Зміст
Російські селекціонери, які працюють з грушевими культурами, за багато років створили яскраве і різноманітне сімейство всіляких груш- «красунь».
Тут і «Лісова красуня», і «Мичуринская красуня», і «Російська красуня», і інші подібні сорти, часто вказують на місце народження і зростання.
Своє далеко не останнє місце в цій групі займає і груша «Самарська красуня», опис і фото якої ви знайдете нижче.
У ній начебто втілено правило «золотої середини» - з одного боку, її врожаї не змушують себе занадто чекати нетерплячих фруктових гурманів, а з іншого, у рослини є достатньо часу, щоб встигнути насититися якісним літнім теплом і рясними серпневими дощами.
До якого виду груш відноситься?
За ознакою скоростиглості, яка визначає точні періоди дозрівання плодів, груша «Самарська красуня» відноситься до розряду раннеосенних фруктових культур.
Зазвичай знімна зрілість плодів зазначеного виду настає (на тлі досить пізнього розпускання бруньок і пізнього цвітіння) в першій половині вересня.
До осінніх сортам також відносяться Светлянка, Сварог, Отрадненського, пам`яті Яковлєва і Тема.
Після закінчення збору врожаю плоди можуть зберігатися в прохолодному і сухому місці не більше місяця. У разі продовження терміну зберігання смак груш може істотно погіршитися.
Що стосується скороплодности дерева, тобто віку вступу рослини в активну плодоношення, то сорт «Самарська красуня» є среднеплодную культуру.
Згідно біологічному «паспорту», перші більш-менш стійкі і значні врожаї вона дає на 5-6 рік свого життя (А не після посадки саджанця).
Після досягнення зазначеного віку дерево при сприятливих кліматичних умовах і достатній догляді плодоносить на промисловому рівні щороку.
Хороший урожай здатні також принести сорти пам`яті Жегалова, Яковлевська, Гера, Лада і Дитяча.
Історія селекції та регіон виведення
Описуваний тут сорт груші з`явився на світло в регіоні Середнього Поволжя. Він був розроблений з урахуванням кліматичних і агротехнічних особливостей цієї частини Росії, яка, на думку багатьох фахівців, добре підходить для активного розвитку садівництва.
Селекцією нового сорту займалися наукові співробітники державного Науково-дослідного інституту садівництва і лікарських рослин «Жигулівські сади» (Самарська область) С.Кедрін, А.Кузнецов, Т.Кедріна.
Для того щоб отримати новий оригінальний вид груші, було вироблено системне схрещування елітного грушевого сорти «Куйбишевська золотиста» (Батьківська пара - сорти «Перемога» і «Поля») З грушею «Десертна» (Батьківська пара - «Олександрівка» і «Улюблениця Клаппа»).
У 2006 році новий сорт був офіційно включений до Державного сортовий реєстр з районуванням в Середньоволзька сільськогосподарському регіоні (Самарська область).
При культивуванні груші «Самарська красуня» саме в цьому регіоні селекціонери гарантують всі властиві даному сорту смакові якості і рівень врожайності.
У цьому регіоні відмінно себе почувають такі сорти груші Кафедральна, Краснобокая, Олена, вірна і Вікторія.
Опис сорту Самарська красуня
Груша «Самарська красуня» має такі відмінні ознаки:
дерево
Як правило, характеризується середніми або вище середніх розмірами (Деякі фахівці розглядають високий зріст дерева як його недолік).
Своїх максимальних габаритів особина зазвичай досягає в порівняно короткі терміни. Штамб дерева покриває кора сіро-зеленого відтінку.
Крона, гілки. У дерева сорту «Самарська красуня» з часом формується густолисті крона округлої (частіше овальної) форми. Основні гілки виростає з штамба під кутом, близьким до прямого кута.
Причому чим старше стає рослина, тим гілки стають більш обвислими. У молодих гілок первинна кора забарвлена в зеленувато-сірий колір. Корі не страшні інтенсивні сонячні промені.
пагони. На дереві формуються видовжені пагони коричневого або буро-коричневого забарвлення. У колінчастих, сильно оголених пагонів фіксується слабка зігнутість.
Зазвичай на дереві вони розташовуються досить компактно, з спрямованими вгору кінцями. Як правило, продуктивне плодоношення спостерігається на копьецах і кольчатках.
листя. Розвиваються з відстовбурчених нирок, що характеризуються деякою видовженістю по довжині. Розправилися листя набувають світлі відтінки зеленого кольору. Корпус среднеразмерного листа подовжений. Листова пластина зліг згинається в центрі.
суцвіття. Цвітіння дерева сорту «Самарська красуня» оцінюється як пізніше.
Плоди
бувають як средньорозмірні, так і великі груші. На дорослому дереві зазвичай дозрівають зовні дуже привабливі плоди, середня маса яких становить 140-190 г.
Однак при особливо сприятливих погодно-кліматичних і агротехнічних умовах фіксуються груші вагою до 350 г. Плоди мають або правильну форму «класичної» груші, або кілька подовжений «пляшковий» силует.
«Самарської красуні» іноді властива асиметрія. Якщо в період зняття врожаю щільна, середньої товщини шкірка забарвлена в жовто-зелений колір, то до часу остаточного дозрівання на її гладкою матово-жовтої поверхні з`являється характерний розсіяний рум`янець червоно-бурого відтінку.
На шкірці чітко проступають численні маленькі підшкірні плями коричнево-зеленого забарвлення.
В той же час м`якоть цієї груші відрізняється білим кольором і значною соковитістю. При цьому її консистенція часом може бути трохи грубуватою.
Усередині м`якоті в еліптичному насіннєвому гнізді спочивають сіро-коричневі насіння яйцевидної форми. Плоди тримаються на подовжених, незначно зігнутих плодоніжках.
фото
Характеристики
Дерево сорту «Самарська красуня» відрізняється щорічним плодоношенням, починаючи з 5-6-го року свого життя. При цьому з кожним роком груша нарощує свою продуктивність.
Такий ритм дозволяє садівникам збирати добрі врожаї. Зокрема, як свідчить агрономічна статистика, рослина даного виду на 7-ий рік життя здатне показати врожайність до 30-35 кг плодової продукції з одного дерева.
Причому структура плодів така, що вони досить довго зберігають свій привабливий товарний ( «ринковий») вид. Тому, як правило, зазначені фрукти не мають жодних проблем з реалізацією в торгових мережах.
Говорячи про домінуючий смаку стиглого плода, то тут відзначають яскраво виражену солодкість з кислинкою. Залежно від умов дозрівання, груші сорту «Самарська красуня» можуть бути або хорошого, або задовільного смаку. Виходячи з 5-бальної шкали дегустаційної привабливості фруктів, дана культура оцінюється на 3,8-4,1 бала.
Відмінний смак також демонструю груші москвичка, Лель, Рогнеда, Талгарська красуня і Феєрія.
Сорт універсальний в практичному застосуванні. Його плоди можна вживати в їжу як в свіжому, так і в переробленому вигляді (компоти, варення, мармелад, желе і т.д.).
Ще однією перевагою «Самарської красуні» є високий ступінь її морозостійкості. Проте, на серйозні холоди різні частини рослини реагують по-різному. Зокрема, при значному зниженні температури до -35 ° С можуть пошкоджуватися плодові бруньки.
В цілому зазначений сорт можна сміливо використовувати для закладки великих садів для інтенсивного промислового розведення.
До зимостійким сортів відносяться груші: Дюшес, Тонковетка, Скороспілка з Мичуринска, Сварник і Свердловчанка.
Посадка і догляд
Перш ніж починати висаджувати «Самарську красуню», необхідно вибрати правильне і безпечне місце для її саджанця.
Головний принцип тут, про який треба пам`ятати - відмінна якість фруктів цього сорту в майбутньому може забезпечити тільки грунт, що містить багато родючого чорнозему. Непогано приживається культура і на суглинках.
Як і всі інші спочатку теплолюбні культури, «Самарська красуня» вимагає, щоб місце посадки було безвітряним і максимально освітленим сонячним промінням.
Крім того, груша «Самарська красуня» не терпить надмірно зволоженою грунту. Якщо ж існує така небезпека і її не можна ніяк обійти, необхідно організувати примусове відведення надлишкової вологи від місця посадки. Ігнорування цього фактора напевно приведе до істотного послаблення рослини, яке може закінчитися його загибеллю.
Після того як місце вибрано, необхідно викопати посадкову лунку, глибина якої становить 1 м, а діаметр - 60-70 см. Дуже бажано, щоб до моменту посадки яма тиждень-півтори відстоялася. Після викопування рекомендується залити в неї вапняний розчин (2 склянки вапна на відро води).
Після того як саджанець встановлений на місце, а його коріння засипані грунтовій сумішшю (земля, витягнута при копанні посадкової ями + перегній (2 відра), пісок (2 відра) і 1 стакан суперфосфату), пристовбурні кола заливають попередньо відстояною водою (2-3 відра).
Для того щоб запобігти небажаному розтріскування грунту у штамба молодого деревця і швидку втрату вологи, це місце покривають 2-3-сантиметровим шаром мульчі, складеного з сухого перегною і тирси.
Заходи щодо правильного догляду за рослиною включають: регулярне зрошення дерева (особливо в посушливий літній період), розпушення пристволового ділянки саду, своєчасне внесення органічних і мінеральних добрив, обрізку відмерлих і занадто розрослися гілок.
У будь-яких особливі захисні заходи з утеплення дерева в предзимье «Самарська красуня» не потребує.
Хвороби і шкідники
Даний сорт груші відноситься до культур, які практично не бояться основних захворювань, властивих фруктовим рослинам.
Зокрема, «Самарська красуня» демонструє відмінну стійкість до такого поширеній грибкового захворювання, як http://u.farmafans.com/gribi/21302-shho-take-parsha-u-ptahiv-hto-e-zbudnikom-hvorobi.htmlлистя і плодів.
Якщо проаналізувати всі основні властивості описуваного сорту, то можна зробити висновок, що «Самарська красуня» - це справжня знахідка для садівників, які займаються промисловим вирощуванням фруктів.