Прекрасний смак великих плодів - груша орловська річна

До якого виду належить?

Груша Орловська річна являє собою класичний тріплоідний сорт з раннелетние термінами дозрівання.

Триплоїдного свідчить про те, що дана культура в генетичному плані є рослинним організмом з потрійним хромосомним набором.

Це якість дуже цінно для вирощування фруктових дерев, так як триплоїдні культури, як правило, характеризуються підвищеною врожайністю, збільшеними розмірами плодів і хорошою опірністю по відношенню до грибкових захворювань.

На думку багатьох вчених, триплоїдного для промислового розведення грушевих видів є оптимальним варіантом.

Дозріває «Орловська річна» - в залежності від місця, де вона вирощується - у другій або в третій декаді липня (на своїй батьківщині - Орловської області - цей вид зазвичай дає знімну стиглість в кінці липня).

Будучи типовою річної культурою, ця груша має досить короткий термін лежкости. Період з моменту зняття плода з гілок і до моменту його вживання в пишу в свіжому вигляді, протягом якого груша не змінює своїх технічних і смакових властивостей і не піддається псуванню, становить не більше 7-10 діб.

Невисока ступінь лежкості плодів «Орловської річної» багатьма експертами оцінюється як її суттєвий недолік. Разом з тим, серед ранніх літніх сортів груш, поширених сьогодні в середній смузі Росії, сорт груші Орловська річна вважається самим великоплідних, що, безумовно, робить його дуже популярним у садівників.

Також до літніх сортах груші відносяться: Сварник, Дюшес, Тонковетка, Лель і Московська рання.

Історія селекції та регіон виведення

Роком народження сорти «Орловська річна» став 1977 рік, а місцем народження - найстаріше вітчизняне садівниче наукова установа, Всеросійський НДІ селекції плодових культур (ВНІІСПК), який розташований в Орловській області.

Над створенням перспективної новинки працювала ціла група вчених на чолі з одним з піонерів в області селекції плодових і ягідних культур, доктором сільськогосподарських наук Євгеном Седовим.

Щоб отримати новий сорт, відразу за кількома параметрами підходить до дуже непростим кліматичним умовам середньої смуги Росії дослідники схрестили два грушевих виду - «Берегомет Новик» і «Улюблениця Клаппа».

В результаті була створена груша, в родоводі якої присутні тільки європейські грушеві сорти.

Незабаром «Орловська річна» була внесена до державного сортовий реєстр по Центрально-Чорноземного регіону.

Спочатку широке поширення вона набула в основному в відносно невеликих дачних садах і на присадибних ділянках.

Однак останнім часом популярність її швидко зростає серед садівників-фермерів, які побачили вигоду в вирощуванні даного сорту в промислових масштабах.

У зазначених регіонах відмінно себе почувають Гера, пам`яті Яковлєва, Бере Російська, Лада і десертна Россошанская.

Опис сорту Орловська річна

Груша сорти Орловська річна характеризується наступними видовими рисами і структурою, далі опис зовнішніх характеристик і фото:

дерево

Як правило, ця рослина значно вперевищене середнього зросту. Кора на його штамбі на дотик гладка, має сіру або сіро-зелене забарвлення.

Крона, гілки. У високого дерева відзначається досить широка крона у вигляді майже правильної піраміди.

Верхівка формується середнього ступеня викривленими гілками, які розташовуються досить рідко (середня загущенность крони).

Між гілками, спрямованими своїми кінцями вгору, і штамбом зазвичай утворюється гострий кут (близько 45 °). Гілки покриті гладкою корою сірого кольору.

пагони. Потовщені пагони прямий конфігурації мають округле розтин. Опушення на пагонах відсутня.

Колір зазначених утворень - коричневий або світло-коричневий. Великі, гладкі, коричневого кольору нирки на пагонах знаходяться в притиснутому положенні. Плодоношення груші відбувається на кільчатках - як простих, так і складних.

листя. Відрізняються переважно досить великими розмірами і округлим (овальним) силуетом. Верхівки листя укорочені і загострені.

Стандартний лист «Орловської річної» має гладку, з виразним глянцем поверхню зеленого або темно-зеленого кольору, а також незначну нервація (прояв жилок на листкової поверхні).

Звертає увагу спрямована вгору увігнутість пластини. Краї листя рівні, на краях помітні дрібні зубчики. Листя утримуються на среднедлінних нетовстих черешках.

суцвіття. Квітки розпускаються з великих нирок з характерним загостреним конусом. Квітки виходять, як правило, великими, з білими пелюстками округлої форми, злегка перекривають один одного.

Плоди

Дозрілі груші даного сорту традиційно великого розміру.

Їх середньостатистична маса становить близько 210 г, але періодично фіксуються плоди ще більшої маси (відомий максимальна вага груші «Орловської річної» - 270 г).

З раннелетніх сортів, культивованих в господарствах середньої смуги Росії, це сама великоплідна груша.

До рекордного вазі додаються інші зовнішні гідності плодів - їх «класична» грушоподібна форма і одномірність.

Базовий колір груші в стадії знімною стиглості - зелений, до моменту споживчої зрілості вона набуває зеленувато-жовтий відтінок. При цьому на деякому сегменті плода часто виникає характерний рум`янець оранжевого кольору, утворений численними зливаються точками.

Крім приємної забарвлення, матова шкірка характеризується відчутною гладкістю, сухістю і достатню міцність. На шкірці помітні нечисленні невеликі підшкірні точки. М`якоть в основному білого кольору, слабкий зеленуватий відтінок помітний тільки біля шкірки.

М`якоті властива досить щільна, з дрібним зерном і маслянистим нальотом, консистенція, а також підвищена соковитість. Усередині м`якоті - великі, коричневого кольору насіння. Зовнішня привабливість експертами оцінюється в 4,6 бала (за 5-бальною шкалою).

фото

Характеристики

Привабливими зовнішніми параметрами гідності сорти «Орловська річна» не обмежуються.

Для зазначеної фруктової культури характерні хороша морозостійкість і висока врожайність (Зрозуміло, при чіткому і своєчасному виконанні всіх агротехнічних правил вирощування цієї рослини).

Чи не єдиний значимий недолік даного скороплідністю сорти полягає в тому, що його плоди необхідно спожити у відносно короткий період після зняття з дерева.

Базовий рівень зимостійкості встановлений за результатами зимівлі груші на території Орловської області.

Висаджені в інших, відмінних від Орловщини, кліматичних зонах, дерева «Орловської річної» при настанні холодів можуть вести себе інакше.

дерево добре переносить значне зниження температури та вітряну погоду, які є традиційними для зим в середній смузі Росії.

При цьому підмерзлі частини дерева, згідно зі спостереженнями, досить швидко відновлюють свої первісні якості.

Висока врожайність сорту виражається в сезонних зборах плодів на рівні в середньому 180-210 центнерів свіжої продукції з одного гектара саду. На висоті і смакові властивості стиглих плодів - солодких і дуже ароматних.

Фахівці оцінюють їх дегустаційну привабливість так само високо, як і зовнішні показники - в 4,6 бала за відповідною п`ятибальною шкалою.

До високоврожайних сортів груші також відносяться: січнева, чудесніца, Самарська красуня, Талгарська красуня і Тьома.

Хімічний склад правильно вирощеного, обробленого і витриманого плода виглядає наступним чином:

Плоди сорту «Орловська річна» дуже корисні в якості сировини для приготування різних лікарських засобів як в народній медицині, так і в «офіційній» фармакології.

Особливо вони добре проявляють себе в лікуванні різних бронхітів і ГРЗ.

ці груші мають універсальне призначення.

Це означає, що їх широко споживають як у свіжому вигляді, так і у вигляді вихідної сировини для приготування різних компотів, варення, джемів, мармеладу, медів та спиртових настоянок.

Посадка і догляд

Незважаючи на те що «Орловська річна» в цілому не надто вимоглива до якості грунту, все-таки краще, якщо грунт в місці її посадки буде родючим (збагаченим) і окультурених.

для саджанця викопують ямку, глибина якої повинна дорівнювати 1 м, а діаметр - 70 см. В ямку заливають 2 відра води і залишають її на тиждень-півтора для відстою.

Саджанець при посадці встановлюють так, щоб в ямці можна було вільно розправити його коріння.

Кореневу систему засипають ґрунтом, добутих при викопуванні цієї ж ямки, змішаним з добривом і річковим піском.

Після того, як коріння будуть засипані грунтовій сумішшю, коренева шийка повинна виступати на 6-7 см над поверхнею землі.

Оточивши стовбур висадженого дерева 2-3-сантиметровим земляним валом з радіусом 40 см, формують воронку пристовбурного кола. Її відразу ж заливають 2-3 відрами відстояної води.

Згодом дерево регулярно поливають, розпушують ґрунт навколо стовбура і під кроною, періодично удобрюють ґрунт, обрізають засохлі і занадто розрослися гілки, забезпечують захист від шкідників.

Хвороби і шкідники

«Орловська річна» дуже стійка до http://u.farmafans.com/gribi/21302-shho-take-parsha-u-ptahiv-hto-e-zbudnikom-hvorobi.html і інших захворювань, таким як іржа або бактеріальний опік.

Що стосується захисту рослини від гризунів, які можуть пошкоджувати кору в зимовий період, то для цього стовбур і нижні гілки слід обертати спеціальної металізованої сіткою або грубої ганчіркою.

Якщо садівник відповідально підійде до всіх етапів посадки рослини і догляду за ним, через деякий час груша «віддячить» свого власника відмінними смачними плодами.