Баклажан - культура, яка вимагає ретельного догляду. Отримати здоровий урожай в невідповідних для овоча кліматичних умовах складно. Однак баклажан Японський карлик підійде для вирощування в холодних регіонах. Сорт вважається одним з найбільш простих для висадки.
Зміст
характеристика сорту
- Середньоранній.
- високоврожайний.
- Стійкий до перепадів температури.
- Нечутливий до хвороб.
- Володіє хорошими смаковими якостями, відсутня гіркота.
Відповідно до опису, сорт не вимагає певного місця розташування на городі. Листя захищають кущ від впливу сонячних променів, посадка в тінь або півтінь не потрібно. Підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і в теплиці. Сезон цвітіння - липень-серпень.
Сорт Японський карлик за всіма характеристиками схожий на сорт Корейська карлик. Однак корейська культура гірше приживається в холодних регіонах.
Плід темно-фіолетового кольору, циліндричної або булавовидний форми. Рослина компактна, висота - 60 см. Плід видовжений, вигнутий, може досягати 25 см в довжину.
Вживання в їжу і користь
Відповідно до опису, плоди виду підходять для вживання в їжу у вареному, смаженому, тушкованому і запеченому видах, а також для консервування.
Баклажан вважається дієтичним овочем і підходить для людей, які страждають різними проявами алергії або дотримуються дієти. Високий вміст калію, заліза, марганцю і магнію роблять його незамінним лікарським засобом. Японський карлик сприяє нормалізації роботи серця, поліпшення загального стану суглобів, очищає судини від холестерину і має низьку калорійність. Незамінний для людей, які страждають ожирінням.
Не радять вживати плоди перезрілими і в великих кількостях, особливо людям із захворюваннями нирок або печінки. Містить компоненти, що сприяють швидкій регенерації пошкоджених тканин людського організму.
вирощування сорту
висадка розсади
Розсада погано переносить пересадку, тому городники відмовляються від пікіровки. Вирощування насіння краще проводить в індивідуальних горщиках, розміром 10х10 см.
Для висадки розсади в грунт слід:
- Висаджувати насіння в різні ємності для мінімізації пошкоджень при пересадці.
- Розсаду висаджувати в зволожений грунт, не більше, ніж на 1-1,5 см, в освітленому і прогрівається сонцем місці. На ніч розсаду виносять в прохолодне місце для зміцнення імунітету.
- Перед посадкою необхідно внести органічні добрива для харчування розсади. Наприклад, 1 кг коров`яку змішати з відром води).
Для висадки придатні суглинні грунту з перегноєм, торф і торфо грунту не схожі. Посадку розсади варто виробляти в зволожений грунт, попередньо внісши органічні добрива.
формування кущів
Як тільки молодий кущ досягає висоти 25-30 см, проводять видалення верхньої частини основного стебла. Це дає можливість бічним паросткам розвинутися і зміцнитися. Після формування для баклажана необхідний відпочинок протягом 15 діб, щоб рослина прижилася на новому місці. У цей період не проводять процедури по догляду за рослиною і не відкривають теплицю Періодично з кущів прибирають пожовкле листя, відмерлі плоди і не плодоносить пагони.
Для стійкості кущ прив`язують тканиною до опори, що формує потрібні форму і розмір.
Тепличне вирощування
Оптимальною тепличної температурою вважається 25-28 ° C. Незважаючи на пристосованість до різних умов потрібно провітрювання теплиці. Не можна допускати протягів. На ніч радять завжди закривати двері в теплицю.
Полив і підгодівля
Баклажани люблять вологу, але Японський карлик переносить і короткочасні посухи, що дає можливість не перебувати на городі довгий час.
В якості підгодівлі використовують золу (1 склянка золи на 1 л. Окропу) або добрива для розсади овочевих культур з магазину.
Хвороби і шкідники
Дана культура за описом стійка до різних хвороб і шкідників. У разі захворювання одиничного куща радять обробляти прорихленную землю деревною золою.
висновок
Баклажан сорти Японський карлик підійде як досвідченим, так і початківцям городникам. Через свою невибагливість користується великим попитом серед дачників, у яких немає можливості знаходитися на городі постійно.