу обов`язково зробити отвір для дренажу.
Наповнити їх родючим грунтом і в кожну висіяти по дві насінини. З терміном посіву не потрібно поспішати - роблять це в середині квітня, а то і після 20 числа.
Головна умова при цьому - температура грунту в місці вирощування повинна бути 25-28 ° С.
Доведеться через день поливати ці своєрідні касети і раз в тиждень підживлювати азотними добривами, даючи на відро води по дві столові ложки сечовини, карбаміду або аміачної селітри.
особливості догляду
З настанням стійкої теплої погоди ящики з розсадою необхідно виносити на балкон, лоджію або помістити під плівкове укриття на дугах на подвір`ї або садово-городній ділянці.
Але на ніч їх знову слід заносити в тепле місце або передбачити надійне укриття.
Розсаду баклажанів у відкритий грунт слід висаджувати в два ряди. Від однієї рослини.
Правила поливу
Особливо важливий полив в той час, коли стоять спекотні дні. Баклажани в спекотне літо відчувають себе не дуже добре:
- У спекотну суху погоду поливати їх слід раз в два дні.
- Зробити борозенки між рядами, замульчувати їх соломою або тирсою.
- Мульчувати потрібно не тільки борозенки, а й землю навколо кущів. Це дозволяє утримувати довше вологу і позбавляє від необхідності постійного розпушування грунту з метою запобігання утворенню кірки.
- Також мульчування запобігає перегріванню грунту. Від перегріву в районі коренів рослина може скинути не тільки квітки, але і листя.
- Полив безпосередньо в борозни хороший тим, що вода не розтікається, витрачається менше часу і сил на полив кожної рослини окремо.
як удобрювати
Розсаду підгодовують через 8-10 днів розчином гною (1:10), пташиного посліду (1:15) або мінеральними добривами, в основному сумішшю взятих в рівних співвідношеннях сечовини, суперфосфату, сульфату калію (калій можна замінити золою, але взяти її потрібно в три рази більше, ніж азотних і фосфорних добрив).
Розпушування і прополювання
Дані агротехнічні прийоми необхідно проводити систематично при вирощуванні сорту Галич.
Облаштування борозен і регулярне розпушування стимулює утворення нових додаткових коренів. Коріння починають розростатися в бік, звідки надходить вода й підгодівлі.
формування куща
Під формуванням розуміють видалення зайвих пасинків з куща. Обірвати все пасинки, які утворюються нижче першої розвилки. Поки розсада маленька, зростання відбувається в один стеблинка, але, підростаючи, стебло робить розгалуження на два втечі.
До того часу, поки не з`явилася розвилка стебла, необхідно поетапно в процесі росту рослини видалити в пазушної зоні листочка все пасинки.
Цей прийом допоможе знизити навантаження на ранніх етапах росту куща, дасть можливість рослині активно рости. До моменту зацвітання кущі повністю зміцніють.
Баклажани мають вільно продовжувати зростання без подальшої формування. Але при цьому якщо раптом нижче розвилки або з землі з`являються пасинки, їх обов`язково потрібно видаляти, щоб підтримувати форміровку.
Хвороби і шкідники: методи боротьби з ними
Після того як у баклажанів зав`яжуться перші плоди, потрібно видалити всі нижнє листя нижче розвилки. Особливо ті, які стосуються землі. Видаляти слід по одному або два листа в кожні 7 днів у міру зростання куща.
Такий прийом покращує проветриваемость на грядці, а видалення нижніх листків виключає зараження грибковими захворюваннями і шкідниками.
Прибирання і зберігання врожаю
Найпростіший спосіб уберегти плоди і рослини від знищення в результаті низьких температур початку та середини осені - вкрити їх агроволокном.
При зниженні денної температури до позначки 9 ° С баклажани сорти Галич втрачають здатність до дозрівання.
Плоди різної форми зберігають окремо один від одного. Їх регулярно відсортовують, відбираючи перезрілі і зіпсовані екземпляри.
У кімнатних умовах баклажани швидко висихають, краще зберігати в погребі.
Ні в якому разі не можна зберігати ці плоди на світлі, тому як в них накопичується отруйна речовина соланін. Соланін - алкалоїд, крім того він погіршує смакові якості готової продукції.
Баклажанчікі, вирощені власноруч, не містять отрутохімікатів, відрізняються високими смаковими якостями.