При виборі перцю для вирощування в теплицях
Зміст
Переваги вирощування низькорослих солодких перців
Найчастіше, вся необхідна інформація про сорт болгарського перцю знаходиться на упаковці з посадковим матеріалом. Якщо ви початківець городник, або вибираєте для посадки новий сорт, звертайте увагу на такі параметри, як умови зростання (теплиця або відкритий грунт), температурний режим і терміни дозрівання плодів. Також виробник знайомить покупця з розмірами очікуваного врожаю і самої рослини.
Чим же відрізняється вирощування високорослих сортів від низькорослих, і в яких випадках в грунт необхідно садити ті чи інші рослини? Відомо, що високорослі сорти - це, частіше за все, найурожайніші болгарські перці. В умовах закритого грунту з одного куща збирають до 10-12 кг соковитих і барвистих плодів. Сучасна селекція виводить гібриди, здатні плодоносити до початку зими. Але кущі ці вимагають регулярного уваги: їх необхідно підв`язувати і формувати так, щоб не допустити в`янення або ослаблення основного стебла. Крім того, високорослі сорти потребують регулярного мінеральному і органічному харчуванні.
В умовах обмеженого простору дачних городів і парників найкраще вирощувати низькорослі перці. Невисокі кущі, всіяні різнобарвними плодами, ідеально підходять і для тунельних варіантів плівкового укриття. Урожайність таких сортів трохи нижче, проте, за рахунок щільності посадки в грунт, можна домогтися гарних і стабільних результатів.
Досвідчені аграрії вирощують ранні низькорослі сорти перцю для того, щоб отримати швидкі перші врожаї з мінімальними витратами на догляд і підживлення. А от новачкам, вперше займаються вирощуванням овочів, настійно рекомендується починати саме з низьких кущів. Вони прекрасно підходять і для тих дачників, які приїжджають на свої ділянки лише раз в тиждень. Стійкість до посушливого і жаркого клімату, повільна віддача пасинків і бічних гілок і потужний стебло - ось основні переваги вирощування перцю на невисоких кущах.
Сорти і гібриди низькорослого солодкого перцю
При виборі посадкового матеріалу низькорослих солодких перців обов`язково пам`ятайте про те, що такі характеристики, як початок вегетації і смакові якості плоду, як правило, завжди конфліктують. Якщо ви знімаєте перший урожай вже на початку липня, то якість плодів, швидше за все, буде середнім.
Лисичка
Цей низькорослий і компактний сорт солодкого перцю може вирощуватися на відкритих грядках городу і в плівкових парниках. Перші плоди можна знімати вже на сотий день від прокльовування посадкового матеріалу. Плоди пофарбовані в світло-зелений або оранжевий колір, мають рівну, трохи подовжену форму, виростають невеликими за розміром і масою. Цікаво, що «Лисичка» - один з небагатьох сортів, здатних давати невеликі врожаї і на балконах міських квартир. Це пояснюється тим, що рослина не потребує великих обсягах грунту і прекрасно почувається в квітковому горщику.
Висадка розсади в грунт проводиться на початку або в середині березня. Щільність посадки на 1м2 - до 5-6 саджанців. Основні особливості сорту - регулярна пікіровка бічних пагонів. З одного куща в сезон знімають до 1,5-2 кг перчиком.
світла
ранньостиглий сорт низькорослого солодкого перцю для відкритих територій і невеликих плівкових укриттів. У городі ця рослина не виростає більше 40-50 см. Перші плоди знімають на 100 день після прокльовування насіння. Шкірочка щільна, пофарбована в яскравий помаранчевий колір. Маса плоду в період технічної зрілості - 80-100 гр. До явних переваги вирощування сорту «Світу» можна віднести високу стійкість до вірусів кавунової мозаїки, грибкових і гнильних захворювань. З невеликого, але врожайного кущика знімають до двох кілограм врожаю.
факір
У городників цей сорт визнаний кращим серед компактних кущових перців, завдяки широким можливостям використання врожаю. Плоди невеликого розміру, мають рівну довгасту форму, пофарбовані в яскравий червоний колір. Тих, хто не знайомий зі смаковими якостями перцю «Факір» трохи насторожує його зовнішній вигляд, оскільки перчик має невеликі розміри в діаметрі і виглядає, як переріс гострий перець.
Однак «Факір» - це один з низькорослих сортів, який славиться високими врожаями. У період плодоношення маленький, ледь досягає півметра у висоту кущик, весь обсипаний яскравими плодами. На відкритих городницьких територіях з одного куща збирають до трьох кілограм врожаю, а ось якщо помістити «Факір» в умови теплиці, цифри ці можуть доходити до 8-10 кг. Відмітна особливість сорту - неймовірна щільна шкірка, завдяки якій перець добре переносить транспортування і зберігається на кущі навіть при перших заморозках.
Агаповскій
Сорт відзначений НДІ селекції і овочевих культур Росії, як найбільш ранній низькорослий сорт.
Висаджується у відкритий грунт і плівкові парники, і дає перші врожаї вже на 90-й день після сходів. Плоди великі, мають рівну форму призми, при повному дозріванні фарбуються в насичений червоний колір. З одного куща в сезон знімають до 5-6 кг плодів, середня вага яких може доходити до 250-300 гр.
Відмінні особливості вирощування - відмінна стійкість до вірусу тютюнової мозаїки, але між тим вимагає додаткових мінеральних підгодівлі. Без них плоди сорту «Агаповскій» починають хворіти верхівковою гниллю.
Альбатрос F1
Ранньостиглий низькорослий гібрид, який отримав свою назву від форми перцю, злегка загнутого в кінці, і нагадує крила птаха. Внесений до Держреєстру РФ, і визнаний вітчизняними селекціонерами, як один з кращих серед ранніх універсальних сортів.
Плоди в період біологічної зрілості досягають розмірів 8-10 см, із середньою масою одного перчика - 100 гр. Відмітна особливість орта «Альбатрос» - висока стійкість до різких коливань температур в повітрі і на грунті. З одного куща збирають до 5-7 кг смачних, світло-салатових або жовтих плодів.
Бонета
Кращі врожаї цей сорт дає під плівковими укриттями і в тепличних умовах, оскільки відноситься до низькорослим ранньостиглий сортам з нестійким зростанням при раптових похолодання.
Плоди пофарбовані в червоний колір, в період біологічної зрілості можуть досягати ваги сто грам, хоча відомі випадки, коли при зважуванні одного перцю «Бонета» стрілка вагів досягала позначки 300. З одного куща в урожайний період можна зняти до 3 кілограм перцю. Відмінною особливістю сорту є його висока стійкість до посухи, прямих сонячних променів і високим річним температур.
Тимошка
Зімкнуте і дуже компактна рослина низькорослого солодкого перцю, відмінно відчуває себе в умовах обмеженого простору при щільній посадці розсади у відкритому грунті. «Тимошка» відноситься до середньостиглих сортів, перші перчики знімають з куща лише на 110-й день від прокльовування насіння. Середня вага одного плоду може досягати 300 грам, проте, сорт не відноситься до високоврожайних, а на самому кущику може утворитися лише 3-4 зав`язі за весь сезон.
Городники люблять «Тимошку» за його смакові якості. Цей красивий, червоний перець можна віднести до товстенним, за рахунок того, що його м`ясисті стінки в період біологічного дозрівання досягають товщини 0,8-1 см.
З одного куща збирають до двох кілограмів врожаю, і, найчастіше, його використовують для приготування салатів.
Джеміні F1
ранньостиглий гібрид жовтого солодкого перець голландської селекції. Висота куща ледь перевищує 40 см. Виведений спеціально для вирощування культури в умовах вузьких плівкових теплиць. Період повного дозрівання «Джеміні» настає вже через 2,5 місяця від першого всхода.
Відмітна особливість гібрида - плоди висять на довгій плодоніжки, що дозволяє знімати урожай, не травмуючи основного рослини. «Джеміні» володіє прекрасними смаковими якостями, завидною стійкістю до короткочасної посухи і високих річним температур.
Ілля Муромець
Назва цього сорту говорить сама за себе. Невисокий і компактний кущ має потужну кореневу систему і стебло. Плоди можуть виростати до 12-15 см в довжину, володіючи середньою масою 200 гр.
Рослина відноситься до середньостиглих, тому повне біологічне дозрівання можна спостерігати лише на 120-й день. Перчики м`ясисті, червоні, ідеально підходящі для кулінарної переробки і консервування. На одному кущі утворюється до 10 зав`язей, тому при хорошому регулярного догляду і поливу «Ілля Муромець» дає стабільні високі врожаї.
Відмінні риси сорти - висока стійкість до похолодань в повітрі і на грунті, несприйнятливість вірусних і грибкових інфекцій.
Ерошка
Середньостиглий урожайний низькорослий сорт з періодом вегетації, що починається на сотий день після прокльовування насіння. Рослина перевищує висоту 0,5 м, тільки якщо вирощується в тепличних умовах. Кущі компактні, з потужним і щільним стеблом, не вимагає пікіровки і формування. Плоди пофарбовані в гарний насичений червоний колір, маса одного - до 200 гр. Шкірочка щільна і соковита, з середньою товщиною близько 5 мм.
Основні особливості плода - стійкість до пониження температур, вірусу кавунової і тютюнової мозаїки, грибкових і гнильних захворювань. «Ерошка» - це прекрасна можливість отримувати високі врожаї на невеликих ділянках грунту. Це один з небагатьох сортів, які успішно плодоносять при висадці до 8-10 кущів розсади на 1м2.
висновок
Вибираючи для вирощування солодкого перцю низькорослі сорти і гібриди, пам`ятайте про те, що кожен з них пристосований до певних кліматичних умов, індивідуальний у виборі підгодівлі і частоті поливу. Для того щоб зібрати гідний смачний урожай пильнувати, зазначену на упаковці схему висадки саджанців у відкритий грунт. Для низькорослих компактних кущів вона, як правило, становить 30х40 см, за рідкісним винятком змінюючись в меншу сторону.
Додатково про вирощування низькорослого солодкого перцю дивіться відео: