Огірки є однією з найбільш поширених культур, які вирощують в своїх городах багато овочівники. Перед вирощуванням даного овоча, необхідно визначитися з найбільш придатною різновидом огірків. В даний час популярністю користуються огірки Герман f1. Цей сорт вирізняється з-поміж інших своїм відмінним смаком і непоганий врожайністю.
Зміст
Виведено такі огірочки були відносно недавно - на початку 2001 року. За час свого існування вони сподобалися не тільки досвідченим садівникам, але і новачкам, які почали займатися вирощуванням огірків зовсім недавно. Сорт огірків Герман f1 можна віднести до універсальних видів огірків, так як вони без проблем ростуть в тепличних приміщеннях і на вулиці. До головних достоїнств сорту можна віднести його стійкість до мозаїки, кладоспоріозу і борошнистої роси.
Однак для захисту від інших поширених захворювань доведеться займатися проведенням профілактичних робіт.
Під час вирощування, на кущах з`являються невеликі листки темно-зеленого кольору. Вони щільно покривають кущі, тому їх періодично рекомендується проривати, щоб огірки постійно не перебували в тіні. Плоди сорту мають циліндричної формою і теж пофарбовані в темний зелений колір. На їх шкірці можна помітити невеликі світлі смуги і легку плямистість. Розміри у огірків Герман не дуже великі - вони виростають до 7-8 см в довжину. Однак в парниках можна зустріти і більш великі плоди довжиною понад 10 см.
Огірок Герман f1 має непогані смакові якості. У його м`якоті абсолютно немає ніякої гіркоти. Дана особливість дозволяє їх використовувати під час приготування зимових засолок або свіжих салатів з овочів. До переваг плодів можна віднести тривалість їх зберігання. При зберіганні на протязі декількох місяців шкірка огірків Герман не жовтіє. Це дозволяє перевозити зібраний урожай на досить великі відстані.
посів насіння
Ознайомившись з описом сорту огірків Герман, можна приступати до їх висаджування. Перед посадкою огірків у відкритому грунті необхідно зайнятися вирощуванням розсади для подальшої пересадки. Посадка насіння повинна здійснюватися в першій половині місяця, щоб вже до кінця весни зміцнілі сіянці можна було садити на ділянку.
підготовка насіння
Висаджувати насіння огірків Герман без попередньої підготовки досить небезпечно, так як необроблений посадковий матеріал може бути носієм різних інфекцій. Щоб саджанці в майбутньому не страждали від різних захворювань, рекомендується заздалегідь провести дезінфекцію насіння. Часто для цього використовується слабкий марганцевий розчин, приготовлений з 3-5 грамів марганцівки і одного літра води. Все це ретельно розмішується і настоюється 5 хвилин. Потім все насіння поміщаються в приготований розчин на півгодини.
підготовка ґрунту
Для посадки насіння огірків Герман, рекомендується використовувати пористу грунт, так як вона досить добре пропускає кисень і вологу. Перед використанням грунту для висаджування огірків слід перевірити його кислотність. Рівень кислотності не повинен бути вище 6-7 рН. До складу грунту повинно входити достатня кількість поживних елементів. Якщо їх занадто мало, то в землю доведеться самостійно додавати деревну золу з перегноєм і торфом.
посадка
Підготовлені насіння можна висадити в торф`яні або пластикові невеликі горщики. Для цього кожна ємність заздалегідь заповнюється заготовленим грунтом. Після цього в горщиках робляться маленькі ямочки глибиною 2-3 мм. Коли все насіння будуть посаджені, все горщики з огірками накриваються поліетиленом і переносяться в приміщення з температурою 20-25 градусів.
Перші сходи повинні з`явитися через тиждень після висаджування насіння.
посадка розсади
Коли насіння огірків Герман добре проросте, і розсада зміцніє, можна зайнятися її пересадкою.
підготовка ділянки
Перш ніж посадити огірки і почати їх вирощування в теплиці або на вулиці, слід зайнятися підготовкою ділянки. Проводити підготовчі роботи рекомендується ще в середині осені. Саме в цей період необхідно додати в грунт всі необхідні мінеральні добрива. Восени ділянку посипається цементним пилом, золою, крейдою або гашеним вапном.
Другий етап підготовки проходить вже навесні, коли грунт вже досить прогрітий. На початку березня вся ділянка перекопується на глибину близько 30 см. Після цього в верхній шар землі додається перегній з компостом. Також в грунт можна додати трохи тирси, опалого листя та висохлої трави.
пересадка
Схема посадки огірків Герман досить проста і навіть люди без досвіду зможуть самостійно пересадити розсаду. Спочатку слід зайнятися попередньою підготовкою грядок. Для цього на ділянці створюється траншея, в яку слід додати компост з перегноєм. Добрива ретельно перемішуються з грунтом, після чого можна приступити до створення наступної грядки.
Коли все грядки на ділянці будуть приготовлені, потрібно з ємностей вийняти розсаду для пересадки. Робиться це дуже обережно, щоб випадково не пошкодити молоді сіянці. Всі саджанці дістаються з горщиків разом з грунтом. Висаджувати їх потрібно на такій відстані, щоб у майбутньому вони не сильно затінювали один одного. Виростити хороший урожай можна тільки в тому випадку, якщо кущі будуть посаджені на відстані 60-70 см. Після посадки всіх сіянців, грядки необхідно зволожити теплою водою і трохи ущільнити грунт руками.
догляд
Під час вирощування огірків Герман необхідно правильно за ними доглядати. Адже саме від догляду багато в чому і залежить якість зібраного врожаю огірків.
Як формувати кущ
Кожен городник формує огіркові кущі під час їх вирощування, так як правильне формування огірків дозволить в майбутньому отримати дуже великі і соковиті плоди.
Щоб формувати огірки, слід в пазухах перших трьох листків видаляти всі бічні пагони і жіночі квітки. Якщо не стежити за розвитком нових пагонів, то вони почнуть активно рости і споживати дуже багато поживних елементів. Під час прищипування можна залишити кілька пагонів, розташованих в пазухах верхніх листків.
полив
Однак не тільки формування куща огірків позначається на кількості врожаю. Однією з умов поліпшення врожайності є правильний полив. Заливати воду необхідно в лунки міжрядь. Це дозволить постійно підтримувати грунт вологою. Займатися поливом рекомендується у вечірній час або сутра, поки не зійшло сонце. Для цього використовується тільки тепла рідина.
Тому, перед поливом її треба трохи підігріти на газовій плиті або протягом дня нагрівати на сонці.
Не рекомендується рясно заливати кущі огірків водою, так як через велику кількість вологи у огірків можуть з`явитися різні захворювання. На кожен кущ витрачається один літр води.
підживлення
Вирощування огірків Герман має супроводжуватися регулярними підживлення ґрунту добривами. Цим слід почати займатися, коли на кожному кущі огірків сформується 2-4 справжніх листка. Для повноцінного розвитку кущів, в грунт треба регулярно додавати калій, фосфор і трохи азоту. Деякі овочівники збагачують грунт розчином коров`яку, пташиним послідом і аммофоскі.
висновок
Огірки Герман є відмінним сортом, який зможе виростити будь-яка людина. Для цього достатньо вивчити відгуки з відео, де буде детально описуватися процес висаджування та догляду за огірками.