Відомо кілька способів, як можна посадити волоський горіх. У будь-якому варіанті важливо правильно провести підготовчі та посадочні роботи. Щоб дерево активно розвивалося і формувало врожаї, потрібно організувати належний догляд і створити необхідні умови. Важливо знати про перші симптоми появи проблем в ході вирощування дерева. Для збереження всіх корисних компонентів в горіхах урожай потрібно збирати вчасно, дотримуючись деякі правила.
Зміст
- Як підібрати сорт для різних регіонів Росії
- Чи можна проростити волоський горіх будинку в горщику
- технологія посадки
- Коли відбувається вкорінення саджанця
- Як доглядають за посадженим деревцем?
- Боротьба з хворобами і шкідливими комахами
- Як укрити волоський горіх на зиму?
- Для чого необхідно пересаджувати волоський горіх
- Як правильно пересадити плодове дерево
- Коли починає плодоносити молодий горіх
- Основні труднощі з вирощуванням горіха
Як підібрати сорт для різних регіонів Росії
Виділяють велику кількість сортів волоського горіха, які відрізняються межами дозрівання, стійкістю до холодів і хвороб, урожайністю, смаком самих плодів. У середній смузі Росії найкраще вирощувати горіхи з ранніми термінами дозрівання плодів, високу опірність захворювань і шкідників, стійкістю до зимових холодів і різких перепадів температури. Підходять такі сорти, як Ідеал, Аврора, Витончений, Велетень, Десертний, Ізобільний, Зоря сходу.
Чи можна проростити волоський горіх будинку в горщику
Проростити для посадки горіхове дерево можна і в домашніх умовах, а потім доросле міцне рослина пересаджують на постійне місце. До роботи приступають в останніх числах квітня.
Поетапний план дій:
- Готують родючу грунтосуміш з дернової землі, торфу і перегною.
- Для посадки вибирають широку ємність глибиною 30 см.
- На дно горщика викладають дренажний шар, а потім підготовлений грунт.
- Роблять лунку глибиною 7 см і закладають горіх ребром вгору. Засипають землею і поливають.
- Ємність з горіхом прибирають в тепле, світле місце.
Через 2,5 тижні повинні з`явитися перші паростки. Якщо планується і подальше вирощування вдома, то в міру зростання дерево пересаджують у велику ємність. Пересадку саджанця у відкритий грунт здійснюють через рік після посадки. До цього часу довжина стебла досягає 20 см. Роблять посадкову яму глибиною 1 метр і поміщають добрива. Потім обережно виймають рослина з горщика разом із земляною грудкою. Центральний корінь обрізають на третину.
технологія посадки
Доросле дерево волоського горіха високе, розлоге, стовбур в діаметрі сягає 5 метрів, коріння потужні і займають велику площу. Всі ці характеристики говорять про те, що для висадки в грунт потрібно вибирати просторе місце, подалі від інших культур і будівель. Відстань між двома дорослими горіховими деревами має бути не менше 5 метрів. Садити дерево можна навесні або восени.
Якщо клімат в регіоні прохолодний, то краще займатися посадочними роботами в весняний період до початку сокоруху. У південних областях горіхове дерево садять в саду восени.
Грунт для посадки горіха підходить будь-яка, головне, щоб був досить хороший дренажний шар і нейтральна кислотність. У разі переважання в землі глинистого складу вносять торф і компост. Саджанці погано розвиваються в тіні, тому вибирають місце, куди без перешкод падають сонячні промені. На ділянці не повинні проходити близько до поверхні землі грунтові води. Розмножувати культуру можна насінням, саджанцями, відводками або прищепленням. Кожен спосіб має свої переваги і недоліки.
насінням
Найпоширенішим, але довгостроковим способом розмноження волоського горіха є за допомогою насіння. Підходять свіжі, тільки що впали горіхи з рівною, без пошкодження шкаралупою. Спочатку слід насіння проростити. Прискорює цей процес процедура стратифікації. У широку ємність з отворами на дні насипають зволожене тирсу або річковий пісок. Потім розкладають горіхи так, щоб ребро було нагорі, і засипають залишилася частиною субстрату.
Горіхи з товстою шкіркою стратифицируют протягом трьох місяців при температурі від +1 до +6 градусів. Якщо у горіхів шкаралупа тонка, то досить і 1,5 місяця. При цьому температура повітря повинна бути ближче до +18 градусів.
Посадку насіння проводять в середині весни, коли грунт достатньо добре прогріється, або в середині вересня.
Багато досвідчених садівників уважають, що перед посадкою краще видалити шкаралупу. Це дозволить швидше з`явитися сходам.
За 3,5 тижні до посіву викопують посадкову яму глибиною 58 см. На дно ями насипають поживну суміш, в складі якої гній, суперфосфат і деревна зола. Горіхи укладають в лунки на глибину 13 см. Якщо розмір насіння занадто маленький, то глибина повинні бути менше - 8 см. Можна викопати траншею, в яку викладають горіхи з інтервалом в 22 см. При сприятливих умовах вже через 11 днів з`явиться паросток.
саджанцями
Саджанці волоського горіха висаджувати краще в весняний період:
- Для вирощування підходять саджанці двухлетки.
- Товщина стовбура біля шийки кореня повинна бути не менше 1 см.
- Центральний корінь саджанця коротшає до 42 см, зріз обробляється глиною.
- Пошкоджені, підгнилі або висохлі коріння видаляють.
Посадка зеленими живцями займе мало часу. На обраній ділянці викопують яму глибиною 90 см і шириною 48 см. Саджанці розміщують в ямі, розправляють кореневі відгалуження і засипають землею так, щоб коренева шийка на 3,5 см залишилася вищою поверхні. Землю навколо стовбура ущільнюють, поливають і мульчують.
прищепленням
Прищеплення горіховою культури проводять методом окулірування. Зрізається щиток з прищепного гілки повинен мати великі розміри. Це дозволить забезпечити вічко достатньою кількістю вологи і поживних елементів. Щиток розташовують під кору підщепи.
Але зимові холоди призводять до загибелі більшості привившихся нирок, тому сіянці викопують і зберігають в підвальному приміщенні при температурі +1 градус.
Навесні, коли грунт прогріється до +11 градусів, саджанці висаджують в теплицю. Як тільки саджанці досягнуть у висоту 130 см, їх пересаджують на постійне місце.
отводками
Розмноження волоського горіха живцями вважається популярним способом. Рослина в цьому випадку садять в останніх числах квітня або в листопаді. За два дні до процедури дерево поливають. Надрізи роблять гострим, продезинфікованим ножем. Відрізають держак, який знаходиться на південній стороні дерева, на висоті 5 метрів від землі. За допомогою ножа на гладкій поверхні роблять кілька надрізів, після чого знімають утворився щит з хорошим оком. Його розмір повинен бути близько 3 см.
Зрізаний щиток поміщають на підщепі і замотують місце плівкою. Через два тижні черешок поміняє забарвлення, стане світло-сірого кольору. Саджанці, посаджені таким способом, швидко ростуть.
Коли відбувається вкорінення саджанця
Для гарного вкорінення саджанців необхідно створити умови. Живці висаджують в парник, де вологість повітря повинна бути дорівнює 98%, а температура повітря - +28 градусів. Грунт при цьому повинні бути прогріта до +25 градусів. Вже через 2,5 місяці відбудеться вкорінення.
Допомагають прискорити укорінення підгодівлі. Відразу після посадки саджанців слід внести суперфосфат в гранулах. Через місяць використовують добрива, в складі яких є азот, фосфор і калій, а ще через 1,5 місяці повторюють внесення добрив.
Як доглядають за посадженим деревцем?
Догляд за волоським горіхом проводиться цілий рік. Вирощування не обходиться без удобрення грунту, поливів, прополки, обрізки гілок, обробки від хвороб і шкідників.
полив
Дерево після посадки у відкритий грунт потрібно поливати часто і рясно. На один корінь має йти близько 30 літрів води. Рекомендовано зволожувати двічі на місяць. Якщо стоїть спекотна погода, слід поливати частіше. Як тільки дерево досягне 4 метрів, поливи скорочують. У дощову погоду обходяться без додаткових зрошень.
добриво грунту
Для кращого розвитку культури і підвищення імунітету потрібно два рази в рік удобрювати грунт:
- У весняний період і на початку червня виникає потреба в азотних компонентах. Не можна вносити азот в період плодоношення, так як надлишок компонента призводить до розвитку грибкових інфекцій.
- Влітку рекомендовано провести позакореневе підживлення рослини фосфатними і калійними добривами з додаванням мікроелементів.
- Восени необхідно внести добрива, багаті калієм і фосфором. Підживлення розташовують в пристовбурної зоні.
Навколо дерева висаджують сидерати (горох, люпин, овес), які збагачують грунт поживними компонентами. З настанням осені грунт перекопують.
обрізка
В кінці березня проводять першу санітарну обрізку, за умови, що встановилася тепла погода. У разі холодної погоди процедуру варто відкласти. До початку сокоруху потрібно встигнути видалити замерзлі, сухі, пошкоджені гілки. Санітарну обрізку дерева повторюють в кінці серпня. У цю пору року добре видно хворі, сухі гілки, від яких слід позбутися.
Сухі, поламані та хворі гілки слід видалити і пізньої осені.
Обрізку проводять за допомогою стерильного, гострого садового ножа або секатора. Перший раз процедуру проводять після того, як дерево досягне у висоту 1,6 метра. В цей же час проводять і формування крони. На дереві залишають 11 основних гілок, решта вкорочують на 22 см. Формування проводять 4 сезони поспіль.
Боротьба з хворобами і шкідливими комахами
Щоб волоський горіх був захищений від атаки шкідників та інфекцій, двічі на рік здійснюють обприскування спеціальними розчинами. Перша обробка проводиться до плодоношення, друга - восени, після опадання листя. Навесні до початку сокоруху крону обробляють розчином бордоською рідини або мідним купоросом. Цими ж розчинами обробляють дерево восени, після опадання листя
Частими хворобами, якими заражається волоський горіх, є: бактеріоз, бура плямистість, кореневої рак, бактеріальний опік. У всіх випадках на листках з`являються плями, вони сохнуть, скручуються і обпадають. Знижується врожайність, а в деяких випадках ситуація загрожує повною загибеллю рослини. Лікування проводять такими препаратами, як «Вектра», «Строби».
З шкідників найчастіше атакують: американський білий метелик, бородавчастий кліщ, горіхова плодожерка, моль і тля. Справитися з комахами допомагають такі препарати, як: «Лепідоцид», «Дендробаціллін», «Актара», «Акарін», «Децис», «Актеллік».
Як укрити волоський горіх на зиму?
Багато сортів волоського горіха погано переносять зимові морози. Вже при температурі -26 градусів можуть загинути. В укритті потребують молоді саджанці. Стовбур дерев загортають теплим тканинним матеріалом, а пристволову зону мульчують гноєм. Після випадання снігу навколо стовбура накидають сніговий замет.
Для чого необхідно пересаджувати волоський горіх
Пересаджувати волоський горіх слід в тому випадку, коли він посаджений поряд з будинком або поблизу інших культурних рослин. Проводять пересадку до того, як горіховому дереву виповниться 4 роки.
Щоб дерево далі росло і плодоносить, викопування і транспортування проводять з особливою обережністю. При пошкодженні кореневої системи може послідувати загибель рослини.
Як правильно пересадити плодове дерево
Процес пересадки горіхового дерева на постійне місце передбачає виконання ряду умов:
- місце повинно бути віддалене від будівель і інших дерев;
- за день до процедури рослина поливають так, щоб грунт промокла на глибину 50 см;
- корінь обрізають, залишивши довжину 45 см;
- краще займатися пересадкою в післяобідній час.
Важливо визначитися з термінами пересадки саджанців. Влітку робити це заборонено. У цьому випадку коріння не адаптуються до нового місця і згниють.
терміни пересадки
Займатися пересадкою слід навесні (в квітні), до моменту появи нирок або восени після опадання всього листя (в жовтні). Грунт при цьому повинна прогрітися, а температура повітря в нічний час не повинна опускатися нижче +10 градусів.
підготовка місця
На новому місці викопують посадкову яму. Її розміри будуть залежати від віку дерева, обсягу земляного кома і якості грунту. Чим щільніше грунт і дорослішими рослина, тим більше повинні бути розміри викопують ями. На дні влаштовують дренажний шар висотою 16 см. Потім приступають до підготовки поживного грунту. Для цього верхній шар грунту, знятий з ями, з`єднують з перегноєм, компостом, аммофосом, деревною золою і суперфосфатом. Отриманою почвосмесью засипають яму, залишивши поглиблення, рівне кореневій системі саджанця.
Технологія проведення процедури
Процедура проведення пересадки не складна, але вимагає виконання деяких правил:
- саджанці розміщують по центру підготовленої ями так, щоб коренева шийка була трохи вище рівня землі;
- поруч з саджанцем вбивають два кілочка, до яких підв`язують рослину;
- засипають порожнечі землею;
- навколо стовбура роблять невеликий бортик з землі, який не допустить витікання води під час поливу;
- пристволову зону мульчують;
- на останньому етапі рясно поливають рослину теплою водою.
При дотриманні всіх правил вдасться пересадити дерево, не пошкодивши коріння, а правильний догляд забезпечить швидке укорінення.
Коли починає плодоносити молодий горіх
Через скільки років почне плодоносити горіх, залежить від багатьох чинників. Дерево, вирощене з плоду, починає формувати урожай на 7-9-й рік. На покупних саджанцях при належному догляді вже на 3-4-й рік з`являться перші горіхи. Для підвищення врожайності в майбутньому перші 3-4 роки зростання слід контролювати, щоб дерево набрала достатньо гіллясту зелену масу. Якщо бічних гілок утворюється мало, то їх верхівки обрізають на 2-3 бруньки.
період дозрівання
Дозрівати горіхи починають в різні терміни. Визначальну роль відіграє сорт:
- до збирання ранньостиглого врожаю приступають на початку вересня;
- середньостиглі сорти починають дозрівати в кінці вересня;
- дозрівання пізніх сортів волоського горіха настає в середині жовтня.
Важливу роль відіграє і клімат регіону. У місцях з холодними погодними умовами дозрівання плодів затягується на 2-2,5 тижні.
Ознаки стиглості плодів
Щоб урожай довго зберігався, його потрібно зібрати вчасно. До ознак дозрівання плодів, які починають з`являтися вже в серпні, відносять:
- осипання горіхів з гілок;
- потемніння і розтріскування зеленої оболонки горіха;
- шкаралупа горіха набуває коричневого відтінку.
Урожай дозріває нерівномірно, тому збір горіхів проводять в декілька етапів.
Правила збору врожаю
Коли можна приступати до збору врожаю? Горіхи починають достигати до кінця літа, початку осені. Придатні для прибирання на зберігання ті плоди, у яких зелена шкірка початку розтріскуватися. Збирати з дерева плоди не рекомендується, так як в них не накопичений весь запас корисних компонентів. Буває, що горіх дозрів, але не падає з дерев. Тому на допомогу приходить довгу жердину, яким обережно вдаряють по гілках. Зібрані горіхи очищають від околоплодников та іншого сміття.
Основні труднощі з вирощуванням горіха
Неправильний догляд, недотримання правил посадки або пересадки волоського горіха, а також інші несприятливі фактори призводять до того, що дерево починає сохнути, знижується врожайність, і з`являються інші проблеми.
Дерево не плодоносить
Причин, чому не плодоносить дерево, кілька:
- занадто густа крона;
- велика кількість бічних гілок без цвітіння;
- сильні дощі в період цвітіння або низька вологість повітря призводять до порушення процесу запилення;
- атака шкідників або зараження інфекціями;
- неправильно проведена процедура обрізання;
- відсутність або надлишок добрив.
Всі ці причини говорять про те, що потрібно правильно організовувати догляд за культурою.
Не зростає
Волоський горіх вимагає до себе певної уваги. Зростання саджанця зупиняється в результаті наступних несприятливих факторів:
- рання посадка у відкритий грунт;
- погана грунт;
- неправильна обробка інсектицидами;
- відсутність підв`язки;
- пошкодження кореневої системи під час пересадки.
Слід вчасно розібратися з проблемою, щоб зберегти культуру і отримувати численний урожай.
Сохнут листя і гілки
Частою причиною засихання листя і гілок є грибкові захворювання. Імунітет рослини знижується через пошкодження заморозками, випадання кислотного дощу або граду, надмірного поливу, надлишку азоту.