Серед сімейства гарбузових самими холодостійких є кабачки. Цей скоростиглий овоч готовий до вживання через 5-10 днів після запилення квітки. Виростити рослину на своїй ділянці нескладно. Однак, крім гарного догляду, треба підібрати сорти, здатні дати найбільший урожай. Багатьох городників цікавить, які вибрати самі врожайні сорти кабачків, щоб вони довго приносили смачні плоди.
Зміст
Коротко про плодоносінні культури
Щоб розібратися від якого сорту очікувати хорошу врожайність, треба познайомитися з особливістю плодоношення культури. При появі першої зав`язі на рослині істотно гальмується ріст самого куща, і зменшується інтенсивність цвітіння. Ця особливість культури дозволяє управляти розмірами куща. Якщо постійно зривати недозрілі плоди, поживні речовини рослини будуть направлятися на утворення нових зав`язей, а сам кущ буде залишатися колишніх розмірів. До того ж такий метод дозволяє збільшити період плодоношення кабачка до 3 місяців.
Для плодоносному рослини існує температурний межа: мінімум + 11оС, а максимум +30 оС. Переступивши його, врожайність кабачків падає.
Оптимально для рослини підтримувати помірну вологість грунту. Надлишок води або висока вологість повітря призводять до зниження врожайності. Кращим умовою для кабачків будь-якого сорту є освітлена з усіх боків сонцем грядка з не кислим і родючим грунтом. Рослина любить підгодівлю мікроелементами.
Поділяємо врожайні сорти по періоду дозрівання
Кабачки, як і інші подібні культури, поділяються за термінами дозрівання плодів. Тобто, існують ранні, середні та пізні культури. Вибираючи сорти, які дають великий урожай, треба пам`ятати про ці часові рамки. Це дозволить при бажанні продовжити час отримання врожаю.
Ранні сорти кабачків
Ранньою культурі характерно поява перших зав`язей на 35-50 день з моменту проростання насіннєвого матеріалу. Висаджувати ранні кабачки на грядку можна розсадою або насінням, що залежить від клімату регіону.
Зебра
Смугастий кабачок раннього періоду дозрівання утворює кущ з коротким центральним стеблом. Практично відсутні бічні пагони. Рослини висаджують квадратно-гніздовим способом на відстані 50 см один від одного. Через 38 днів спостерігається перша зав`язь на рослині.
Оптимально зривати плоди при досягненні ваги 0,5 кг. В цей час жовтуватого кольору м`якоть накопичує максимум соковитості з солодкуватим присмаком. Рослина при хорошому догляді може давати врожай до двох місяців приблизно 9 кг / 1 м2. Гідність кабачка - стабільне плодоношення при зниженні температури. Великий недолік в слабкому імунітеті до багатьох хвороб, особливо гнилі. Уберегти рослину можна тільки своєчасними обробками. Дуже багато врожаю можна отримати при вирощуванні на закритих грядках.
Іскандер F1
Дуже ранній кабачок можна висаджувати з появою на вулиці першого тепла. Розсада добре приживається в теплиці або під укриттям. На вулиці над рослиною встановлюють з товстого дроту дуги і накривають агроволокном до приходу стійкої теплої погоди.
Дивно те, що досить маленький кущик приносить хороший урожай. Плід може вирости довжиною до 17 см, однак, кращий час збору, коли розмір плода становить 12 см.
Однак якщо вчасно плід не зняти з куща його смакові якості залишаться колишніми, тільки з менш привабливим зовнішнім виглядом. Але затягувати сильно не можна, так як піде утворення насіння, а шкірка стане дуже твердою.
Білуха
Рослина було виведено алтайскими селекціонерами. Маленького розміру кущ здатний принести плоди через 40 днів. Гідність кабачка в стійкості до багатьох захворювань. При зниженні температури повітря до + 13ос рослина знаходить стан спокою, але його розвиток як і раніше триває. Як тільки температура підвищиться до + 18оС, кабачок інтенсивно починає утворювати зав`язь. Сорт може приносити близько 11 кг врожаю з 1 м2 протягом двох з половиною місяців.
Ардендо174 F1
Рослина вимогливо до регулярних поливу. Гібрид приносить ранні плоди при гарному догляді. Однак їх треба вчасно зібрати. Якщо кабачок переріс, що відбувається дуже швидко, його можна пускати тільки на корм тваринам. Молоді плоди мають м`яку м`якоть з характерним хрускотом.
водоспад
Рослина за період свого плодоношення, продовжується до 2 місяців, приносить максимум 7 кг кабачків. Перші плоди можна зняти з куща на 42 день. Овоч зеленого кольору однотонний без будь-яких візерунків. Гідність сорти в стійкості до бактеріальних захворювань. Для гарної вегетації потрібно своєчасна підгодівля мінералами.
Чаклун
Рослина цього сорту дуже плідно. Даний через 41 день урожай треба встигнути зібрати поки кабачки важать 0,5 кг. Переріс овоч можна дізнатися по витягнутому плоду, що нагадує грушу, а на гладкій шкірці утворюються невеликі ребра. Кабачок стійко переносить багато захворювань.
Карам
Рослина має невелику плетистими і може поміститися на ділянці площею 80 см2. Перші плоди після висадки розсади можна зняти на 35 день. Білі з зеленуватим відтінком кабачки виростають масою до 550 г. Сорт з 1 м2 приносить близько 11 кг врожаю.
Мавр
Городники Центральних регіонів в цьому сорті можуть знайти найврожайніший кабачок. Зеленого кольору овоч важить від 1 до 1,2 кг. Перший плід на рослині з`являється через 45 днів, після чого продовжується стабільна зав`язь протягом 3 місяців. З 1 м2 при гарному догляді можна зібрати 20 кг врожаю кабачків.
Алія F1
Дуже вдалий сорт для дачників. Потужне кущова рослина стійко до бактеріальних захворювань і гнилі. Листя витримує удари дрібного граду. Перша зав`язь з`являється через 49 днів з моменту проростання насіння. М`якоть кабачка дуже смачна.
Білогір`я F1
Невелика рослина може поміститися на ділянці площею 60 см2. Гібрид приносить перші плоди на 50 день. Білого кольору кабачки важать від 0,5 до 1 кг. Плодоношення триває 3 місяці. З 1 м2 можна зняти 14 кг врожаю.
аеронавт
Сорт відноситься до кабачкам цукіні. Посів ведеться насінням з попереднім їх замочуванням на 24 години. Перші плоди можна побачити на 46 день. Кращі смакові якості спостерігаються в овочі масою 1.3 кг. Найкраще рослина почувається на середньосуглинисті грунті, де може принести до 7 кг врожаю з 1 м2.
Середньостиглі сорти врожайних кабачків
Рослини середнього періоду плодоношення приносять урожай приблизно через 2 місяці після проростання насіння. Щоб довше мати на столі свіжий овоч, на грядці поряд з раннім сортом необхідно висадити кабачки середнього періоду дозрівання.
Грибовський
Якщо хтось бажає з цієї групи дозрівання знайти найурожайніші кабачки, то це саме той сорт. Перша зав`язь з`являється після закінчення 50 днів з моменту проростання насіння. При належному догляді з 1 м2 можна зібрати близько 9 кг врожаю. Зрілий кабачок важить 1,3 кг. Особливість рослини - сильна гіллястість, що вимагає багато місця на городі. Плодоношення може тривати до 3 місяців.
Золотинка
Рослина має дуже міцними кущами, а також приваблива золотиста забарвлення кабачків. Овоч може зберігатися в прохолодному місці до двох місяців. Гідність сорти в простоті догляду. Застосування жовтих кабачків - універсальне.
жовтоплідний
Ще один сорт середнього дозрівання з жовтими плодами починає плодоносити через 52 дня з моменту сходів. Кабачок вагою 700 г вважається оптимально визріли, так як в цей час він має кращий товарний вигляд. Плодоношення триває до трьох місяців. З 1 м2 можна зібрати 9 кг врожаю.
Куанда
Сорт відрізняється цікавою забарвленням плоду. За кабачкам світло-зеленого кольору проглядаються нечіткі темно-зелені лінії, що нагадують камуфляж. Рослина стійка до поганих погодних умов, посухи, поширеним заболеваніям.Холодостойкое рослина відноситься до кущових кабачків. Плоду характерні сірі плями, що нагадують сітку. Плодоношення триває до двох місяців. За цей період можна зняти до 9 кг врожаю з 1 м2. Зрілий кабачок важить 1-1,5 кг.
нефрит
кущовий сорт приносить перший урожай через 53 дня з моменту проростання. Період плодоношення триває до 90 днів. Зрілий кабачок важить близько 1,2 кг.
Міні-цукіні
Перший урожай можна зняти з куща в кінці другого початку третього місяця після проростання. Висаджувати розсаду або посів насіння ведеться квадратно-гніздовим способом, відводячи площа для кожної лунки 40х50 см. Зрілі плоди маленькі з максимальною вагою 400 г. Плодоношення триває до трьох місяців. За цей період з 1 м2 можна зібрати 5 кг врожаю, причому збір плодів ведеться 1 раз в тиждень.
Пізні сорти врожайних кабачків
Хороший городник ніколи не залишить свою грядку пустувати до самих морозів. Пізні сорти кабачків починають плодоносити не раніше, ніж через 2 місяці з моменту висадки на грядку. Вирощування пізніх кабачків має 2 вигоди. По-перше, висадивши на грядці культури трьох періодів дозрівання, з ранньої весни до пізньої осені на столі будуть свіжі овочі. По-друге, кабачки пізніх сортів ідеально підходять для зимових заготовок.
горіховий
Урожай з`являється через 3 місяці. Пізньостиглий овоч дуже любить тепло і без проблем перенесе спеку. Рослина не уражається гниллю дощовим літом. Зрілий кабачок важить від 3 до 5 кг. Одна рослина здатна принести 8 кг плодів. Насіння висівають в теплий грунт на сонячному ділянці городу.
спагеті равіолі
Рослина має довгими батогами, любить тепло. Плоди дозрівають пізно на 4-й місяць. Зрілий кабачок довжиною 20 см важить близько 1 кг. Одна рослина приносить максимум 6 кг врожаю. Цікавий кабачок в приготуванні. Його м`якоть розсипається на довгі волокна, що нагадують вермішель.
Тіволі F1
Пізнього дозрівання гібрид любить рясний полив і погано себе почуває поряд з іншими близько зростаючими рослинами. Зрілість плодів настає до кінця четвертого місяця. З одного куща за сезон знімають до 5 кг кабачків. Плоди великі, досягають маси 1,5 кг.
лагенарії Калебаса
Сильно росте і приносить плоди незвичайної форми, що нагадують гігантську грушу. За сезон добре розвинений кущ принесе до 43 кг кабачків. Для хорошого розвитку рослині необхідна підгодівля і регулярний полив. Не можна допускати перезрівання плодів, інакше шкірка стане кам`яною. Однак з такого перезрілого плода можна зробити декоративний глечик, глечик для душу або іншу корисну річ.
Тиква звичайна
Ще одне сильно плентаються рослина приносить довгі плоди. Деякі екземпляри виростають до 1,7 м. Важить один кабачок близько 11 кг. Плоди визрівають не раніше, ніж через 3 місяці з моменту посадки. Для ідеального розвитку батогів кабачки потрібна велика опора. З 1 рослини можна зібрати близько 40 кг врожаю.
На відео показано, як доглядати за кабачками:
Трохи порад щодо вибору сорту кабачків для своєї грядки
Сам по собі кабачок невибагливий. Рослина може рости як в укритті, так і на відкритому грунті. Важливо підібрати підходящий сорт і дати йому належний догляд.
Вибираючи сорти для відкритого грунту, треба звернути увагу на формування куща. Краще віддати перевагу кабачків з потужним будовою надземної частини. Така рослина менше боїться холодів, шкідників і різних захворювань.
Для парників і теплиць краще підійдуть кущові сорти раннього та середнього дозрівання. Пізні сорти треба висаджувати на відкритих грядках. Важливо, щоб обраний сорт був стійкий до грибків і гнилі. Це стане запорукою гарного врожаю при будь-якій погоді.
Оптимально підібраний сорт кабачків для своєї ділянки дозволить збирати щорічно хороші врожаї, витрачаючи мінімум часу на догляд за культурою. А якщо рослина не гібрид, з нього вийде самостійно збирати насіння для наступних посівів.