Капуста сноуболл

Цвітна капуста давно перестала бути екзотикою на ділянках російських дачників. При правильному догляді ця культура неодмінно порадує хорошим урожаєм. Головне - вибрати правильний сорт. Одним з найпростіших в вирощуванні вважається сорт Сноуболл (в перекладі з англійської - «сніжок»).

Коротка довідка про культуру

Сорт цвітної капусти Сноуболл відноситься до середньоранніх і користується великою популярністю у вітчизняних садівників завдяки високій врожайності.

Свою назву цей різновид цвітної капусти отримала за яскраву білу забарвлення суцвіть. Плоди відрізняються відмінними смаковими якостями і містять велику кількість вітамінів, рекомендовані до використання в дитячому і дієтичному харчуванні.

Історія створення сорту

Сорт Сноуболл був виведений у Франції. У Росії він був офіційно визнаний зовсім недавно, в 1994 році. Французькі селекціонери створювали цей сорт для свого клімату, поетом в північних регіонах Росії цей різновид цвітної капусти буде рости погано (за винятком вирощування в теплиці). А в середній смузі і на південь від (там, де клімат сход з кліматом Франції) рослина буде прекрасно себе почувати.

Капуста Сноуболл насіння

Характеристики

Цей сорт невимогливий до поливу і може легко витримувати перепади температури, тому він прекрасно підійде для вирощування в кліматі з холодною весною. Капуста спокійно переживе березневі - квітневі заморозки і снігопад, коли температура повітря опускається до -4 градусів. Але там, де навесні буває холодніше, вирощувати капусту Сноуболл слід в теплиці.

врожайність

Сноуболл - середньостиглий сорт. З того моменту, як з`являться перші сходи, і до збору врожаю повинно пройти трохи більше 3 місяців. За умови правильного догляду з 1 квадратного метра ділянки можна зібрати до 4 кг суцвіть. Вага однієї головки коливається від 0,5 до 2 кг. Якщо порівнювати цей вид з пізньостиглими сортами, слід зазначити, що у них вага головки в 2 кг вважається нормою. У капусти Сноуболл таку вагу - це, швидше, виняток із правил.

параметри рослини

В описі сорту вказується, що зрілі суцвіття щільно обрамлені листям і надійно захищені від шкідливих впливів навколишнього середовища. Відрізнити капусту Сноуболл від інших сортів можна за такими ознаками:

• Висота дорослої рослини - до 70 см, діаметр розетки до 60 см-
• Розміри плодів - маса від 0,5 до 2 кг-
• Колір плодів - білий-
• Розміри листя - черешки 5 - 40 см завдовжки-
• Колір листя - салатовий.

капуста Сноуболл

Розміри дорослої рослини і плодів не залежать від погодних умов, але врожайність залежить від інтенсивності поливу і підгодівлі. У характеристиці сорту вказується, що плоди довго зберігають білосніжну забарвлення і не стають жовтими з плином часу. Але зібрані головки погано зберігаються, тому великий урожай слід відразу законсервувати.

Стійкість до шкідників і хвороб

Творці сорти Snowball спочатку поставили перед собою завдання створити рослина, що володіє стійким імунітетом до вірусних і бактеріальних інфекцій. Однак капусту Сноуболл досить часто окупує небезпечний шкідник - капустяна муха.

Також рослина є «ласим шматочком» для таких шкідників, як:

• Капустяна блошка-
• капустяна попелиця-
• скритнохоботнік-
• совка.

Як правило, ці комахи поїдають не тільки листя і суцвіття рослини, а й бур`яни, тому головний захід по боротьбі з шкідниками - це прополка. Чим менше бур`янів, тим менше шкідників. Це правило «працює» на сто відсотків.

Капустяна блошка

Також в жарку погоду добре допомагає нанесення золи на листя, попередньо збризнути водою. Розсаду можна накривати темною або прозорою плівкою. Коли збір врожаю закінчено, вся бадилля повинна спалюватися. Якщо не спалити її, а віднести в компостну купу, шкідники так і будуть «кочувати» по городу, а в наступному сезоні знову повернуться.

особливості посадки

Цей сорт любить грунт з лужною реакцією і погано росте на грунті з підвищеною кислотністю. Також слід постійно стежити за підтриманням оптимального рівня вологості грунту. Рослина любить відкриті, сонячні ділянки, але боїться протягів. Поливати дорослі рослини необхідно кожні 3 дні теплої, попередньо відстояною водою, направляючи вологу строго під корінь.

Насіння практично завжди дають високий відсоток сходів (за винятком насіння з вичерпаним терміном придатності), тому немає необхідності замочувати матеріал для вирощування розсади в будь-яких розчинах для підвищення схожості.

Перед тим, як здійснювати посадку розсади у відкритий грунт, її необхідно загартувати. Посів насіння на розсаду проводиться в останніх числах лютого - першій декаді березня. Для профілактики кили і «чорної ніжки» кожне насіння опускається в підігріту до 50 градусів воду, а потім просушується.

Капуста Сноуболл дає хороший урожай

Перед тим, як висаджувати розсаду, необхідно внести в землю перепрілий гній. В цьому випадку розсада краще приживається. Лунки повинні знаходитися приблизно в 40 - 45 см один від одного, земля викопується на глибину 20 см. У кожну лунку кладуть трохи золи і акуратно прикривають землею. Потім садять розсаду і обережно посипають землею корінь, щоб він був повністю прихований. Після посадки можна провести полив. ВІН повинен бути помірним, щоб не розмити грунт.

Основні заходи по догляду

У список основних заходів по догляду за культурою входять:

• підгортання-
• полив-
• підживлення-
• розпушування грунту-
• прополка.

Підгортають рослину тричі за сезон. Перший раз - через 10 днів після того, як розсади була висаджена у відкритий грунт. Другий раз - через 7 днів після того, як з`являться перші зав`язі. Третій раз - коли суцвіття почнуть збільшуватися в розмірах і додавати у вазі.

Якщо на ділянці росте кольорова капуста Сноуболл, вирощування і догляд за рослиною немислимі без підживлення, так як цей різновид буде добре рости тільки на родючому ґрунті.

В якості підгодівлі найкраще використовувати золу - вона багата калієм. При дефіциті калію у капусти жовтіють листя і з`являються деформовані суцвіття, а формування зав`язей затримується. Для підгодівлі золу необхідно акуратно насипати в попередньо зроблене поглиблення на деякій відстані навколо рослини. Також золою можна посипати і листя, в цьому випадку вона допоможе відлякати капустяну муху і інших крилатих «окупантів».

Капуста Сноуболл смачна і корисна культура

Також прекрасно підходить для добрива розчин рідкого коров`яку. При використанні комплексних добрив промислового виробництва вносити азотні підживлення слід строго дозовано, так як надлишок азоту негативно впливає на формування листя і призводить до їх деформації - появи "бульбашок".

переваги

Капуста Сноуболл справедливо вважається одним з кращих сортів. Плоди цієї білої хрусткою капустки містять високу концентрацію вітаміну С і природних антиоксидантів. Збирати врожай дуже зручно завдяки дружному дозріванню суцвіть. Також можна відзначити такі переваги:

• Яскравий, ефектний зовнішній вигляд суцвіть. Саме з цієї причини капуста користується великим попитом на сільськогосподарських ринках-
• Стійкість до хвороб і грибку-
• Доступність насіння у вільному продажі - на ринках і в спеціалізованих магазинах, а також низька вартість насіння-
• хороша схожість-
• «Чуйність» на підгодівлю.

Також до безперечних плюсів можна віднести те, що рослина добре переносить незначні весняні заморозки.

недоліки

Капуста цвітна Сноуболл 123, незважаючи на ряд очевидних переваг, має і недоліки. Серед них можна відзначити наступні:

• Цей сорт, як магнітом, притягує капустяну муху і тлю-
• Для інтенсивного зростання і розвитку рослини необхідні рясний полив і часта прополка-
• Капуста вимоглива до хімічного складу грунту-
• Рослина погано розвивається без підживлення-
• Суцвіття по масі трохи менше, ніж суцвіття більшості пізніх сортів-
• Якщо земля не угноєне, розсада погано приживається.

Також відгуки дачників свідчать про те, що зібраний урожай погано зберігається і, незважаючи на ефектний зовнішній вигляд, швидко псується. Зберігати зібрані суцвіття можна тільки в абсолютно сухому і прохолодному місці, при найменшій вогкості вони швидко загинє.

Відгуки вітчизняних дачників свідчать про те, що капуста Сноуболл дає хороший урожай в умовах російської середньої смуги і більше північних регіонів. Вирощувати її можна як в парнику, так і у відкритому грунті, все залежить від погодних умов в конкретній місцевості.