Огірки сорту зозуля: як вирощувати і зібрати хороший урожай?

Сорт Зозуля відомий вже не одне десятиліття. У Держреєстрі РФ він числиться ще з 1977 року. Зозуля підходить для більшості російських регіонів і має масу достоїнств. Отримати високу врожайність і належні смакові якості допоможе правильне вирощування культури.

Опис сорти огірків

Зозуля є гібридним сортом. Місце його виведення - Овочева дослідна станція імені В. І. Едельштейна.

Рослина є слабоплетістим і частково партенокарпічний - для формування зав`язей запилення не потрібно, хоча воно збільшує врожайність. Культура невибаглива, добре витримує несприятливу погоду. Вирощувати Зозулю можна і в захищеному, і у відкритому грунті.

Для огірків Зозуля характерна циліндрична форма і темно-зелений колір. Можливий невеликий вигин. Плодам властиві рідкісні великі горбки, виражені поздовжні смуги, легкі борозни, шипи білого кольору.

Огірки Зозуля привабливі тонкою шкіркою і щільною, соковитою і солодкуватої м`якоттю з відмінним смаком. Плоди досягають в довжину 14-24 см, маса становить в середньому 160-300 г.

Урожайність сорту Зозуля гідна. До 10-15 кг огірків з 1 кв. м можна зібрати вже в перший місяць. Потім врожайність зростає до 20 кг і вище.

Достоїнства і недоліки

Зозуля є популярним сортом вже близько півстоліття. Це обумовлено великою кількістю його достоїнств:

• невибагливість;
• стійкість до несприятливих погодних умов;
• часткова партенокарпічность;
• обмежене бічне розгалуження - не потрібно прищипивание, пасинкування;
• висока чуйність до добрив;
• стійкість до грибкових та вірусних захворювань;
• тривалий плодоношення;
• висока врожайність;
• тривале збереження товарного вигляду без жовтизни;
• відмінний смак;
• універсальне використання - в свіжому вигляді, для консервації.

Недоліків у Зозулі практично немає.

Вимоги до грунту

Для вирощування огірків важливо вибрати правильний ділянку. Він повинен бути рівним і сонячним, бажана захищеність від північного вітру.

Не менш важливі характеристики грунту: легкість, родючість, нейтральна кислотно-лужна реакція. При недостатню якість грунту необхідно укласти субстрат шаром в 15-20 см. Для цього використовується:

• торф`яна земля - ​​5 частин;
• перегній - 3 частини;
• дернова земля - ​​2 частини.

Перед посадкою незалежно від характеристик грунту потрібно його знезараження. Використовують для цього марганцівку - по 3 грами кристалів на 10-літрове відро. Для приготування розчину береться гаряча вода. Отриманий склад використовують для рясного поливу - зручно проводити його лійкою з розпилювачем.

Правила посіву насіння, посадки розсади

При вирощуванні Зозулі воліють робити це розсадою. При відсутності такої можливості насіння можна посадити прямо в грунт під плівкове укриття. Весь процес здійснюється за наступним алгоритмом:

1. Замочування. Робиться це для вибракування насіння - викинути треба все, що спливло - таке насіння все одно не проросте. Замочувати їх потрібно не довше ніж на годину - досить і півгодини.
2. Відібрані насіння треба прополоскати, загорнути у вологу тканину і покласти в тепле місце. Тримати так їх треба до 3 днів, поки вони не проклюнутся. Після цього відразу ж приступати до посіву.
3. У заздалегідь підготовленому грунті треба зробити лунки на відстані 30-35 см. У кожне поглиблення треба помістити жменю перегною, калійну сіль і суперфосфат по 0,5 ч. Л. У кожну лунку після закладки добрива влити 0,4-0,5 л води.
4. Насіння поміщати в лунки по 3 штуки. Робити це треба, коли волога вбереться, присипати поглиблення сухою землею.
5. Після проростання прорідити рослини - в лунці повинен залишатися один, але найміцніший екземпляр.

Посів насіння в захищений грунт проводиться, коли температура в теплиці буде не нижче 20 градусів.

При використанні сорту Зозуля більшість городників воліє вирощування розсадою. У цьому випадку особливу увагу треба приділити підготовці насіння, щоб отримати максимальне число сходів. Важливо дотримання наступних етапів:

1. Прогрівання. Починати процес треба за 7-8 тижнів до посіву. Для цього пакетики з насінням поміщають в тепло - необхідна температура в 27-30 градусів, наприклад, поруч з опалювальним приладом. Прогрівання можна здійснити і експрес-методом протягом 3 днів. Для цього температуру треба підвищити до 40 градусів.
2. Калібрування. Алгоритм аналогічний вибракування при посадці насінням: залити чистою водою і викинути матеріал, який не опустився на дно ємності.
3. Пророщування. Насіння треба залишити у вологому тканини на кілька днів. Температура повинна триматися на рівні 28-30 градусів. Після прокльовування висаджувати розсаду.
4. Для розсади можна використовувати спеціальні касети, стаканчики. Для їх наповнення рекомендується використовувати суміш для теплиць. Поки не з`являться сходи, необхідний температурний режим в 25-28 градусів, після появи першого справжнього листка її треба знизити до 20-22 градусів, інакше розсада буде витягуватися.
5. Важливий регулярний полив розсади і забезпечення достатнього світлового дня - від 13 годин. Необхідно періодичне провітрювання.
6. Висаджувати в теплицю розсаду можна приблизно через 3 тижні. Краще планувати такий захід на третю декаду травня.
7. Для висадки розсади зробити лунки - глибина до 15 см. Додати добрива: перегній, калійна сіль, суперфосфат по 0,5 ч. Л. Воду залити до країв поглиблення. Розсаду висаджувати із земляною грудкою, не порушуючи його. Підсипати землю, злегка утрамбувати. Висаджувати розсаду на таку ж глибину, як в горщиках (стаканчиках).

Догляд після посадки

Після посадки доглядати за Зозулею досить просто. Догляд передбачає регулярну прополку і неглибоке розпушування міжрядь. Робити це краще після поливу.

Зозулі потрібно багато вологи, тому полив повинен бути рясним протягом усього сезону. Навіть при нетривалої посухи кількість зав`язей знизиться. Рекомендується витрачати по півлітра води на молоді рослини і по літру на дорослі кущі. Перед цвітінням полив здійснюють раз в 5-6 днів, а після нього - 2-3 рази в тиждень.

Для поливу огірків Зозуля рекомендується використовувати теплу воду. Якщо вона буде холодною або полив буде недостатнім, то плоди стануть гірчити.

для підгодівлі культури вдаються до органічних і мінеральних добрив. Найбільш ефективно використовувати комбіновані склади. Вносити їх слід не тільки під корінь, але і по листу. Рекомендується дотримуватися такої схеми:

1. Фаза 1-го справжнього листка. Використовувати нітрофоску і курячий послід. Сухий послід залити такою ж кількістю води, настоювати в щільно закритій ємності 0,5-1 тиждень. Додати склянку настою в 10-літрове відро води, розчинити нітрофоску (1 ст. Л.). Під кожен кущ внести 2-2,5 л добрива.
2. Фаза 2-го справжнього листка. Підготувати розчин: в 10-літрове відро додати воду, сульфат калію (1 ч. Л.) І настій курячого посліду (0,5 л). Вносити під кожен кущ по 2-2,5 л, повторити через 2-3 тижні.
3. Початок цвітіння. У 10 л води розчинити селітру (20 г) або сечовину (40 г). Отриманий розчин використовують для обприскувань.

Як домогтися щедрого врожаю?

Зозуля відноситься до частково партенокарпічний рослинам. Урожай без запилення буде, але невисокий. Домогтися його підвищення можна шляхом підсаджування запилювачі - по 2-3 чоловічих рослин в кожному ряду.

Важливою умовою для отримання щедрого врожаю є правильне вирощування рослин. Зозуля підходить і для відкритого грунту, але максимальні результати дає в теплицях і парниках.

Для стимуляції врожаю важливо правильно його збирати. Рекомендується робити це не рідше кожних 3-5 днів. Завдяки такому прийому утворюється більше свіжих фруктів.

Як отримати щедрий урожай огірків у відкритому грунті, а також в теплиці - дізнайтеся з відео:

Хвороби та їх профілактика

Зозулі характерна достатня стійкість до хвороб, але деякі проблеми не виключені:

• Аскохитоз. Виникають водянисті плями з точками чорного кольору на стеблах, черешках листя. Стебло стає сухим, волокнисті, листя покриваються бурими плямами з чорними точками. Для профілактики треба регулярно провітрювати теплицю, обробляти рослини фунгіцидами, хворі екземпляри спалювати.
• антракноз. Виявляється округлими бурими плямами на листках, втиснутими бурими ділянками на стеблі, гіркотою і швидким гниттям плодів. Профілактика така ж, як і для аскохітозу.
• бактеріоз. Виражається в незграбних коричневих плямах на листах з подальшим утворенням дірок. Плоди стають викривленими, водянистими, з`являються виразки. Для профілактики необхідно ретельне протруювання насіння, оптимальна температура і вологість у теплиці, бордоською рідиною для обприскування (в літрі води розчинити вапно і мідний купорос по 10 г).
• Несправжня борошниста роса. Виражається жовтими плямами і фіолетовим нальотом на листі, які вивертаються назовні і засихають. Для профілактики треба протравливать насіння, забезпечити належний мікроклімат у теплиці, використовувати фунгіциди.
• Борошниста роса. Виявляється білим нальотом на листі, поступово захоплюючим їх зовнішні сторони і темніє. Плоди стають непривабливими, гіркими. В якості профілактики треба протравливать насіння, дезінфікувати теплицю, підтримувати в ній стабільний мікроклімат, використовувати фунгіциди для обприскування.
• попелиця. Ці чорні або зелені комахи добре видно. Вони призводять до бугристости листя і їх скручування, зупинці рослин в рості. Необхідно використовувати інсектициди: Арріво, Децис.

Збір врожаю і правила зберігання

При зборі врожаю плоди треба знімати акуратно, щоб не пошкодити рослину. Робити це треба, прищипуючи хвостики нігтями.

Зібрані плоди відразу поміщають в ящики, які треба зберігати в холодильнику або іншому прохолодному місці. Огірки можуть пролежати в таких умовах до тижня. Для кращого збереження рекомендується помістити поруч ємність з водою, але не мочити самі плоди.

Зозулю вживають в свіжому вигляді. Можна використовувати огірки для маринування, але в засолювання вони не годяться, тому що швидко стають м`якими.

Зозуля - сорт огірків, який відомий і затребуваний вже кілька десятиліть. Вирощувати краще в теплиці, щоб його урожай був вище. На врожайність впливають і інші фактори, зокрема правильний посів, подальший догляд і профілактика хвороб. Вирощують Зозулю на їжу і продаж, вважаючи за краще для консервування інші сорти.