Сорт капусти сотник

Капусту «Центуріон F1» знають багато професійних аграрії і дилетанти землеробства. Цей гібрид був виведений Французької селекційною компанією «Clause», а пізніше внесений до Державного реєстру Росії. З 2010 року сорт придбав широку популярність завдяки відмінній якості овочів, високої врожайності і інших достоїнств. Детальну характеристику, опис капусти «Центуріон F1» і іншу актуальну інформацію про цей сорт можна дізнатися далі в розділах статті.

Детальний опис сорту

Сорт «Центуріон F1» районирован для Північнокавказького регіону, але при цьому успішно вирощується і в інших куточках країни. Його качани відрізняються вирівняною округлою формою і яскраво-зеленим забарвленням верхнього листя. Досить великі вилки цього сорту важать приблизно 3-3,5 кг. Вони добре зберігаються аж до лютого і можуть бути використані для сквашування.

Важливо! На поживних грунтах, за умови ретельного догляду, качани капусти «Центуріон F1» можуть виростати вагою до 5 кг.

При розрізі качана «Центуріон F1» можна побачити численні, щільно зімкнуті білі листя. Качан капусти широка, але коротка. Це дозволяє практично весь качан використовувати для приготування їжі, видаливши лише невелику, огрубілу частина плода.

Сорт «Центуріон F1» среднепозднего терміну дозрівання. Його качани формуються за 100-115 діб з дня появи перших зелених росточков. Якщо аграрій вдається до розсадним методом вирощування і використовує пікіровку, то цей термін може збільшитися ще на 10-15 днів.

Урожайність сорту «Центуріон F1» порівняно висока, становить 6-6,5 кг з 1 м2 землі. Дружне дозрівання качанів, їх чудовий зовнішній вигляд і смак, а також гарна врожайність дозволяють вирощувати капусту з метою її подальшої реалізації. Варто зауважити, що вихід товарної продукції сорту «Центуріон F1» становить 88%.

Листя капусти «Центуріон F1» середньої величини, пухирчасті, їх краї злегка хвилясті. На покривних листах можна побачити восковий наліт і синюватий відтінок. Листова розетка капусти «Центуріон F1» піднесена.

При виборі сорту капусти для аграрія важливим аспектом є смак овоча. По цій характеристиці капуста «Центуріон F1» займає лідируючу позицію, оскільки її листя хрусткі, солодкі. У них практично повністю відсутня гіркота. Багато городників скаржаться на грубість капусти пізньостиглих сортів. Сорт ж «Центуріон F1» позбавлений такого негативного якості. Його листя ніжні і соковиті. Їх можна широко використовувати в кулінарії для приготування супів, других страв, свіжих салатів.

вирощування



Середньопізні капусту «Центуріон F1» можна вирощувати розсадним або безрассадним способом. Посів цієї культури насінням в грунт практикують аграрії південних регіонів. Раннє танення снігу в цих областях дозволяє раніше посіяти зерна і своєчасно зібрати урожай. У центральних і північних регіонах країни хлібороби переважно використовують розсадний метод культивування капусти. Цей трудомісткий спосіб дозволяє прискорити процес дозрівання овочів шляхом раннього посіву насіння в сприятливих домашніх умовах.

безрассадний спосіб

Капуста «Центуріон F1» не боїться холоду. У південних регіонах цей сорт можна висівати безпосередньо в грунт вже в середині квітня. Перед посівом грунт слід перекопати або розпушити, наситити поживними мікроелементами. Ділянка для вирощування культури потрібно вибрати сонячне, без підтоплень. Переважно, щоб до капусти на ньому виростали пасльонові, бобові або злакові культури.

Важливо! Якщо насіння капусти не мають спеціальної кольорової оболонки, значить, їх перед посівом потрібно знезаразити і обробити стимуляторами росту.

Висівати зерна сорту «Центуріон F1» потрібно в лунки. Густота посівів повинна становити 3-4 вилки на 1 м2 площі. У кожну лунку необхідно помістити 2-3 насінини. В подальшому посіви потрібно прорідити, залишивши тільки найсильніший саджанець. Після висівання насіння гряди рекомендується закрити плівкою.

розсадний спосіб

Технологія вирощування капустяної розсади трудомістка, але ефективна. Вона дозволяє благополучно зібрати в покладений термін великий обсяг врожаю навіть в самих північних регіонах країни.



Висівати насіння сорту «Центуріон F1» на розсаду рекомендується в кінці березня - початку квітня. Для цього готують грунт і спеціальні ємності. Висівати зерна капусти можна в один великий контейнер, з подальшою пікіровкою, або відразу в окремі стаканчики, торф`яні таблетки. Після посіву насіння ємності потрібно накрити плівкою або склом і поставити в тепле місце. З появою перших сходів сіянці потребують інтенсивного освітлення.

Пікірувати розсаду із загальної ємності в окремі контейнери потрібно у віці 15 днів. В процесі пересадки рекомендується вкоротити корінь на 1/3. Полив розсади повинен бути обмежений, щоб запобігти загнивання коренів. За весь час вирощування слід 1-2 рази підгодувати молоді сіянці.

Висаджувати розсаду «Центуріон F1» на грядку потрібно у віці 35-40 діб. На момент висадки рослини повинні мати 6 розвинених листочків довгою 15-16 см. Висаджувати розсаду потрібно в лунки по 3-4 вилки на 1 м2 площі.

Догляд за капустою

Помірний полив і профілактика захворювань є запорукою гарного врожаю капусти «Центуріон F1». Так, зволожувати грунт слід в міру її висихання і після кожного поливу рекомендується обов`язково здійснювати розпушування пристовбурного кола. У догляді за капустою можна використовувати йод, який стане для неї надійним захистом від захворювань. Про сприятливих «взаєминах» йоду і капусти можна дізнатися більше інформації з відео:

Підгодовувати капусту «Центуріон F1» потрібно на першому і другому етапі вирощування. Використовувати можна коров`як, перегній, курячий послід або мінерали. На третій стадії росту, коли зав`язується і ущільнюється сам качан, підгодівлі вносити не слід. Це може зіпсувати екологічна якість качанів.

Капуста «Центуріон F1» дозріває дружно і при дотриманні всіх правил вирощування її урожай можна буде зібрати вже на початку жовтня.

стійкість сорту

Стійкість сорту до різних захворювань і шкідників називається польовим здоров`ям. Сорт «Центуріон F1» в цьому сенсі має імунітет середньої стійкості. Йому не загрожує фузаріоз і паразити-трипси. Від інших же вірусів і комах капусту потрібно захищати. В якості профілактичних засобів можна використовувати тютюновий пил, деревну золу або йод, а також відвари і настої різних трав. Такі народні засоби перешкодять розвитку хвороб і при цьому збережуть екологічну чистоту продукту.

Висока якість качанів сорти «Центуріон F1» і їх товарність досягається, в тому числі, завдяки стійкості до розтріскування. Так, незалежно від погодних умов, вологості грунту і її поживності, капуста «Центуріон F1» протягом усього періоду вегетації зберігає свою цілісність.

Умови для тривалого зберігання капусти

Капуста «Центуріон F1» не відрізняється особливо тривалим періодом зберігання. У побуті, без спеціальних умов, качани можуть зберігати свою свіжість і якість тільки до лютого. Але якщо подбати про зберігання овочів належним чином, то цей період можна істотно продовжити. Так, оптимальним для зберігання капусти є приміщення без доступу світла з температурою 0- + 10С. Відносна вологість повітря в такому сховищі повинна знаходитися на рівні 95%. Хороша вентиляція також є обов`язковою умовою для успішного зберігання качанів.

Важливо! При зберіганні в промислових умовах для капусти забезпечують певний газовий склад, в якому налічується 6% кисню і 3% вуглекислого газу.

Детальну інформацію про всі особливості сорту «Центуріон F1» і про правила зберігання цієї капусти можна дізнатися з відео:

На ролику фахівці, що працюють з цим сортом, дадуть деякі «тонкі» рекомендації для того, щоб праці рядового аграрія з вирощування та зберігання культури увінчалися успіхом.

висновок

Капусту «Центуріон F1» може виростити на своєму городі кожен бажаючий: процес культивування простий і не вимагає багато уваги. Сорт підходить для всіх регіонів країни і радує чудовим якістю врожаю. Смачна і соковита капуста добре зберігається і підходить для створення будь-яких кулінарних шедеврів. Таким чином, «Центуріон F1» - це чудовий сорт капусти, доступний кожному городникові.

Відгуки

Катерина Фролова, 29 років, м Самара
Капусту «Центуріон F1» я люблю і вирощую вже не перший рік. Сорт завжди віддає хороший урожай, не створюючи проблем. Капустяні качани тугі, листя солодкі і соковиті. У погребі овочі добре зберігаються. У міру необхідності використовую їх, в тому числі, для приготування квашеного салату.
Раїса Волкова, 47 років, м Новокузнецьк
Гарна капуста, тут і говорити нема чого! Хочеш - квась, хочеш - голубці готуй. На кухні без «Центуріон» я обійтися не можу. Всім своїм знайомим вже давно раджу тільки цей сорт. Кожен з них залишився задоволений.