Сорт картоплі ласунок

Картопля Ласунок відомий не так давно, але вже встиг полюбитися як професійним агротехніки, так і городникам-аматорам, перш за все, за рахунок відмінних смакових якостей і високої врожайності. У статті дано докладний опис картоплі сорту Ласунок, правила посадки, догляду та зберігання, а також наведені фото і відгуки, що дозволяють оцінити його по достоїнству.

Характеристика картоплі Ласунок

Ласунок відноситься до високоврожайних середньопізніх або пізньостиглі сортів картоплі, в залежності від регіону посадки. Він володіє відмінним смаком, підходить для приготування різних страв, досить добре зберігається, не вимагає спеціального догляду, стійкий до хвороб і шкідників.

Загальна характеристика картоплі сорту Ласунок:

1. Кущ високий, прямостоячий, багатостовбурний. Стебло товсте, м`ясистий. Листя темно-зелені, покриті жорсткими ворсинками, що забезпечує захист від колорадського жука.
2. Бульби - великі, овальної форми, м`якоть - біло-жовта, шкірка - жовтувата, світла. Очки рідкісні, посаджені глибоко, але це не заважає схожості. Навесні вони «прокидаються» рано. Середня маса бульб 120 - 180 м Особливо великі плоди досягають 200 г.
3. Цвітіння - рясне, тривале, квітки - білі з жовтою серцевиною.
4. Період дозрівання - 90 - 120 днів, в залежності від регіону вирощування, догляду, погодних умов.
5. Урожайність: у середньому 10 - 12 бульб з куща, при сприятливих умовах - до 15 - 17.
6. Лежкість середня, при недотриманні рекомендованого температурного режиму бульби починають активно проростати.

Сорт рекомендований до вирощування в Центральному, Північно-Кавказькому, Далекосхідному, Волго-Вятському регіонах Росії. За рахунок високої врожайності, невибагливості, стійкості до хвороб підходить для великих агрогосподарств і невеликих садово-городніх ділянок.

За фото можна оцінити характеристики картоплі сорту Ласунок.

Смакові якості картоплі

Сорт картоплі Ласунок, виведений білоруськими селекціонерами, відомий в Росії з 1988 р За рахунок своїх смакових характеристик і універсальності швидко набув широкого поширення і популярність.

Картопля має ніжний, вершковим смаком. У домашніх умовах використовується для пюре, дерунів, запіканок, перших страв, овочевих рагу. У промислових масштабах його переробляють на чіпси, крохмаль, включають в заморожені суміші.

Після теплової обробки бульби стають пухкими, легко розварюються, розсипаються, але не втрачають привабливого зовнішнього вигляду і кольору.

Плюси і мінуси сорти картоплі Ласунок

Картопля сорту Ласунок популярний серед російських і білоруських фермерів, завдяки:

• високої врожайності, великому розміру бульб;
• невибагливості, легкості вирощування;
• несприйнятливості до фітозаболеваніям (фітофторозних в`янення, чорної ніжки, нематоди);
• стійкості до шкідників (колорадського жука);
• відмінним столовим якостям.

Недоліки сорти Ласунок:

• короткий період спокою, навесні бульби рано починають проростати;
• пухка структура: при приготуванні картопля стає дуже розсипчастим;
• вимагає хорошого поливу, погано переносить посуху, при недостатньому зволоженні втрачає врожайність.

Посадка і догляд за картоплею Ласунок

Картопля Ласунок не вимогливий до агротехніки, отримати відмінний урожай під силу і починаючому дачникові, і досвідченому фермеру.

Вибір і підготовка посадкового ділянки

Картопля сорту Ласунок невимогливий до якості і складу грунту. Для висадки варто вибирати рівні, світлі, досить зволожені, просторі ділянки.

Організація місця для висадки:

1. Підготовку грунту для картоплі починають восени. Ділянка переорюють, розрівнюють, удобрюють гноєм. Для заповнення поживних речовин висаджують зернові (овес, жито) або крес-салат.
2. Після сходу снігу ділянку повторно орють разом з ранніми сходами озимих, бур`яни видаляють.
3. Безпосередньо перед посадкою землю повторно рихлять, зволожують.

Раз в 4 роки варто міняти ділянку для посадки картоплі, оскільки Ласунок сильно виснажує грунт. Розміщувати його варто на землях, де раніше оброблялися зернові і бобові.

Підготовка посадкового матеріалу

Для отримання гідного врожаю бульби картоплі потрібно правильно проростити. За 3 - 4 тижні до посадки їх виносять із зимового сховища в тепле місце. Протягом 2 - 3 тижнів коренеплоди оживають, з`являються міцні паростки.

Картопля Ласунок добре переносить поділ. Безпосередньо при посадці бульба розрізають на 2 або більше частин, стежачи за рівномірним розподілом очок.

Для прискорення пророщування можна скористатися 2 способами:

1. Сухий спосіб: кошики або дерев`яні ящики з бульбами, розкладеними в 1 - 2 ряди, виносять на сонце. Картопля набуває зеленуватий відтінок, очі починають рости. Важливо стежити за достатнім розподілом світла, періодично перевертати бульби, щоб паростки розвивалися рівномірно, були міцними.
2. Вологий спосіб: коренеплід засипають шаром зволоженого перегною або дрібних тирси. Зберігають при температурі близько +15 oC. В таких умовах з`являються не тільки сильні паростки, але і корні- бульби краще приживаються, швидше йдуть в зростання після висадки в грунт.

Правила посадки

Бульби картоплі висаджують в грунт з кінця квітня по травень, коли грунт прогріється не менш, ніж на 10 см.

Оптимальна схема посадки:

• відстань між рядами - 70 - 90 см;
• між рослинами - 45 - 50 см;
• картопля поміщають в лунки на глибину 5 - 7 см на суглинкових грунтах і 10 - 12 - на супіщаних.

Селекціонери рекомендують додавати при посадці трохи перегною, деревної золи, поливати слабким розчином марганцю (особливо при розподілі бульб).

На перезволожених грунтах картопля висаджують в «борозни». Для цього, мотикою, лопатою або садовою технікою нагортають вал (гребінь), в який прикопують пророщені бульби.

При такому розташуванні кущах достатньо місця для росту і розвитку, зберігається оптимальний рівень зволоженості грунту, стебел і нижнім листю вистачає сонячного освітлення і тепла.

Полив і підгодівля

Картопля сорту Ласунок невимогливий до підживлення і внесення добрив, але потребує своєчасного поливі.

Перше зволоження грунту проводять через 7 - 10 днів після посадки, до сходів - методом легкого зрошення (за допомогою розпилювачів або лійки). Якщо погода суха, дощів немає, після появи перших паростків картопля поливають повторно.

Подальше зволоження здійснюють по мірі необхідності: при висиханні грунту, тривалій відсутності природних опадів.

Рясний полив обов`язковий тільки в період цвітіння. Як правило, воду пускають самопливом по борознах: так вона якісно просочує землю, проникає глибоко до коріння.

Для поліпшення показників врожайності на мізерних грунтах при посадці картоплі додають комплексне мінеральне добриво, перегній або сечовину. Наступну підгодівлю здійснюють в період бутонізації. Вносять Нітрофос, діаммофоска, Монофсфат Калію - для насичення землі фосфором і калієм.

Розпушування і прополювання

Розпушування і прополку картоплі виконують кілька разів за сезон, у міру необхідності, найчастіше - після поливу.

Ласунок краще розвивається в м`якій, розсипчастою грунті. Для отримання хорошого врожаю бульб і коріння необхідне надходження кисню. Перше розпушування картоплі проводять через 10 днів після посадки, попутно прибираючи з`явилися бур`яни.

Якщо після поливу на землі утворюється тверда скоринка, що перешкоджає нормальній циркуляції повітря, її розбивають мотикою. При цьому не варто забувати, що картоплі сорту Ласунок потрібно і достатнє зволоження.

Знайти компроміс допомагає мульчування ділянки соломою або тирсою. Мульчу засипають між борозенками після першого підгортання картоплі. Таке покриття зберігає вологу, не допускаючи при цьому ріст бур`янів.

підгортання

Перше підгортання проводять через 2 - 3 тижні після сходів, коли молоді кущики досягнуть 10 - 15 см у висоту. До кожної рослини з усіх боків підгортають землю з міжряддя, попутно розпушуючи грунт і видаляючи бур`яни.

Ще через 3 - 4 тижні підгортання картоплі повторюють. Глибина борозни повинна становити близько 10 - 15 см.

Хвороби і шкідники

Сорт Ласунок відрізняється високим імунітетом. Він несприйнятливий до вірусних, грибкових уражень - при дотриманні режиму поливу, своєчасному видаленні бур`янів, глибокому перекопуванні ділянки восени і навесні.

Істотної шкоди бульб може завдати тільки дротяники.

Профілактичні заходи по боротьбі з проволочником та збереження врожаю:

1. Установка пасток за тиждень до посадки: пластикові стаканчики або пляшки заповнюють картопляними очищення, заривають у землю. Через 2 - 3 дні пастку разом з личинками знищують, при необхідності встановлюють нову.
2. Висаджування по краю поля бобових культур (квасолі, гороху, бобів) або гірчиці.
3. Внесення в лунку при посадці картоплі яєчної шкаралупи, лушпиння цибулі, деревної золи, гірчичного порошку.
4. Дотримання режиму сівозміни.
5. Своєчасна прополка. Бур`ян пирій - улюблене місце проживання дротяники.

Крім того, восени на картопляному полі не варто залишати купки незібраної бадилля або трави: в них зимують шкідники.

врожайність картоплі

Ласунок при сприятливій агротехніці дає багатий урожай, не вимагаючи при цьому витрат на внесення добрив і обробку від шкідників.

При достатньому поливі, розпушуванні, своєчасному видаленні бур`янів можна зібрати до 50 - 60 т / га добірного картоплі. Кожен кущ дає в середньому 10 - 12 великих бульб вагою до 200 г.

Показник багато в чому залежить від якості посадкового матеріалу. У садівників-любителів, з року в рік залишають насіння з одних і тих же кущів, врожайність сорту Ласунок згодом падає, бульби дрібнішають, їх кількість зменшується.

Збір врожаю і зберігання

Викопування картоплі сорту Ласунок проводять починаючи з кінця серпня, коли листя і стебла почнуть підсихати. Перед відправкою на зберігання бульби просушують на відкритому повітрі протягом декількох годин. Потім перебирають, очищають бруд, відкидають пошкоджені коренеплоди.

Картопля Ласунок упаковують в дерев`яні ящики, коробки, сітки, облямовують в льох, підвал, на склад. Оптимальна температура для зберігання від -1 до +2 oC, при вологості повітря не більше 80%. Відібраний на наступний рік посадковий матеріал розташовують окремо від основного врожаю.

Дотримання оптимальних умов допомагає зберегти свіжість картоплі до 6 - 7 місяців.

висновок

Картопля Ласунок невибагливий у вирощуванні, не вимагає додаткової обробки від шкідників і надмірних підгодівлі, має стабільно високі показники врожайності, добре зберігається. Крім того, він володіє відмінним смаком, підходить для будь-яких страв. Сорт Ласунок займає гідне місце на ділянках садівників-любителів, селекціонерів, професійних фермерів.

Відгуки про картоплю Ласунок