Вирощуванням помідорів в даний час займаються багато садівників. Деякі, не маючи садової ділянки, примудряються виростити і зібрати плоди на підвіконні або балконі. І це не дивно, адже у томатів, вирощених своїми руками, зовсім інший смак, що відрізняється від магазинних овочів.
Зміст
Чим корисні помідори
Крім того, що томати залишаються смачними в будь-якому вигляді, вони містять такі вітаміни, як A, B2, K та ін. Також в їх склад входять багато важливих речовини - магній, залізо, цинк, йод, фруктоза, глюкоза.
Але саме лікопін робить помідор по-справжньому корисним. Цей антиоксидант запобігає мутації клітин, що є профілактикою онкологічних захворювань, знижує ризик серцевих захворювань. Лікопін не виробляється організмом, тому дуже важливо отримувати його з їжею. Найвища концентрація лікопіну саме в томатах.
Зверніть увагу! Регулярно вживаючи помідори, людина може помітити, що у нього зникли проблеми з кишечником, він перебуває в основному в піднесеному настрої.
Посів насіння для розсади
Навесні, перед посівом, насіння обробляють розчином марганцівки. Для гарної схожості замочують насіння в таких розчинах, як «Екос», «Байкал ЕМ-1», вони є стимуляторами росту.
Потім в зволожену пухкий грунт сіють насіння, злегка присипають землею. Горщик або контейнер залишають в теплому місці до перших сходів.
Посадка помідорів у відкритий грунт
Більшість садівників вирощують томати як розсаду, спочатку на підвіконні, а потім - в теплиці або на грядці. Коли розсада досягає необхідного розміру, її пора висаджувати.
Дуже важливо дочекатися стабільної тепой погоди, без нічних заморозків і перепадів температур. Помідори дуже чутливі до заморозків, якщо на вулиці буде мінусова температура, розсада може загинути або призупинитися в зростанні.
Щоб уникнути замерзання розсади, садівники споруджують міні-теплиці з відкидною або знімною кришкою, використовують покривний матеріал, плівку.
Час висадки потрібно вибирати в залежності від регіону. Якщо це південні краї, садити томати в грунт можна вже на початку травня. У центральній Росії, наприклад, в Підмосков`ї, висадку проводять з кінця травня і до десятих чисел червня. А в Сибіру і на Уралі - лише спочатку - середині червня.
додаткова інформація. Багато орієнтуються за місячним календарем і знають, коли висаджувати помідори у відкритий грунт. Згідно з цим календарем, існують як сприятливі, так і несприятливі дні для роботи з землею і конкретної розсадою (квіткової, овочевої).
Вважається, що в дні, коли Місяць росте, добре проводити земельні роботи і розсада приживеться, і навпаки - коли Місяць убуває, не радять возитися із землею. Однак і проходження місячним календарем не гарантує хорошого врожаю, якщо не доглядати за помідорами правильно.
Як підготувати місце
Найчастіше місце під помідори готують ще з осені. Грунт перекопують, прибираючи бур`яни, вносять добриво. Хтось використовує перепрілий гній, а хтось - мінеральні готові суміші (суперфосфат, сірчанокислий калій).
Томати не люблять довго рости на одному і тому ж місці, тому радять приблизно раз в 3 роки міняти місце грядки. Якщо раніше на грядці росли огірки, буряк, морква, ріпа, горох - не варто турбуватися, помідорів там сподобається.
важливо! Не варто висаджувати томати туди, де колись виростали перці, баклажани, картопля.
Місце обов`язково має бути відкритим, сонячним. Небажано перебування в безпосередній близькості з грядкою забору, огорож, теплиць, парників, великих дерев і різних чагарників. На помідори не повинна падати тінь. Якщо садовий ділянка знаходиться в низині, радять зробити для помідорів високу грядку - так і сонячного світла їм дістанеться більше, і ризик загибелі від заморозків зведеться до мінімуму.
Безпосередньо перед висадкою копають посадочні лунки глибиною 15-30 см. Лунки слід рясно полити - в одну лунку необхідно вилити мінімум 1л води, якщо земля дуже суха, то більше. Багато насипають в лунки деревну золу, товчену яєчну шкаралупу або будь-які інші добрива. Удобрювати томати за допомогою золи можна і в середині літа, коли йде активний приріст врожаю.
Варто звернути увагу на золу - це безкоштовний і доступний вид органічного натурального добрива. В золі міститься багато калію і фосфору, яких так люблять томати і картопля. Вона покращує склад хімічний грунту, насичує її мінералами. Золу збирають з доменних печей на протязі декількох місяців, зберігають у відрах або інших ємностях в сараї або гаражі.
важливо! Якщо планується використовувати золу в якості підгодівлі, не можна спалювати в печі небезпечні відходи (пластмаса, синтетична тканина, поліетилен та інше сміття).
У підготовлену лунку радять увіткнути дерев`яний кілок середньої товщини. Це потрібно для підв`язування томатів, адже тонкі гілки ламаються під вагою важких плодів. Як варіант - підв`язувати великі плоди, які ростуть близько до землі, щоб уникнути загнивання. Підв`язувати найкраще товстим шпагатом або тканиною, попередньо розрізаної на тонкі смужки.
Як підготувати розсаду
Щоб нові умови не викликали у рослин стресу, їх слід підготувати. За 10-20 днів до висаджування в грунт розсаду виносять на деякий час на балкон, у двір - туди, де вона не знаходиться постійно, де температура повітря на кілька градусів нижче кімнатної. На розсаду не повинні потрапляти прямі сонячні промені, вікна потрібно закрити шторками, а краще винести розсаду в тінь.
Перший раз не можна на довгий час залишати рослини в незвичних умовах, загартовування має відбуватися поступово. Спочатку нехай це буде 1 годину, далі з кожним днем додавати по 30-60 хвилин. Через кілька днів можна залишити розсаду загартовуватися на весь день до пізнього вечора, а на ніч завжди варто заносити її додому.
Якщо розсада пішла вгору, а до пересаджування ще довго, потрібно відрізати непотрібні листи. Зазвичай це самі нижнє листя і сім`ядольні.
Додатково можна обприскати листя томатів спеціальним біостимулятором для рослин, які випускаються у вигляді порошків для розведення розчину. Це допоможе розсаді легше перенести стрес від пересадки.
технологія висаджування
Коли лунка буде готова, можна висаджувати розсаду. У горщики з розсадою потрібно налити трохи води, почекати, поки вони вбереться і лише після цього пересаджувати. Це робиться для того, щоб не пошкодити коріння, коли рослини будуть витягатися з горщиків.
Тепер можна отримувати розсаду. Слід злегка постукати по коробочці або горщика, в якому сидить рослина, трохи нахилити ємність і акуратно дістати розсаду, притримуючи її рукою за коріння. Потрібно постаратися взяти рослина разом із землею.
Рослина опускають в лунку, однією рукою притримують стебло біля основи, іншою рукою засипають лунку землею. Далі слід акуратно утрамбувати землю біля стебла, але не занадто натискати. Після цих дій можна полити томати невеликою кількістю води. Якщо земля досить волога, можна обійтися і без цього.
Яка переросла розсаду краще посадити трохи глибше, ніж нормальну. Але і занадто глибоко не можна поміщати коріння, це загрожує загниванням рослини.
Переросли рослини можна посадити і горизонтально. Тоді для такої рослини викопують іншу лунку, що не вертикальну, а під кутом близько 30 градусів. Верхівку треба направити на північ, щоб потім рослина самостійно піднявся до сонця. Такий спосіб посадки нітрохи не шкодить рослині, а навпаки сприяє утворенню потужної кореневої системи. Стебла у такої рослини будуть товщі, а листя крупніше.
Зверніть увагу! Непереросшую розсаду закопують на ту ж глибину, на якій вона і перебувала в горщику. Якщо закопати глибше, то врожаю доведеться чекати довше на 1-2 тижні.
Після всіх перерахованих вище дій навколо кожної рослини руками формують невелике заглиблення, в якому буде збиратися вода при поливі. Це зробить полив більш якісним.
схема висадки
Так як томати люблять сонечко, їх не потрібно садити близько один до одного. Згодом, коли рослини будуть в стадії активного росту, їх гілки і листя будуть затінювати один одного.
І все ж, для різних сортів томатів існують різні норми. Так, для низькорослих видів радять залишати відстань між рослинами не менше 30-40 см, а між рядами - 50-60 см. Високим сортам необхідно більше землі, тому відстань між рослинами повинна становити не менше 50 см, і між рядами - 70-80 см.
А що ж робити тим, у кого площа не дозволяє висаджувати томати за правилами? Можна застосувати й інші схеми!
- Схема в ряд. Висаджуються томати в один і більше рядів, при цьому зберігають однакову відстань, як між рослинами, так і між рядами-
- Схема шахова. Тут все просто - в шаховому порядку висаджується розсада в кілька рядів. Відстань між рослинами і рядами визначається безпосередньо садівниками, але радять залишати не менше 40 см-
- Схема стрічкова. Ця схема ідеально підходить для маленьких ділянок. Помідори садять паралельними рядами. Відстань між рослинами в ряду - близько 40 см, а між рядами - 20-40 см.
Хвороби і шкідники
Вже на такому ранньому терміні у томатів можуть виникати проблеми, пов`язані зі шкідниками та хворобами.
Шкідники можуть з`явитися через те, що при висадці розсади з горщика в грунт не були видалені нижнє листя. Перебуваючи і прея в грунті, вони привертають різних шкідників. Боротися з ними потрібно за допомогою спеціальних розчинів проти шкідників, які виливаються під корінь рослини.
Недолік деяких елементів і речовин на стадії росту розсади здатний викликати таке захворювання, як фітофтороз. Хворі рослини слід видаляти і спалювати.
Неправильний догляд або не дуже сприятливі умови (температурний режим, рівень вологості) викликають такі хвороби, як чорна ніжка, бура і чорна плямистість. Хворі рослини слід знищувати.
Так само вірусні та грибкові інфекції вражають помідори, це біла плямистість, стрик, мозаїка. Уражені рослини потрібно якомога раніше видалити, а решта обробити спеціальним розчином.
важливо! Для профілактики різних інфекцій потрібно проводити ретельну обробку інвентарю, за допомогою якого будуть проводитися роботи по пересадці рослин, грунту і насіння перед посівом.
Після всієї інформації, викладеної вище, стає ясно, коли висаджувати помідори у відкритий грунт Користуючись нею, можна очікувати якісну розсаду і надалі хороший урожай.