Мускусна качка: опис породи і особливості її змісту

Останнім часом Індоутка стала однією з найбільш затребуваних птахів в домашньому господарстві і фермерської діяльності. Все завдяки її невибагливості до умов вирощування, годівлі та продуктивним характеристикам - високої несучості, а також смачному, ніжному і корисного м`яса. Мускусні качки не вимагають особливого догляду і можуть вести плідну життєдіяльність практично в будь-яких умовах.

Історія походження

Деякі люди вважають, що індоуткі - це гібрид індика і качки, але це помилкова думка, хоча за зовнішнім виглядом дзьоба вони трохи нагадують індиків. Можливо тому, мускусних качок стали так називати.

Дана порода сталася від диких качок, які мешкали в Південній Америці і Мексиці, і були приручені ще древніми племенами індіанців. Пізніше, цей вид поширився по всьому світу. На територію колишнього СРСР індоуткі потрапили з Німеччини, ще в 80-х роках минулого століття.

Опис і характеристики породи

Практично всі індоуткі мають зовнішню схожість. Відмінності зустрічаються тільки у окремих порід, в основному це:

• забарвлення пір`яного покриву;
• повадки;
• плідність;
• несучість;
• смакові якості;
• терміни вирощування;
• особливості годування.

Зовнішній вигляд

Мускусні качки мають велику різноманітність, відрізняються багатьма характеристиками, але об`єднує їх одне - характерні ознаки, що стосуються зовнішнього вигляду. Індоуткі володіють великим тулубом і широкої, що звисає грудиною.

Міцні, перетинчасті лапи індоуток, набагато коротше, ніж у інших домашніх птахів. У них великі сильні крила, щільно прилягають до тіла і недовга шия.

На невеликій голові, розташований плоский дзьоб, а навколо очей є своєрідний наріст червоного кольору, який відрізняє їх від простих качок. Якщо до нього доторкнутися, можна відчути слабкий мускусний запах.

Пір`я індоуток щільно прилягають один до одного, утворюючи водонепроникне покриття, яке дає їм величезну перевагу, перебуваючи у воді. Вони люблять воду, особливо болотисті водойми, в яких мешкає безліч різних комах і личинок. Не страшно, якщо поблизу немає ніяких водойм, вони також прекрасно себе почувають на суші, і можуть плескатися в звичайному кориті.

Забарвлення мускусних качок різноманітний залежно від конкретної породи. В основному це темні кольори з зеленуватим або фіолетовим відливом.

Що стосується маси і розміру, то сильних відмінностей у них немає. Вага селезня може досягати до 6 кг, а самки - до 4 кг. Однак дикі качки в 1,5-2 рази менше, ніж одомашнені.

різновиди індоуток

Багато починаючі фермери або звичайні любителі домашнього господарства не можуть визначитися з породою індоуток. Кожна з них має свої особливості, тому потрібно правильно і вигідно підібрати породу, яка більше підійде для розведення або утримання в конкретних умовах. Мускатні качки бувають наступних видів:

• чорні індоуткі. Повністю відповідають своїй назві, так як їх лапи, плюсна і дзьоб також чорного кольору. Лише зеленуватий відтінок на спині і фіолетовий відлив іншого пір`я відокремлюють її від повної чорноти. Їх очі мають коричневий колір.
• білі індоуткі. Мають відповідні забарвлення пір`я, без всяких відтінків і відливів. Дзьоб качки рожевий з висвітленням на кінчику. Лапи жовті, а очі сіро-блакитні.
• Чорно-білі індоуткі. Мають відповідні відтінки, в яких переважає темний колір з яскраво вираженими відливами. Білі плями виступають на грудині, шиї і голові. Їх очі мають світло-коричневий тон. Лапи жовті, іноді з чорними плямами, а дзьоб червоний.
• Коричнева дика порода. Має гарний і насичений коричневий колір. На крилах можуть проявлятися біле пір`я, чисельність яких збільшується з ростом качки. Червоний дзьоб має темні плями на його кінчику. Очі, як і лапки коричневого кольору. Іноді забарвлення може бути дещо іншою - коричневі пір`я відливаються зеленим кольором, а на грудях і голові присутні білі пір`їнки.
• Блакитна і дика блакитна Індоутка. Дана порода зустрічається дуже рідко і дійсно має блакитне забарвлення пір`я з затемненням по краях. Лапи і дзьоб цієї качки мають чорним забарвленням. Очі з коричневим відтінком. Дика мускусна качка має схожий забарвлення пір`я, але з більш вузьким обідком. А при повному дозріванні, верхній покрив біліє, а чорний плоский дзьоб змінює колір на бузково-червоний. Лапи і очі тієї ж забарвлення.

Досвідчені птахівники стверджують, що чим яскравіше забарвлення індоуткі, тим вона буде продуктивніше, тому при виборі каченят, варто звертати увагу на їх зовнішній вигляд.

Спосіб життя і поведінку

Домашні птахи звикають до господарів і своєї території, тому не ходять далеко і не перетинають кордони. Це є одним з переваг мускатних качок при їх розведенні. До того ж їх не потрібно постійно пасти, вони швидко звикають до свого маршруту, і можуть самостійно пересуватися по знайомій території.

Даний вид птиці дуже спокійний, але при великій їхній кількості на одній території і наявності декількох дорослих селезнів вони можуть проявляти агресію один до одного. Зазвичай це відбувається через годування. Сильніші самці можуть забити слабких, а іноді навіть і молоде потомство. У стресових ситуаціях самка може припинити кладку або кинути своє гніздо.

Індоуткі люблять рибу, тому їх приваблює все блискуче. Краще прибрати всі предмети нагадують їм смачні ласощі: осколки скла або дзеркал, металеві відходи та інше сміття.

Ареал і місця проживання

У дикій природі індоуток можна побачити поруч з озерами, річками та іншими прісними водоймами. Вони формуються в невеликі групи, щоб дати чергове потомство. Великими зграями вони збираються рідко, а перельотів практично не здійснюють.

Мастило для пір`я у них не така жирна як у інших видів качок, тому вони не люблять плавати в холодній воді. У зимовий період їм плавати небезпечно, так як при мінусовій температурі крила леденеют і птах може потонути.

Переваги та недоліки індоуткі

Розведення індоуток не вимагає особливих знань і навичок, але має свої плюси і мінуси. З переваг можна відзначити наступні фактори:

• стійкість до різних хвороб, що в більшій мірі впливає на виживання молодого потомства;
• невибагливість до годування;
• висока несучість;
• відмінно почувають себе в будь-якому середовищі;
• індоуткі є хорошими квочка, навіть для висиджування інших видів птахів;
• смачне дієтичне м`ясо.

Що стосується недоліків, то їх набагато менше, ніж переваг:

• маленькі каченята можуть розкльовувати один одного, якщо не надати їм необхідні умови;
• залежність від блискучих предметів;
• повільне зростання і набір маси.

Про зміст і розведення «мускусних качки» дивіться відео нижче:

Спрямованість вирощування породи

Залежно від того, з якою метою вирощуються мускусні породи качок, умови їх проживання не змінюються, але період утримання та годівлі зовсім різні.

несучість

В середньому доросла мускусна качка дає близько сотні яєць на рік. Якщо створити всі необхідні умови, то ця цифра може зрости до 120 штук, причому кожне яйце матиме масу від 60 до 70 м Для цього птаха потрібна тепла атмосфера в зимовий період, а також регулярне підтримання чистоти в пташнику.

Їм необхідно хороше освітлення і вентиляція приміщення. Якщо до цього додати перелік корисних речовин і вітамінів, то вихованці напевно стануть рекордсменами по кладці яєць.

При сприятливих умовах, дорослі особини починають нестися з початку року, в іншому випадку різниця буде становити близько двох місяців. Молоді качки починають нестися від півроку, поступово нарощуючи кількість яєць, з кожним місяцем. Спочатку місячна кладка становить близько 8 яєць, а коли птах досягає 12-ти місячного віку, кількість яєць доходить до 16 штук.

Кладка яєць є циклічним процесом. Після інтенсивної кладки, яка триває близько 5 місяців, настає період линьки на 2-3 місяці.

Вирощування на м`ясо

Молоде потомство, що вирощується для м`яса, при правильному годуванні набирає вагу за перші півроку. Маса селезня складає до 4 кг, а качки - до 3,5 кг. Якщо в пташнику холодно і сиро, то вага вони будуть набирати менш стрімко.

Багато намагаються не тримати птицю довго. Індоуткі можуть набрати 2,5 кг протягом 2-3 місяців, що дозволяє відправити її на забій. При цьому важливо підтримувати чистоту, дотримуватися умов, дотримуватися правил годування, щоб птахи не хворіли. В іншому випадку вони можуть погано набирати масу, а їх м`ясо буде не таким якісним і смачним.

Особливості розведення та вирощування каченят мускусних качки

Незалежно від способу виведення каченят, для отримання виводка, вибирайте яйця з перших днів кладки. Потім ретельно підберіть їх за характерними ознаками - щоб вони були однакової форми, ваги і розміру.

Найбільш плідними вважаються яйця, відібрані на протязі 14 днів. При зборі, зберігайте їх лежачи на боці, при температурі 11 градусів.

Формування маточного стада

Для розмноження традиційним способом (квочкою), обладнайте окремий маточник, в якому будуть 3-4 самки і селезень. Потім спорудити гніздо, помістивши туди сухе листя, тирсу або сіно.

Яйця, відібрані для висиджування, не чіпайте руками. Індоуткі є відмінними квочка, тому коли в гнізді набирається 10 яєць, самка сідає на гніздо.

У приміщенні повинна бути вода і корм, щоб квочка періодично харчувалася. В процесі прогріву яєць, вона регулярно перевертає яйця і змочує водою.

Період вилуплення каченят становить 32-35 діб.

Виведення каченят квочкою

Незважаючи на те що мускусні качки є хорошими квочка, без допомоги господаря утятам не обійтися. Після вилуплення перших пташенят, качка продовжує сидіти в гнізді, поки не вилупиться весь виводок. Тому малюків потрібно визначити в тепле затишне місце і забезпечити їм хороше освітлення. Для цього підійде звичайна лампа розжарювання, яка прискорить процес висихання.

У перші дні годуєте каченят яйцями, звареними круто. При цьому подрібніть їх і посипте їм на спинки, так як в цей період вони реагують тільки на рух. Коли вони починають ворушитися, крихти скочуються і пташенята помітивши, поїдають їх.

Після закінчення відведеного для викладки періоду, непродуктивні яйця приходять в непридатність і качка залишає гніздо, щоб подбає про потомство. Коли добові каченята висохли і зміцніли, підкладіть їх під квочку.

Вранці вона вже може їх вигулювати і годувати. Через тиждень їм вже можна приймати ванни, але перед процедурою, турботлива мама змащує їх пір`я своїм жиром.

інкубація

При інкубаційному розведенні качок, пристрій необхідно прогріти до 38 градусів. Після цього викладіть запліднені яйця в горизонтальному положенні. Спочатку укладіть найбільші, а через 5 годин інші. Дрібні яйця краще не використовуйте.

В інкубаторі потрібно забезпечити необхідну вологість повітря. Якщо така опція може бути недоступною, то зробіть це таким чином - обприскуйте яйця слабким і теплим розчином марганцю, двічі на добу. Так яйця отримують охолодження і при цьому прискорюється обмін речовин.

Яйця потрібно періодично перевертати і міняти місцями для рівномірного прогрівання. Інкубаційні яйця можуть накльовується трохи довше, ніж яйця квочки. По закінченню періоду, температуру повітря знижуйте поступово, а яйця перевіряйте і допомагайте утятам вилуплюватися, розкриваючи шкаралупу.

Вилупилися пташенят помістіть в брудер. Якщо протягом 10 днів їм забезпечити належний догляд, то вони виростуть сильними і здоровими.

Годівля та утримання пташенят

Від правильності годування каченят мускусною качки залежить їх подальший розвиток. Насамперед потрібно подбати про сприятливі умови в пташнику. Для цього буде потрібно регулярно підтримувати чистоту, а при необхідності проводити дезінфекцію. Цього ж вимагають поїлки і годівниці.

Огляд поїлок для качок та інструкцію щодо їх виготовлення можна прочитати в цієї статті.

У перший тиждень світловий день для каченят повинен становити не менше 18 годин, тому пташник потрібно обладнати відповідним освітленням. У міру їх дорослішання, світловий день потрібно скорочувати на 1 ч, щотижня. Це необхідно для повноцінного розвитку, так як у дорослішання індоуткі потребують обміну речовин, який краще відбувається в темний час. Якщо не дотримуватися цих правил, то може виникнути рахіт.

Для розвитку, каченята необхідно повноцінне харчування. З самого початку годуєте їх зерновими сумішами та продуктами що містять крохмаль, білок і кальцій:

• черепашник;
• крейда;
• стартові комбікорми;
• зернові суміші;
• кукурудзяна, кісткова і ячмінна мука;
• подрібнені м`ясні і рибні відходи;
• варена картопля;
• свіжа морква.

Не варто забувати про зелені. Якщо є можливість вигулу на свіжій соковитій траві, то це буде найбільш прийнятним варіантом. Каченята самі знайдуть відповідну і корисну зелень, необхідну їм для повноцінного розвитку.

Умови утримання і догляду

Забезпечте індоуткі належні умови утримання, а також повноцінний догляд. Тільки так вона зможе швидко виростити і мати гарну несучість.

Вимоги до приміщення

Для утримання мускусних качок не потрібно зводити приміщення з піччю або опаленням, тим більше електричним. Досить утеплити пташник соломою, сіном, деревом та іншими деревними матеріалами. Головне для цього птаха - це комфорт і чистота.

Розмір приміщення повинен підбиратися з урахуванням 3-х птахів на квадратний метр. Крім цього, воно має добре провітрюватися. Якщо господар тримає кілька десятків птахів, то по можливості їх краще розсаджувати окремими родинами, як в дикій природі.

особливості харчування

Раціон харчування дорослого і підростаючого покоління мускусних качок майже не відрізняється. Різниця тільки в подачі їжі, так як каченята в більшості випадків потрібно подрібнений корм. Індоуток можна годувати:

• зерновими культурами - пшеницею, ячменем, кукурудзою;
• пшеничними висівками;
• зеленню - листям буряка, луговий травою;
• відвареною картоплею;
• тертим буряком;
• сиром;
• морквою;
• кістковим борошном;
• рибними і м`ясними відходами;
• хлібними дріжджами;
• елементами, що містять кальцій - крейда, гранітна крихта, подрібнені черепашки, кухонна сіль.

Улюблені ласощі індоуток - це кухонні відходи, зелень молочаю і кульбаби, кукурудза, бадилля буряка і варену картоплю.

хвороби качок

Якщо господарі виявляють недостатню увагу для домашніх вихованців, то вони можуть захворіти. Найчастіше мускусні качки піддаються інфекційним, вірусним і паразитарних захворювань:

• рахіт;
• нестача вітамінів;
• клоаціт;
• катар і закупорка зоба;
• жовтковий перитоніт;
• отруєння кишечника;
• канібалізм.

Якщо дотримуватися всіх правил і умови утримання птиці, виконувати профілактичні заходи, то імунна система індоуток не дозволить виникнути різних захворювань.

Рентабельність розведення мускусних качок

Багато тваринники, фермери і власники домашнього господарства знають що розведення індоуток може виявитися дуже прибутковою справою, якщо зробити все правильно. М`ясо цієї птиці цінується своїми смаковими характеристиками і дієтичної користю.

Дана порода птахи не вимагає особливого догляду і не вибаглива до годування. За ними не потрібно постійно стежити, вони цілком самостійні і можуть пересуватися на водойму і назад без участі господарів.

На обладнання пташника не потрібно значних витрат, особливо якщо годівниці, поїлки та інші зручності зробити власноруч. Єдині витрати - це зернові корми і вітаміни. У будь-якому випадку, витрачені кошти незабаром окуплять себе і принесуть непоганий дохід.

На думку фахівців, рентабельність розведення індоуток для м`яса, становить близько 70%.

Відгуки фермерів

Микола, 36 років, фермер, Воронезька область. Невелика вага індоуткі компенсується великим виводком селезнів. Це я з`ясував на власному досвіді, коли з двохсот каченят, 120 виявилися самцями. Більше за інших мені сподобалося вирощувати коричневих мускусних качок, які перевершують у вазі деяких родичів. Юлія Меняева, 53 роки, дачниця, Москва. Індоутка мені знайома з дитинства, коли я ще приїжджала до бабусі на канікули в село. Вона завжди варила супчик з цим птахом. Тепер я зрозуміла, що це не тільки смачно, але і корисно. Володимир, 47 років, фермер, Крим. Розведення мускусних качок може стати прибутковою справою, якщо задатися цією метою. У будь-якому випадку, цей птах здатна приносити додатковий дохід, якщо немає бажання займатися повноцінним бізнесом.

Індоутка не тільки має смачне м`ясо, але і не вимагає особливого догляду. Прості рекомендації допоможуть побудувати прибутковий бізнес по вирощуванню даної птиці.