Капуста Менза категорії f1 ідеально підходить для тривалого зберігання. Якщо зібрати урожай в середині вересня, то продукція може зберігатися без втрати смакових і товарних якостей до березня.
характеристика сорту
Сорт білокачанної капустиМенза категорії f1 був виведений Голландії. У 1960 році він був внесений до Державного реєстру Російської Федерації. Підходить для вирощування в усіх регіонах країни. Опис вказує на те, що термін вегетації різновиди становить близько 90 днів з моменту пересадки на постійне місце.
Опис капусти:
- листя представлені в сіро-зеленому відтінку: вони повністю покриті щільним шаром воскового нальоту, що спрощує процес збору врожаю і захищає плоди від розтріскування;
- листова розетка компактна, її діаметр становить 40 см;
- качан круглий, щільний;
- на зрізі спостерігається білий колір;
- вага окремого плода становить 3 кг;
- показники врожайності високі: з 1 га можна зібрати близько 600 кг продукції високої якості.
Качани приємного солодкого смаку. М`якоть плоду соковита. Кількість сухих речовин досягає 10%. Рівень цукру в плоді становить 7%. У складі присутні каротин і аскорбінова кислота.
Характеризується цей різновид універсальністю в застосуванні: її використовують для приготування основних страв або свіжих весняних салатів. Можна вживати в свіжому вигляді. Ідеально підходить для продажу і транспортування на тривалі дистанції.
Правила вирощування
Вирощування цього сорту проводиться за допомогою розсади, тому рекомендується на початку березня посадити насіння для отримання саджанців. Для цих цілей доцільно використовувати об`ємні контейнери. У них насіння висаджуються на глибину в 1 см, на відстані 5 см один від одного. Для прискорення схожості, контейнери поміщаються в тепле місце (температура повинна бути близько 24-26 ° С). З появою перших сходів потрібно знизити температуру до 15 ° С вдень, і 9 ° С вночі. Це дозволить підготувати розсаду до майбутню посадку у відкритий грунт.
Висаджувати розсаду на постійне місце рекомендується на початку травня. До цього моменту на саджанцях формується 2-3 пари листя. Грунт вже встигає прогрітися до 10 ° С. Схема посадки - 50х60 см. Глибина посадки 5 см.
догляд
Догляд за цим різновидом стандартний, і полягає в прополюванні ділянки, підгодівлі і правильних поливах.
Поливати рослину слід 1 раз в 3-4 дня і тільки теплою водою. Краще проводити поливні роботи вранці або ввечері, щоб сонце не випаровує вологу з ґрунту. Під кожен кущ має вливатися не менше 3 л води. Після поливу слід розпушувати грунт, видаляючи верхню кірку і прополювати ділянку від бур`янів.
Підживлення проводяться в кілька етапів. Перше внесення добрив проводять через 20 днів після посадки розсади на постійне місце. Для цього готують розчин з органічних добрив (2 кг перегною або коров`яку на 10 л води). Під кожен саджанець вливають близько 1,5 л розчину. Друга підгодівля з використанням суперфосфату (40 мг на 10 л води) і нітрату калію (20 мг на 10 л води). Кількість добрива на кожен кущ становить 2 л.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Капуста Менза f1 стійка до борошнистої троянді, бактеріозу та тютюнової мозаїки, але часто уражається килою. Боротися з нею можна розчином марганцю (2 мг на 10 л води) або бордоською рідиною (10 мг на 10 л води). Обприскування препаратами проводять з інтервалом в 10 днів.
Основними шкідниками є попелиця і блошка. Позбутися від попелиці можна за допомогою обприскування медесодержащими препаратом оксихом (50 мг на 10 л води). У боротьбі проти блішки доцільно використовувати колоїдну сіль, за допомогою якої проводяться обприскування, з інтервалом в 7 днів. Для приготування розчину потрібно влити 30 мг препарату в 10 л води.
висновок
Менза вважається популярним сортом сучасності. Промислові підприємства вирощують цю культуру з метою подальшого продажу. Звичайні городники - для власного вживання. Цей різновид може зберігати свої смакові і зовнішні якості протягом 6-7 місяців.