Незважаючи на те що часник завжди є у вільному продажу, його часто вирощують на присадибних і дачних ділянках. Часник є корисним овочем, широко застосовуваним в кулінарії. Вирощуючи часник в домашніх умовах, городники можуть бути впевнені, що він не містить шкідливих речовин. Овоч некапризну, так що навіть початківці городники отримують непогані результати.
Зміст
У культурі розрізняють озимий та ярий часник. У них є відмінності в посадці і догляду. Сьогодні мова піде про ярих сортах. Правильна і регулярна підгодівля ярого часнику протягом вегетативного періоду має величезне значення для отримання великих і здорових головок. Початківці городники часто цікавляться, якими добривами потрібно користуватися, в яких кількостях воно вноситься під пряний овоч, в який час.
Які добрива потрібні часнику
Підгодовувати часник для отримання хорошого врожаю необхідно по черзі органічними та мінеральними добривами.
органіка
Багато городників не бажають використовувати на своїх грядках мінеральні добрива, вважають за краще підгодовувати рослини, в тому числі і часник, органічними добривами:
- Деревною золою для знезараження і харчування грунту мікроелементами.
- Коров`яком і курячим послідом. У цій органіці міститься в достатній кількості азот, легко засвоюваний рослинами.
- Компостом. У ньому велика кількість поживних речовин і мікроелементів.
- Звичайною харчовою сіллю для знезараження зубчиків часнику, знищення шкідників в грунті і насиченням мікроелементами.
- Марганцівкою для насичення ґрунту і рослин марганцем.
- Нашатирем. Він не тільки знищує шкідливі бактерії, але і насичує рослини азотом, прискорює ріст зубчиків і головки.
Мінеральні добрива
Добривом неорганічного походження користуються при відсутності органіки або при її недостатньому впливі на розвиток рослин.
У яких мінеральних добривах потребує часник:
- В калійних. Вони необхідні для підвищення врожайності, посилення імунітету рослин.
- Фосфоровмісних. Для прискорення зростання.
- Азотовмісних. Для посиленого зростання зеленої маси на першому етапі вирощування пряного овоча.
- У комплексних добривах. У них є всі необхідні для росту і розвитку рослин мікроелементи.
Незалежно від того, який вид добрив вибирають городники для часнику весняного посіву або інших культурних рослин, застосовувати їх потрібно обережно.
Значить, багатого врожаю пряного овоча чи не зібрати.
передпосадкова підгодівля
Підживлення ярого часнику починається з підготовки грядок. Ця рослина великий любитель органіки. Її потрібно вносити з осені. На квадратний метр не менше одного відра компосту або перегною.
Деякі городники користуються при підготовці грунту калійно-фосфорними добривами. Грунт добре перекопується. Внесення добрива восени супроводжується рясним поливом.
Другу підгодівлю овоч отримує при підготовці до посіву. Після поділу на зубчики і очищення сухих лусочок посадковий матеріал замочують в солоній воді години на два. Потім в однопроцентному розчині марганцівки або мідного купоросу на 2 години. Така обробка насичує марганцем або міддю.
Знезаразити і підгодувати пряна рослина можна зольним лугом. Для його приготування 400 грамів золи потрібно залити двома літрами води і кип`ятити 30 хвилин. В охолодженому і процеженном розчині замочують зубчики на пару годин. Зола не тільки знезаражує посадковий матеріал, а й насичує його калієм і іншими мікроелементами.
Безпосередньо перед посадкою грунт поливають рожевим розчином марганцівки. Борозенки можна обробити розчином «Корнер»: в десятилітровій лійці розчиняють 2 таблетки. Після цього висаджують зубчики на відстані до 8 см і закривають грунтом. Поливають зверху чистою водою. До появи листочків ніяких добрив не вносять.
Особливості весняної і літньої підгодівлі
Яровий часник великий ласун, йому необхідно харчування з різними мікроелементами. Як правило, проводять кореневі і позакореневе підживлення.
Підживлення під корінь
За весь період вегетації часник весняної посадки підгодовують тричі:
- Перший раз кореневу підгодівлю проводять після того, коли на рослині з`являться від 3 до 4 пір`їнок. Підгодувати потрібно для нарощування зеленої маси. Пряний овоч можна полити сечовиною. На літр води необхідно 15 грамів речовини. Добрива готуються з розрахунку - на квадрат посадок виливають не менше 2,5-3 літрів добрива.
- Друга підгодівля часнику доводиться на кінець травня, але не раніше ніж через 2,5 тижні після першого годування. Найчастіше використовують нітроамофоску і нітрофоску. В цей час пряного овочу необхідний азот, калій, фосфор. Всі вони є в цих добривах в різних кількостях. При розведенні нітроамофоски або нітрофоски на 10 літрів води необхідно 2 столові ложки речовини. На квадрат виливають до 4-х літрів добрива. Нітрофоскою можна полити рослини, якщо починають жовтіти кінчики пір`я. Часник має гостру потребу в мікроелементах, наявних в даному добриві. Крім того, добрива, що містять фосфор або калій, підсилюють життєву стійкість рослини в несприятливих умовах.
- Третій раз пряний овоч підгодовують в період наливу головок. Кращим добривом є суперфосфат. Для приготування рідкого живильного розчину в 10-літрову лійку з водою додають 2 великі ложки добрива. Норма поливу на квадратний метр ідентична першим підживлення.
Чим ще можна підгодувати часник
Городники розуміють, що багатий урожай часнику можна отримати тільки при грамотному догляді і своєчасному харчуванні рослин. Необов`язково використовувати на городі хімію. Є чимало органічних добрив, які дуже любить цей овоч. До того ж вони випробувані не одним поколінням городників і абсолютно безпечні для рослин і людини.
Рецепти органічних підгодівлі
Якщо не бажаєте скористатися мінеральними добривами, можна застосувати органіку.
- Це може бути настій пташиного посліду або коров`яку або настій з трав, наприклад, кропиви. У полутра літрах води розводять 100 грамів органіки. Якщо застосовується для підгодівлі ярового часнику гнойова жижа, то одну частину її розводять в 6 частинах води. Удобрюють під корінь. Такими видами підгодовувати ярої часник можна кілька разів.
- Під час формування зубків рослинам необхідний калій і фосфор. Якщо підгодувати настоєм деревної золи, то вона заповнить потреба овочу в цих мікроелементах. Удобрювати золою можна кілька разів. Часнику від цього буде тільки краще.
позакореневе підживлення
Рослини здатні отримувати поживні речовини не тільки за допомогою кореневої системи, але і через листя. Пряний овоч не є винятком. Не завжди кореневого підживлення для нього досить. Необхідна ярому часнику ще і позакореневе підживлення. Її проводять з розпилювача.
Найчастіше так підгодовують пряний овоч в разі крайньої необхідності, коли рослина відчуває себе пригнічено через нестачу поживних речовин і мікроелементів. А кореневі підживлення вже проведені і відповідають схемі. Більш того, нагодувати рослини по листю можна в перервах між кореневими добривами.
Концентрація поживних речовин для позакореневого підживлення завжди нижче, ніж при добриві під корінь. Обприскувати ярої часник найкраще у вечірній час в суху погоду. Якщо після того як ви підгодували рослина по листю пішов дощ, то процедуру слід повторити через кілька днів.
Додаткова підгодівля
для позакореневого підживлення можна використовувати як мінеральні, так і органічні добрива. Непогано відгукується овоч на витяжку золи, аптечні препарати: нашатирний спирт, марганцівку.
Якщо кінчики пір`їнок починають жовтіти, потрібно терміново провести реанімацію будь-яким з вище перерахованих речовин:
- Нашатирний спирт (аміак) при обприскуванні допоможе впоратися з азотним голодуванням. На десятилітрову лійку досить трьох столових ложок нашатирю. Обприскування проводиться відразу після приготування підгодівлі. Якщо через 10 днів ярої часник не відновився, обприскування можна повторити. Така процедура не тільки доставляє через листя азот, але і допомагає позбавитися від шкідників, особливо від скритнохоботнік. Але найголовніше, що нітратів при використанні нашатирного спирту рослини не накопичують.
- Рожевим розчином марганцівки можна підгодувати часник в період формування головки.
- Що стосується деревної золи, то її можна використовувати протягом усього вегетативного періоду кілька разів як для кореневої, так і позакореневого підживлення.
Особливості вирощування ярого часнику:
Підведемо підсумки
Виростити ярої часник з великими зубчиками не так просто. Буде потрібно не тільки дотримання агротехнічних заходів, а й проведення своєчасних підгодівлі. Тоді у вас завжди буде в достатку смачної приправи. Часник ще й природний лікар.
З часником пов`язана і містика, наприклад, за старих часів вважали, що пряний овоч, розвішений в будинку, відлякує нечисть, злісну силу і вампірів.