Сорт перцю ластівка: опис і поради по вирощуванню

характеристики сорту

Сорт був отриманий в Молдавському НДІ землеробства і овочівництва способом індивідуального відбору з плодів Молдова 118. У 1974 році був внесений до Держреєстру СРСР з рекомендаціями щодо використання у відкритому грунті практично всіх регіонів країни, крім північних.

• Сорт перцю Ластівка є середньоранніх, тобто технічна стиглість плодів настає на 115-120 день після появи перших масових сходів. А до біологічної стиглості (тобто коли у плодів перцю можна брати насіння для розмноження) проходить приблизно 135-150 днів.
• Сорт районований в основному для відкритого грунту, і в цьому його перевага, але, звичайно, в тепличних умовах його теж можна вирощувати і урожай він там дасть більш високий.
• Кущі перцю Ластівка не відрізняються великою висотою, в середньому 45-50 см, в теплиці може вирости до 60 см.
• Рослини штамбові, напіврозкидистий, досить компактної форми.

• У перцю Ластівка є досить висока стійкість до вертіціллёзному і бактеріального в`янення. Крім того, він добре вміє пристосовуватися до мінливих погодних умов.

характеристики плодів

Плоди перцю сорту Ластівка мають овально-конусоподібну форму. Шкірочка щільна, здатна захистити плоди при можливих легких осінніх заморозках. В стадії технічної стиглості стінка плодів має товщину до 5 мм. Самі ж плоди салатово-зеленого кольору. Коли ж плоди досягають біологічної зрілості, колір їх стає червоним, а товщина стінок збільшується до 7 мм.

Вага одного перцю може скласти в середньому від 70 до 100 грам. Довжина плодів - до 10 см.

Смакові якості плодів дуже хороші. Вміст аскорбінової кислоти близько 96-117 мг. Перці цілком можна вживати і в свіжому вигляді, і вони гарні в різних заготовках, особливо красиво виглядатимуть в асорті з іншими овочами, так як завдяки щільній шкірці, добре тримають форму.

Урожайність сорту Ластівка може скласти до 6 кг з одного квадратного метра. Сорт характеризується дружним дозріванням плодів, що може бути зручно для планування збору врожаю і наступних заготовок.

Урожай цього сорту добре зберігається і менше піддається пошкоджень при транспортуванні, тому може використовуватися для комерційного вирощування.

Вирощування і догляд

Насіння сорту Ластівка відрізняються високою схожістю, а особливо приємно, що оскільки це сорт, то немає необхідності купувати насіння щорічно, а можна використовувати свої. Для цього тільки необхідно, щоб плоди хоча б одного куща визріли повністю. Але ж для цього необхідно близько 150 днів. У північних районах, можливе використання плівкових укриттів при відсутності теплиці.

Тому і насіння на розсаду краще висівати раніше - в березні, а ще краще в лютому. Розсада перцю не надто любить пересадку, тому, якщо рослин небагато, краще сіяти їх відразу в окремі ємності - ідеально використання торф`яних таблеток.

У відкритий грунт розсаду висаджують зазвичай, коли підуть останні заморозки. Або можна висадити на кілька тижнів раніше, але під плівкові укриття. Перед посадкою в грунт розсаду поливають і обробляють для профілактики від грибкових захворювань Фітоспорін.

У грунт садять, дотримуючись відстань між кущами в 40-50 см, а міжряддя повинні бути не менше 50 см. Полив перців - помірний, особливо їм необхідна волога під час цвітіння і зав`язування плодів.

Перший утворюється квітка рекомендується видаляти для того, щоб рослина не витрачала сили на його розвиток, а заклало багато зав`язей одночасно.

Перші плоди перцю бажано збирати ще в стадії технічної зрілості. Оскільки на смак це не впливає, зате дасть можливість зав`язатися нової хвилі плодів. Наступним перцям можна дати визріти повністю. Якщо є бажання зібрати перець на насіння, то зробити це необхідно, як мінімум, з одним кущем.

Перці люблять підживлення органічними добривами, бажано також обприскування регуляторами росту та мікроелементами.

До кінця літа можна видалити з рослин перцю всі квіти і зав`язі, щоб дати можливість іншим плодам добре визріти.