Напевно, навіть не дуже досвідчені господарі корів розуміють, що від первісток важко очікувати високої молочної продуктивності. Проте, саме від того, наскільки правильно вдасться раздоя первістки, залежить, скільки молока вона буде давати в майбутньому. Важливо на цьому етапі вибудувати нормальні відносини з майбутньою годувальницею сім`ї і зрозуміти, наскільки вона підходить для цієї ролі.
Зміст
Особливості доїння первістки
Корова здатна давати молоко зовсім не 365 днів в році, як думають деякі далекі від тваринництва люди. Лактаційний період починається з моменту отелення і триває в середньому близько 300 діб. Причому перші 7-10 днів у корови йде молозиво і так зване перехідне молоко, яке абсолютно необхідне для повноцінного вигодовування теляти, але не годиться для вживання в їжу людьми через свою занадто високої жирності. Потім близько 90 днів триває так званий раздойний період, під час якого утворюється максимальна кількість річного надою - до 45%. У наступні 100 днів корова під час доїння дає близько 30-35% молока, зате в ньому підвищується жирність і вміст білка. І в решту 100 днів від корови можна отримати лише 25% молока, але зате воно характеризується максимальним вмістом білків і жирів. Потім слід так званий сухостійний період (60-65 днів), під час якого корова відпочиває і відновлює сили для наступного періоду лактації.
Приблизно через 2,5-3 місяці після отелення корову зазвичай случают з биком, щоб на наступний рік цикл повторився знову.
Таким чином, найважливішим періодом, визначальним і річний удій, і подальше молочне розвиток корови, є часовий проміжок протягом 3 місяців після отелення. Для первістки він особливо важливий, оскільки необхідно одночасно:
- раздоя її після отелення;
- визначити оптимальний склад кормової бази;
- встановити відповідний режим догляду.
Власне правильний раздой в цей період включає в себе:
- масаж;
- доїння;
- авансове годування;
- дотримання чіткого розпорядку дня і основних правил утримання.
Скільки разів доїти первістки після отелення
Відразу ж після отелення в вимені може скупчуватися велика кількість молозива. Крім того, перші 7-8 діб у первісток часто спостерігається набряк вимені, який зазвичай сам по собі благополучно спадає на 8-10 добу. Тому щоб раздоя корову після першого отелення, здійснювати цю процедуру рекомендують якомога частіше - 5-6 разів на добу.
Якщо використовується машинна доїння, то можна зупинитися і на триразовому доїнні, але в цьому випадку через 1-2 години після кожної дійки первістки необхідно ще раз додоюють також за допомогою машинного обладнання.
Поступово, після спадання набряку вимені, дає змогу зменшити кількість процедур, пов`язаних з доїнням. І переходити спочатку на 4-разову, а потім і на 3-разову доїння. Але якщо мати справу з високоудійних молочними тваринами, то доїння менше 3 разів на добу може негативно позначитися на загальній молочної продуктивності. Тому краще зупинитися на доїння 3 рази на добу з рівними проміжками приблизно о 8 годині.
Як раздоя корову первістки
Правильне годування є однією з основних складових раздоя первістки, як в домашніх, так і в промислових умовах. При цьому використовується так зване авансове годування. Суть його полягає в тому, що крім звичайної норми корм регулярно доповнюють декількома компонентами, здатними збільшувати молочну продуктивність первістки. Найчастіше в цих цілях використовують концентровані корми і буряк.
При цьому загальний обсяг добавок на період раздаіванія первісток може доходити:
- для високоудійних корів (продуктивність від 25 л на день) - більше 50%;
- для всіх інших - не менше 40%.
Переходити на новий вид годування має сенс не раніше 10 дня з моменту народження теляти. Адже відразу після отелення весь організм первістки в цілому злегка ослаблений, так само як і робота шлунково-кишкового тракту. На нього не можна відразу накладати подібне навантаження, та й молочні залози повинні нормалізувати свою роботу, інакше існує ризик розвитку маститу.
Приблизно з 10 дня можна починати вводити нову систему годування, додаючи щотижня по 1,5-2 додаткові кормові одиниці до стандартного раціону.
Але суть авансової системи годування і полягає в тому, що добавок потрібно згодовувати завжди трохи більше.
Наприклад, якщо первістки дає щодня 20 л молока, то слід додавати їй стільки концентрованого корму, як ніби вона дає вже 25 л. Через 4-7 доби такого годування молочна продуктивність первістки дійсно йде вгору і досягає розраховується норми. В цьому випадку необхідно знову підвищити кількість додаються концентратів. Так продовжують діяти до тих пір, поки молочна продуктивність первістки не перестане рости. Після цього підтримують рівень кормів на колишньому рівні ще днів 10, а потім поступово починають знижувати його до стандартного.
В результаті роботи цієї системи годування можна підвищити початкову удойность первістки на 28-30%.
Не менш важливо дотримуватися певного режиму в догляді за первістки. Їжу первістки необхідно давати через строго певні проміжки часу. Також і доїння повинна відбуватися строго по годинах. Організм корів швидко звикає до визначеним графіком та починає виробляти максимальну кількість молока до тих годинах, коли відбувається доїння. Дуже важливо давати первістки необмежену кількість води, змінюючи її на свіжу не менше 3 разів на добу.
У теплий період часу року не менш важливо щодня відправляти корів на пасовище. Оскільки прогулянки на свіжому повітрі також сприяють максимальної віддачі молока.
Як правильно раздоя первістки
Сама доїння і супутній їй масаж є найважливішими елементами при раздо первістки.
Для більшості тварин дуже важливо привчати їх з самого раннього віку до цієї процедури. Вже з віку в кілька місяців бажано регулярно обмацувати і робити легкий масаж вимені, заодно промиваючи його від можливих забруднень. Якщо ж телиця перебуває в господарстві не з самого народження, то варто почати привчати її до процедури доїння відразу ж після знайомства з нею. Це дозволить налагодити більш тісний контакт з твариною і заручитися його довірою ще до першого отелення. Хоча і рідко, але трапляються окремі особини, які мають надто буйним і збудливим характером і не підпускають до свого вимені аж до отелення. Далі буде описано кілька способів, як впоратися з подібною ситуацією.
Роздоюють первістки в домашніх умовах не завжди просто, і в цьому випадку важко переоцінити значення масажу вимені. Масаж здатний стимулювати кровообіг в молочних залозах і збільшити молокоотдачу, за рахунок роботи спеціальних гормонів. Також він може підвищити якість і жирність молока. Масаж перед доїнням і після неї особливо корисний і необхідний для первісток, оскільки вони часто відрізняються тугодойностью.
Перед доїнням проводять попередній масаж, обхоплюючи кожну з 4-х частин обома руками. потім:
- погладжують і масажують тканини вимені зверху вниз і в зворотному напрямку;
- злегка піднімають його на долонях, імітуючи рухи теляти, і злегка струшують;
- масажують самі соски первістки, але нічого при цьому не зціджуючи.
Після того як основна частина доїння була проведена, здійснюють заключний масаж, який складається практично з тих же самих рухів. Але додатково вим`я первістки ще розминають цілком у напрямку з боків до центру і зверху вниз, обмацуючи і видаляючи всі можливі ущільнення. Після чого можна здійснити ще додойку і зібрати деяку додаткову кількість молока.
Наостанок вим`я первістки протирають вологою ганчіркою, потім насухо рушником і змащують соски вазеліном або спеціальним кремом після доїння.
Доїння може бути здійснена двома способами:
- ручним;
- за допомогою доїльного апарату.
Перед самою доїнням вим`я обов`язково протирають або навіть миють теплою водою і тканинної серветкою при наявності забруднень. Потім проводять масаж і лише після нього приступають до доїння.
Ручне доїння первістки необхідно проводити так званим кулаком. Тобто сосок забирають повністю в руку, великий і вказівний палець перетискають його підставу, а потім за допомогою здавлювання решти пальців з соска видавлюють цівку молока. Спочатку руху повинні бути обережними і плавними, потім швидкість доїння необхідно збільшити, щоб віддача молока теж збільшилася.
Сдаивают спочатку дві частки, потім наступні дві, або чергуючи їх. Молоко слід видоювати повністю, це дуже важливо робити особливо для первістки. Оскільки саме повне видоювання стимулює процес молокоутворення і запобігає багатьом хворобам вимені.
Доїльним апаратом користуються зазвичай на фермах, де велика кількість корів складно видоїти вручну. Але первісток рекомендують в перші тижні після народження телят все-таки видоювати вручну і лише поступово привчати до доїння апаратом.
У будь-якому випадку масажні процедури до і після доїння залишаються обов`язковими для первісток навіть в разі використання автоматизованого доїння.
Як доїти первістки, якщо вона б`ється
Багато первістки дуже бояться і не схвалюють з першого разу саму процедуру доїння. Самі імпульсивні з них можуть почати битися ногами або хвостом.
Звичайно, правильно подоїти шалену первістки не так просто навіть для досвідченого господаря або господині. Але поєднання ласкавого звернення з деякими спеціальними прийомами допоможуть подолати і цю проблему.
Один із прийомів, який часто допомагає приборкати перекірливе тварина, - це підняти одну передню ногу і прив`язати її за неї до стовпа. Стоячи лише на трьох кінцівках первістки не зможе брикатися і поступово звикне до своєї нової ролі.
Інший прийом полягає в тому, що перед доїнням первістки на спину або холку кладуть шматок важкої тканини, змоченою в теплій воді. Це допомагає тварині розслабитися, і вона легше поставиться до процедури доїння.
Як привчити первістки до доїння народними методами
У народі з давніх часів вироблено також багато способів, як впоратися з шкідливою первістки, якщо вона ніяк не хоче змиритися процедурою доїння і спокійно стояти.
Ті, хто хочуть впоратися за допомогою любові, ласки і доброго ставлення, можуть спробувати для початку прив`язати первістки за роги в стійлі. Але не дуже коротко, а так, щоб вона просто не змогла піти з стійла. Потім ставлять перед нею ємність зі смачною їжею, і починають поступово видоювати по одному соску в кружку. Вміст гуртки після наповнення тут же зливають в варте поблизу відро. Через пару раз подібного доїння можна пробувати доїти і за два соска. Незабаром первістки звикне і проблем з нею більше не виникне.
Існує ще один ефективний спосіб - зібрати складки шкіри на спині і тримати їх в такому вигляді під час доїння.
Нарешті, цікавим способом без насильства впоратися з первістки під час доїння є розчісування її гребінкою іншою людиною-помічником протягом всієї процедури доїння. Через тиждень корова звикає і варто вже без всяких проблем.
Що впливає на молочну продуктивність корови
На молочну продуктивність корови може впливати безліч факторів:
- Порода і спадковість. Найбільш молочними вважаються айршірской, Голштинська.
- Вік. Удійність корови зростає до 5-7 отелу, а потім поступово знижується.
- Стан здоров`я.
- Якість і кількість корму.
- Тривалість сухостійного періоду.
- Своєчасне, не пізніше і не раніше покриття телиці.
- Форма вимені. Найбільш продуктивними вважають корів з чашоподібної і ваннообразной формою вимені.
- Тривалість лактаційного періоду. Його збільшення приводить скоріше до зниження загального удою в наступному сезоні.
- Жива маса корів.
- Сезон отелення. У зимовий період молочна продуктивність підвищується на 10%.
- Масаж вимені і правильне доїння.
висновок
Раздоя первістки правильно не завжди буває просто, але при великому бажанні з цією проблемою цілком можна впоратися. Головне - по справжньому любити своїх тварин і не шкодувати часу і сил на догляд за ними.