Зміст
Бичаче серце - це середньопізній сорт томата. Він виведений селекціонерами ТОВ «Агрофірма Пошук». У 2003 р його внесли до Держреєстру по Російської Федерації. Помідори садять як в теплиці, так і просто на дачній ділянці. Високорослі кущі необхідно підв`язувати і видаляти пасинки. Розглянемо повну характеристику і опис сорту.
Найбільші томати виростають на перших суцвіттях, далі вони стають менше. Плоди мають неправильну форму, схожу з формою серця.
характеристика сорту
На смак томати солодкі з невеликою кислинкою. Зрілі томати не зберігається довго, вони лежать 10-16 діб.
Різновиди: рожевий, жовтий, білий
Відмінність Бичачого серця від інших сортів - сорт розділяється на підвиди, що мають різноманітні забарвлення. Крім традиційних червоних плодів (червоне бичаче серце) є:
- рожеві, серед них найбільш відомі підвиди Бичачого серця, які називають: Король Лондон, Абаканский.
- Темно-бордові - вони ростуть на притінених ділянках.
- чорні - такий відтінок помідори набувають при посадці на місцях, освітлених сонцем, найбільше поширений підвид Чорне серце Бреда.
- Жовті (Можуть плутати з помаранчевим), найбільш широко відомий Жовтий гігант Брауна.
- білі, цей підвид дуже рідкісний і його практично не вирощують в Росії.
Всі ці підвиди починають плодоносити в одні і ті ж терміни після появи перших паростків, через 120-140 днів, мають схожий смак.
Стійкість до хвороб і шкідників
Даний вид помідорів досить стійкий до хвороб і шкідників, а особливо до фітофторозу.
Агротехніка вирощування сорту
Висівання насіння помідора
Насіння сіють з 1 березня.
Спочатку в пакет з поліетилену налийте на 2/3 воду. Після поставте пакет в морозильник. Коли вода перетвориться на лід, то дістаньте пакет, помістіть лід в ємність і розморозити до кімнатної температури. Далі насипте насіння в цю воду. Залиште на 12 годин.
Потім зробіть слабкий розчин марганцівки, розчинивши 1 г в півсклянки води. Помістіть туди насіння на 45 хв. Потім промийте їх.
Садять насіння в контейнери із пластику. Помістіть туди куплену грунт для вирощування томатів шаром 3 см. Полийте грунт, пінцетом покладіть насіння. Зробіть відступ між насінням в 2-3 см.
Далі олівцем обережно втолкніте їх в грунт на 1-2 см. Присипте зверху землею. Прикрийте склом або поліетиленом і поставте в теплу кімнату. Постійно зволожуйте землю.
Коли з`являться перші паростки, зніміть скло, прорідити сходи. Поставте контейнер на підвіконня.
Можете почати гартувати сходи. Ставте періодично контейнер з насінням на лоджію на кілька годин, де температура повітря + 8-12 ° C. Після відносите назад в кімнату.
Коли з`явиться 2-3 листка, пікірують розсаду, розсадите її в окремі стаканчики з пластика, помістивши в кожен по 1-2 шт.
Покроковий порядок вирощування в теплиці
Коли розсада досягне висоти 20-25 см, її пересаджують в теплицю. Це роблять на початку травня.
Місце для теплиці вибирають прекрасно освітлене. У теплиці повинна підніматися одна стінка або відкриватися вікна, так як теплицю потрібно часто провітрювати.
потрібно вільно ходити між грядками. Розсаду томатів Волове серце висаджують, дотримуючись між ними дистанцію в 1 м. Вирийте лунки на глибину 12-15 см. У кожну лунку насипте трохи гумусу.
Догляд в теплиці за томатом
Для правильного формування культури потрібно дотримуватися умов. Температура повітря в теплиці повинна бути 20-22 ° C. Якщо світить сонце, то щойно посаджені рослини трохи притените. Можете насипати в міжряддя мульчі.
полив
Поки помідори не приживуться і не стануть рости, їх не поливають. Після їх починають поливати 1 раз в тиждень. виливають по 5-7 л на 1 м². У міру зростання помідорів кількість води збільшують до 12 л на 1 м². а при спеці і дозріванні плодів - до 15 л.
Поливають обов`язково рано вранці або пізно ввечері. Вода повинна бути відстояна. Поливають під корінь так, щоб волога не потрапила на листя і стебла.
провітрювання
Навесні кожен день провітрюють теплицю, відкриваючи кватирки. Коли настане спека, то вікна відкривають на ¼. Провітрюють до того часу поки волога не висохне.
температура
запилення
запилюють вручну, беручи кисть і переносячи пилок з квітки на квітку. Зробіть це вранці при температурі 24-25 ° C і вологості 70%.
формування куща
Кущі формують в 1 стебло. Підв`язують кущі через 7 днів після висадки молоденької розсади в теплицю. Можете залишити найнижчий пасинок, а решта обірвати, коли вони з`являться.
Коли виростуть 7-8 плодових кистей, прищипните верхівку стебла.
підживлення
Протягом сезону рослини підгодуйте 3-4 рази. Мінеральні добрива використовуйте рано навесні і не пізніше ніж за 2 місяці до збору овочів.
підживлення органікою:
- Перший раз удобрюють через 2-3 тижні після приміщення розсади в тепличну землю. Роблять розчин, всипаючи в десятилітрове відро води - 0,5 л гною, 1 ст. ложки нітрофоски.
- Другий раз ще через 10 днів розчиняють 1 частину курячого посліду в 15 частинах води.
- Третій раз - розчиняють 1 частину коров`яку в 10 частинах води.
Виливають приблизно по 1 л розчину на кущ.
Покроковий порядок вирощування у відкритому грунті
Грунт готують восени, розсипають по 4 кг гною на 1 м² і перекопують, попутно видаляючи бур`яни. Навесні на грунт знову насипають 4 кг перепрілого гною, 1 ст. ложку хлориду калію, 5 ст. ложок суперфосфату на 1 м² і перекопують.
У грунт розсаду поміщають на початку червня. Розсаду перед посадкою радять обприскати розчином з 30 г (90%) хлорокиси міді і десятилітрового відра води.
догляд
підживлення
Перший раз підгодовують через 10-11 днів після приміщення розсади на садову ділянку. Беруть 1 кг гною, розбавляють в 10 л води. При підгодівлі слід одночасно поливати рослини.
Найкраще після першої підгодівлі насипати на землю шар мульчі товщиною 5 см із соснових голок, тирси або соломи.
Другий раз підгодовують через 10 днів після появи зав`язей 1,5 см в діаметрі. Готують розчин з 1 кг гною, 1 ст. ложки КЕМІРА Універсал і десятилітрового відра води. Під один кущ виливають 2 л.
полив
Поливають виключно під корінь, неприпустимо, щоб вода потрапила на листя і стебла. Якщо стоїть прохолодна погода, то поливають двічі на тиждень, при спеці поливають частіше. Поливають рано вранці відстояною водою, що має температуру + 24-26 С º.
формування кущів
По краях грядок біля кожного ряду вбийте кілки 3 м довжиною так, щоб 0,5 м кілків було під землею. Потім на висоті 30 см від рівня грунту простягніть капронову шнур, після підв`яжіть до нього стебла помідорів.
Коли розсада ще виросте, то простягніть шнур вже на висоті 60 см і прив`яжіть кущі і так далі.
Хоча томатам Волове серце і потрібен ретельний догляд, але в результаті виростають помідори гігантського розміру, мають прекрасний десертний смак, дуже солодкі.